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穿越迴來後我靠美食爆紅了 作者：桐木枝枝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
擺好羊肉之?後，時筠把洋蔥，大蔥段，切好的番茄塊放了進去，還有個中草藥配成的香料包。
最後，她?倒了一杯紅酒進去，用來去腥提味。
「蓋上蓋子，等?冰塊融化煮開?就可以吃了。」
煮羊肉的時間裏，時筠又去調了個不同味道的蘸碟。
蔥薑蒜小米辣香菜都切成末，她?還拿了個蘋果和?番茄，也是切成末，紅白綠黃六七種不同的顏色配在一起，看著賞心悅目。
把各種切好的末拌勻，加上醬油，醋，還有一勺香油，就調成了個帶點辣味的油碟。
麻醬和?油碟一起送上桌，羊肉差不多也煮好了。
銅鍋的蓋子一掀開?，濃鬱的鮮香就隨著水蒸氣一起冒了出來，蒸汽散去後，就能看到鍋裏湯色很清，不像一般煮羊肉會有許多浮沫，
「吃冰煮羊，一定要先喝湯，再吃肉。」
時筠給每個人都先盛了一碗湯。
陸淮平日裏其實不常吃羊肉，他這個人，以前不但?沒什麽喜歡吃的食物，還有一堆挑剔的毛病。
例如帶膻味的羊肉，腥味重的魚肉，還有味道刺激的香料等?。
前幾天嚐了時筠做的烤羊排，肉質鮮美的同時，也嚐不出什麽膻味，他心裏覺得原因大概是味道比較重。
但?今天這個冰煮羊，純粹是清水凍成的冰塊，應該很難掩蓋住那股膻味。
前幾天時筠興致勃勃說要做羊肉吃，小李也想到了老闆那些挑食的毛病，原本是想委婉提一下。
結果話還沒說出口，老闆自己不知怎麽就先點了頭。
陸淮也難以解釋那一刻的想法，是不是因為對?時筠的信任，但?至少?今日來之?前，他已經做好少?吃些的準備了。
不過還有麻醬燒餅，至少?不會餓肚子。
看著碗裏清澈的湯色，他輕輕抿了一口，隨後微微一愣，有些驚異地又喝了一大口。
湯的味道很清淡，清淡到隻有羊肉的鮮，還有點兒山泉水化開?後的甘甜，但?半點膻味都沒有，味道就像湯色般純粹清澈。
這個天氣喝一碗熱乎乎的羊肉湯，絕對?稱得上是頂級享受。
「味道怎麽樣？」
「很好，我從沒嚐過這麽好喝的羊肉湯。」
陸淮肯定地點了點頭。
時筠彎起嘴角，「還怕你吃不慣羊肉呢，這樣我就放心了。」
陸淮聽完卻有些驚訝，以自己的演技，他以為掩飾得很好，居然被看了出來。
「是不是對?食物有真心的喜歡，是很容易看出來的哦。
而?且我本來就是廚師，對?食客的情緒會更敏感。」
時筠輕輕眨了下眼。
「好啦，快嚐嚐羊肉吧，不然要煮過頭了。」
小李早就三?兩口喝完了湯，正拿著湯勺準備再盛一碗，一聽這句話，連忙舀起幾塊羊肉放在碗裏。
羊肉切得極薄，在鍋裏一滾就熟了，蘸上麻醬送到嘴裏，幾乎是入口即化。
不同部位的肉，時筠都選了最合適的切法，有薄有厚，肥瘦比例也各不同，每一種吃起來都有不一樣的口感。
「肥羊卷太好吃了，在我心裏排第一！」
楊瑩瑩最喜歡切得薄薄的羊肉片，蘸上醬料香得不得了。
「明明厚切的才最好吃，你不懂欣賞。」
小李有不同的看法，他覺得滿滿一口肉的感覺最爽了。
「你們這些小年輕口味還是不到位，這個羊排涮起來才帶勁，蘸上佐料，啃著多香。」
時振遠又有不同的意見，比起之?前的烤羊排，涮出來的要更柔嫩，羊肉的奶香味也更明顯。
時筠眼看幾個人大有互相爭論一番的架勢，趕緊拿起個燒餅，插進去道。
「我來教你們個新?吃法。」
她?把燒餅從中間劃開?，夾著蘸了麻醬的羊肉，咬上一大口，燒餅外皮酥香，內裏鬆軟，濃鬱的麻醬香味裏，是羊肉在牙齒間被撕開?的
其他人看見之?後，也都紛紛拿了個燒餅試了下，嘴裏塞得滿滿當當，也沒空再去爭論了。
除了羊肉，時筠還準備了些蔬菜，最後又放了一把麵下去。
蔬菜吸飽了鮮美的湯汁，配上勁道順滑的麵條用來收尾，吃得每個人都肚子鼓鼓。
這豐盛的一餐下來，楊瑩瑩不僅錄了素材，中間還拍了不少?照片。
小李看她?在旁邊檢查素材，磨蹭了一會兒，跑到旁邊問。
「這個照片能發我幾張嗎，雖然不能去粉絲群裏炫耀，但?發個朋友圈應該沒關係吧？」
楊瑩瑩看了眼時筠，見她?點了點頭，才加上微信把照片發了過去。
時筠和?爸媽在收拾桌子，楊瑩瑩和?小李看照片討論得熱火朝天，陸淮在旁邊站著，還隔著段距離，倒顯得孤零零一個人。
「陸先生，你要照片發朋友圈嗎，要不我們四個人建個群，以後照片都讓瑩瑩發群裏。」
時筠是好意，這才多問了一句。
但?小李跟著陸淮這麽多年，他家?老闆的朋友圈裏可從來是空白一片，更不會隨便加好友或者?進群。
所以一聽這話，他下意識就想幫忙拒絕。
結果不用兩個字還沒說出來，陸淮就淡定地拿出手機，直接打開?了微信界麵。
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最後，她?倒了一杯紅酒進去，用來去腥提味。
「蓋上蓋子，等?冰塊融化煮開?就可以吃了。」
煮羊肉的時間裏，時筠又去調了個不同味道的蘸碟。
蔥薑蒜小米辣香菜都切成末，她?還拿了個蘋果和?番茄，也是切成末，紅白綠黃六七種不同的顏色配在一起，看著賞心悅目。
把各種切好的末拌勻，加上醬油，醋，還有一勺香油，就調成了個帶點辣味的油碟。
麻醬和?油碟一起送上桌，羊肉差不多也煮好了。
銅鍋的蓋子一掀開?，濃鬱的鮮香就隨著水蒸氣一起冒了出來，蒸汽散去後，就能看到鍋裏湯色很清，不像一般煮羊肉會有許多浮沫，
「吃冰煮羊，一定要先喝湯，再吃肉。」
時筠給每個人都先盛了一碗湯。
陸淮平日裏其實不常吃羊肉，他這個人，以前不但?沒什麽喜歡吃的食物，還有一堆挑剔的毛病。
例如帶膻味的羊肉，腥味重的魚肉，還有味道刺激的香料等?。
前幾天嚐了時筠做的烤羊排，肉質鮮美的同時，也嚐不出什麽膻味，他心裏覺得原因大概是味道比較重。
但?今天這個冰煮羊，純粹是清水凍成的冰塊，應該很難掩蓋住那股膻味。
前幾天時筠興致勃勃說要做羊肉吃，小李也想到了老闆那些挑食的毛病，原本是想委婉提一下。
結果話還沒說出口，老闆自己不知怎麽就先點了頭。
陸淮也難以解釋那一刻的想法，是不是因為對?時筠的信任，但?至少?今日來之?前，他已經做好少?吃些的準備了。
不過還有麻醬燒餅，至少?不會餓肚子。
看著碗裏清澈的湯色，他輕輕抿了一口，隨後微微一愣，有些驚異地又喝了一大口。
湯的味道很清淡，清淡到隻有羊肉的鮮，還有點兒山泉水化開?後的甘甜，但?半點膻味都沒有，味道就像湯色般純粹清澈。
這個天氣喝一碗熱乎乎的羊肉湯，絕對?稱得上是頂級享受。
「味道怎麽樣？」
「很好，我從沒嚐過這麽好喝的羊肉湯。」
陸淮肯定地點了點頭。
時筠彎起嘴角，「還怕你吃不慣羊肉呢，這樣我就放心了。」
陸淮聽完卻有些驚訝，以自己的演技，他以為掩飾得很好，居然被看了出來。
「是不是對?食物有真心的喜歡，是很容易看出來的哦。
而?且我本來就是廚師，對?食客的情緒會更敏感。」
時筠輕輕眨了下眼。
「好啦，快嚐嚐羊肉吧，不然要煮過頭了。」
小李早就三?兩口喝完了湯，正拿著湯勺準備再盛一碗，一聽這句話，連忙舀起幾塊羊肉放在碗裏。
羊肉切得極薄，在鍋裏一滾就熟了，蘸上麻醬送到嘴裏，幾乎是入口即化。
不同部位的肉，時筠都選了最合適的切法，有薄有厚，肥瘦比例也各不同，每一種吃起來都有不一樣的口感。
「肥羊卷太好吃了，在我心裏排第一！」
楊瑩瑩最喜歡切得薄薄的羊肉片，蘸上醬料香得不得了。
「明明厚切的才最好吃，你不懂欣賞。」
小李有不同的看法，他覺得滿滿一口肉的感覺最爽了。
「你們這些小年輕口味還是不到位，這個羊排涮起來才帶勁，蘸上佐料，啃著多香。」
時振遠又有不同的意見，比起之?前的烤羊排，涮出來的要更柔嫩，羊肉的奶香味也更明顯。
時筠眼看幾個人大有互相爭論一番的架勢，趕緊拿起個燒餅，插進去道。
「我來教你們個新?吃法。」
她?把燒餅從中間劃開?，夾著蘸了麻醬的羊肉，咬上一大口，燒餅外皮酥香，內裏鬆軟，濃鬱的麻醬香味裏，是羊肉在牙齒間被撕開?的
其他人看見之?後，也都紛紛拿了個燒餅試了下，嘴裏塞得滿滿當當，也沒空再去爭論了。
除了羊肉，時筠還準備了些蔬菜，最後又放了一把麵下去。
蔬菜吸飽了鮮美的湯汁，配上勁道順滑的麵條用來收尾，吃得每個人都肚子鼓鼓。
這豐盛的一餐下來，楊瑩瑩不僅錄了素材，中間還拍了不少?照片。
小李看她?在旁邊檢查素材，磨蹭了一會兒，跑到旁邊問。
「這個照片能發我幾張嗎，雖然不能去粉絲群裏炫耀，但?發個朋友圈應該沒關係吧？」
楊瑩瑩看了眼時筠，見她?點了點頭，才加上微信把照片發了過去。
時筠和?爸媽在收拾桌子，楊瑩瑩和?小李看照片討論得熱火朝天，陸淮在旁邊站著，還隔著段距離，倒顯得孤零零一個人。
「陸先生，你要照片發朋友圈嗎，要不我們四個人建個群，以後照片都讓瑩瑩發群裏。」
時筠是好意，這才多問了一句。
但?小李跟著陸淮這麽多年，他家?老闆的朋友圈裏可從來是空白一片，更不會隨便加好友或者?進群。
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