吃完飯後,因為家裏沒有烤箱,所以需要搭個烤架。


    還好時振遠有經驗,直接就把這件事攬了下來。


    時筠休息了一會兒之後倒也沒閑著,她看時間差不多了,就把攤主送的羊棒骨拿了出來。


    焯水之後加上蔥薑,還有胡椒白芷等香料一起燉,放在砂鍋裏燉上一個小時。


    快出鍋的時候,再把白蘿蔔塊也焯水去掉臭味之後加進去,就是一鍋上好的蘿蔔羊骨湯了。


    楊瑩瑩一邊拍一邊剪,時筠也拿出電腦幫她處理了一些素材,等烤架搭好的時候,她們已經剪出了小半段視頻。


    看了下羊排的狀態,時筠把它從冰箱拿出來。


    「好啦,已經可以開始烤了,早點拍完,如果順利晚上就能剪好發視頻了。」


    時振遠點燃炭火,明亮的火光不斷跳躍,在鏡頭下也能給人帶來陣陣炙熱。


    「如果肉比較厚,也可以先煮到八成熟再烤哦,烤出來會水分會更充盈,也能縮短烤的時間。」


    雖然錄得快,但時筠也沒忘了把各種注意點都顧及到。


    她這次買到的羊排肉質很好,處理的過程中靈氣的激發讓羊排變得更加細嫩,是完全可以直接烤的。


    烤架是明火,肉的受熱和時長都需要手動控製,時筠拿著夾子,仔細地給羊排翻麵。


    在火焰的炙烤下,羊排逐漸從鮮紅變為焦糖色,冒出的油脂滋滋作響,混合著醃料的香味,讓人恨不得立刻抓起來咬上一口。


    她在之前研磨好香料裏又加了一把芝麻,然後撒在羊排表麵。


    外層的肉直接接觸明火,顏色越來越深,稍稍有些發焦,仿佛在羊排外麵裹上了一層殼,牢牢鎖住內裏的水份。


    比起城市裏,村裏的房子都是獨棟,但距離也不遠,靠得近些的人家,逐漸開始聞到一股若有似無的香氣。


    自從時筠迴了村,附近幾家人一到飯點,就能聞到各種誘人的香味。


    即使已經過去了半個多月,每次還是會被饞得抓心撓肝。


    「一定又是時家在做飯了,你說以前振遠的手藝好,但也沒這麽饞人。


    真想問問能不能蹭頓飯,花點錢也行啊!」


    時筠並不知道附近人家的煎熬,她拿著夾子輕輕在羊排表麵劃開看了下裏麵的熟度,然後拿起旁邊的大盤子,把羊排從烤架上夾了起來。


    因為是一整塊烤的,所以現在要切開吃。


    「稍微涼一點兒就能切了,羊骨湯應該也燉好了,直接端出來每人拿碗自己盛吧。」


    「好嘞,我進去端。」


    時振遠端著砂鍋放到桌上,順便拿了幾個碗出來,他在廚房已經單獨分了一份出來,準備讓楊瑩瑩帶迴去給楊奶奶嚐嚐。


    另一邊的時筠則拿起刀,沿著羊排上一根根排列整齊的骨頭切下。


    外麵已經被考得焦黃酥脆,裏麵的肉卻依然很柔軟,隨著被切開的紋路還有肉汁溢出來。


    楊瑩瑩在一邊認真拍了個特寫,她都能想像到到時候彈幕的人得有多饞了。


    羊排被切好後,放在盤子裏一起端上了桌。


    時筠拿起一塊咬了一口,肉香在嘴裏迸發,完全沒有膻味,鮮美之餘還能嚐出淡淡的奶香味。


    外皮帶著噴香的孜然芝麻味道,裏麵則肥瘦相間,吃起來完全沒有油膩感,隻會覺得柔軟細嫩。


    在這種美味中,還沒怎麽吃盡興,一根羊排已經隻剩了骨頭。


    其他人也都是大快朵頤,一時間小院裏無比安靜,隻剩下了啃羊排的聲音,還有滿足的嘆息。


    時筠到底是吃過修真界靈食的,還比較有自製力,啃了兩根羊排就先停了下來,在砂鍋裏盛了碗湯想潤潤嗓子。


    這羊骨湯雖然清淡,但極其鮮美,天已經快黑了,秋風帶來陣陣涼意,但喝完一碗湯後,渾身都暖洋洋的,半點兒也不冷了。


    裏麵的骨頭上也還帶著些肉,啃起來和烤羊排又是不一樣的滋味,羊肉的本味更重,蘿蔔也特別柔軟,每咬一口都有湯水炸開,帶著清甜的味道。


    這羊排切完有十來根,被四個人吃得幹幹淨淨,羊骨湯喝了一大半,剩下的明天下個麵條也很合適。


    吃飽喝足後,時振遠包攬了收拾的活兒,時筠和楊瑩瑩便抓緊又開始剪輯了。


    不過主要的工作還是楊瑩瑩在做,時筠也就打打下手。


    把所有的素材按照順序整理好,又刪了一些明顯用不了的,時筠手頭上就暫時沒其他事兒了。


    她打開微博,點進陸淮的超話。


    時筠有些不太熟練地在超話內容裏翻了翻,果然找到了一條總結陸淮代言的圖,在裏麵找到了個知名電器品牌。


    時家廚房工具很齊全,但時振遠做的都是中餐,所以並沒有烤箱。


    雖然烤架烤出來的東西更有風味,但終究麻煩的些,還是得買一個烤箱,這樣以後也能做些糕點。


    陸淮代言的這個牌子旗下就有好幾款烤箱,其中主推的一款價格雖然高了點,但評價很不錯。


    看完超話裏的各種粉絲的曬單記錄後,她也有樣學樣,特意在下單的時候留言了,說是因為支持陸淮才買的。


    輸入付款密碼之後,時筠合上手機,繼續幫楊瑩瑩去剪視頻了。


    雖然不清楚影帝為什麽會點讚自己的視頻,但作為獲得利益的人,這次支持就當做一個小小的答謝吧。


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