好不容易來一趟鎮上,王小六沒急著離開,而是慢慢逛起來。


    眼睛一一掃過街邊的各種店鋪,視線裏,除蓋房子和牆壁上紅色的磚,幾乎目之可及處皆是灰撲撲的。


    王小六臉上露出懷念的神色,忍不住帶上了淡淡的笑意。


    “咕嚕嚕——”肚子的叫聲,打斷他懷念的心情。


    “真餓啊。”王小六下意識摸摸衣兜,發現自己一貧如洗,砸吧砸吧嘴,自己這個重生人士混的有點慘啊。


    他用手杵著下巴,站在街邊,陷入深深的思考:該如何在沒有錢的情況下,填飽肚子呢?


    盧長城打著哈欠往國營飯店走,昨天晚上和幾個朋友玩到半夜,一大早就被老媽叫醒,說是今早國營飯店有大肉包子,讓他來買一些給家裏人吃。


    盧長城困得要命,不停打哈欠,沒發現不遠處有一個人,眼睛亮晶晶的望著他,似乎他是個寶貝。


    當然是寶貝,對此時的王小六來講,這可是天上掉下來解救自己的大寶貝。


    “哈——”盧長城晃晃腦袋,讓自己精神點,突然有人跟自己打招唿:“這不是盧哥嗎?太巧了,正要去找你,沒想到在這裏就遇上了。”


    盧長城一臉懵,“你誰呀?”自己認識他嗎?好像不認識吧。


    王小六揚起笑臉,“我先自我介紹一下,我是王小六,聽別人說你跟別人打賭,我自認為能幫盧哥贏了這場賭約,所以主動來找盧哥。”


    盧長城先是警惕的盯著他,“什麽賭約?你聽錯了。”


    “別緊張,”王小六一臉無害的表情,攤開雙臂,“我沒惡意,說實話吧,盧哥看我的樣子也能知道,我隻是個窮小子,窮到吃不上飯了,正好無意中聽別人提起盧哥的這個賭約,而我跟著路過的一個外鄉人學過一道菜,才想著來撞撞運氣。”


    盧長城上上下下,仔仔細細打量他好幾遍,有了點興趣,“你說來聽聽。”


    “這道菜叫水煮魚,教我的那個人說,是川省那邊的名菜。”王小六咽咽口水,“由新鮮草魚、豆芽、辣椒等食材製作而成。具有油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、肉質滑嫩的特色。”


    “咕咚——”從盧長城嘴巴裏傳出很大的聲音,見王小六詫異的看著自己,盧長城臉色微紅,卻強裝鎮定,“我還沒吃早飯,肚子實在太餓了。”


    王小六急忙道歉:“哎呀,對不起,對不起,不好意思,你去吃飯吧,我不耽誤你了,你去,你去。”說著抬腳要走。


    盧長城一把抓住他的手,“別走啊小六兄弟,相逢即是緣,走,跟哥走,哥請你吃包子。”


    “不行,不行,那可不行,那成啥事了?盧哥你去吃,我在這兒等你。”王小六漲紅著臉,死活不去。


    可惜他人小力薄,根本掙不開已經成年的盧長城的拉扯,被對方拽進了國營飯店。


    進了飯店,王小六顯得有些拘謹,聲音發飄:“盧哥,我……”


    “你不要管,一切聽哥的。”盧長城把他按在座位上,“你要是不吃這頓飯,就是瞧不起哥。”


    “盧哥,”王小六急了,想要起身解釋。


    盧長城拍拍他的肩膀,“好啦,以後就是兄弟啦,不要這麽見外,否則我可不要你那道菜的做法了。”


    王小六馬上坐好,眼巴巴的盯著盧長城,“我聽盧哥的。”神情中透著忐忑不安。


    “唉,這就對啦。”盧長城滿意的叮囑,“你等著,哥給你點包子去。千萬等我,不許走,聽到沒有。”


    王小六乖巧點頭:“聽見了。”


    盧長城忍不住摸摸他的頭,“真乖。”


    王小六不好意思:“盧哥。”


    “好啦,不逗你了,我馬上迴來。”幾步竄到窗口,對裏麵的服務員說:“來十個肉包子,兩碗豆腐腦。”邊說邊迴頭看王小六,怕他偷跑。


    王小六很是不安,眼睛始終跟隨盧長城,眼神裏全是信任的光。


    盧長城對他安撫的笑笑。


    服務員認識盧長城,態度很好,“你先去坐著,我給你端過去。”


    “不用,哪能麻煩阿姨啊,”盧長城嘴巴很甜,還故意壓低聲音,“叫我爸聽到了,絕對要罵我。”


    就聽廚房那邊傳來盧大力的罵聲:“別慣著他,挺大個小夥子,幹點活累不著。”


    服務員把放有包子和豆腐腦的托盤,從窗口遞過去,上麵赫然放著兩個煮雞蛋,“阿姨請你吃雞蛋。”


    盧長城笑嘻嘻的道謝,端著托盤迴到王小六身邊。


    王小六見他迴來,鬆口氣。


    盧長城熱情的把包子和豆腐腦放到他麵前,“快嚐嚐,我爸做的包子很好吃。”


    麵粉的香氣,夾雜著豬肉的味道,衝進鼻孔,王小六此時也顧不得客氣了,夾起一個包子,狠狠咬了一大口,包子沒了一半。


    “好次——”王小六連連誇好吃。


    說實話,盧大力的手藝一般,主要是現在的食材好,本身自帶的香味,足夠讓食物好吃到咬掉舌頭。


    見王小六吃的狼吞虎咽,盧長城頓時也埋頭苦吃。


    不到五分鍾,兩人幹掉十個包子,王小六喝完豆腐腦,打了一個飽嗝:“咯——”然後不好意思的紅了臉。


    盧長城善意的笑笑,告訴他,“我把碗、盤子送迴去,咱倆再好好說話。”


    他又小聲點了十個包子,求服務員幫他用油紙包好,拎著油紙包上的細繩,招唿王小六:“小六,走,咱倆找個地方說話。”


    飯店裏有不少人來吃包子,不適合談事情,他爸在飯店的後院,有間小屋子用來休息,正好方便兩人說話。


    進了屋子,不等盧長城說話,王小六張嘴就把水煮魚的做法,詳細講了出來,最後還表示:“也可以把魚片,換成肉片,就變成水煮肉片了。”


    其實他在說的時候,才恍然記起,現在物資匱乏,按照正常的方法,水煮魚需要的油量太大,於是他稍微做了一些改動。


    雖然把方子裏用油的地方去掉了,味道上差不少,但好在這個年代,人們見識少,像水煮魚這種,麻辣鮮香俱全的菜肴,絕對能征服,還沒經過外地美食洗禮的,當地人的味蕾。


    說實話,如今確實不適合做水煮魚,關鍵就是缺油。


    跟油比起來,魚倒是容易弄到。

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