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七零之隨身空間小地主 作者:穆煙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
豬肉她都不會做,更何況是豬下水,所以還得請蘇桂香幫忙。
「你怎麽買下水了?這東西怎麽吃啊?」蘇桂香皺眉。
「我去醫館了,醫生說我需要補充營養,」蘇麥淡定說道,「豬肉要肉票,我實在是買不著,隻能買點下水。」
蘇桂香並不懷疑她說的,隻是嘆了一聲:「那你還不如買骨頭,好歹能燉湯喝,下水其實我也不太會做,總覺得不管怎麽做都有一股奇怪的味道。」
「試試看吧,除了阿嬸之外我實在找不到別人了。」蘇麥央求道,她也可以去找盛子陽,但對方這段時間也在準備高考,再加上兩人其實不算太熟,找上門不合適,還不如直接找蘇桂香。
「行行行,那我先給你洗洗。」
「去我那兒吧,在這裏做又要被人說閑話。」蘇麥說道。
村子裏的人晚上沒什麽事,大多都喜歡聚在村口聊天說話,再加上今晚的月色也很不錯,路上來迴走動也不會顯得太暗。
蘇桂香沒有猶豫太久,便答應了蘇麥的要求。
兩人一起往蘇麥的住處走去。
路上蘇桂香問起她的事:「醫生怎麽說?你臉上那疤能再好點嗎?別的地方都不要緊,主要是臉上。」
「醫生說可以的,」蘇麥道,「我之前去集市的時候碰上了個賣藥的,從人家手裏拿了藥,我去醫館,徐醫生說我買的藥好,效果不錯,沒準能讓我的臉再好一點。」
「這是好事啊,那你迴頭多買點。」蘇桂香立即道。
「我就是這麽想的。」蘇麥微笑。
說話間,兩人已經到了蘇麥的住處。
蘇麥這裏有現場的木盆,且正好有兩個,她將其中一個木盆放在看不太清的地方,另一個放在亮出,與蘇桂香一起接水清洗。
藉口要多洗兩遍,她單獨用一個盆清洗。
盆放在角落裏,她悄悄拿麵粉出來,蘇桂香也發現不了。
不過她卻發現了放在灶台上的豬油:「你什麽時候買的豬油?」
「人家跟我換的,就是發票的那天,」蘇麥道,「我屋子裏還有點紅辣椒,也是跟人家換的,阿嬸待會兒拿一點迴去。」
「那怎麽行。」蘇桂香下意識道。
「我又不適合吃辣,阿嬸拿迴去一些,免得放在我這裏浪費,」蘇麥說道,「我現在能接觸不少外頭的人呢,阿嬸有什麽要的,迴頭我還能給你打聽打聽。」
說著,蘇麥拉著她清洗豬大腸。
屋子裏亮著油燈,蘇桂香心裏猶豫,卻還是禁不住找蘇麥捎東西的想法,隻能努力幫她清洗豬大腸。
豬大腸清洗好幾遍,蘇麥都悄悄用麵粉搓了幾迴。
期間蘇桂香也不閑著,順便幫她把火升了起來。
洗、燉、切、炒……一步又一步,步驟繁複。
蘇麥換了水,又悄悄拿了些蔥薑蒜出來,雖然她並不算太清楚炒豬大腸的做法,但放蔥薑蒜總是沒什麽問題的。
這些東西村子裏就有,在小田地裏種出來,隻種一茬能用好久。
期間她看了蘇桂香的做法,似乎就是放油、放蔥薑蒜、放豬大腸,比她想的要簡單多了,這樣的話她之後都不用麻煩蘇桂香,自己一個人做就行。
不然大晚上用麵粉清洗豬大腸都要偷偷摸摸。
蘇麥的屋子在半山,炒菜的時候蘇桂香依然下意識關了門,本以為沒那個必要,但香味激出來的時候,她還是下意識看了看門窗。
「這可真香,你怎麽想著要把蔥薑蒜都放一起炒的?」蘇桂香問道。
蘇麥茫然看她。
蘇桂香沒有察覺到她的目光:「你還真別說,這種做法雖然費油,但炒出來的豬大腸是真的香,比豬肉還要香,就是太費油了,這豬大腸本身沒有油水,還要費那麽多豬油,這點豬油,都夠家裏吃好多天了。」
蘇麥逐漸迴神,她差點忘了,這年頭許多人家用豬油,都是按「點」的,用筷子點一點,那就算是有油水了。
這種情況下,即使某天一咬牙買了豬大腸,也不可能多費油,肯定是簡單煮著吃。
這樣的方法別說是不用麵粉洗,就算是用麵粉洗過,煮出來的味道估計也不會太好。
「我聽別人說的,從城裏來的人,說這麽做好吃。」
「怪不得你今天買了豬大腸迴來,過日子還是城裏人會享受,做個豬大腸都這麽多花樣。」蘇桂香由衷感慨道。
蘇麥這時候沒有再接話,等到一道炒豬大腸做好,她特地分了半碗讓對方拿走,算是幫忙的報酬。
蘇桂香自然還是推辭了一番,最後禁不住收下帶走。
不過臨走前還是叮囑:「我覺得你迴頭還是想法子換點肉,豬大腸我覺得還是比不上豬肉,這樣時興的吃法也就城裏人享受享受,咱們可不能這樣吃,也太費錢了。」
對此,蘇麥自然是點了頭,正好之後再買豬大腸,她打算自己做。
炒菜似乎沒什麽難度。
第22章 藥材生意
「好好吃。」
「是啊,沒想到豬大腸炒出來居然這麽好吃。」蘇桂香迴味道。
蘇桂香婆婆皺了眉頭:「下次可不能要了,你就是去幫點小忙,這豬大腸得費不少豬油呢。」
「知道了,媽,你放心吧,我跟麥子說清楚了,她以後不會再浪費錢,」蘇桂香道,「我也是說,她要補身體,不如想法子攢點票去買豬肉,這豬大腸好吃歸好吃,沒什麽油水。」
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「你怎麽買下水了?這東西怎麽吃啊?」蘇桂香皺眉。
「我去醫館了,醫生說我需要補充營養,」蘇麥淡定說道,「豬肉要肉票,我實在是買不著,隻能買點下水。」
蘇桂香並不懷疑她說的,隻是嘆了一聲:「那你還不如買骨頭,好歹能燉湯喝,下水其實我也不太會做,總覺得不管怎麽做都有一股奇怪的味道。」
「試試看吧,除了阿嬸之外我實在找不到別人了。」蘇麥央求道,她也可以去找盛子陽,但對方這段時間也在準備高考,再加上兩人其實不算太熟,找上門不合適,還不如直接找蘇桂香。
「行行行,那我先給你洗洗。」
「去我那兒吧,在這裏做又要被人說閑話。」蘇麥說道。
村子裏的人晚上沒什麽事,大多都喜歡聚在村口聊天說話,再加上今晚的月色也很不錯,路上來迴走動也不會顯得太暗。
蘇桂香沒有猶豫太久,便答應了蘇麥的要求。
兩人一起往蘇麥的住處走去。
路上蘇桂香問起她的事:「醫生怎麽說?你臉上那疤能再好點嗎?別的地方都不要緊,主要是臉上。」
「醫生說可以的,」蘇麥道,「我之前去集市的時候碰上了個賣藥的,從人家手裏拿了藥,我去醫館,徐醫生說我買的藥好,效果不錯,沒準能讓我的臉再好一點。」
「這是好事啊,那你迴頭多買點。」蘇桂香立即道。
「我就是這麽想的。」蘇麥微笑。
說話間,兩人已經到了蘇麥的住處。
蘇麥這裏有現場的木盆,且正好有兩個,她將其中一個木盆放在看不太清的地方,另一個放在亮出,與蘇桂香一起接水清洗。
藉口要多洗兩遍,她單獨用一個盆清洗。
盆放在角落裏,她悄悄拿麵粉出來,蘇桂香也發現不了。
不過她卻發現了放在灶台上的豬油:「你什麽時候買的豬油?」
「人家跟我換的,就是發票的那天,」蘇麥道,「我屋子裏還有點紅辣椒,也是跟人家換的,阿嬸待會兒拿一點迴去。」
「那怎麽行。」蘇桂香下意識道。
「我又不適合吃辣,阿嬸拿迴去一些,免得放在我這裏浪費,」蘇麥說道,「我現在能接觸不少外頭的人呢,阿嬸有什麽要的,迴頭我還能給你打聽打聽。」
說著,蘇麥拉著她清洗豬大腸。
屋子裏亮著油燈,蘇桂香心裏猶豫,卻還是禁不住找蘇麥捎東西的想法,隻能努力幫她清洗豬大腸。
豬大腸清洗好幾遍,蘇麥都悄悄用麵粉搓了幾迴。
期間蘇桂香也不閑著,順便幫她把火升了起來。
洗、燉、切、炒……一步又一步,步驟繁複。
蘇麥換了水,又悄悄拿了些蔥薑蒜出來,雖然她並不算太清楚炒豬大腸的做法,但放蔥薑蒜總是沒什麽問題的。
這些東西村子裏就有,在小田地裏種出來,隻種一茬能用好久。
期間她看了蘇桂香的做法,似乎就是放油、放蔥薑蒜、放豬大腸,比她想的要簡單多了,這樣的話她之後都不用麻煩蘇桂香,自己一個人做就行。
不然大晚上用麵粉清洗豬大腸都要偷偷摸摸。
蘇麥的屋子在半山,炒菜的時候蘇桂香依然下意識關了門,本以為沒那個必要,但香味激出來的時候,她還是下意識看了看門窗。
「這可真香,你怎麽想著要把蔥薑蒜都放一起炒的?」蘇桂香問道。
蘇麥茫然看她。
蘇桂香沒有察覺到她的目光:「你還真別說,這種做法雖然費油,但炒出來的豬大腸是真的香,比豬肉還要香,就是太費油了,這豬大腸本身沒有油水,還要費那麽多豬油,這點豬油,都夠家裏吃好多天了。」
蘇麥逐漸迴神,她差點忘了,這年頭許多人家用豬油,都是按「點」的,用筷子點一點,那就算是有油水了。
這種情況下,即使某天一咬牙買了豬大腸,也不可能多費油,肯定是簡單煮著吃。
這樣的方法別說是不用麵粉洗,就算是用麵粉洗過,煮出來的味道估計也不會太好。
「我聽別人說的,從城裏來的人,說這麽做好吃。」
「怪不得你今天買了豬大腸迴來,過日子還是城裏人會享受,做個豬大腸都這麽多花樣。」蘇桂香由衷感慨道。
蘇麥這時候沒有再接話,等到一道炒豬大腸做好,她特地分了半碗讓對方拿走,算是幫忙的報酬。
蘇桂香自然還是推辭了一番,最後禁不住收下帶走。
不過臨走前還是叮囑:「我覺得你迴頭還是想法子換點肉,豬大腸我覺得還是比不上豬肉,這樣時興的吃法也就城裏人享受享受,咱們可不能這樣吃,也太費錢了。」
對此,蘇麥自然是點了頭,正好之後再買豬大腸,她打算自己做。
炒菜似乎沒什麽難度。
第22章 藥材生意
「好好吃。」
「是啊,沒想到豬大腸炒出來居然這麽好吃。」蘇桂香迴味道。
蘇桂香婆婆皺了眉頭:「下次可不能要了,你就是去幫點小忙,這豬大腸得費不少豬油呢。」
「知道了,媽,你放心吧,我跟麥子說清楚了,她以後不會再浪費錢,」蘇桂香道,「我也是說,她要補身體,不如想法子攢點票去買豬肉,這豬大腸好吃歸好吃,沒什麽油水。」
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