第29章 新品發力
院士13歲!八零小村姑轟動全國 作者:白晝有夢 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這麽貴啊?”
“嗨,您看這兒餡料都是實打實,雞蛋和肉可不便宜,麵粉也可是實打實的糧食,您想想,國營飯店一個肉包都得5角是不是,我們一個餃子才1角出頭,有菜有肉有麵,營養齊全,還不用糧票。”
她小嘴叭叭一陣輸出。
會特意來買早餐的很多都是周邊廠子的工人,早餐吃個一塊雖然有點奢侈,但也不是花不了。
當然,最重要的是不用糧票這一點。
現在雖然很多票條都被取消,但糧票可沒有。
雖然國營飯店有些也可以不用票,但價格相對就會高一些。
這餃子的麵皮是用麵粉做的,個頭也的確不小,三個就能抵一個肉包子,5個7角還真不算貴。
不少人覺得就當嚐個鮮,也就買上幾個。
“叔,這是給您準備的。”見理發店老板過來,時見麻溜的把先留起的麻辣燙和鹵水拿給時媽打包。
“嘿喲,還真留啊,多謝啊,謔,有新吃食,是什麽?餃子,哦,那也給我每個拿兩吧。”
理發店老板現在嘴巴已經完全被這個小攤子養叼,開店的時間都越來越早。
買的數量也越來越多。
像昨天,一口氣就預定了八十串,說是要拿給家人吃。
其餘迴頭客一般也會多買一些。
基本都是10串20串的,最少也是5串打頭,除了新客,很少再買一兩串。
更難得的是,今兒還來了幾個出手闊綽的客人。
說是坐三輪車時聽介紹來的。
能隨手就花上1角坐三輪的,手頭都比較寬裕。
在確定這個東西的確好吃,買起來也不手軟。
所以今天竟然又比預料的早賣完。
連餃子都賣光了。
不過餃子因為是新品,所以今天準備的不太多,差不多100個左右。
剩下十幾個直接被雜貨店老板包圓。
“時老板,你們明天還擺吧,到時候也給我先燙點。”
“行啊,陳老板要多少?”
“豬大腸5串、肉滑5串……”陳老板要了50串,加10個餃子。
“到時候我會早點來拿。”
“好的,沒問題。”
陳老板吃著餃子直感慨。
“你們這生意也太好了。”
隨後他表情一轉,低聲道:“不過太好也會惹人眼紅,我這都看著羨慕,你們可要小心,說不定很快就有搶生意的來了。”
時見立刻支棱起來,也湊過來悄聲問,“陳叔是不是聽到什麽?”
陳老板還挺喜歡這小丫頭總元氣滿滿的勁。
他想了想,四處看了看,也低聲道。
“你們知道那邊有一家炒菜館不?”
時見眨眼,順著他指的看去,一臉茫然。
她很少來縣城,來了也匆匆走,還真不知道。
倒是時媽心下一動,“您說的是張記炒菜館?”
縣裏除了國營飯店外,這兩年還開了幾家私營小飯館。
時媽在縣裏打工,對此自然有所了解。
陳老板點頭。
“你們這生意,多少影響他一點,而且看你家賣得好,他們也坐不住,反正你們留點心。”
時媽直道謝。
陳老板也沒再多說,吃完就迴店裏去。
三人原本的好心情因為這個消息減了一半。
最後還是時見擺手道:“兵來將擋水來土掩,昨天我也說過,這事避免不了,隻要他們不搞壞,咱各賣各的,各憑本事唄。”
時媽和時大哥卻沒法寬心。
畢竟人家是有店麵的,開店也有幾年,有穩定客源。
她們一個小成本攤子,哪幹得過這種店。
時見見她們鑽牛角尖了,想了想,就道。
“放心吧,他們就算做也做不來我們這味道,最多玩價格戰,咱少賺一點就是,反正小本生意,能糊口就行,是吧。”
母子倆一想,也是。
原本她們就想著一天能賺1塊錢也好。
隻是這兩天賺太多,讓她們有些膨脹了。
現在被這麽一提醒,兩人都清醒起來,趕緊把膨脹的念頭都壓下去。
生意這玩意,如果真那麽好做,那麽能賺,那現在到處都是萬元戶了。
有得有失,反正能滿足自家就好,不能貪心。
這麽想著,兩人心態也重新穩下來。
時見看她們想開了,也鬆口氣。
迴到家,她們默契的沒把這事跟時建設說。
一家子午飯後再一次沉浸數錢。
今天賺的比昨天要多。
多了200串燙菜和100個餃子的錢。
燙菜總入賬45元,餃子8元,總共53元。
時媽拿著錢,壓著激動的心情繼續潑冷水。
“明天肯定就不會這麽多了,平常心,都平常心。”
自個邊說邊深唿吸,臉都紅彤彤的。
時見忍不住哈哈笑。
考慮到有人可能要開始搶生意了。
所以時見建議這兩天數量可以再加一些,先撈一筆。
等別人也賣了再減。
至於別人會不會明天就賣。
時見覺得不可能。
“想要賣的肯定會先來咱攤位試吃,再自己去研究,一時半會還不會賣,不過可能會有些其他賣吃食的攤販過來跟咱搶生意,這點咱要做好心理準備,但還是那句話,咱東西好吃,不怕賺不到錢,就是要小心別讓人鑽了空子動什麽手腳。”
她這點也是想到後世小說寫的,什麽為了配方故意給東西下藥,或者說吃壞肚子找人鬧事之類。
人心複雜,總歸要先做好準備。
不過時爸和時大哥都覺得應該不會發生這種事,現在的人哪有那麽壞。
倒是時媽聽進去了。
時見越想越擔心。
她不怕別人來明的,就怕人家來暗的。
她們普通家庭,也沒什麽背景。
背景?
她眼睛突然一亮,眼珠轉了轉。
“對了,媽,這兩天公安同誌們都給咱家送了好多兔子和雞,有來有往,咱也應該迴禮吧。”
“啊?”時媽一愣,“可是這不是賄賂嗎?”
公安同誌送來野兔,是以獎勵時見的名頭。
她們雖然不好意思,但也隻能硬著頭皮收。
還真沒想過送迴禮,因為人家肯定不會收,這也容易落人口舌。
“哎呀,迴禮又不一定要送什麽貴重禮物,咱給送點飯菜總行吧,不如送點鹵煮什麽的給他們加個菜,這一天天都在山裏也辛苦。”
現在專家團和公安局的人都還在山裏蹲著,也不知道有沒有找到什麽。
“嗨,您看這兒餡料都是實打實,雞蛋和肉可不便宜,麵粉也可是實打實的糧食,您想想,國營飯店一個肉包都得5角是不是,我們一個餃子才1角出頭,有菜有肉有麵,營養齊全,還不用糧票。”
她小嘴叭叭一陣輸出。
會特意來買早餐的很多都是周邊廠子的工人,早餐吃個一塊雖然有點奢侈,但也不是花不了。
當然,最重要的是不用糧票這一點。
現在雖然很多票條都被取消,但糧票可沒有。
雖然國營飯店有些也可以不用票,但價格相對就會高一些。
這餃子的麵皮是用麵粉做的,個頭也的確不小,三個就能抵一個肉包子,5個7角還真不算貴。
不少人覺得就當嚐個鮮,也就買上幾個。
“叔,這是給您準備的。”見理發店老板過來,時見麻溜的把先留起的麻辣燙和鹵水拿給時媽打包。
“嘿喲,還真留啊,多謝啊,謔,有新吃食,是什麽?餃子,哦,那也給我每個拿兩吧。”
理發店老板現在嘴巴已經完全被這個小攤子養叼,開店的時間都越來越早。
買的數量也越來越多。
像昨天,一口氣就預定了八十串,說是要拿給家人吃。
其餘迴頭客一般也會多買一些。
基本都是10串20串的,最少也是5串打頭,除了新客,很少再買一兩串。
更難得的是,今兒還來了幾個出手闊綽的客人。
說是坐三輪車時聽介紹來的。
能隨手就花上1角坐三輪的,手頭都比較寬裕。
在確定這個東西的確好吃,買起來也不手軟。
所以今天竟然又比預料的早賣完。
連餃子都賣光了。
不過餃子因為是新品,所以今天準備的不太多,差不多100個左右。
剩下十幾個直接被雜貨店老板包圓。
“時老板,你們明天還擺吧,到時候也給我先燙點。”
“行啊,陳老板要多少?”
“豬大腸5串、肉滑5串……”陳老板要了50串,加10個餃子。
“到時候我會早點來拿。”
“好的,沒問題。”
陳老板吃著餃子直感慨。
“你們這生意也太好了。”
隨後他表情一轉,低聲道:“不過太好也會惹人眼紅,我這都看著羨慕,你們可要小心,說不定很快就有搶生意的來了。”
時見立刻支棱起來,也湊過來悄聲問,“陳叔是不是聽到什麽?”
陳老板還挺喜歡這小丫頭總元氣滿滿的勁。
他想了想,四處看了看,也低聲道。
“你們知道那邊有一家炒菜館不?”
時見眨眼,順著他指的看去,一臉茫然。
她很少來縣城,來了也匆匆走,還真不知道。
倒是時媽心下一動,“您說的是張記炒菜館?”
縣裏除了國營飯店外,這兩年還開了幾家私營小飯館。
時媽在縣裏打工,對此自然有所了解。
陳老板點頭。
“你們這生意,多少影響他一點,而且看你家賣得好,他們也坐不住,反正你們留點心。”
時媽直道謝。
陳老板也沒再多說,吃完就迴店裏去。
三人原本的好心情因為這個消息減了一半。
最後還是時見擺手道:“兵來將擋水來土掩,昨天我也說過,這事避免不了,隻要他們不搞壞,咱各賣各的,各憑本事唄。”
時媽和時大哥卻沒法寬心。
畢竟人家是有店麵的,開店也有幾年,有穩定客源。
她們一個小成本攤子,哪幹得過這種店。
時見見她們鑽牛角尖了,想了想,就道。
“放心吧,他們就算做也做不來我們這味道,最多玩價格戰,咱少賺一點就是,反正小本生意,能糊口就行,是吧。”
母子倆一想,也是。
原本她們就想著一天能賺1塊錢也好。
隻是這兩天賺太多,讓她們有些膨脹了。
現在被這麽一提醒,兩人都清醒起來,趕緊把膨脹的念頭都壓下去。
生意這玩意,如果真那麽好做,那麽能賺,那現在到處都是萬元戶了。
有得有失,反正能滿足自家就好,不能貪心。
這麽想著,兩人心態也重新穩下來。
時見看她們想開了,也鬆口氣。
迴到家,她們默契的沒把這事跟時建設說。
一家子午飯後再一次沉浸數錢。
今天賺的比昨天要多。
多了200串燙菜和100個餃子的錢。
燙菜總入賬45元,餃子8元,總共53元。
時媽拿著錢,壓著激動的心情繼續潑冷水。
“明天肯定就不會這麽多了,平常心,都平常心。”
自個邊說邊深唿吸,臉都紅彤彤的。
時見忍不住哈哈笑。
考慮到有人可能要開始搶生意了。
所以時見建議這兩天數量可以再加一些,先撈一筆。
等別人也賣了再減。
至於別人會不會明天就賣。
時見覺得不可能。
“想要賣的肯定會先來咱攤位試吃,再自己去研究,一時半會還不會賣,不過可能會有些其他賣吃食的攤販過來跟咱搶生意,這點咱要做好心理準備,但還是那句話,咱東西好吃,不怕賺不到錢,就是要小心別讓人鑽了空子動什麽手腳。”
她這點也是想到後世小說寫的,什麽為了配方故意給東西下藥,或者說吃壞肚子找人鬧事之類。
人心複雜,總歸要先做好準備。
不過時爸和時大哥都覺得應該不會發生這種事,現在的人哪有那麽壞。
倒是時媽聽進去了。
時見越想越擔心。
她不怕別人來明的,就怕人家來暗的。
她們普通家庭,也沒什麽背景。
背景?
她眼睛突然一亮,眼珠轉了轉。
“對了,媽,這兩天公安同誌們都給咱家送了好多兔子和雞,有來有往,咱也應該迴禮吧。”
“啊?”時媽一愣,“可是這不是賄賂嗎?”
公安同誌送來野兔,是以獎勵時見的名頭。
她們雖然不好意思,但也隻能硬著頭皮收。
還真沒想過送迴禮,因為人家肯定不會收,這也容易落人口舌。
“哎呀,迴禮又不一定要送什麽貴重禮物,咱給送點飯菜總行吧,不如送點鹵煮什麽的給他們加個菜,這一天天都在山裏也辛苦。”
現在專家團和公安局的人都還在山裏蹲著,也不知道有沒有找到什麽。