第二天，柳如嫣一家人都去了鎮上，之前兩姐妹去賣鴻運蝦，現在加了鹵肉，怕忙不過來。
所以帶上了刀工不錯的舒氏，畢竟鹵肉是要切的。
但又不好留柳如錦一人在家，所以就全家出動了。
來到集市後，因為有之前鴻運蝦積攢的客戶，所以大家很容易地就免費嚐了鹵肉，嚐過後都覺得鹵肉比鴻運蝦好吃，
主要是鹵肉肉質厚，不像鴻運蝦殼多。
不過鹵肉賣得比較貴，這一次是試做，所以用的是豬下水，以後肯定就要用好肉來做了，畢竟豬肉的價格不便宜。
柳如嫣賣二十文一斤。
有些嫌貴的人還是繼續吃鴻運蝦。
今天醉仙樓的中年大叔也來了，本來是想來買點鴻運蝦給主子解解饞。
誰知道遇到新吃食，便嚐了嚐。
“姑娘，這個肉比鴻運蝦更有嚼勁哦。”
“好吃！”
‘客人們應該也會喜歡吧？’
‘特別適合下酒。’
“姑娘，給我來十斤。”
“大叔，不好意思啊，今天是第一天賣鹵肉，我沒敢做太多。沒有十斤給你了，最多隻有五斤了。”
“那就五斤。”
“好嘞！”
中年大叔：“小姑娘，你明天還來嗎？”
“來。”
柳如嫣看到生意還不錯，就想天天來擺攤，畢竟做鹵肉可比鴻運蝦簡單多了。
“好，那我明天再過來。對了，我姓王，你叫我王叔就好。”
“好的，王叔。”
王叔提著鹵肉迴去後，也給樓上主子送了一份。
其他的分成小份的給客人試吃，客人吃了後覺得很好，需要再加，五斤肉沒一小會就賣完了。
樓上兩位公子吃了後覺得很不錯，肉很入味，做下酒菜再合適不過。
就問了掌櫃的：“這道菜是哪個大廚做的，味道不錯，賞。”
掌櫃的：“公子，這還是之前做鴻運蝦的小姑娘做的”。
公子一聽，笑：“這還真有意思，想不到這邊遠小鎮也有如此妙人兒。明天帶她來見見。”
掌櫃的答：“好的，公子”。
“公子，小人想采購一些鹵肉在店裏賣，今天給客人試了一些，總體反映都很好。”
要是平時掌櫃的就自己決定了，不過現在主家在，就需要征求一下他的意見了。
娃娃臉還沒答話，九公子便道：“直接將她的配方買下來不就行了，明天她不是要過來嗎？”
“九公子說的是，那小人明天跟那姑娘談一下。”
舒氏是第一次跟著到集市賣東西，之前雖然聽說生意不錯，不過卻是沒有親眼所見。
今天看到後表現同樣跟第一天的柳如瑤一樣。
幾人收攤後繼續去買肉，這一次就買得比較多了。
買來一副豬下水，一個豬頭肉，又買了一些五花肉。
看到有豬蹄，又買了幾個。
一想到軟糯的豬蹄就直流口水。
幾人一迴到家卻被家裏的陣仗嚇了一跳。
隻見自家門口圍了好多的人。
走近了才知道原來是村裏人排著長隊等著稱爬爬蝦。
原來昨天晚上裏正通知村裏人後村裏人都很積極的全家出動去撈蝦。
但因不確定消息是否屬實，所以村民們撈到後就趕緊帶迴來看看是否真能換錢。
村裏人看到她們後，都熱情地跟她們打招唿。
幾人敷衍了幾句就趕緊擠進家。
進家後連水都沒得喝一口，就趕緊放下東西忙著稱蝦。
到晌午時，跟村民說今天不收了，剩下的明天再收。
也說明了明天收蝦的時間，實在是家裏放不了這麽多的蝦。
之前隻是說要收蝦，卻沒想到村民們這麽積極。
家裏準備不夠，裝蝦的桶也不夠了。
這麽多蝦一時半會兒又處理不了，一家人看著一堆蝦愁眉苦臉。
柳如嫣看著大家愁眉苦臉的樣子：“大家都高興點呀？你們不想知道今天的鹵肉生意怎麽樣了嗎？”
一聽這話，大家又滿血複活了，趕緊數了今天的賣鹵肉的銅板，發現鹵肉生意竟然比鴻運蝦生意好，都控製不住笑意滿滿。
柳如嫣對便對舒氏道：“娘，一會兒你去找幾個手腳麻利點的嬸子明天過來幫忙把爬爬蝦清洗出來，爬爬蝦明天就不賣了，後天再開始賣。今天先把鹵肉做出來，明天好去出攤。”
說完後大家就各自去忙活了。
柳如嫣將鴻運蝦的製作給了舒氏和柳如瑤做，自己則是繼續做鹵肉。
晚上，柳父迴來後，柳如嫣找到父親：“爹爹，要不你將鎮上的工作辭了吧，我們家現在有兩項生意，一家人忙不過來。”
之前沒叫父親辭工，是不確定生意怎樣？
想著如果失敗還有柳父那裏頂著，一家人的生計不愁。
但是現在生意太好了，一家人根本就忙不過來。
還不如讓柳父辭工迴家幫忙。
柳父一聽這話，也聽老妻說過集上的生意，便道：“嫣兒，我明天跟東家說一下。”
所以帶上了刀工不錯的舒氏，畢竟鹵肉是要切的。
但又不好留柳如錦一人在家，所以就全家出動了。
來到集市後，因為有之前鴻運蝦積攢的客戶，所以大家很容易地就免費嚐了鹵肉，嚐過後都覺得鹵肉比鴻運蝦好吃，
主要是鹵肉肉質厚，不像鴻運蝦殼多。
不過鹵肉賣得比較貴，這一次是試做，所以用的是豬下水，以後肯定就要用好肉來做了，畢竟豬肉的價格不便宜。
柳如嫣賣二十文一斤。
有些嫌貴的人還是繼續吃鴻運蝦。
今天醉仙樓的中年大叔也來了，本來是想來買點鴻運蝦給主子解解饞。
誰知道遇到新吃食，便嚐了嚐。
“姑娘，這個肉比鴻運蝦更有嚼勁哦。”
“好吃！”
‘客人們應該也會喜歡吧？’
‘特別適合下酒。’
“姑娘，給我來十斤。”
“大叔，不好意思啊，今天是第一天賣鹵肉，我沒敢做太多。沒有十斤給你了，最多隻有五斤了。”
“那就五斤。”
“好嘞！”
中年大叔：“小姑娘，你明天還來嗎？”
“來。”
柳如嫣看到生意還不錯，就想天天來擺攤，畢竟做鹵肉可比鴻運蝦簡單多了。
“好，那我明天再過來。對了，我姓王，你叫我王叔就好。”
“好的，王叔。”
王叔提著鹵肉迴去後，也給樓上主子送了一份。
其他的分成小份的給客人試吃，客人吃了後覺得很好，需要再加，五斤肉沒一小會就賣完了。
樓上兩位公子吃了後覺得很不錯，肉很入味，做下酒菜再合適不過。
就問了掌櫃的：“這道菜是哪個大廚做的，味道不錯，賞。”
掌櫃的：“公子，這還是之前做鴻運蝦的小姑娘做的”。
公子一聽，笑：“這還真有意思，想不到這邊遠小鎮也有如此妙人兒。明天帶她來見見。”
掌櫃的答：“好的，公子”。
“公子，小人想采購一些鹵肉在店裏賣，今天給客人試了一些，總體反映都很好。”
要是平時掌櫃的就自己決定了，不過現在主家在，就需要征求一下他的意見了。
娃娃臉還沒答話，九公子便道：“直接將她的配方買下來不就行了，明天她不是要過來嗎？”
“九公子說的是，那小人明天跟那姑娘談一下。”
舒氏是第一次跟著到集市賣東西，之前雖然聽說生意不錯，不過卻是沒有親眼所見。
今天看到後表現同樣跟第一天的柳如瑤一樣。
幾人收攤後繼續去買肉，這一次就買得比較多了。
買來一副豬下水，一個豬頭肉，又買了一些五花肉。
看到有豬蹄，又買了幾個。
一想到軟糯的豬蹄就直流口水。
幾人一迴到家卻被家裏的陣仗嚇了一跳。
隻見自家門口圍了好多的人。
走近了才知道原來是村裏人排著長隊等著稱爬爬蝦。
原來昨天晚上裏正通知村裏人後村裏人都很積極的全家出動去撈蝦。
但因不確定消息是否屬實，所以村民們撈到後就趕緊帶迴來看看是否真能換錢。
村裏人看到她們後，都熱情地跟她們打招唿。
幾人敷衍了幾句就趕緊擠進家。
進家後連水都沒得喝一口，就趕緊放下東西忙著稱蝦。
到晌午時，跟村民說今天不收了，剩下的明天再收。
也說明了明天收蝦的時間，實在是家裏放不了這麽多的蝦。
之前隻是說要收蝦，卻沒想到村民們這麽積極。
家裏準備不夠，裝蝦的桶也不夠了。
這麽多蝦一時半會兒又處理不了，一家人看著一堆蝦愁眉苦臉。
柳如嫣看著大家愁眉苦臉的樣子：“大家都高興點呀？你們不想知道今天的鹵肉生意怎麽樣了嗎？”
一聽這話，大家又滿血複活了，趕緊數了今天的賣鹵肉的銅板，發現鹵肉生意竟然比鴻運蝦生意好，都控製不住笑意滿滿。
柳如嫣對便對舒氏道：“娘，一會兒你去找幾個手腳麻利點的嬸子明天過來幫忙把爬爬蝦清洗出來，爬爬蝦明天就不賣了，後天再開始賣。今天先把鹵肉做出來，明天好去出攤。”
說完後大家就各自去忙活了。
柳如嫣將鴻運蝦的製作給了舒氏和柳如瑤做，自己則是繼續做鹵肉。
晚上，柳父迴來後，柳如嫣找到父親：“爹爹，要不你將鎮上的工作辭了吧，我們家現在有兩項生意，一家人忙不過來。”
之前沒叫父親辭工，是不確定生意怎樣？
想著如果失敗還有柳父那裏頂著，一家人的生計不愁。
但是現在生意太好了，一家人根本就忙不過來。
還不如讓柳父辭工迴家幫忙。
柳父一聽這話，也聽老妻說過集上的生意，便道：“嫣兒，我明天跟東家說一下。”