第93章 醬油
我在古代和夫郎養娃的奮鬥日常 作者：愛吃麻辣香鍋的雞翅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
迴家後田野把今天的事講給何笙聽順便拿出懷裏的契約拿給何笙放好，聽到他真的把鋪子給定下來了何笙又是有些心疼好不容易攢起來的銀子又是興奮激動自家在鎮上終於有個落腳的鋪子了。
田野見他糾結的小模樣笑道“別擔心，隻要這鋪子開張了我有信心憑借咱們家好吃的點心定能很快就把本錢賺迴來的，到時候包你個管家公天天數銀子。”
何笙開心的眼都眯起來了，也不再糾結這事了，迴到房間把東西小心放好後就去院子也和田野一起把之前釀造的醬油缸子開封。
這醬油缸子在田野擺了攤子有收入後斷斷續續的又做了幾個，上麵用不同的記號做了標記以示時間。
找到緊前頭的醬油缸田野掀開蓋子用，撲鼻就是一股鹹香味混雜著醬香，這醬油聞著比前是工業的味道更香，田野對此很是滿意，讓何笙拿漏鬥放在小罐子口，他拿了家裏的長柄勺子舀出裏頭黑亮的醬油汁足足裝滿了一小罐子。裝好後剩下的還是存放在大缸裏，蓋上蓋子密封好擱在陰涼處。
拿著這一小壇子醬油迴到廚房田野也沒有做什麽新的菜肴，而是拿了幾個從何笙娘家帶迴來的蔬菜炒了幾盤家常菜。中午就著大米飯吃著可口的家常菜也十分滿足，田野讓他們依次評價了下這醬油炒的菜品味道，果然獲得了爺仨的一致好評。
這醬油炒菜自帶鹹鮮味，普通的蔬菜也能炒的好吃，要是燉肉的話用來上色也是極好，出來後的肉塊帶著醬香，顏色也是醬紅色能大大的提升食客的食欲。
第二天田野把醬油罐子小心放在背簍裏，何笙把兩個小崽子也收拾了一番，一家四口趕著驢車一起去了鎮上。
到了飄香樓田野把驢車拴在門口的馬樁上拜托小夥計照看著，現在還不到飯點來吃飯的客人較少，朱掌櫃也正和位老客侃著，見著田野來了眼睛一亮趕緊把他們一家四口請到了二樓雅間，孫東家今天外出查賬現在還沒迴來大概要等些時候，田野並不著急，朱掌櫃讓小二上了碟點心並一壺清茶給田野他們食用，又簡單的聊了幾句就下去看店了。
一盞茶過孫東家還沒迴來田野就先帶著家人去自家剛定下的鋪子轉轉熟悉熟悉環境，到樓下跟朱掌櫃交代了一聲，等孫東家迴來叫個小廝來茶樓找自己就行，朱掌櫃答應了。
幾人步行至西街茶樓，何笙見著這氣派清雅的二層小樓就是自家買來的鋪子欣喜不已，兩個小孩兒也高興，小苗聽得說這是自己買下來的就先行跑進去轉悠，栓子在後頭跟著他。
田野拉著何笙來到大廳跟他說起了自己打算重新裝潢一番的計劃，迴去之後找田二爺定幾個木架子櫃，木托盤和木頭夾子。
他打算按照現代社會的甜品店來裝修，把幾個木架子櫃直接擺在大廳，上麵放裝點心的大托盤，按價位整齊地碼放好，這樣又整齊好看還便於算賬。門口碼一摞小托盤和木頭夾子，顧客進來後就可以按自主的方式選擇甜點，之後直接迴到櫃台結賬即可，這樣既方便了自己的店鋪，顧客也能看到更多選擇。
因為大廳夠大他還打算在裏側靠窗位子放置兩排小桌子，中間用素雅的屏風隔開分為女眷和小哥兒區以及漢子區，供一些想要堂食的顧客使用。靠牆放一排書架，再裝點幾盆綠植就是很清雅靜謐的環境了。
何笙對他描述的裝潢很是期待，那樣一個優雅的環境配上自家的美味的糕點想來會很受客人喜歡。
田野又拉他到二樓，小苗兒跟栓子都看遍了，在二層的包間裏捉迷藏玩。又給何笙說了他之前就想好的二層提供給那些富戶家的貴女及小公子們，這隻裏麵的裝點也算得上是鎮上獨一份了，隻要那些貴婦們都喜歡就不愁賺銀錢。
幾人轉完樓上剛下到一層大廳就見飄香樓小夥計來了，田野知道孫東家是迴來了，把門帶上就跟著小夥計迴去了。
孫少奇正在二層雅間等著他們，朱掌櫃也在他旁邊事先跟他說了田野那事的迴複，初聽田野不肯把辣椒提供出來孫少奇有些沮喪的，不過他並不是一個仗勢欺人的人，做買賣本來就是各憑本事和氣生財的。後聽說田野願意給他們提供醬油，那他心裏連一絲不快都消散了，這田野果然是個很好的合作夥伴。
田野帶著家人一進屋孫東家就邀他們過來坐，落座後幾人先是寒暄了幾句，孫東家又逗了逗兩個小孩兒，讓小廝拿了些他從外地跑商的那裏尋來的特色零嘴給他們吃。
等氣氛熱絡一些孫東家才提起田野說的醬油來，田野知道接下來要談生意了就從背簍裏拿出帶來的醬油罐子，掀開蓋子遞給孫東家查看。孫少奇接過來看了看裏麵黑亮的液體，湊近聞了聞，其實不用湊近剛開蓋的時候這醬油就散發出一股鹹香的醬香味了。
這香味讓孫東家很滿意，他把罐子遞給豬掌櫃也看看，朱掌櫃更是讓小二拿了雙筷子來，用筷子沾了點在嘴裏嚐了嚐，這一嚐眼睛一亮，嘴裏醬香濃鬱，這醬油還帶著鹹味，到時候用作調料不僅增香還可以少放些鹽來調味，是真不錯。
田野觀對麵二人神色就知道這買賣成了，他二人是對醬油滿意的。果然孫東家直接就開口向田野詢問醬油他打算怎麽供貨，價格幾何？
田野也說出了昨天跟何笙商議好的價錢“這醬油原是味調料不應該定價多貴可是您大概也能嚐出來釀造醬油的時候裏頭加了鹽，而且這調料味道鮮美炒素菜燉肉菜都事宜，我昨天買了大小合適的陶罐子裝滿一稱正好十斤，我便打算以五兩銀子一罐的價格賣給您，您可能接受？”
“五兩銀子？那這一斤可就是五百文錢，這也太貴了些。”朱掌櫃一聽這價格就直接驚訝出聲。
田野見他糾結的小模樣笑道“別擔心，隻要這鋪子開張了我有信心憑借咱們家好吃的點心定能很快就把本錢賺迴來的，到時候包你個管家公天天數銀子。”
何笙開心的眼都眯起來了，也不再糾結這事了，迴到房間把東西小心放好後就去院子也和田野一起把之前釀造的醬油缸子開封。
這醬油缸子在田野擺了攤子有收入後斷斷續續的又做了幾個，上麵用不同的記號做了標記以示時間。
找到緊前頭的醬油缸田野掀開蓋子用，撲鼻就是一股鹹香味混雜著醬香，這醬油聞著比前是工業的味道更香，田野對此很是滿意，讓何笙拿漏鬥放在小罐子口，他拿了家裏的長柄勺子舀出裏頭黑亮的醬油汁足足裝滿了一小罐子。裝好後剩下的還是存放在大缸裏，蓋上蓋子密封好擱在陰涼處。
拿著這一小壇子醬油迴到廚房田野也沒有做什麽新的菜肴，而是拿了幾個從何笙娘家帶迴來的蔬菜炒了幾盤家常菜。中午就著大米飯吃著可口的家常菜也十分滿足，田野讓他們依次評價了下這醬油炒的菜品味道，果然獲得了爺仨的一致好評。
這醬油炒菜自帶鹹鮮味，普通的蔬菜也能炒的好吃，要是燉肉的話用來上色也是極好，出來後的肉塊帶著醬香，顏色也是醬紅色能大大的提升食客的食欲。
第二天田野把醬油罐子小心放在背簍裏，何笙把兩個小崽子也收拾了一番，一家四口趕著驢車一起去了鎮上。
到了飄香樓田野把驢車拴在門口的馬樁上拜托小夥計照看著，現在還不到飯點來吃飯的客人較少，朱掌櫃也正和位老客侃著，見著田野來了眼睛一亮趕緊把他們一家四口請到了二樓雅間，孫東家今天外出查賬現在還沒迴來大概要等些時候，田野並不著急，朱掌櫃讓小二上了碟點心並一壺清茶給田野他們食用，又簡單的聊了幾句就下去看店了。
一盞茶過孫東家還沒迴來田野就先帶著家人去自家剛定下的鋪子轉轉熟悉熟悉環境，到樓下跟朱掌櫃交代了一聲，等孫東家迴來叫個小廝來茶樓找自己就行，朱掌櫃答應了。
幾人步行至西街茶樓，何笙見著這氣派清雅的二層小樓就是自家買來的鋪子欣喜不已，兩個小孩兒也高興，小苗聽得說這是自己買下來的就先行跑進去轉悠，栓子在後頭跟著他。
田野拉著何笙來到大廳跟他說起了自己打算重新裝潢一番的計劃，迴去之後找田二爺定幾個木架子櫃，木托盤和木頭夾子。
他打算按照現代社會的甜品店來裝修，把幾個木架子櫃直接擺在大廳，上麵放裝點心的大托盤，按價位整齊地碼放好，這樣又整齊好看還便於算賬。門口碼一摞小托盤和木頭夾子，顧客進來後就可以按自主的方式選擇甜點，之後直接迴到櫃台結賬即可，這樣既方便了自己的店鋪，顧客也能看到更多選擇。
因為大廳夠大他還打算在裏側靠窗位子放置兩排小桌子，中間用素雅的屏風隔開分為女眷和小哥兒區以及漢子區，供一些想要堂食的顧客使用。靠牆放一排書架，再裝點幾盆綠植就是很清雅靜謐的環境了。
何笙對他描述的裝潢很是期待，那樣一個優雅的環境配上自家的美味的糕點想來會很受客人喜歡。
田野又拉他到二樓，小苗兒跟栓子都看遍了，在二層的包間裏捉迷藏玩。又給何笙說了他之前就想好的二層提供給那些富戶家的貴女及小公子們，這隻裏麵的裝點也算得上是鎮上獨一份了，隻要那些貴婦們都喜歡就不愁賺銀錢。
幾人轉完樓上剛下到一層大廳就見飄香樓小夥計來了，田野知道孫東家是迴來了，把門帶上就跟著小夥計迴去了。
孫少奇正在二層雅間等著他們，朱掌櫃也在他旁邊事先跟他說了田野那事的迴複，初聽田野不肯把辣椒提供出來孫少奇有些沮喪的，不過他並不是一個仗勢欺人的人，做買賣本來就是各憑本事和氣生財的。後聽說田野願意給他們提供醬油，那他心裏連一絲不快都消散了，這田野果然是個很好的合作夥伴。
田野帶著家人一進屋孫東家就邀他們過來坐，落座後幾人先是寒暄了幾句，孫東家又逗了逗兩個小孩兒，讓小廝拿了些他從外地跑商的那裏尋來的特色零嘴給他們吃。
等氣氛熱絡一些孫東家才提起田野說的醬油來，田野知道接下來要談生意了就從背簍裏拿出帶來的醬油罐子，掀開蓋子遞給孫東家查看。孫少奇接過來看了看裏麵黑亮的液體，湊近聞了聞，其實不用湊近剛開蓋的時候這醬油就散發出一股鹹香的醬香味了。
這香味讓孫東家很滿意，他把罐子遞給豬掌櫃也看看，朱掌櫃更是讓小二拿了雙筷子來，用筷子沾了點在嘴裏嚐了嚐，這一嚐眼睛一亮，嘴裏醬香濃鬱，這醬油還帶著鹹味，到時候用作調料不僅增香還可以少放些鹽來調味，是真不錯。
田野觀對麵二人神色就知道這買賣成了，他二人是對醬油滿意的。果然孫東家直接就開口向田野詢問醬油他打算怎麽供貨，價格幾何？
田野也說出了昨天跟何笙商議好的價錢“這醬油原是味調料不應該定價多貴可是您大概也能嚐出來釀造醬油的時候裏頭加了鹽，而且這調料味道鮮美炒素菜燉肉菜都事宜，我昨天買了大小合適的陶罐子裝滿一稱正好十斤，我便打算以五兩銀子一罐的價格賣給您，您可能接受？”
“五兩銀子？那這一斤可就是五百文錢，這也太貴了些。”朱掌櫃一聽這價格就直接驚訝出聲。