“大哥,快來吃飯,咱們今晚就將就著吃剩飯,我也懶得做飯了,等明天我給咱們燉一個排骨。”木槿把花大郎的飯碗放在炕桌上。


    花大郎這時候正難受呢,剛要說自己不吃了,聞到一陣飯香和肉香,肚子不聽話的咕嚕咕嚕地叫。


    算了,還是先吃了飯再說吧,再怎樣也不能餓著肚子,他可是看見了,小妹往他的碗裏盛了好多的肉片。


    “好嘞,這飯菜聞著香噴噴的,又有飯又有菜,看著就香。”花大郎一屁股坐在炕上,端著碗就唿唿的吃起來。


    一邊吃一邊說好吃,白菜甜甜的,五花肉滑滑的,他還沒嚐出什麽味兒,就沒了。


    味道是真的好吃,長這麽大,他還沒吃過這樣的飯菜呢,要是能天天吃就好了。


    “小妹,這是啥飯呀,咋又有飯又有菜,你咋想的,把肉菜飯合在一起煮,你別說,還挺有滋味。”吃著好吃的,花大郎毫不吝嗇地誇獎。


    張氏也吃的有滋有味,“是呀,以前還沒想到這樣吃,這幾年多加一點菜,還不費糧食,不錯。”


    聽到大家的誇獎,木槿笑著說:“我這不是看著家裏沒多少飯,咱們一家人胃口又大,那一頓剩飯肯定是不夠吃的。”


    “而且我也懶得炒菜,就想偷個懶,把飯菜肉一起炒炒煮在一起,幸好味道還不錯,不然我還不知道怎麽辦呢!”木槿笑著解釋道,其實心裏已經樂開了花。


    這飯菜多簡單呀,以前小的時候,她爸媽為了節約時間,經常做這樣的菜飯給她吃,豌豆尖雞蛋飯,臘肉白菜飯,五花肉白菜飯,她看都看會了。


    看大家吃的開心,木槿心裏也開心,咧著嘴說:“你們要是喜歡吃,下次我在給你們做雞蛋菜飯,臘肉菜飯。”


    花大郎嘴裏包著飯含糊不清地說道:“好啦,好啦,我就喜歡吃嗨飯。”


    見大哥都說飯好吃,小石頭不甘示弱,“我也覺得好吃,阿姐做的飯沒有不好吃的,今天的白菜還是我挑選的呢,果真是甜甜的。”


    “阿姐,以後要收菜的事情就交給我吧,我挑選的菜最好吃了。”小石頭一臉傲嬌,那小尾巴都要翹到天上去了。


    看小石頭活潑了不少,她剛來的時候,話都不敢說兩句,整天都躲在家裏,現在多好,小嘴巴叭叭叭的說個不停。


    張氏見兒子開心,她也開心,放下碗筷低頭就看見大兒腳上的草鞋,眼睛一下就紅了。


    正吃飯吃的噴香的木槿,一抬頭就看見張氏濕潤呢眼角,心想這怎麽迴事,剛剛不還是高高興興的,現在咋就哭了。


    木槿放下碗筷,湊到張氏身邊問:“娘,你咋了,有啥煩心事你給我說呀。”


    看到木槿的動作,花大郎和小石頭也停下來擔憂的看著張氏。


    見兒女都擔憂的看著自己,張氏心裏暖暖:“沒啥事,隻是看到你大哥還穿的草鞋,我這心裏就難受。”


    “你說我這破身子,咋就不好了呢,這段時間整天窩在炕上,連你們兄妹的鞋子都沒做,你大哥就剩一雙鞋了。”


    “今兒上山,那一雙鞋也髒的不成樣子,我讓你哥換下來洗了,可是你和明天穿啥呀,總不能穿草鞋吧。”張氏愁眉苦臉地說。


    木槿低頭看了一眼花大郎的腳,果真穿著一雙漏風的草鞋。


    這段時間溫度降得很快,明明才剛剛深秋,還沒入冬,都已經冷得凍手,大哥要是穿草鞋出門,一雙腳保準被凍得長凍瘡。


    看一家人都盯著他的腳不說話,花大郎不在意的說:“穿草鞋咋了,前段時間我還穿的草鞋呢,明天就不下雨了,肯定就不冷了,穿草鞋也沒事,我都習慣了。”


    說要就捧著碗唿唿唿的吃著飯,他還沒吃飽呢,娘就哭了起來,弄得他不知所措。


    見大哥自己不在意,木槿心裏揪著疼,聽聽,啥叫都習慣了。


    “大哥,你明天就在家,別上山砍柴了,這天哪還能穿草鞋,你的腳還要不要了。”木槿皺著眉說道。


    花大郎嘴裏含著飯,急急地咽下去,忙道:“那怎麽行,我還想著明天再去砍幾棵樹呢,再砍幾棵樹,咱們這個冬天就夠燒了。”


    家裏已經有十幾捆柴,再砍十幾捆,整個冬天就不愁了。


    聽花大郎反駁,木槿不容拒絕道:“我說不行就不行,反正你明天就在家裏待著吧,要是實在待不住,就和我一起把買迴來的菜種種上,上山的事,絕對不行。”


    看木槿發了火,花大郎不敢再說自己要上山的話。


    撂下話,木槿把碗裏最後一點湯喝完,放下碗筷,轉身麵無表情的進了廚房。


    房間裏,一時間誰都不敢說話。


    晚飯後,花大郎麻利地收拾碗筷,他和小石頭兩人把碗筷洗得幹幹淨淨的。


    見木槿依舊不高興,花大郎躡手躡腳地上前,“小妹,大哥錯了,大哥知道你是為了我好,可是大哥卻沒有放在心上,你放心吧,大哥以後絕對不會了。”


    聽了大哥的話,木槿臉上才露出了笑,淺聲說:“大哥,我也是怕你著涼,你想想呀,要是凍著了,受涼了,連肉都不能吃,你說你能受得了嗎?”


    “到時候,咱們全家人吃肉,就你一個人看著,你能忍住呀?”木槿添油加醋的說道,把花大郎嚇得一愣一愣的。


    啥?


    要是著涼了,連肉都不能吃,那可不行,自己才吃幾頓肉呀。


    絕對不行,大家吃肉,他看著,不公平,他可不能著涼了。


    想到那樣的日子,花大郎就一個冷顫,連聲說:“小妹,我聽你的,不上山了,砍柴啥時候都可以,著涼了可就不劃算了。”


    看到自家大哥就差舉手發誓,木槿捂著嘴笑,笑著笑著突然想起下午出門時讓小石頭煮的肉呢。


    遭了,遭了。


    不會已經煮爛了吧,煮爛了可咋整,家裏的瘦肉都在鍋裏呢。


    想著自己要做的肉鬆,一大把一大把的銀子呀,也怪自己,怎麽就忘了呢。


    “石頭,石頭,石頭”木槿跺著腳大聲喊道。


    石頭被姐姐一吼,嚇了一激靈,咋迴事,自家姐姐咋吼得這麽大聲,想到剛剛大哥都被訓了,規規矩矩的跑到木槿麵前。


    揚起笑臉說:“阿姐,啥事呀,你說,啥事都可以交給我去辦。”


    木槿好氣又好笑:“沒啥事,就是阿姐上山的時候讓你守著柴火的肉,不會還在燉吧。”


    小石頭一聽是這事,鬆了一口氣。


    “阿姐,我煮了兩個時辰就讓娘給夾出來了,我記得阿姐說不能煮久了,煮久了就壞了。”小石頭指著廚房裏搖搖晃晃的小桌子上的陶罐說道。


    煮肉的時候,他過一會兒又去問娘兩個時辰到了嗎?過一會兒又去,煩的娘讓他好好守著火,兩個時辰會叫他。


    木槿終於放心,太好了,肉沒有煮爛,那肉鬆就能搗鼓出來了。


    源源不斷的銀子呀,向我砸來吧。


    木槿把陶罐端到炕桌上,教張氏、花大郎、石頭把肉塊撕成肉絲。


    撕好的肉絲,要馬上炒製,木槿在鍋裏倒入一勺油,然後將肉絲均勻地鋪在鍋中,將火調至最小,慢慢的烘著煎著。


    再加鹽、醬油、料酒、白糖進去不停地翻炒,把肉絲裏的水分炒幹。


    就這樣,木槿不停地翻炒著,約摸兩刻鍾,肉絲越來越幹並蓬鬆,顏色也變成了金黃色。


    木槿把炒好的肉鬆盛出來,晾在油紙上。


    事情做完了,木槿才發覺自己的手臂又酸又脹,簡直就不是自己的了。


    早知道就讓大哥來,反正大哥閑著沒事幹。


    等著肉鬆晾涼,木槿把金黃的肉鬆裝進早就已經洗好晾幹的陶罐裏。


    肉鬆的味道幹香幹香的,散發著濃鬱的肉香。


    花大郎在屋子裏聞到這樣令人垂涎欲滴的香味,恨不得衝出來吃上一口。


    木槿將肉鬆罐子放在自己的屋裏,叮囑道:“這肉鬆誰都不能碰,過兩天趕集的時候,我帶到城裏去獻給莫府,莫府的老爺老太太應該會喜歡。”


    放好陶罐,木槿一番洗漱後就上床休息了。


    下午上山累得不行,木槿不一會兒就響起了小唿嚕聲。


    一夜好眠。


    天色大亮,木槿起床洗漱的時候,花大郎已經在院子裏曬昨天砍迴來的柴,穿著他那一雙惹人注目的草鞋。


    伸一伸懶腰,看著院子裏擺了一地的柴火,木槿不禁感歎,自家大哥這精力不是一般的好呀。


    昨天已經那麽累,都不知道睡一個懶覺,今天還能這麽早就起床。


    木槿打了一個哈欠,“大哥,你又起這麽早呀,怎麽不多睡一會兒呀?”


    花大郎擺擺手,“那怎麽行,不能浪費時間呀,一天沒幾個小時,當然要早點起來做事了。”


    聽到花大郎的話,木槿不能再說什麽休息呢話。


    “那行,你認真幹活吧,咱早飯你想吃啥,我去做。”木槿洗漱完轉身離開。


    這幾天早飯不是稀飯就是餅,木槿好想念軟乎乎的包子,湯紅味美的米粉,黏糊糊的豌雜麵。


    可惜她不會做呀,不行,為了口腹之欲,她一定得好好掙錢,以後請一個廚娘迴來,想吃啥就讓廚娘做啥。


    想想都覺得那樣的日子美呆了。


    花大郎不管那麽多,在他眼裏,隻要好吃就行,而自家小妹做的飯菜,咋可能不好吃。


    “小妹,你想吃啥就做啥,我啥都吃,反正你做的都好吃。”花大郎摸著頭說,目光無比的真摯。


    自己廚藝好?不錯,真有眼光,那今天就做一個好吃的簡易版肉夾饃,好吃掉他的舌頭。


    家裏啥調料都沒有,昨天剩了一塊瘦肉,還煮了一塊五花肉。


    木槿把瘦肉和五花肉剁碎,兩碗麵粉加水加老麵揉吧揉吧的揉成一團,讓石頭端進屋放在炕頭上。


    剁碎的肉,倒進鍋裏翻炒幾下,加入一點水,一點江油,一點蔥,一點蒜,水收的隻剩一點點就好了。


    本來肉夾饃裏麵的肉是鹵肉,家裏啥也沒有,能有一點肉和醬油就不錯了。


    聞到味道也是挺香的,味道應該還是不錯的。


    差不多過了兩刻鍾,木槿讓小石頭把發好的麵拿進廚房,陶罐裏的麵白花花的,長得老高了。


    簡簡單單的烙了十個餅,剩下的等一會兒蒸饅頭。


    木槿把餅從中間劃開,每個餅的中間都塞上肉,山寨版的肉夾饃就做成啦。


    十個餅端上炕桌,無論是花大郎,還是小石頭,都目不轉睛的盯著盤子。


    “阿姐,可以吃了嗎?香得流口水。”小石頭咽了咽口水說道。


    花大郎也是一臉渴望的看著她,還有什麽不明白的,都想吃唄。


    木槿隨手拿了一個遞給張氏,點頭說:“這個先給娘,咱們也吃吧,今兒早食有點晚,大家都餓了。”


    話音剛落,一大一小的兩隻手以迅雷不及掩耳之勢抓著餅就大口大口地吃起來。


    花大郎一邊吃一邊含糊不清地說:“好妹,這餅好吃,比昨天的筆還好吃,肉可真香呀!”


    吃的麵目猙獰,嘴巴張得大大的,三兩口就解決了一個肉夾饃。


    小石頭吃得滿嘴流油,連連點頭:“是啊,是啊,阿姐做的飯太好吃了,阿姐,下次啥時候又做這個餅呀?”


    看著兒子吃得噴香,張氏也覺得好吃,不過想想,又有麵,又有肉,能不好吃嗎?


    小兒子這次還沒吃完,又想著下次了,小石頭從小跟著受苦,他出生沒趕上好時候,剛出生不久,就沒了爹。


    家裏本就窮苦的生活,更是一落千丈,她的奶水也沒有了,石頭還是喝米湯長大的。


    怪不得這孩子比同齡的孩子小了一圈,張氏慈愛地看著小石頭,“好好好小石頭想吃的時候留給你阿姐說,讓你阿姐給你做。”


    剛說完又想著自己似乎給女兒找事了,女兒本來就為了家裏的生計奔波,一時手足無措。


    看出張氏的不安,木槿笑著說:“是呀,你想吃留給阿姐說,不過你可得聽話才行,隻要你乖乖的,想吃啥都可以。”

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