第93章 做出豆腐
穿越小農女撿了個戰神王爺 作者：解憂蘭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鍋開以後，思雨喊到，白芍拿幾個碗來，給你們嚐點兒新鮮的東西。
小姐，這是幹什麽的。
思雨
把豆漿裏加上些白糖，去給老太爺，師父和表少爺他們送點嚐嚐。
李四
是小姐。
思雨繼續講解，等豆漿不再沸騰，晾涼一點，在這麽挑一下。
白芍疑惑的問，小姐這是什麽？
思雨
這就是另一種新吃食，豆皮，炒著吃，拌著吃，燉著吃都可以。
白芍
哇，小姐好厲害。這個叫豆皮啊，薄薄的。真好。
叩叩，叩叩，誰，龍一詢問
李四迴，表少爺，小姐讓給您送點新鮮吃食，讓您嚐嚐。李四放下兩碗，退出屋子。去了老太爺的屋子。
龍一，開門，讓李四端著托盤進來，隨著走動，一股豆香味飄出。
龍臨霄接過豆漿，放在鼻下聞了聞了，豆漿香氣愉悅，餘味無窮香氣四溢，似乎能聞見豆子的醇香，散發著濃鬱的豆香，還飄著淡淡的清甜香氣。放在嘴邊輕輕抿了一口，清甜香醇的豆漿順著口腔進入胃裏，胃裏暖暖的，豆漿的香味兒濃鬱而和諧，似乎包含了豆子的所有精華，讓人的感官都沉浸在其中。
龍一，見主子的表情，疑惑的問，主子是不是很難喝。龍臨霄，像看白癡一樣瞪了龍一眼，小丫頭送來的東西能不好嗎？
龍一看著主子那陶醉的神情，真是沒眼看。於是也端起他的那一碗，輕輕的嚐了一口，睜大的眼睛，怪不得主子喝一口，眯起了眼睛，是香嗎？清香純正。一點兒豆腥氣都沒有。龍一也不管燙不燙了，三口兩口就幹了下去。喝完了還有點兒，意猶未盡。又戀戀不舍得抬頭看主子，說到，沒喝夠，貪婪的舔著嘴唇。感覺到龍臨霄看著自己。龍一趕緊低下頭，裝死。
龍臨霄看著龍一的慫樣，那個樣子真是沒眼看。怎麽會有這麽個吃貨的屬下，真是丟人。
龍一嘀嘀咕咕，主子你以為，你比我好到哪兒裏去了。咱們半斤八兩，您還不是每天不值錢的笑嗎？還說我。
龍臨霄，嗯嗯。
李四，又來到醫仙的屋子前，叩叩，誰啊？
李四，醫仙老前輩輩，小人李四，小姐讓給您送新的吃食。
醫仙穀主，進來吧！
李四放下豆漿，師父詢問李四，這是啥？
李四迴，醫仙前輩，豆漿。
師父嚐了嚐，抬頭問這是小丫頭做的，李四點點頭。
師父，拉起李四，走走去看看。二人來到廚房。
李四和醫仙二人走進廚房，這時候的思雨已經挑出了幾張豆皮，掛在竹竿上。鍋裏的豆漿已經晾好溫度。思雨拿出自己準備好的鹽鹵。開始點豆腐，豆漿裏起了碎豆花兒，思雨又盛出一些，調了一些鹹鹵，放在豆腐腦裏。
大家圍在鍋前，不約而同的問，這是啥呀？
小廝，丫環詢問，小姐
師父，丫頭
這白白的是啥？思雨看著眾人，疑惑不解的目光。給眾人解惑，說到這個呢！叫豆腐腦，我這裏準備了鹹鹵，願吃鹹的呢，咱們就把這個放在上麵。如果不願吃鹹的呢！可以放點兒白糖，這裏有白糖，眾人都嚐試了起來。思雨又叫李四去給爺爺和龍臨霄送些去。
思雨又用小盆兒盛出來一些，等到娘親迴來也都嚐一嚐。
思雨吩咐，秋葵，去外麵拿一個編筐過來，再把我們剛才過豆渣的那個紗布洗幹淨，鋪在筐裏，再把紗布四角搭在筐子外麵，我們開始壓豆腐。
思雨現在很有成就感，因為前世隻是看著別人做豆腐，沒有實驗過，這來到古代，第一次做就成功了，能不高興嗎？
思雨用木質的盆把鍋裏的豆花全部盛出來，倒進竹筐裏又把紗布全部折合迴來，上麵壓上了一盆水。
眾人看到這裏都不解的問。
小姐
丫頭，為什麽要用水把它壓上？
思雨到，隻有這樣壓著，才能把豆花裏麵的，多餘水分擠壓出去。待會兒我們就可以吃到嫩嫩的豆腐了。等個一炷香時間就差不多了。幾個人坐的坐，站的站，在邊上默默的等著，一炷香後。
思雨說，可以了。白芷，白芍。
白芷、白芍迴，是小姐，奴婢在，
思雨，去把上麵的東西拿開。白芷、白芍，上前把上麵的紗布揭開。
這時候龍臨霄和龍一也走了進來。咱們的霄王爺，趕緊賤嗖嗖的上前搭話，小丫頭，你在做什麽呀？
思雨迴頭，哦，豆腐。
龍臨霄上前詢問，豆腐是什麽。
思雨迴答，就是用黃豆製作的。
龍臨霄，這是黃豆做的！思雨對啊！黃豆磨成漿，燒開，先喝豆漿，再吃豆腐腦，最後是豆腐。
這時候，爺爺也拄著拐棍走了進來，我孫女做的吃食，我這個老頭子喜歡。我這上了年紀，牙齒不好，這個軟，嫩，好嚼。
娘親也從作坊迴來，看著圍在一起的人問，都在這個幹什麽呢？
白芷。白芍，秋葵，李四紛紛退後，行禮，見過夫人，表少爺，老太爺。
爺爺說，都起來吧！於是幾個人都退到後麵。
蘭娘和老太爺，龍臨霄和師父都圍上竹筐看稀奇。
思雨，拿著刀把這鮮嫩的豆腐切成方塊兒。並叫白芷，拿個穿盤來，白芷應聲，拿來穿盤。
今晚上給大家做個，全豆腐宴。思雨又拿刀切了些小塊兒豆腐，遞給大家，讓大家嚐嚐這個豆腐的味道。
大家拿著筷子，夾在手裏軟軟嫩嫩的，讓大家都覺得不可思議，一文錢兩斤的黃豆居然能做出這樣美食。白嫩如玉的豆腐，太不可思議了。最有感觸的人卻是龍臨霄，還有爺爺和娘親，因為他們都是受過餓的人，而龍臨霄經曆過戰場。別看是個王爺，但是戰場上有的時候，軍糧不到位，餓的時候，更是沒有飯吃的。還有這些年冬季沒有青菜，所以戰士們更是知道菜的緊缺。
這時候龍雲霄想的是，可不可以讓軍營裏的兵士們可以吃上豆腐。
龍臨霄你這是又打上了豆腐的主意了。
龍臨霄，小丫頭就是來助我的。希望小丫頭把豆腐方子交給他，好讓邊疆的戰士能吃飽，吃點新鮮的菜。而且這個絕對也能賺大錢，自己還可以和丫頭合作，使我們的關係更親近。
思雨準備了，麻婆豆腐，麻辣豆腐，脆皮豆腐，魚頭豆腐湯、炸豆腐，白菜燉豆腐，豆腐丸子。南瓜豆腐羹。家常豆腐，拔絲豆腐等，差不多有二十道菜。
小姐，這是幹什麽的。
思雨
把豆漿裏加上些白糖，去給老太爺，師父和表少爺他們送點嚐嚐。
李四
是小姐。
思雨繼續講解，等豆漿不再沸騰，晾涼一點，在這麽挑一下。
白芍疑惑的問，小姐這是什麽？
思雨
這就是另一種新吃食，豆皮，炒著吃，拌著吃，燉著吃都可以。
白芍
哇，小姐好厲害。這個叫豆皮啊，薄薄的。真好。
叩叩，叩叩，誰，龍一詢問
李四迴，表少爺，小姐讓給您送點新鮮吃食，讓您嚐嚐。李四放下兩碗，退出屋子。去了老太爺的屋子。
龍一，開門，讓李四端著托盤進來，隨著走動，一股豆香味飄出。
龍臨霄接過豆漿，放在鼻下聞了聞了，豆漿香氣愉悅，餘味無窮香氣四溢，似乎能聞見豆子的醇香，散發著濃鬱的豆香，還飄著淡淡的清甜香氣。放在嘴邊輕輕抿了一口，清甜香醇的豆漿順著口腔進入胃裏，胃裏暖暖的，豆漿的香味兒濃鬱而和諧，似乎包含了豆子的所有精華，讓人的感官都沉浸在其中。
龍一，見主子的表情，疑惑的問，主子是不是很難喝。龍臨霄，像看白癡一樣瞪了龍一眼，小丫頭送來的東西能不好嗎？
龍一看著主子那陶醉的神情，真是沒眼看。於是也端起他的那一碗，輕輕的嚐了一口，睜大的眼睛，怪不得主子喝一口，眯起了眼睛，是香嗎？清香純正。一點兒豆腥氣都沒有。龍一也不管燙不燙了，三口兩口就幹了下去。喝完了還有點兒，意猶未盡。又戀戀不舍得抬頭看主子，說到，沒喝夠，貪婪的舔著嘴唇。感覺到龍臨霄看著自己。龍一趕緊低下頭，裝死。
龍臨霄看著龍一的慫樣，那個樣子真是沒眼看。怎麽會有這麽個吃貨的屬下，真是丟人。
龍一嘀嘀咕咕，主子你以為，你比我好到哪兒裏去了。咱們半斤八兩，您還不是每天不值錢的笑嗎？還說我。
龍臨霄，嗯嗯。
李四，又來到醫仙的屋子前，叩叩，誰啊？
李四，醫仙老前輩輩，小人李四，小姐讓給您送新的吃食。
醫仙穀主，進來吧！
李四放下豆漿，師父詢問李四，這是啥？
李四迴，醫仙前輩，豆漿。
師父嚐了嚐，抬頭問這是小丫頭做的，李四點點頭。
師父，拉起李四，走走去看看。二人來到廚房。
李四和醫仙二人走進廚房，這時候的思雨已經挑出了幾張豆皮，掛在竹竿上。鍋裏的豆漿已經晾好溫度。思雨拿出自己準備好的鹽鹵。開始點豆腐，豆漿裏起了碎豆花兒，思雨又盛出一些，調了一些鹹鹵，放在豆腐腦裏。
大家圍在鍋前，不約而同的問，這是啥呀？
小廝，丫環詢問，小姐
師父，丫頭
這白白的是啥？思雨看著眾人，疑惑不解的目光。給眾人解惑，說到這個呢！叫豆腐腦，我這裏準備了鹹鹵，願吃鹹的呢，咱們就把這個放在上麵。如果不願吃鹹的呢！可以放點兒白糖，這裏有白糖，眾人都嚐試了起來。思雨又叫李四去給爺爺和龍臨霄送些去。
思雨又用小盆兒盛出來一些，等到娘親迴來也都嚐一嚐。
思雨吩咐，秋葵，去外麵拿一個編筐過來，再把我們剛才過豆渣的那個紗布洗幹淨，鋪在筐裏，再把紗布四角搭在筐子外麵，我們開始壓豆腐。
思雨現在很有成就感，因為前世隻是看著別人做豆腐，沒有實驗過，這來到古代，第一次做就成功了，能不高興嗎？
思雨用木質的盆把鍋裏的豆花全部盛出來，倒進竹筐裏又把紗布全部折合迴來，上麵壓上了一盆水。
眾人看到這裏都不解的問。
小姐
丫頭，為什麽要用水把它壓上？
思雨到，隻有這樣壓著，才能把豆花裏麵的，多餘水分擠壓出去。待會兒我們就可以吃到嫩嫩的豆腐了。等個一炷香時間就差不多了。幾個人坐的坐，站的站，在邊上默默的等著，一炷香後。
思雨說，可以了。白芷，白芍。
白芷、白芍迴，是小姐，奴婢在，
思雨，去把上麵的東西拿開。白芷、白芍，上前把上麵的紗布揭開。
這時候龍臨霄和龍一也走了進來。咱們的霄王爺，趕緊賤嗖嗖的上前搭話，小丫頭，你在做什麽呀？
思雨迴頭，哦，豆腐。
龍臨霄上前詢問，豆腐是什麽。
思雨迴答，就是用黃豆製作的。
龍臨霄，這是黃豆做的！思雨對啊！黃豆磨成漿，燒開，先喝豆漿，再吃豆腐腦，最後是豆腐。
這時候，爺爺也拄著拐棍走了進來，我孫女做的吃食，我這個老頭子喜歡。我這上了年紀，牙齒不好，這個軟，嫩，好嚼。
娘親也從作坊迴來，看著圍在一起的人問，都在這個幹什麽呢？
白芷。白芍，秋葵，李四紛紛退後，行禮，見過夫人，表少爺，老太爺。
爺爺說，都起來吧！於是幾個人都退到後麵。
蘭娘和老太爺，龍臨霄和師父都圍上竹筐看稀奇。
思雨，拿著刀把這鮮嫩的豆腐切成方塊兒。並叫白芷，拿個穿盤來，白芷應聲，拿來穿盤。
今晚上給大家做個，全豆腐宴。思雨又拿刀切了些小塊兒豆腐，遞給大家，讓大家嚐嚐這個豆腐的味道。
大家拿著筷子，夾在手裏軟軟嫩嫩的，讓大家都覺得不可思議，一文錢兩斤的黃豆居然能做出這樣美食。白嫩如玉的豆腐，太不可思議了。最有感觸的人卻是龍臨霄，還有爺爺和娘親，因為他們都是受過餓的人，而龍臨霄經曆過戰場。別看是個王爺，但是戰場上有的時候，軍糧不到位，餓的時候，更是沒有飯吃的。還有這些年冬季沒有青菜，所以戰士們更是知道菜的緊缺。
這時候龍雲霄想的是，可不可以讓軍營裏的兵士們可以吃上豆腐。
龍臨霄你這是又打上了豆腐的主意了。
龍臨霄，小丫頭就是來助我的。希望小丫頭把豆腐方子交給他，好讓邊疆的戰士能吃飽，吃點新鮮的菜。而且這個絕對也能賺大錢，自己還可以和丫頭合作，使我們的關係更親近。
思雨準備了，麻婆豆腐，麻辣豆腐，脆皮豆腐，魚頭豆腐湯、炸豆腐，白菜燉豆腐，豆腐丸子。南瓜豆腐羹。家常豆腐，拔絲豆腐等，差不多有二十道菜。