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接下來便是徐少飛對於快餐連鎖計劃的侃侃而談,甚至具體規劃到了營業時間,促銷活動,有獎贈券等等營銷活動上,作為一個三年多來,一直漠視徐少飛的美女班主任,林敏柔表示自己很有壓力。
確實,原本在她眼中,那個跳鬧的,雖然並不無法無天,但是卻絕對和好學生沾不上邊的徐少飛此時一臉好似能看透一些事情的自信,真的很有感染力。
這點,如果陳韻嵐在徐少飛身邊,恐怕會同意的點頭附和,就是因為如此,當初那個起早貪黑擺一個早點攤的小攤販,此時在短短幾個月的時間裏,迅速蛻變成一個自信、強勢的女強人,可謂是脫胎換骨。
小婷婷雖然年紀小,但是卻很明白徐少飛在和母親談論如何能讓日子過得更好這一類的話題,早熟自閉的孩子,金錢這個詞匯早就深深刻印在她的腦子裏,就是因為金錢這兩個字,她從小沒了父親。
滔滔不絕了多半個鍾頭,從選址、裝潢、套餐推出、經營理念、促銷手段、廣告手段等等一係列超越十年的意識,實在是令林敏柔大開眼界。
等到徐少飛感覺到口渴的時候,懷裏的小婷婷眨著一雙漆黑的眸子,然後微微俯身,拿起自己麵前那個家人專用的kitty水杯,然後送到徐少飛的手邊。
徐少飛笑了笑,輕輕摸了摸小婷婷細軟的頭發,看著對著自己微微有些發愣的林敏柔,笑而不語,讓她細細的消化自己這超越十年經營理念的獨特性與實際操作性。
其實如果換做一個普通人來說,徐少飛這一堆超越現代太多的經營理念,根本不用思考,就會連底.褲都賠掉。
經營一家以連鎖快餐為模板雛形,所需要的投入,實在是太大了,無論從選購、管理、以及食品衛生以及製度方麵,都要有嚴格的規章製度,這才能形成一個一條龍的自動化運營模式,而不像一般小餐館裏,老板當夥計,當收賬員,有空還得下下廚房,沒事還得搞搞采購,這在以一個以連鎖模式為目標的精品店裏,實在是根本不可能的,所以經營快餐連鎖,別說地段的租金,配套設備價格,僅僅是店員的工資,就可能讓一個小康靠上的家庭,入不敷出。
而且這還不算,徐少飛主打的是中檔靠上的消費水準,在這個物價比極高的2001年,有多少人肯花大幾十元吃頓飯?
所以,沒有口碑,沒有知名度貿然投入這樣一家快餐連鎖,最大的可能性,就是賠的光屁股。
但是徐少飛並不需要考慮這些。
無論在什麽年代,總是會有那麽一撮脫離普通消費者的人存在,2001年,這個經濟飛速發展的年代,能吃得起一頓飯幾千塊錢的主兒們大有人在,徐少飛絲毫不擔心自己自己的快餐連鎖會缺少消費人群。
徐少飛說話語速不徐不慢,變聲期的聲音,微微有些厚重凝實的感覺,清晰的思路,細致到令人咂舌的經營模式與經營理念,一針見血的發展眼光,以及對消費者精確的定位。
這些綜合起來,讓林敏柔一臉見到妖的表情,看著麵前這個自從校級運動會上,就震撼了所有人,好像以一種火箭班速度蛻變,然後在初中最後時代驚豔了一片人的徐少飛,此時這個家夥,是那麽的琢磨不透。
“你腦子裏怎麽有那麽多東西?”林敏柔看著徐少飛平靜淡然的笑容,終於忍不住問出了心中所想的問題。
對她來說,徐少飛說的這一切,還是鏡中花水中月,畢竟經營一家快餐連鎖所需要的投入是多麽的巨大,她沒經驗,但是卻不代表她沒有思考能力。
先不說在黃金地段的選址、設備以及材料的采購工作,店麵的裝修以及促銷、廣告支出,單單就是徐少飛說的十幾個店員這一條,就嚇到林敏柔了。
現在的衡南人均收入在緩緩增長,在這樣一家以品牌為發展目標的連鎖店裏,福利待遇絕對應該是衡南數一數二的,所以一個人的月收入,在1200左右,絕對沒問題。
所以在第一個月,僅僅員工的基本工資,就要支出近1.5萬元,這還不算其它的福利待遇。
僅僅是員工工資這一條,就讓沒有什麽存款,月收入800元左右的林敏柔,望而生畏了。
所以在清晰的定位這一係列的條件之後,林敏柔可悲的發現,就算她答應徐少飛,恐怕也不可能了,因為這將會是一筆巨大的投入,而年僅16歲的徐少飛能拿出這筆錢的可能性,幾乎為零。
沒有期望,就沒有失望,所以想通一切的林敏柔,很看得開,事實上她也很滿意自己現在的工作,雖然剛剛徐少飛那一大段侃侃而談的煽動性語言,讓她的心中也是砰然一動。
看著麵前大智近妖的徐少飛,林敏柔歎了口氣,其實她也知道,如果有資金投入,徐少飛說的那一切,可能真的不是什麽問題。
但是在沒有資本麵前,任何的想法以及點子,都一文不值。
“留給我的時間太少了,所以我要盡可能的抓緊,然後在最短的時間裏,走到別人的前頭。”
徐少飛笑了笑,看著林敏柔有些疑惑也有些了然的目光,在柔和燈光下劃過一絲淡淡棕色的眸子有種令人無法直視的明亮:“因為我的目標,是這一世的輝煌……”
一世輝煌。
口氣大到近乎於目空一切。
但是看著徐少飛平靜的麵容,以及他這個名字身後所存在的背景力量,林敏柔真的無法挑起一個笑容,然後心情平和的去嘲笑徐少飛的自大。
“我知道你不信,所以現在,我給你一個可以相信我的理由。”
徐少飛笑了笑,然後從兜裏摸出皮夾子來,一大疊的銀行卡和灰藍色鈔票,在吸引林敏柔眼球的同時,就看到這個家夥從皮夾子內縫裏,抽出一張紅彤彤的存折。
向著林敏柔笑了笑,徐少飛遞了過去。
美女老師微微有些疑惑,雖然她的心此時已經劇烈跳動起來,憑借她的智慧與敏感,她已經猜到了存折裏麵可能是一個很龐大的數字。
但是在展開存折之後,看著首位那個數字五之後一連串的零,還是讓她嚇得差點把存折扔出去。
“五十萬?”
一向淡然優雅的美女老師,此時的聲調,也不禁尖細了很多……
…………
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接下來便是徐少飛對於快餐連鎖計劃的侃侃而談,甚至具體規劃到了營業時間,促銷活動,有獎贈券等等營銷活動上,作為一個三年多來,一直漠視徐少飛的美女班主任,林敏柔表示自己很有壓力。
確實,原本在她眼中,那個跳鬧的,雖然並不無法無天,但是卻絕對和好學生沾不上邊的徐少飛此時一臉好似能看透一些事情的自信,真的很有感染力。
這點,如果陳韻嵐在徐少飛身邊,恐怕會同意的點頭附和,就是因為如此,當初那個起早貪黑擺一個早點攤的小攤販,此時在短短幾個月的時間裏,迅速蛻變成一個自信、強勢的女強人,可謂是脫胎換骨。
小婷婷雖然年紀小,但是卻很明白徐少飛在和母親談論如何能讓日子過得更好這一類的話題,早熟自閉的孩子,金錢這個詞匯早就深深刻印在她的腦子裏,就是因為金錢這兩個字,她從小沒了父親。
滔滔不絕了多半個鍾頭,從選址、裝潢、套餐推出、經營理念、促銷手段、廣告手段等等一係列超越十年的意識,實在是令林敏柔大開眼界。
等到徐少飛感覺到口渴的時候,懷裏的小婷婷眨著一雙漆黑的眸子,然後微微俯身,拿起自己麵前那個家人專用的kitty水杯,然後送到徐少飛的手邊。
徐少飛笑了笑,輕輕摸了摸小婷婷細軟的頭發,看著對著自己微微有些發愣的林敏柔,笑而不語,讓她細細的消化自己這超越十年經營理念的獨特性與實際操作性。
其實如果換做一個普通人來說,徐少飛這一堆超越現代太多的經營理念,根本不用思考,就會連底.褲都賠掉。
經營一家以連鎖快餐為模板雛形,所需要的投入,實在是太大了,無論從選購、管理、以及食品衛生以及製度方麵,都要有嚴格的規章製度,這才能形成一個一條龍的自動化運營模式,而不像一般小餐館裏,老板當夥計,當收賬員,有空還得下下廚房,沒事還得搞搞采購,這在以一個以連鎖模式為目標的精品店裏,實在是根本不可能的,所以經營快餐連鎖,別說地段的租金,配套設備價格,僅僅是店員的工資,就可能讓一個小康靠上的家庭,入不敷出。
而且這還不算,徐少飛主打的是中檔靠上的消費水準,在這個物價比極高的2001年,有多少人肯花大幾十元吃頓飯?
所以,沒有口碑,沒有知名度貿然投入這樣一家快餐連鎖,最大的可能性,就是賠的光屁股。
但是徐少飛並不需要考慮這些。
無論在什麽年代,總是會有那麽一撮脫離普通消費者的人存在,2001年,這個經濟飛速發展的年代,能吃得起一頓飯幾千塊錢的主兒們大有人在,徐少飛絲毫不擔心自己自己的快餐連鎖會缺少消費人群。
徐少飛說話語速不徐不慢,變聲期的聲音,微微有些厚重凝實的感覺,清晰的思路,細致到令人咂舌的經營模式與經營理念,一針見血的發展眼光,以及對消費者精確的定位。
這些綜合起來,讓林敏柔一臉見到妖的表情,看著麵前這個自從校級運動會上,就震撼了所有人,好像以一種火箭班速度蛻變,然後在初中最後時代驚豔了一片人的徐少飛,此時這個家夥,是那麽的琢磨不透。
“你腦子裏怎麽有那麽多東西?”林敏柔看著徐少飛平靜淡然的笑容,終於忍不住問出了心中所想的問題。
對她來說,徐少飛說的這一切,還是鏡中花水中月,畢竟經營一家快餐連鎖所需要的投入是多麽的巨大,她沒經驗,但是卻不代表她沒有思考能力。
先不說在黃金地段的選址、設備以及材料的采購工作,店麵的裝修以及促銷、廣告支出,單單就是徐少飛說的十幾個店員這一條,就嚇到林敏柔了。
現在的衡南人均收入在緩緩增長,在這樣一家以品牌為發展目標的連鎖店裏,福利待遇絕對應該是衡南數一數二的,所以一個人的月收入,在1200左右,絕對沒問題。
所以在第一個月,僅僅員工的基本工資,就要支出近1.5萬元,這還不算其它的福利待遇。
僅僅是員工工資這一條,就讓沒有什麽存款,月收入800元左右的林敏柔,望而生畏了。
所以在清晰的定位這一係列的條件之後,林敏柔可悲的發現,就算她答應徐少飛,恐怕也不可能了,因為這將會是一筆巨大的投入,而年僅16歲的徐少飛能拿出這筆錢的可能性,幾乎為零。
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徐少飛笑了笑,看著林敏柔有些疑惑也有些了然的目光,在柔和燈光下劃過一絲淡淡棕色的眸子有種令人無法直視的明亮:“因為我的目標,是這一世的輝煌……”
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但是看著徐少飛平靜的麵容,以及他這個名字身後所存在的背景力量,林敏柔真的無法挑起一個笑容,然後心情平和的去嘲笑徐少飛的自大。
“我知道你不信,所以現在,我給你一個可以相信我的理由。”
徐少飛笑了笑,然後從兜裏摸出皮夾子來,一大疊的銀行卡和灰藍色鈔票,在吸引林敏柔眼球的同時,就看到這個家夥從皮夾子內縫裏,抽出一張紅彤彤的存折。
向著林敏柔笑了笑,徐少飛遞了過去。
美女老師微微有些疑惑,雖然她的心此時已經劇烈跳動起來,憑借她的智慧與敏感,她已經猜到了存折裏麵可能是一個很龐大的數字。
但是在展開存折之後,看著首位那個數字五之後一連串的零,還是讓她嚇得差點把存折扔出去。
“五十萬?”
一向淡然優雅的美女老師,此時的聲調,也不禁尖細了很多……
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