第41章 紅燒兔子肉
廢土生存：我能看見輻射 作者：珍珠扣子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
將蘇葉介紹給老雷，卸下背包，蘇植便擼起袖子進了廚房，角落裏堆著上次嶽河拿來的，半人腿大的兔子腿。氣溫低隻放了一天倒也不會壞。
兌換東西不急，大家都餓著，先填飽肚子再說。
全部讓他倆出食材她也過意不去。蘇植想了想，又從背包中取出柳樹菇和一根玉米來。
玉米切塊，柳樹菇洗淨撕成小塊備用。
兔腿去皮，切丁。餘下的骨頭也不能浪費，啟一個鍋，燒水下肉和骨頭焯水，撇去浮沫後燉湯正合適。
兔肉丁便拿來燒柳樹菇。
雖然這兩個菜都是有些奇怪的搭配，但是這個世道嘛，也隻能湊合著過。
有的吃就不錯了。
撈起兔肉丁，迴憶著上輩子吃到的麻辣兔頭，記得兔肉都得重口味點，要不不好吃。
也不知道雷哥有沒有辣椒。
蘇植翻著廚房裏的瓶瓶罐罐，挨個都拿起來聞聞。各種奇怪的味道都有。
最後在一個小角落裏發現了一小瓶黑色的調料。就是這個！
兔肉燉柳樹菇已經在鍋裏翻滾，還有主食沒有搞定。
這倒是最簡單的了，這裏的人們習慣了每一餐裏的澱粉塊作為主食。隻要蒸幾塊便可以。
隨著香味從小廚房飄散出去，幾人都感覺肚子裏的饞蟲活躍了起來。
“好了沒！”耐不住的蘇葉風風火火地衝進廚房。剛剛老雷閑著沒事，教他認字，蘇葉頭昏腦脹，趕緊來到廚房躲避。
“再等等，肉不知道爛了沒有。”蘇植從鍋裏舀出一小塊來，遞給他嚐嚐。
“燙燙燙！好吃！”蘇葉被燙得哇哇大叫。
“小崽子，跑得還挺快！”
老雷追著蘇葉也來到了廚房門口，蘇植一視同仁，也給他塞了一塊。
“嗯不錯。裏麵還有蘑菇的味道？”
蘇植笑了一下，將鍋鏟放在旁邊：“今天的收獲。”
蘇植自己也嚐了點，嗯，可以出鍋了。
幾人風卷殘雲般吃完，都忍不住誇讚蘇植。
“特別好吃。”
“棒！”
那是當然，我大中華美食可不是蓋的，燒什麽菜都好吃，蘇植也很滿意自己的手藝。
飯後一人一碗山芋葉子湯，舒服得讓人直眯眼睛。
幾人閑閑地聊著天，蘇葉已經和老雷熟悉了，正滔滔不絕地和他炫耀著今天的戰果和驚險經曆。
蘇植走到角落，拎起背包，將柳樹菇和玉米山芋拿出來抵賬。
“蘑菇比較少見，這一份有兩斤， 算你80，玉米山芋這 最近也不缺，到處都是兌換這兩樣的，這麽多算你40吧”老雷稱過貨物，給了蘇植一個實在價。
這樣還差老雷680澱粉塊。蘇植在心裏默默算著，等肉淨化好，應該還能抵不少。
倒不是老雷催，隻是她實在不習慣欠人東西，在保證自己暫時溫飽的情況下，寧願盡快還完欠款。
想到肉，冬天了可以做鹹肉和鹹魚了，這樣能吃好久呢，而且比隻是曬幹的肉好吃多了。
等肉淨化好再來買鹽吧。
收好蘇植給的糧食，興許是吃得過癮，老雷手一翻，不知怎麽的，變出個小巧的瓶子來，打開後，一股酒香四下飄散。他咪上一小口快活得很。
等等，他酒瓶哪來的？
蘇植揉揉眼睛，還以為自己看花了眼。雷哥明明兩手空空，興許是自己看錯了吧。
不過，酒是個好東西。
“雷哥，酒貴嗎？”蘇植試探問道。
“怎麽？你想喝？”老雷好笑地看著她，“小姑娘可喝不慣。”
我當然知道。蘇植暗暗吐槽。
“我就問問，看你喝得開心。”
“貴也有人買”，嶽河插嘴道，“真搞不清有什麽好喝的。辣。”
“小鬼頭，你還沒到懂酒的年紀！”雷哥又咪了一口，“往事都在酒裏啊！”
過了一會，他似乎想起蘇植的問題：“棚戶區沒有酒。這些都是大葉村釀的，要買的話是要積分的哦。我這瓶20積分。”
那就是1000澱粉塊一瓶，在心裏換算了下，蘇植暗暗為高昂的物價心驚。
不過釀酒費糧食，這倒也無可厚非。糧食都吃不飽的人，怎麽會考慮釀酒呢。
“酒曲有人賣嗎？”
“你居然還知道酒曲，不簡單啊。這個嘛不好弄。會做酒的人一般都不願意賣。誰不想獨家經營呢，這都是祖上傳下來的生意。旁人學不會。”
蘇植不死心：“酒曲能在你這買到嗎”
“買不到。”老雷話鋒一轉，“進貨我這也沒人買。你又不會，給你也白搭。”
“哦”蘇植有些失望。
本來還想著酒這麽貴的話，自己做點可以賣呢，結果沒有酒曲，那就沒辦法了。
“就是一點點也好啊。”蘇植喃喃自語，往後背一靠。吃撐了，她也不想動了。
她突然對酒感興趣可不是無的放矢，她真的會釀酒，隻是不會做酒藥罷了。酒藥就像幹燥壓縮的酒曲，沒有酒藥做種子，酒曲也不好做出來，更沒辦法釀酒了。
這就像發麵，必須要有酵母，如果有了酵母，每次發酵後，留點老麵團，就可以作為下次發酵的種子。
嶽河用勺子舀起最後一勺蘑菇燉兔肉的湯汁，澆在重新從廚房摸出來的一塊蛋白塊上，待湯汁將澱粉泡發，一口咬上去。
“時間不早了，迴去還要訓練。”他三口兩口吃完，拍拍手裏的殘渣，提醒蘇植。
也是，迴去還要整理今天的收獲，還要訓練，事情不少。
告別了老雷，蘇植帶著蘇葉和嶽河，先到了家裏，開始今天的訓練。
“今天沒想到你的準頭這麽好，”訓練前，嶽河首先誇讚了一番，接著話鋒一轉，“但是你力氣太小，就像那頭野豬，要是它眼睛有遮擋，你該怎麽辦呢？”
“比如那條變異鯽魚，要靠射特定的弱點才能捕獲，它要是逃了怎麽辦，迴去叫更多的同伴怎麽辦？”
蘇植和蘇葉正端著馬步，乖乖聽訓。嶽河說得沒錯，力氣小就是她最大的弱點。
“還有靈活性敏捷性都要練。”嶽河嚴肅道，“傻愣愣地在那隻會射擊可不行。那就是靶子。”
嶽河想起上午暗暗在心裏給這對姐弟加訓練的想法，他獰笑一聲。
兌換東西不急，大家都餓著，先填飽肚子再說。
全部讓他倆出食材她也過意不去。蘇植想了想，又從背包中取出柳樹菇和一根玉米來。
玉米切塊，柳樹菇洗淨撕成小塊備用。
兔腿去皮，切丁。餘下的骨頭也不能浪費，啟一個鍋，燒水下肉和骨頭焯水，撇去浮沫後燉湯正合適。
兔肉丁便拿來燒柳樹菇。
雖然這兩個菜都是有些奇怪的搭配，但是這個世道嘛，也隻能湊合著過。
有的吃就不錯了。
撈起兔肉丁，迴憶著上輩子吃到的麻辣兔頭，記得兔肉都得重口味點，要不不好吃。
也不知道雷哥有沒有辣椒。
蘇植翻著廚房裏的瓶瓶罐罐，挨個都拿起來聞聞。各種奇怪的味道都有。
最後在一個小角落裏發現了一小瓶黑色的調料。就是這個！
兔肉燉柳樹菇已經在鍋裏翻滾，還有主食沒有搞定。
這倒是最簡單的了，這裏的人們習慣了每一餐裏的澱粉塊作為主食。隻要蒸幾塊便可以。
隨著香味從小廚房飄散出去，幾人都感覺肚子裏的饞蟲活躍了起來。
“好了沒！”耐不住的蘇葉風風火火地衝進廚房。剛剛老雷閑著沒事，教他認字，蘇葉頭昏腦脹，趕緊來到廚房躲避。
“再等等，肉不知道爛了沒有。”蘇植從鍋裏舀出一小塊來，遞給他嚐嚐。
“燙燙燙！好吃！”蘇葉被燙得哇哇大叫。
“小崽子，跑得還挺快！”
老雷追著蘇葉也來到了廚房門口，蘇植一視同仁，也給他塞了一塊。
“嗯不錯。裏麵還有蘑菇的味道？”
蘇植笑了一下，將鍋鏟放在旁邊：“今天的收獲。”
蘇植自己也嚐了點，嗯，可以出鍋了。
幾人風卷殘雲般吃完，都忍不住誇讚蘇植。
“特別好吃。”
“棒！”
那是當然，我大中華美食可不是蓋的，燒什麽菜都好吃，蘇植也很滿意自己的手藝。
飯後一人一碗山芋葉子湯，舒服得讓人直眯眼睛。
幾人閑閑地聊著天，蘇葉已經和老雷熟悉了，正滔滔不絕地和他炫耀著今天的戰果和驚險經曆。
蘇植走到角落，拎起背包，將柳樹菇和玉米山芋拿出來抵賬。
“蘑菇比較少見，這一份有兩斤， 算你80，玉米山芋這 最近也不缺，到處都是兌換這兩樣的，這麽多算你40吧”老雷稱過貨物，給了蘇植一個實在價。
這樣還差老雷680澱粉塊。蘇植在心裏默默算著，等肉淨化好，應該還能抵不少。
倒不是老雷催，隻是她實在不習慣欠人東西，在保證自己暫時溫飽的情況下，寧願盡快還完欠款。
想到肉，冬天了可以做鹹肉和鹹魚了，這樣能吃好久呢，而且比隻是曬幹的肉好吃多了。
等肉淨化好再來買鹽吧。
收好蘇植給的糧食，興許是吃得過癮，老雷手一翻，不知怎麽的，變出個小巧的瓶子來，打開後，一股酒香四下飄散。他咪上一小口快活得很。
等等，他酒瓶哪來的？
蘇植揉揉眼睛，還以為自己看花了眼。雷哥明明兩手空空，興許是自己看錯了吧。
不過，酒是個好東西。
“雷哥，酒貴嗎？”蘇植試探問道。
“怎麽？你想喝？”老雷好笑地看著她，“小姑娘可喝不慣。”
我當然知道。蘇植暗暗吐槽。
“我就問問，看你喝得開心。”
“貴也有人買”，嶽河插嘴道，“真搞不清有什麽好喝的。辣。”
“小鬼頭，你還沒到懂酒的年紀！”雷哥又咪了一口，“往事都在酒裏啊！”
過了一會，他似乎想起蘇植的問題：“棚戶區沒有酒。這些都是大葉村釀的，要買的話是要積分的哦。我這瓶20積分。”
那就是1000澱粉塊一瓶，在心裏換算了下，蘇植暗暗為高昂的物價心驚。
不過釀酒費糧食，這倒也無可厚非。糧食都吃不飽的人，怎麽會考慮釀酒呢。
“酒曲有人賣嗎？”
“你居然還知道酒曲，不簡單啊。這個嘛不好弄。會做酒的人一般都不願意賣。誰不想獨家經營呢，這都是祖上傳下來的生意。旁人學不會。”
蘇植不死心：“酒曲能在你這買到嗎”
“買不到。”老雷話鋒一轉，“進貨我這也沒人買。你又不會，給你也白搭。”
“哦”蘇植有些失望。
本來還想著酒這麽貴的話，自己做點可以賣呢，結果沒有酒曲，那就沒辦法了。
“就是一點點也好啊。”蘇植喃喃自語，往後背一靠。吃撐了，她也不想動了。
她突然對酒感興趣可不是無的放矢，她真的會釀酒，隻是不會做酒藥罷了。酒藥就像幹燥壓縮的酒曲，沒有酒藥做種子，酒曲也不好做出來，更沒辦法釀酒了。
這就像發麵，必須要有酵母，如果有了酵母，每次發酵後，留點老麵團，就可以作為下次發酵的種子。
嶽河用勺子舀起最後一勺蘑菇燉兔肉的湯汁，澆在重新從廚房摸出來的一塊蛋白塊上，待湯汁將澱粉泡發，一口咬上去。
“時間不早了，迴去還要訓練。”他三口兩口吃完，拍拍手裏的殘渣，提醒蘇植。
也是，迴去還要整理今天的收獲，還要訓練，事情不少。
告別了老雷，蘇植帶著蘇葉和嶽河，先到了家裏，開始今天的訓練。
“今天沒想到你的準頭這麽好，”訓練前，嶽河首先誇讚了一番，接著話鋒一轉，“但是你力氣太小，就像那頭野豬，要是它眼睛有遮擋，你該怎麽辦呢？”
“比如那條變異鯽魚，要靠射特定的弱點才能捕獲，它要是逃了怎麽辦，迴去叫更多的同伴怎麽辦？”
蘇植和蘇葉正端著馬步，乖乖聽訓。嶽河說得沒錯，力氣小就是她最大的弱點。
“還有靈活性敏捷性都要練。”嶽河嚴肅道，“傻愣愣地在那隻會射擊可不行。那就是靶子。”
嶽河想起上午暗暗在心裏給這對姐弟加訓練的想法，他獰笑一聲。