第31章 成交
閻家表妹，她來討債了 作者：薑朵雲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孫小武緊緊地握住尖刀，深吸一口氣，然後毫不猶豫地對著豬脖子猛刺下去。
瞬間，鮮血如噴泉般噴湧而出，濺灑在四周。
一旁的小夥計被這突如其來的場景嚇了一跳，但他很快迴過神來，急忙拿起木盆去接豬血。
閻顏靜靜地站在一旁，看到豬血噴湧出來，遂向丁老板望去。
丁老板專注地看著孫小武的動作，臉上露出了一種經驗豐富的從容。
當察覺到閻顏的視線時，他微微點頭，表示認可。
閻顏嘴角微微上揚，露出了一個淺淺的微笑。
放過血的豬肉，腥臊味會小很多，處理起來也相對簡單。
隻見熱水澆上去，夥計們動作麻利地刮毛，開膛。幾個夥計加上一個專業的孫小武，行動迅速，不多時就把野豬分割完畢。
特別是孫小武一套動作行雲流水，沉浸在殺豬的興奮中，從給野豬放血的那一刻起，他整個人都處於一種莫名的亢奮狀態，這迴總算是過足了殺豬的癮！
“這野豬真肥！”孫小武感歎道：\"看看這肉，簡直不像是野豬肉了，這可比宋屠夫送來的豬肉還要肥！”
“還真是！”林掌櫃看著那刨開的豬肉，也跟著發出了讚歎。
然而，丁老板卻皺起了眉頭。他剛才在廚房裏看到了一早送來的豬肉，那肉又瘦又柴，與眼前的野豬形成了鮮明的對比。
這宋屠夫最近真是越來越不像話了，送來的肉越來越瘦，而他自己卻越來越肥！
看來，酒樓是時候換一家屠戶送肉了。
丁老板看著眼前新鮮的豬肉，再加上想起近日的煩心事，就覺得一陣頭疼，便也沒了和閻顏討價還價的心思。
既然小孫都說這豬肉不錯，那就按照她說的價格吧。
“閻姑娘，這豬肉不錯，就按照你說的價格！老林，把那柴火也給稱了，算錢給人家小姑娘。”
閻顏聽到丁老板的話，臉上的笑容更加燦爛了，
“多謝丁老板，丁老板這般爽快，定能發大財！”
說著笑眯眯地從林掌櫃手裏接過銀子，那甜甜的笑臉猶如春日暖陽，令人不禁為之一動，甚至讓人有些挪不開眼。
丁老板看著閻顏的笑容，心情也稍微好了一些，希望自己的煩心事也能像這樣煙消雲散。
“丁老板，若是我......我家又打了別的獵物，您這邊收嗎？”
閻顏想到了雁進山裏麵那些兔子，野雞，它們雖然個頭小，但數量眾多，這或許是一個不錯的收入來源。
而且東西小，不顯眼。
她可不願意每次來都要被問一遍：小姑娘，你家裏大人呢？
“都收的，老林，你把標準和價格跟閻姑娘說一下，宋家明天要是還送那樣的豬肉，就不要再收了！”他的聲音中帶著不滿，顯然對宋家的豬肉質量不滿意。
說完，他便轉身離開，忙碌起其他事情。
本來他今早一起床，就感覺心中煩悶，仿佛有一塊石頭壓在心上。
剛才在家裏，當女兒聽說他又給李暉提了條件時，立刻變得異常沉默，不吃不喝，又要用這種方式尋死覓活......
問題是，人家潑婦一哭二鬧三上吊的尋死覓活……
可他家的女兒卻隻是靜靜地坐在那裏，像木頭一樣一動不動......
她娘親勸說她，不管說什麽，她卻始終一言不發，隻是默默淌眼淚......
丁老板拿她真是沒辦法了，但是又實在不想讓女兒，嫁到李家那個火坑裏去。
他隻能眼不見為淨，一早上來到店裏，卻又看到宋屠夫送來的那些瘦豬肉，真是氣不打一處來！
直到看到閻顏送來的大肥豬，心情才稍微好了一些。
路過廚房，看到廚工們正在處理那些瘦豬肉，丁老板心中又煩躁了起來……
他想了一下，抬步到前麵去，麵對著客人，他就能迅速調整好情緒，不能讓這些煩心事影響到生意。
林掌櫃詳細地向閻顏介紹了收獵物的標準和價格，閻顏認真地聽著，心中暗暗記下。
野豬是四兩銀子，木柴一百五十多斤，林掌櫃給她湊了個整，算一百六十斤，給了閻顏十六文錢。
四兩銀子也是給她一半銀兩，一半銅錢。這樣平時她要用的時候，也不用去找大鋪子換銅錢了。
閻顏緩緩地走出小巷，目光被不遠處的雁香酒樓吸引。
酒樓的大門已經敞開，通常這個時候，酒樓剛開門，還未到飯點，所以進去的客人並不多。
她在門口稍作停留，思考了片刻，然後轉身邁進了酒樓。
前麵跑堂的店小二沒去過後麵，不知道這個小姑娘剛才賣了一頭野豬給酒樓，隻以為是平常的客人。
他手裏毛巾往肩膀上一搭，便熱情地迎上前來，招唿著閻顏，
“客官，裏麵請，您這邊坐。”
清晨，店裏冷冷清清，沒什麽客人。店小二熱情地將閻顏引到了一個窗邊的位置，這個位置視野極佳，向內可以清楚地看到整個大堂的情況，向外又能看到街道上川流不息的行人。
待閻顏坐下，他提了水壺過來，給閻顏倒上茶水。
“今天早上店裏買了一頭野豬，現殺的，可新鮮了。有剛出鍋的血豆腐做鹵子的麵，好吃不貴，一碗才要八文錢，客官要不要來一碗？”店小二的介紹真誠而實在。
這實在是個聰明伶俐的人，善於察言觀色，看到閻顏的衣著打扮，便心知她不是能進包間吃大菜的客人。
於是，店小二向她介紹了既實在、又能解饞、還不貴的麵。
看來這丁老板還真的挺會經營酒樓的，連店小二都培訓得有模有樣，就算是放到現代，這店小二也絕對算是服務員中的佼佼者了。
“多謝小二哥，我想看一看菜單，不知道有沒有。”閻顏緩緩坐下，對於店小二的建議，她並不是很感興趣，反而更想看看這家酒樓還有什麽其他的特色菜。
“好哩，客官稍等。”店小二滿臉堆笑，快步走向櫃台，從櫃台上取了菜單過來。
“客官請看，這便是咱家酒樓的菜單了。咱家最有特色的菜是鬆鼠鱖魚和酥炸排骨，這可都是大有來頭的！咱們大廚是京城禦廚的傳人，那手藝可謂是一絕！這兩道菜啊，以前那都是貴人們吃的，咱們小老百姓聽都沒聽說過呢！”
店小二的語氣中難掩得意之情，整個鎮子上，隻有他們酒樓的大廚能做出這兩道菜。
其他幾家酒樓的大廚，對這兩道菜可謂是覬覦已久。他們一直想來偷學，但任憑他們怎樣嚐試，幾乎每個月都要來他們店裏麵吃一次，卻始終無法掌握其中的精髓。
閻顏翻看那菜單，沒有圖片，每一頁隻有一個菜名，邊上寫著菜的主料和分量，這點倒是讓閻顏有點刮目相看了，這個丁老板還真有兩把刷子。
不過，一想到他那個眼瞎的女兒，閻顏又忍不住為他感到惋惜，有這樣的戀愛腦女兒，真是活該他要忍受李家的糾纏！
翻完一本菜單，她也沒有找到自己愛吃的食物。
她早上到現在，什麽都沒吃，現在很想吃鮮肉生煎，再喝上一碗熱乎乎的羊肉湯，但是很遺憾，這兩樣雁香酒樓都沒有。
她無奈地合上菜單，點了兩樣相似的，
“給我來兩籠包子，再來一份魚羹。”
“好嘞，客官，本店的包子那可是出了名的，一籠有八個，個頂個的大，跟拳頭似的。味道更是沒得說，保證您吃了還想吃。咱們這兒的人呐，都愛吃麵食，所以這包子可是主食。”
瞬間，鮮血如噴泉般噴湧而出，濺灑在四周。
一旁的小夥計被這突如其來的場景嚇了一跳，但他很快迴過神來，急忙拿起木盆去接豬血。
閻顏靜靜地站在一旁，看到豬血噴湧出來，遂向丁老板望去。
丁老板專注地看著孫小武的動作，臉上露出了一種經驗豐富的從容。
當察覺到閻顏的視線時，他微微點頭，表示認可。
閻顏嘴角微微上揚，露出了一個淺淺的微笑。
放過血的豬肉，腥臊味會小很多，處理起來也相對簡單。
隻見熱水澆上去，夥計們動作麻利地刮毛，開膛。幾個夥計加上一個專業的孫小武，行動迅速，不多時就把野豬分割完畢。
特別是孫小武一套動作行雲流水，沉浸在殺豬的興奮中，從給野豬放血的那一刻起，他整個人都處於一種莫名的亢奮狀態，這迴總算是過足了殺豬的癮！
“這野豬真肥！”孫小武感歎道：\"看看這肉，簡直不像是野豬肉了，這可比宋屠夫送來的豬肉還要肥！”
“還真是！”林掌櫃看著那刨開的豬肉，也跟著發出了讚歎。
然而，丁老板卻皺起了眉頭。他剛才在廚房裏看到了一早送來的豬肉，那肉又瘦又柴，與眼前的野豬形成了鮮明的對比。
這宋屠夫最近真是越來越不像話了，送來的肉越來越瘦，而他自己卻越來越肥！
看來，酒樓是時候換一家屠戶送肉了。
丁老板看著眼前新鮮的豬肉，再加上想起近日的煩心事，就覺得一陣頭疼，便也沒了和閻顏討價還價的心思。
既然小孫都說這豬肉不錯，那就按照她說的價格吧。
“閻姑娘，這豬肉不錯，就按照你說的價格！老林，把那柴火也給稱了，算錢給人家小姑娘。”
閻顏聽到丁老板的話，臉上的笑容更加燦爛了，
“多謝丁老板，丁老板這般爽快，定能發大財！”
說著笑眯眯地從林掌櫃手裏接過銀子，那甜甜的笑臉猶如春日暖陽，令人不禁為之一動，甚至讓人有些挪不開眼。
丁老板看著閻顏的笑容，心情也稍微好了一些，希望自己的煩心事也能像這樣煙消雲散。
“丁老板，若是我......我家又打了別的獵物，您這邊收嗎？”
閻顏想到了雁進山裏麵那些兔子，野雞，它們雖然個頭小，但數量眾多，這或許是一個不錯的收入來源。
而且東西小，不顯眼。
她可不願意每次來都要被問一遍：小姑娘，你家裏大人呢？
“都收的，老林，你把標準和價格跟閻姑娘說一下，宋家明天要是還送那樣的豬肉，就不要再收了！”他的聲音中帶著不滿，顯然對宋家的豬肉質量不滿意。
說完，他便轉身離開，忙碌起其他事情。
本來他今早一起床，就感覺心中煩悶，仿佛有一塊石頭壓在心上。
剛才在家裏，當女兒聽說他又給李暉提了條件時，立刻變得異常沉默，不吃不喝，又要用這種方式尋死覓活......
問題是，人家潑婦一哭二鬧三上吊的尋死覓活……
可他家的女兒卻隻是靜靜地坐在那裏，像木頭一樣一動不動......
她娘親勸說她，不管說什麽，她卻始終一言不發，隻是默默淌眼淚......
丁老板拿她真是沒辦法了，但是又實在不想讓女兒，嫁到李家那個火坑裏去。
他隻能眼不見為淨，一早上來到店裏，卻又看到宋屠夫送來的那些瘦豬肉，真是氣不打一處來！
直到看到閻顏送來的大肥豬，心情才稍微好了一些。
路過廚房，看到廚工們正在處理那些瘦豬肉，丁老板心中又煩躁了起來……
他想了一下，抬步到前麵去，麵對著客人，他就能迅速調整好情緒，不能讓這些煩心事影響到生意。
林掌櫃詳細地向閻顏介紹了收獵物的標準和價格，閻顏認真地聽著，心中暗暗記下。
野豬是四兩銀子，木柴一百五十多斤，林掌櫃給她湊了個整，算一百六十斤，給了閻顏十六文錢。
四兩銀子也是給她一半銀兩，一半銅錢。這樣平時她要用的時候，也不用去找大鋪子換銅錢了。
閻顏緩緩地走出小巷，目光被不遠處的雁香酒樓吸引。
酒樓的大門已經敞開，通常這個時候，酒樓剛開門，還未到飯點，所以進去的客人並不多。
她在門口稍作停留，思考了片刻，然後轉身邁進了酒樓。
前麵跑堂的店小二沒去過後麵，不知道這個小姑娘剛才賣了一頭野豬給酒樓，隻以為是平常的客人。
他手裏毛巾往肩膀上一搭，便熱情地迎上前來，招唿著閻顏，
“客官，裏麵請，您這邊坐。”
清晨，店裏冷冷清清，沒什麽客人。店小二熱情地將閻顏引到了一個窗邊的位置，這個位置視野極佳，向內可以清楚地看到整個大堂的情況，向外又能看到街道上川流不息的行人。
待閻顏坐下，他提了水壺過來，給閻顏倒上茶水。
“今天早上店裏買了一頭野豬，現殺的，可新鮮了。有剛出鍋的血豆腐做鹵子的麵，好吃不貴，一碗才要八文錢，客官要不要來一碗？”店小二的介紹真誠而實在。
這實在是個聰明伶俐的人，善於察言觀色，看到閻顏的衣著打扮，便心知她不是能進包間吃大菜的客人。
於是，店小二向她介紹了既實在、又能解饞、還不貴的麵。
看來這丁老板還真的挺會經營酒樓的，連店小二都培訓得有模有樣，就算是放到現代，這店小二也絕對算是服務員中的佼佼者了。
“多謝小二哥，我想看一看菜單，不知道有沒有。”閻顏緩緩坐下，對於店小二的建議，她並不是很感興趣，反而更想看看這家酒樓還有什麽其他的特色菜。
“好哩，客官稍等。”店小二滿臉堆笑，快步走向櫃台，從櫃台上取了菜單過來。
“客官請看，這便是咱家酒樓的菜單了。咱家最有特色的菜是鬆鼠鱖魚和酥炸排骨，這可都是大有來頭的！咱們大廚是京城禦廚的傳人，那手藝可謂是一絕！這兩道菜啊，以前那都是貴人們吃的，咱們小老百姓聽都沒聽說過呢！”
店小二的語氣中難掩得意之情，整個鎮子上，隻有他們酒樓的大廚能做出這兩道菜。
其他幾家酒樓的大廚，對這兩道菜可謂是覬覦已久。他們一直想來偷學，但任憑他們怎樣嚐試，幾乎每個月都要來他們店裏麵吃一次，卻始終無法掌握其中的精髓。
閻顏翻看那菜單，沒有圖片，每一頁隻有一個菜名，邊上寫著菜的主料和分量，這點倒是讓閻顏有點刮目相看了，這個丁老板還真有兩把刷子。
不過，一想到他那個眼瞎的女兒，閻顏又忍不住為他感到惋惜，有這樣的戀愛腦女兒，真是活該他要忍受李家的糾纏！
翻完一本菜單，她也沒有找到自己愛吃的食物。
她早上到現在，什麽都沒吃，現在很想吃鮮肉生煎，再喝上一碗熱乎乎的羊肉湯，但是很遺憾，這兩樣雁香酒樓都沒有。
她無奈地合上菜單，點了兩樣相似的，
“給我來兩籠包子，再來一份魚羹。”
“好嘞，客官，本店的包子那可是出了名的，一籠有八個，個頂個的大，跟拳頭似的。味道更是沒得說，保證您吃了還想吃。咱們這兒的人呐，都愛吃麵食，所以這包子可是主食。”