第79章 過年了
八零換親,被全家寵翻,日子紅火 作者:一頓十桶炸雞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聽到要包餛飩,有了之前包餃子經驗的秦向宇主動舉手。
“我可以幫忙!”
秦硯抱著盆點了點他腦袋,“等會兒給你個麵團玩,你乖乖坐在一邊看著就好。”
讓秦向宇包餛飩,他肯定是捏不緊的,就跟餃子一樣容易露餡。
沈漾過去調餡,她更喜歡那種薄皮少餡的小餛飩,一口一個吃起來的感覺還挺好的。
隻不過在家裏要做成那種薄皮還是有點困難的,做小一點還是可以的。
湯底沈漾也打算好好弄一下,紫菜是有的,豬油她前兩天熬了一些出來,現在已經變成了乳白色的凝固狀。
曬幹的蝦皮被裝在袋子裏,沈漾也把它們拿了出來。
“這些是做什麽的?”秦硯和好麵過來看了一眼。
“做湯底啊。”
沈漾把肉剁碎調味,肉餡做起來還是很快的,和秦硯分工合作,秦向宇也沒有過來打擾,沒一會兒就開始包了。
秦硯按照沈漾說的,把餛飩皮切的小一些。
切好之後,拿了一塊麵皮給秦向宇到一邊玩去,剩下的就是沈漾和秦硯來包了。
有人幫忙,再加上沈漾速度本來就快,天沒黑就弄好了一盆。
沈漾過去做紫菜蝦皮的湯底,然後把餛飩也給煮了起來。
小餛飩熟的特別快,盛出第一碗的時候,秦向宇已經迫不及待地伸出手。
沈漾幫他端到桌子上,秦向宇先開始吃了起來。
看見秦硯又包了一盆出來,沈漾就說已經夠了。
煮的那一鍋就夠吃的了,這一盆就放在一邊,等想吃的時候再煮。
連湯帶餛飩地吃下去,整個人都變得暖和起來。
再過一天就是大年三十,周文麗也在家裏屯了不少的東西,大院在這時候顯得格外熱鬧,因為小孩子都在。
秦向宇每天早上一吃過飯,就是出去和那些孩子玩。
院子外麵不斷地響起炮仗的聲音,沈漾也叮囑秦向宇注意安全。
臘月二十九沈漾也有要忙活的事情,她在吃過飯之後,就切了很多蘿卜還有豆腐山藥,昨晚沒包完的肉餡也拿出來倒上一些麵粉進去。
她要炸丸子。
周文麗聽到動靜,走進來說:“我還想著我多炸一點給你們送過來,沒想到你們這邊都開始準備上了。”
“媽你那邊就少炸一點,我這邊準備的多,到時候我送一些過去。”
沈漾把四個材料的丸子都準備好,倒了不少油在鍋裏麵然後開始燒。
周文麗說了聲好。
一顆顆丸子下油鍋開始炸,香味從窗戶那邊往外飄。
秦硯看著鍋,讓丸子不會炸糊,炸糊就有些苦,到時候就不好吃了。
而且這些丸子空口吃可以,用來炒菜煮湯都行。
沈漾最喜歡蘿卜丸子,所以她就多做了一些蘿卜丸子。
第一鍋丸子出來,外麵聞到香味的幾個小孩眼巴巴地在門口看著,秦向宇也在裏麵。
沈漾拿了個碗給他們裝了一些讓他們拿去分掉。
秦向宇咬著蘿卜丸子,幸福地眯起眼睛。
每次過年他都是最喜歡炸丸子這個時候。
楊金蘭也在炸丸子,看見張曉蘭跑到沈漾家那邊,也忍不住笑了一下。
“這丫頭,還真是會挑地方。”
張耀宗過來拿了一個丸子嚐了嚐,“嗯,一年比一年好了。”
楊金蘭瞪了他一眼,轉過身說:“不幫忙就別過來煩人。”
張耀宗無奈地看著她,“我哪裏沒幫忙了。”
大院這些人家都是其樂融融的,就是李芸和牛振強那邊看著關係也緩和不少。
因為廠裏放假,牛振強也是天天待在家裏。
他倒是清閑,什麽都不幹,每天就是出去串串門什麽的。
李芸心裏稍微安慰一些,這樣總比之前好,現在她起碼知道牛振強是出去串門,之前上班,她都不知道牛振強跑到了哪裏去。
但是這幾天蒸包子饅頭炸丸子都是她一個人做的,她也累得不輕。
看見躺在床上的牛振強,李芸忍不住說了一句:“你起來幫一下我唄。”
牛振強坐起來,神情不悅。
“你自己不是忙的過來嗎?非得使喚這麽多人。”
李芸聽到這話,就知道牛振強肯定不會來幫忙了。
“死小子過年也不知道迴家,在外麵才能掙幾個錢。”
牛振強還抱怨著,他和李芸的孩子去外地打工,今年說不迴來過年了,他不迴來,家裏就冷清不少。
“孩子喜歡闖蕩就讓他闖吧,指不定哪天就闖出名堂來了。”李芸替自己的兒子辯駁一下。
牛振強擺了擺手躺迴去:“拉倒吧,要是能闖出名堂早就成功了,哪裏還能窩囊這麽多年。”
兩人因為意見分歧又是不歡而散,李芸過去繼續炸丸子。
炸到中午,沈漾這邊所有的丸子才都炸好。
炸的時候趁著熱乎,她也吃了不少個,中午倒是沒什麽心思吃午飯了。
秦向宇也是一邊玩一邊不知道塞了多少個丸子進肚子裏,估計也是早就不餓了。
“那中午就不吃飯了,晚上再做吧,讓我想想明天年夜飯做什麽。”
雞鴨魚羊肉都有,沈漾想做的菜還是很多的。
秦硯給她想了幾個,沈漾先記下,反正這些菜也是符合大家口味的。
“我再想想別的。”
之前在沈家過年的時候,沈漾還挺討厭給那一家做飯的,後來鬧了一通,讓所有人都不痛快之後,就由許春芳包攬了。
許春芳做飯中規中矩,但是因為看自己不順眼,她都不會去做自己喜歡的,反而把她不喜歡的那些菜全都擺上桌子。
不過沈漾也沒讓許春芳一味討到好處,許春芳不願意做她喜歡吃的,那她後麵就自己做。
沈正國還因為這件事罵過沈漾,說沈漾矯情什麽的。
每次過年,都像是一家三口,而她就是局外人,一開始還會傷心,到了後麵就已經習慣了,她隻需要保護好自己就行。
迴想起之前的那些事情,沈漾情緒就有些低落了,秦硯看出來她的不對勁,低聲詢問:“怎麽了?”
“沒事,就是想起我爸之前是怎麽偏心的了。”
秦硯握著她的手安慰:“放心,在我們家隻偏著你。”
“我可以幫忙!”
秦硯抱著盆點了點他腦袋,“等會兒給你個麵團玩,你乖乖坐在一邊看著就好。”
讓秦向宇包餛飩,他肯定是捏不緊的,就跟餃子一樣容易露餡。
沈漾過去調餡,她更喜歡那種薄皮少餡的小餛飩,一口一個吃起來的感覺還挺好的。
隻不過在家裏要做成那種薄皮還是有點困難的,做小一點還是可以的。
湯底沈漾也打算好好弄一下,紫菜是有的,豬油她前兩天熬了一些出來,現在已經變成了乳白色的凝固狀。
曬幹的蝦皮被裝在袋子裏,沈漾也把它們拿了出來。
“這些是做什麽的?”秦硯和好麵過來看了一眼。
“做湯底啊。”
沈漾把肉剁碎調味,肉餡做起來還是很快的,和秦硯分工合作,秦向宇也沒有過來打擾,沒一會兒就開始包了。
秦硯按照沈漾說的,把餛飩皮切的小一些。
切好之後,拿了一塊麵皮給秦向宇到一邊玩去,剩下的就是沈漾和秦硯來包了。
有人幫忙,再加上沈漾速度本來就快,天沒黑就弄好了一盆。
沈漾過去做紫菜蝦皮的湯底,然後把餛飩也給煮了起來。
小餛飩熟的特別快,盛出第一碗的時候,秦向宇已經迫不及待地伸出手。
沈漾幫他端到桌子上,秦向宇先開始吃了起來。
看見秦硯又包了一盆出來,沈漾就說已經夠了。
煮的那一鍋就夠吃的了,這一盆就放在一邊,等想吃的時候再煮。
連湯帶餛飩地吃下去,整個人都變得暖和起來。
再過一天就是大年三十,周文麗也在家裏屯了不少的東西,大院在這時候顯得格外熱鬧,因為小孩子都在。
秦向宇每天早上一吃過飯,就是出去和那些孩子玩。
院子外麵不斷地響起炮仗的聲音,沈漾也叮囑秦向宇注意安全。
臘月二十九沈漾也有要忙活的事情,她在吃過飯之後,就切了很多蘿卜還有豆腐山藥,昨晚沒包完的肉餡也拿出來倒上一些麵粉進去。
她要炸丸子。
周文麗聽到動靜,走進來說:“我還想著我多炸一點給你們送過來,沒想到你們這邊都開始準備上了。”
“媽你那邊就少炸一點,我這邊準備的多,到時候我送一些過去。”
沈漾把四個材料的丸子都準備好,倒了不少油在鍋裏麵然後開始燒。
周文麗說了聲好。
一顆顆丸子下油鍋開始炸,香味從窗戶那邊往外飄。
秦硯看著鍋,讓丸子不會炸糊,炸糊就有些苦,到時候就不好吃了。
而且這些丸子空口吃可以,用來炒菜煮湯都行。
沈漾最喜歡蘿卜丸子,所以她就多做了一些蘿卜丸子。
第一鍋丸子出來,外麵聞到香味的幾個小孩眼巴巴地在門口看著,秦向宇也在裏麵。
沈漾拿了個碗給他們裝了一些讓他們拿去分掉。
秦向宇咬著蘿卜丸子,幸福地眯起眼睛。
每次過年他都是最喜歡炸丸子這個時候。
楊金蘭也在炸丸子,看見張曉蘭跑到沈漾家那邊,也忍不住笑了一下。
“這丫頭,還真是會挑地方。”
張耀宗過來拿了一個丸子嚐了嚐,“嗯,一年比一年好了。”
楊金蘭瞪了他一眼,轉過身說:“不幫忙就別過來煩人。”
張耀宗無奈地看著她,“我哪裏沒幫忙了。”
大院這些人家都是其樂融融的,就是李芸和牛振強那邊看著關係也緩和不少。
因為廠裏放假,牛振強也是天天待在家裏。
他倒是清閑,什麽都不幹,每天就是出去串串門什麽的。
李芸心裏稍微安慰一些,這樣總比之前好,現在她起碼知道牛振強是出去串門,之前上班,她都不知道牛振強跑到了哪裏去。
但是這幾天蒸包子饅頭炸丸子都是她一個人做的,她也累得不輕。
看見躺在床上的牛振強,李芸忍不住說了一句:“你起來幫一下我唄。”
牛振強坐起來,神情不悅。
“你自己不是忙的過來嗎?非得使喚這麽多人。”
李芸聽到這話,就知道牛振強肯定不會來幫忙了。
“死小子過年也不知道迴家,在外麵才能掙幾個錢。”
牛振強還抱怨著,他和李芸的孩子去外地打工,今年說不迴來過年了,他不迴來,家裏就冷清不少。
“孩子喜歡闖蕩就讓他闖吧,指不定哪天就闖出名堂來了。”李芸替自己的兒子辯駁一下。
牛振強擺了擺手躺迴去:“拉倒吧,要是能闖出名堂早就成功了,哪裏還能窩囊這麽多年。”
兩人因為意見分歧又是不歡而散,李芸過去繼續炸丸子。
炸到中午,沈漾這邊所有的丸子才都炸好。
炸的時候趁著熱乎,她也吃了不少個,中午倒是沒什麽心思吃午飯了。
秦向宇也是一邊玩一邊不知道塞了多少個丸子進肚子裏,估計也是早就不餓了。
“那中午就不吃飯了,晚上再做吧,讓我想想明天年夜飯做什麽。”
雞鴨魚羊肉都有,沈漾想做的菜還是很多的。
秦硯給她想了幾個,沈漾先記下,反正這些菜也是符合大家口味的。
“我再想想別的。”
之前在沈家過年的時候,沈漾還挺討厭給那一家做飯的,後來鬧了一通,讓所有人都不痛快之後,就由許春芳包攬了。
許春芳做飯中規中矩,但是因為看自己不順眼,她都不會去做自己喜歡的,反而把她不喜歡的那些菜全都擺上桌子。
不過沈漾也沒讓許春芳一味討到好處,許春芳不願意做她喜歡吃的,那她後麵就自己做。
沈正國還因為這件事罵過沈漾,說沈漾矯情什麽的。
每次過年,都像是一家三口,而她就是局外人,一開始還會傷心,到了後麵就已經習慣了,她隻需要保護好自己就行。
迴想起之前的那些事情,沈漾情緒就有些低落了,秦硯看出來她的不對勁,低聲詢問:“怎麽了?”
“沒事,就是想起我爸之前是怎麽偏心的了。”
秦硯握著她的手安慰:“放心,在我們家隻偏著你。”