“爺爺知道,中秋節晚上燙火鍋,我們不就吃過了幾樣?炸藕盒倒是沒嚐過,等藕挖起來,再做了試試。”


    “藕送出去時,爺爺才好讓人帶菜單到魚館,教人做這幾個藕菜。”


    “爺爺,要是今年的藕受歡迎,明年二爺爺家的大魚塘修好,就又可以多種些蓮藕了。這麽難得的新鮮菜,我們慢慢挖,到了秋冬季節,保證咱們家魚館的生意更紅火。”


    第一年種藕,隻要讓人喜歡吃藕。明年就可以多種些藕去賣,也能賣個好價錢。而且,秋冬季節加個燉藕,吃起來更暖和。葉霜不愁魚館的生意。


    把魚塘裏的魚和蓮藕賣出去,葉清海信心十足。現在葉家村到鎮上的道路,已經擴寬、夯實。趕馬車的速度也更快,隻需要大半個時辰,就能到鎮上。就是趕牛車去鎮上,一天也能跑兩個來迴。


    葉清海早就打算清楚,魚和蓮藕就在周邊鎮子和縣城的魚館售賣。府城跑一趟太遠,成本太高。即使藕能存放些日子,專門運送一趟,也不是很劃算。


    除非家裏有人專程去府城辦事,還能捎帶些蓮藕去。不過,前兩天宗輔已經出發去府城買羊了。


    因為魚塘放水,葉清海親自去村裏通知留二季稻的人家,挖渠等待上麵放水。秋收之後陽光充足,二季稻已經有少部分開始抽穗,這時正好再補上些水。


    “開閘,放水了。”


    隨著葉清海一聲令下,家裏的幾個下人一起開閘,給魚塘放水。頃刻之間,魚塘裏的水順著挖好的水渠,一路奔湧,向山腳下已近幹枯的稻田奔去。


    為了防止魚順著水流跑出去,葉清海又讓人在出水口不遠處,將魚網攔在水渠上,阻擋大小魚兒逃脫。


    到下午,魚塘裏的水越來越少,隻剩下淺淺的部分水。葉清海站在堤壩上,可以清晰地看見水裏的魚,在幹枯的荷葉、荷梗之間,四處遊動。大魚遊過的地方,魚塘裏的水也變得渾濁起來。


    “關閘,這些水留著,裏麵的小魚還可以存活。麵上這一層水幹了,它們也可以跑到專門預留的水溝裏。等藕挖完了,再引些水下來。”


    “是,老爺。”


    “大家都下水抓魚,今天時辰還早,把大魚抓起來,還可以送出去幾批。剩下的大魚,抓起來後,運到蓮花池裏,再分批賣出去。”


    家裏魚塘太大,去年打上來的魚,有三萬多斤魚。今年放進去的魚,比去年還多,再加上去年留下來的魚苗,產量肯定超過去年。


    魚塘一次打上來的魚,就是五家魚館每天賣出不少,一兩天時間,根本賣不完。這些魚再怎麽,也夠魚館賣上一個月的。


    葉清海慶幸,後院的蓮花池,他挖得還算比較大。這些魚撈起來後,挨挨擠擠地,蓮花池勉強也能養得下。養好當然不行,隻要保證它們沒那麽容易死,估計是沒問題。


    “大哥,得虧咱們家開了好幾家魚館,才能很快消耗這麽多魚。否則,誰家能有這個能耐,一下子吃下這麽多魚?不還得咱們自己到處想辦法,把魚賣出去嗎?”


    “二弟,要是家裏沒有魚館,咱們手上的魚太多。我們要想把魚賣出去,隻能虧本。那時候的價錢,就不是我們自己說了算,人家還不會使勁壓價?但凡一樣東西太多,那就不值錢了。”


    “大哥,東西多,值不值錢?得看在誰的手裏。”


    “周七,你腳後邊有一條大魚。”


    葉清海和二弟邊聊天,邊關注著魚塘裏抓魚的情況。


    “二弟,家裏還有四輛馬車,你那邊的兩輛馬車可準備好了?”


    “大哥放心,我出門的時候,就讓人準備了,馬車一會兒就過來。隻要魚裝滿了一輛馬車,就立刻吩咐人出發送魚。”


    “記得帶上菜單,四處一處一份。”


    “大哥放心,我都交代下去了,都是信得過的人去辦。”


    葉霜下午惦記著家裏打魚,竟然在上課時候頻頻走神。她很想立刻跑出學堂,去參觀家裏打魚的壯觀場麵。


    當然,對於葉霜而言,在課堂上走神,不是沒有吃過虧。尤其在四叔麵前,她也不敢太過放肆。隻要她意識到四叔的眼神瞟了過來,她就立刻調整狀態,裝作認真聽課的好學生。


    葉霜自以為裝得很好,隻是對於火眼金睛的葉宗鉞而言,葉霜的頻繁遮掩的小動作,早就顯露出她沒有認真聽課的事實。


    葉宗鉞心知,侄女估計是一心想著家裏打魚,才有些坐不住。侄女還小,能坐在課堂上,聽他講一些有難度的功課,已是不容易。


    要是他要求太嚴格,侄女以後不願意學習了,那倒黴的,絕對不會是侄女,而是他自己。葉宗鉞清楚,侄女受到兩家人疼愛的程度,心中有些欲哭無淚。他招惹誰,都不敢輕易招惹他們家的寶貝侄女。


    葉宗鉞又想起侄女來上學之前,大伯和老爹私下對他提出的要求。他不僅要教導侄女讀書、寫字、明理,還要想方設法讓侄女喜歡讀書,不能讓她產生絲毫的厭學情緒。


    葉宗鉞麵對族學裏的一幹人等,從來沒有過這麽大的壓力。族學裏的學生父母們,哪個不是對他這個先生畢恭畢敬,感謝他費心教導他們的孩子。


    那些學生的父母們,哪個不是對他說,要是他們的孩子在學堂裏不聽話,就請先生嚴厲教導,哪怕用戒尺狠狠地抽,他們也都支持。隻要能把他們的孩子給教導好,他們別提多開心。


    到了葉霜這裏,她的父母、爺爺、奶奶、二爺爺、二奶奶…總之,葉霜的所有家長,都不好招惹。


    長輩就先不說了,就單說侄女那個生性坑死人不償命的爹,葉宗鉞從小到大,就沒少吃過虧。


    要是他葉宗鉞敢用戒尺,當著諸位學生的麵,打一下大哥的寶貝女兒。他以後的日子,就別再想好過。


    葉宗鉞隻希望,後山的書院趕緊修好。他自認要教導侄女,恐怕作為先生的威嚴不夠。顧先生才是最合適教侄女讀書的人。


    在顧先生麵前,侄女的這些不好打交道的親人,都會像別的學生父母一樣,待顧先生畢恭畢敬,顧先生也絕對不怕打擊報複。

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