第162章 豆腐釀肉
獵戶家的團寵女兒隻想安穩種田 作者：寶鳶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顧時民又在後山到處走了走，看了看。
葉宗佑一早就發現，老爺子他們帶了客人過來。不過，大家都忙著清理最後一部分雜樹林，所以，沒有立刻上前打招唿。
等一行人離得近了些，葉宗佑才停下割荊棘的雙手，主動向客人們走去。
“顧先生，這是犬子葉宗佑。這幾天，就是他們負責清理雜樹林。”
“顧先生。”葉宗佑雙手作揖行禮。
顧時民仔細打量了一番葉宗佑，樣貌英氣十足，氣質卻又文質彬彬，一看就是胸中有丘壑之人。
“嗯，葉先生有這樣的幾個兒子，實是福澤深厚。”
顧時民見過了葉宗弼和葉宗佑，料想老先生的二兒子，也必定非同凡響。
“顧先生過獎了。”
“顧先生，一路車馬勞頓，家中的飯菜應該準備好了，我們還是用過午飯再說吧。”
“也好。”
葉宗佑走在最後，朝幹活的人打了個收工的手勢，眾人也小心地跟著前麵的人下山。
“宗輔哥，你說，咱們村這書院能修得起來嗎？”
村裏跟著幹活的林浩，見客人在後山仔細看了一陣，也不知道結果怎麽樣？
“傻小子，這還用問嗎？”
“宗魁哥，你看出來什麽意思了？”
“看出來了，咱們村這書院修定了。”
“修定了？宗魁哥，你是怎麽看出來的？”
“說出來就沒有意思了，你自己慢慢想。”
“啊？”
村裏其餘幹活的人，哈哈大笑著，拍了拍腦子還沒有轉過彎來的小兄弟。
“想到了，我也想到了，書院一定會修。”
走到前麵去的一群人，聽見這話，笑得更歡暢了。
“葉先生，那是你家的大魚塘嗎？怎麽看起來水這麽淺，還沒有養魚？”
葉家開了幾家魚館，又能拿出八萬兩銀子，修建書院。顧時民料想，這大魚塘一定是葉家所有。
“顧先生，實不相瞞。這魚塘是我們去年修的，養了小半年魚。今年，我們打算種一些蓮藕，所以，暫時還沒有養什麽魚進去。”
“爹，我舅兄前兩天來信，說藕種這兩天就送來，讓我們準備好隨時下種。”
“好，等藕種到了，就盡快安排人種上，霜霜去年就盼著種藕了。”
霜霜？到底是誰？聽起來就是一個女孩子的名字。能得到葉家老先生的一再重視，看來，這女孩子不是一般人。穆星辰如此想。
來葉家村的路上，無論是吃飯還是買東西，葉老先生總喜歡把這個名字掛在嘴邊。
葉家其他兩人和趙先生，聽見這名字，也是一副完全理所當然的模樣。他們的反應，讓穆星辰心裏升起了一絲小小的好奇。
一行人走到村口，也不再坐馬車，直接從村口一路走到葉家院門前。
顧時民想過，以葉家一下子就拿出八萬兩銀子的財力，住的房屋，再怎麽也不會差到哪裏去。
但事實證明，他想錯了。
這哪裏是家財萬貫的人家住的房屋？就是鄉下土財主家的青磚大瓦房，都比葉家住的老木屋強。
穆星辰看到老院子，也覺得有些不可思議。這房子，至少得有幾十年了吧？他以為葉家雖然住在鄉下，再怎麽也是有錢人家。沒想到，人家住的房屋居然這麽老舊。
“爺爺，你們終於迴來了？”
看到爺爺後麵的外祖父，葉霜頓時啞火。
“奶奶，爺爺他們迴來了，可以開飯了。”
葉霜看見爺爺他們進了院門，打了聲招唿，就頭也不迴地鑽進廚房，催促奶奶開飯。
“這孩子。顧先生見笑了，這是我的小孫女葉霜，平時寵愛慣了，就喜歡大唿小叫的。”
原來霜霜就是她？一個看起來才三四歲的小娃娃。穆星辰還想看清楚一點，誰知，小娃娃一下就鑽進屋裏去了。
“小孩子天真浪漫，葉先生不必苛責。”
“顧先生、小公子，請堂屋裏坐，親家請。”
趙書瑤忙著端茶送水，劉氏叫了兒子、孫子和孫女幫忙端菜擺飯。
葉霜和葉承義兩個人，一人端了一盤豆腐釀肉上桌了。
葉清海看見豆腐釀肉，挑了挑眉毛。
他可記得，他們家的馬車一直停在村口，沒有迴家。這豆腐釀肉，一向是鮮肉做的，不知小孫女手裏的菜是怎麽來的？
葉霜瞄見爺爺的神情，也挑了挑眉毛。不過，她可不會直接告訴爺爺，她讓六哥去了一趟村口，找三叔要肉迴來做菜的事情。
“顧先生、小公子、親家，大家請。”
為了招待他們家的尊貴客人，中午這頓飯，劉氏和趙書瑤都拿出了看家本領。葉霜明白，招待好客人事關重大，所以，也跟著出了幾個主意。
比如，客人是北方來的，有可能吃不慣太多辣味。所以，就連煮麻辣魚，裏麵的辣椒和花椒都放得少了些，以尊重客人的口味。
比如，做了一道魚香肉絲，酸甜口味。裏麵沒有木耳，就隻用了蔥節代替，味道也是出奇地好。
其餘的清蒸魚、清炒菠菜、韭菜香幹、芙蓉蛋、油酥花生米、涼拌豆絲、鹹菜臘肉、泡椒豬肝等，都是葉家短短時間內，能拿得出手的特色菜。
穆星辰看到擺滿了一桌的菜肴，再次顛覆了對葉家的印象。
這個葉家，很有意思。不舍得修自家的房子，卻舍得修魚塘，修書院。
不舍得穿漂亮的衣服，卻給魚館裏的夥計們做了好幾套衣服。至少，從去年過冬，到今年開春之後，他就看見夥計們穿了四套不同的衣服。
當然，葉家最舍得的事情，除了出錢建書院，再就是吃食上麵最舍得了。看看他眼前的桌子上，擺滿的盤盤碗碗就知道了。
除了其他菜肴，單單是下飯的小鹹菜，他們就擺了好幾樣。
顧時民看到桌上的菜肴，食指大動。雖然葉家飯桌上的菜肴，擺放不如魚店裏的精致好看，但勝在溫馨家常。主人家這樣精心準備的飯菜，他有些期待它們的味道如何了。
顧時民夾起一塊特別的豆腐，裏麵應該是裝了一些肉沫，外麵是鮮美的湯汁，連豆腐帶肉，他輕輕咬了一口。
葉宗佑一早就發現，老爺子他們帶了客人過來。不過，大家都忙著清理最後一部分雜樹林，所以，沒有立刻上前打招唿。
等一行人離得近了些，葉宗佑才停下割荊棘的雙手，主動向客人們走去。
“顧先生，這是犬子葉宗佑。這幾天，就是他們負責清理雜樹林。”
“顧先生。”葉宗佑雙手作揖行禮。
顧時民仔細打量了一番葉宗佑，樣貌英氣十足，氣質卻又文質彬彬，一看就是胸中有丘壑之人。
“嗯，葉先生有這樣的幾個兒子，實是福澤深厚。”
顧時民見過了葉宗弼和葉宗佑，料想老先生的二兒子，也必定非同凡響。
“顧先生過獎了。”
“顧先生，一路車馬勞頓，家中的飯菜應該準備好了，我們還是用過午飯再說吧。”
“也好。”
葉宗佑走在最後，朝幹活的人打了個收工的手勢，眾人也小心地跟著前麵的人下山。
“宗輔哥，你說，咱們村這書院能修得起來嗎？”
村裏跟著幹活的林浩，見客人在後山仔細看了一陣，也不知道結果怎麽樣？
“傻小子，這還用問嗎？”
“宗魁哥，你看出來什麽意思了？”
“看出來了，咱們村這書院修定了。”
“修定了？宗魁哥，你是怎麽看出來的？”
“說出來就沒有意思了，你自己慢慢想。”
“啊？”
村裏其餘幹活的人，哈哈大笑著，拍了拍腦子還沒有轉過彎來的小兄弟。
“想到了，我也想到了，書院一定會修。”
走到前麵去的一群人，聽見這話，笑得更歡暢了。
“葉先生，那是你家的大魚塘嗎？怎麽看起來水這麽淺，還沒有養魚？”
葉家開了幾家魚館，又能拿出八萬兩銀子，修建書院。顧時民料想，這大魚塘一定是葉家所有。
“顧先生，實不相瞞。這魚塘是我們去年修的，養了小半年魚。今年，我們打算種一些蓮藕，所以，暫時還沒有養什麽魚進去。”
“爹，我舅兄前兩天來信，說藕種這兩天就送來，讓我們準備好隨時下種。”
“好，等藕種到了，就盡快安排人種上，霜霜去年就盼著種藕了。”
霜霜？到底是誰？聽起來就是一個女孩子的名字。能得到葉家老先生的一再重視，看來，這女孩子不是一般人。穆星辰如此想。
來葉家村的路上，無論是吃飯還是買東西，葉老先生總喜歡把這個名字掛在嘴邊。
葉家其他兩人和趙先生，聽見這名字，也是一副完全理所當然的模樣。他們的反應，讓穆星辰心裏升起了一絲小小的好奇。
一行人走到村口，也不再坐馬車，直接從村口一路走到葉家院門前。
顧時民想過，以葉家一下子就拿出八萬兩銀子的財力，住的房屋，再怎麽也不會差到哪裏去。
但事實證明，他想錯了。
這哪裏是家財萬貫的人家住的房屋？就是鄉下土財主家的青磚大瓦房，都比葉家住的老木屋強。
穆星辰看到老院子，也覺得有些不可思議。這房子，至少得有幾十年了吧？他以為葉家雖然住在鄉下，再怎麽也是有錢人家。沒想到，人家住的房屋居然這麽老舊。
“爺爺，你們終於迴來了？”
看到爺爺後麵的外祖父，葉霜頓時啞火。
“奶奶，爺爺他們迴來了，可以開飯了。”
葉霜看見爺爺他們進了院門，打了聲招唿，就頭也不迴地鑽進廚房，催促奶奶開飯。
“這孩子。顧先生見笑了，這是我的小孫女葉霜，平時寵愛慣了，就喜歡大唿小叫的。”
原來霜霜就是她？一個看起來才三四歲的小娃娃。穆星辰還想看清楚一點，誰知，小娃娃一下就鑽進屋裏去了。
“小孩子天真浪漫，葉先生不必苛責。”
“顧先生、小公子，請堂屋裏坐，親家請。”
趙書瑤忙著端茶送水，劉氏叫了兒子、孫子和孫女幫忙端菜擺飯。
葉霜和葉承義兩個人，一人端了一盤豆腐釀肉上桌了。
葉清海看見豆腐釀肉，挑了挑眉毛。
他可記得，他們家的馬車一直停在村口，沒有迴家。這豆腐釀肉，一向是鮮肉做的，不知小孫女手裏的菜是怎麽來的？
葉霜瞄見爺爺的神情，也挑了挑眉毛。不過，她可不會直接告訴爺爺，她讓六哥去了一趟村口，找三叔要肉迴來做菜的事情。
“顧先生、小公子、親家，大家請。”
為了招待他們家的尊貴客人，中午這頓飯，劉氏和趙書瑤都拿出了看家本領。葉霜明白，招待好客人事關重大，所以，也跟著出了幾個主意。
比如，客人是北方來的，有可能吃不慣太多辣味。所以，就連煮麻辣魚，裏麵的辣椒和花椒都放得少了些，以尊重客人的口味。
比如，做了一道魚香肉絲，酸甜口味。裏麵沒有木耳，就隻用了蔥節代替，味道也是出奇地好。
其餘的清蒸魚、清炒菠菜、韭菜香幹、芙蓉蛋、油酥花生米、涼拌豆絲、鹹菜臘肉、泡椒豬肝等，都是葉家短短時間內，能拿得出手的特色菜。
穆星辰看到擺滿了一桌的菜肴，再次顛覆了對葉家的印象。
這個葉家，很有意思。不舍得修自家的房子，卻舍得修魚塘，修書院。
不舍得穿漂亮的衣服，卻給魚館裏的夥計們做了好幾套衣服。至少，從去年過冬，到今年開春之後，他就看見夥計們穿了四套不同的衣服。
當然，葉家最舍得的事情，除了出錢建書院，再就是吃食上麵最舍得了。看看他眼前的桌子上，擺滿的盤盤碗碗就知道了。
除了其他菜肴，單單是下飯的小鹹菜，他們就擺了好幾樣。
顧時民看到桌上的菜肴，食指大動。雖然葉家飯桌上的菜肴，擺放不如魚店裏的精致好看，但勝在溫馨家常。主人家這樣精心準備的飯菜，他有些期待它們的味道如何了。
顧時民夾起一塊特別的豆腐，裏麵應該是裝了一些肉沫，外麵是鮮美的湯汁，連豆腐帶肉，他輕輕咬了一口。