大盤雞這道菜是楊楓前世末世後在基地裏跟大西北的廚師學的，光聽這個“大”字，就知道這是一道豪邁粗獷的美食。
大塊雞肉、大塊土豆、還有大塊的胡蘿卜跟洋蔥，經過燉煮，再放入一個大盤子中。
可惜楊楓沒有找到洋蔥，隻好退而求其次，選擇用雲海界特有的一種土球莖代替。
土球莖的味道與洋蔥有異曲同工之妙，味道強勢霸道，常被用來加入醬料中用來去除肉腥味。
洗淨雞塊先煸炒出油，接著燉至半熟加入土豆。
又過半刻加入胡蘿卜和土球莖塊，加入備好的調料，蓋上鍋蓋，靜心等待。
做大盤雞，少不了往裏頭加入寬麵，趁著這個等待的時間楊楓扯好幾份寬麵，打開鍋蓋，鋪在大盤雞上。
寬麵跟大盤雞，是天生的搭檔。
燉煮後的大盤雞，濃稠湯汁裏難免會有碎骨肉渣以及各種調料，若是用細麵，這些東西便會纏在麵條上，夾起一筷子咬下去能吃到碎骨頭，影響口感。
且濃鬱湯汁味道鹹香重口，細麵沾上湯汁，吃不了幾口就會發膩。
而用寬麵，哪怕麵條沾上了調料和碎骨也沒關係，抖兩下，或者用筷子一夾，就能吃到隻沾湯汁而沒有碎骨的麵條，絲滑舒適。
寬麵韌勁紮實的口感還能與濃稠的湯汁達到一種巧妙平衡，一切恰到好處。
空氣中漸漸湧上了一種難以言喻的美妙氣味，濃鬱而不刺鼻，絲絲縷縷的，無聲無息間，牽動著食客的嗅覺和味蕾。
王行跟穀紈整齊地吞咽著口水，穀紈眸中隱隱閃著期待。
而後進來食肆的赤木長老和無衍，也往灶房投去目光，今天這香氣，也很濃鬱啊。
巫鳴沒到食肆前，在路上就想好了自己等下要跟瑤瑤展示自己昨晚的成就，他也會寫自己名字了。
可這會聞著這味道，巫鳴就不由自主地坐在了椅子上，眼巴巴往灶房的門口瞧。
剛燉好的大盤雞，拿開鍋蓋，香氣四溢，濃鬱的香氣撲鼻而來。
油汪汪的一大鍋，上麵碼著的寬麵染上了一層淡淡金黃，邊緣部分吸飽了湯汁，這一口下去得香暈乎。
雞肉肉質肥嫩厚實，口感滑嫩，一口下去近乎能擠出肉汁來。
土豆滲透了雞湯格外鮮美，經過大火燉煮變得軟糯可口，入口即化。
胡蘿卜則帶來了一絲清甜，還有跟土豆顏色接近的土球莖，增添了獨特的香氣，吃起來脆嫩爽口。
吃一口土豆，再吃一塊鮮嫩多汁的雞肉，接著吸溜一口吸飽了湯汁的寬麵。
巫鳴張大嘴巴吸溜吸溜，寬寬的麵條被他嗦進口中，擠的腮幫子鼓鼓的。
邊嚼邊吸溜，嚼的腮幫子都有點酸脹感了，一根麵條還沒吃完，似乎沒完沒了一樣。
一整根麵條一次性吃完，巫鳴唿出一口長長的氣，有那麽一刻感覺自己要被一口氣憋死過去。
低頭一看，他碗裏的麵條居然空了！
巫鳴懵了，他不是才吃一根麵條嗎？原本鋪滿他小碗的麵條呢？怎麽不見了？
來過一次楊記食肆就知道，吃一頓火鍋烤肉和其他人一起拚一桌，價格少則四五十靈珠，哪怕一個人吃，吃的再多，也難以超過兩百靈珠。
可就在火鍋和烤肉的旁邊，每日上新的菜品，少則也要二十靈石。
吃火鍋烤肉的地方座無虛席，而一牆之隔的餐廳，相對而言人就少了。
小份大盤雞二十靈石一份，大份大盤雞五十靈石一份。
巫鳴跟赤木長老和無衍三人吃的是大份，而王行原本想跟穀紈湊一個大份的，就見穀紈先他一步點了大份自己吃，王行隻好自己點了小份的嚐嚐。
穀紈先夾起了一塊雞肉，輕咬一口，隻一瞬間，異常濃醇的味道湧入口中，夾雜著濃鬱靈氣，湧入他的四肢百骸。
他是土靈根，將金沙烏雞帶來給楊掌櫃，有自己的小心思。
金沙烏雞對其他靈根的修士效用不明顯，卻能為土靈根的修士增強神識。
這是他們一族發現的，他們一族主修土靈根，為了讓族中利益最大化，防止其他修士爭奪五百年以上的金沙烏雞，從未對外講過金沙烏雞的效用，是以早些時候在《雲海界奇珍錄》中沒有記載。
至於其他土靈根的修士，若是低階，不可能捕捉到五百年以上的金沙烏雞，而普通的效果細微，很難發現。
而高階的土靈根修士，哪怕發現了，也會做出跟他們一族中人一樣的選擇，不會對外放出這個消息。
可土靈根修士喜歡捕捉金沙烏雞久而久之不是秘密，故而《雲海界奇珍錄》中才會記錄上土靈根修士格外偏愛捕捉金沙烏雞，疑似對其有益，具體是何原因，外人就不知了。
穀紈吃下一口，忙緊閉雙唇，生怕這靈氣泄露一分，鮮甜順滑的肉汁夾雜著雞肉滾入喉間。
穀紈細細品味著口中殘留的餘韻，同時感知到了一聲長鳴響徹識海，引得他識海猛然一震。
識海中，仿佛有一道金色光影，張開豐腴雙翅，翱翔九天，掙脫一切，拚盡全力幫他擴寬神識。
才一百年的金沙烏雞，通過楊掌櫃做出來，至少增加了二十年功效！
若是五百年的……穀鳴眸中閃過異樣的光，他等下就給家族傳音。
穀紈一人把剩下的所有大盤雞全部買了下來。
楊楓多看了他幾眼。
穀紈頂著眼神，仿佛有種被看穿一切的感覺。
楊楓是木、水、火、土四靈根，所以剛才他在試味道的時候就發現了。
看過《雲海界奇珍錄》，吃的時候格外注意身體各個方麵的變化。
原來還真有食材隻針對某一種靈根的，楊楓摸了摸下巴，可《雲海界奇珍錄》記載的不全麵，金沙烏雞對神識方麵的提升效果很明顯，居然沒有寫出來。
楊楓拿出一個手劄，自己記錄了下來。
想了想，又把之前試過的幾種奇珍食材，都一一記錄下來，包括他個人認為的最佳處理方法，口感、味道、以及食之後身體的變化。
大塊雞肉、大塊土豆、還有大塊的胡蘿卜跟洋蔥，經過燉煮，再放入一個大盤子中。
可惜楊楓沒有找到洋蔥，隻好退而求其次，選擇用雲海界特有的一種土球莖代替。
土球莖的味道與洋蔥有異曲同工之妙，味道強勢霸道，常被用來加入醬料中用來去除肉腥味。
洗淨雞塊先煸炒出油，接著燉至半熟加入土豆。
又過半刻加入胡蘿卜和土球莖塊，加入備好的調料，蓋上鍋蓋，靜心等待。
做大盤雞，少不了往裏頭加入寬麵，趁著這個等待的時間楊楓扯好幾份寬麵，打開鍋蓋，鋪在大盤雞上。
寬麵跟大盤雞，是天生的搭檔。
燉煮後的大盤雞，濃稠湯汁裏難免會有碎骨肉渣以及各種調料，若是用細麵，這些東西便會纏在麵條上，夾起一筷子咬下去能吃到碎骨頭，影響口感。
且濃鬱湯汁味道鹹香重口，細麵沾上湯汁，吃不了幾口就會發膩。
而用寬麵，哪怕麵條沾上了調料和碎骨也沒關係，抖兩下，或者用筷子一夾，就能吃到隻沾湯汁而沒有碎骨的麵條，絲滑舒適。
寬麵韌勁紮實的口感還能與濃稠的湯汁達到一種巧妙平衡，一切恰到好處。
空氣中漸漸湧上了一種難以言喻的美妙氣味，濃鬱而不刺鼻，絲絲縷縷的，無聲無息間，牽動著食客的嗅覺和味蕾。
王行跟穀紈整齊地吞咽著口水，穀紈眸中隱隱閃著期待。
而後進來食肆的赤木長老和無衍，也往灶房投去目光，今天這香氣，也很濃鬱啊。
巫鳴沒到食肆前，在路上就想好了自己等下要跟瑤瑤展示自己昨晚的成就，他也會寫自己名字了。
可這會聞著這味道，巫鳴就不由自主地坐在了椅子上，眼巴巴往灶房的門口瞧。
剛燉好的大盤雞，拿開鍋蓋，香氣四溢，濃鬱的香氣撲鼻而來。
油汪汪的一大鍋，上麵碼著的寬麵染上了一層淡淡金黃，邊緣部分吸飽了湯汁，這一口下去得香暈乎。
雞肉肉質肥嫩厚實，口感滑嫩，一口下去近乎能擠出肉汁來。
土豆滲透了雞湯格外鮮美，經過大火燉煮變得軟糯可口，入口即化。
胡蘿卜則帶來了一絲清甜，還有跟土豆顏色接近的土球莖，增添了獨特的香氣，吃起來脆嫩爽口。
吃一口土豆，再吃一塊鮮嫩多汁的雞肉，接著吸溜一口吸飽了湯汁的寬麵。
巫鳴張大嘴巴吸溜吸溜，寬寬的麵條被他嗦進口中，擠的腮幫子鼓鼓的。
邊嚼邊吸溜，嚼的腮幫子都有點酸脹感了，一根麵條還沒吃完，似乎沒完沒了一樣。
一整根麵條一次性吃完，巫鳴唿出一口長長的氣，有那麽一刻感覺自己要被一口氣憋死過去。
低頭一看，他碗裏的麵條居然空了！
巫鳴懵了，他不是才吃一根麵條嗎？原本鋪滿他小碗的麵條呢？怎麽不見了？
來過一次楊記食肆就知道，吃一頓火鍋烤肉和其他人一起拚一桌，價格少則四五十靈珠，哪怕一個人吃，吃的再多，也難以超過兩百靈珠。
可就在火鍋和烤肉的旁邊，每日上新的菜品，少則也要二十靈石。
吃火鍋烤肉的地方座無虛席，而一牆之隔的餐廳，相對而言人就少了。
小份大盤雞二十靈石一份，大份大盤雞五十靈石一份。
巫鳴跟赤木長老和無衍三人吃的是大份，而王行原本想跟穀紈湊一個大份的，就見穀紈先他一步點了大份自己吃，王行隻好自己點了小份的嚐嚐。
穀紈先夾起了一塊雞肉，輕咬一口，隻一瞬間，異常濃醇的味道湧入口中，夾雜著濃鬱靈氣，湧入他的四肢百骸。
他是土靈根，將金沙烏雞帶來給楊掌櫃，有自己的小心思。
金沙烏雞對其他靈根的修士效用不明顯，卻能為土靈根的修士增強神識。
這是他們一族發現的，他們一族主修土靈根，為了讓族中利益最大化，防止其他修士爭奪五百年以上的金沙烏雞，從未對外講過金沙烏雞的效用，是以早些時候在《雲海界奇珍錄》中沒有記載。
至於其他土靈根的修士，若是低階，不可能捕捉到五百年以上的金沙烏雞，而普通的效果細微，很難發現。
而高階的土靈根修士，哪怕發現了，也會做出跟他們一族中人一樣的選擇，不會對外放出這個消息。
可土靈根修士喜歡捕捉金沙烏雞久而久之不是秘密，故而《雲海界奇珍錄》中才會記錄上土靈根修士格外偏愛捕捉金沙烏雞，疑似對其有益，具體是何原因，外人就不知了。
穀紈吃下一口，忙緊閉雙唇，生怕這靈氣泄露一分，鮮甜順滑的肉汁夾雜著雞肉滾入喉間。
穀紈細細品味著口中殘留的餘韻，同時感知到了一聲長鳴響徹識海，引得他識海猛然一震。
識海中，仿佛有一道金色光影，張開豐腴雙翅，翱翔九天，掙脫一切，拚盡全力幫他擴寬神識。
才一百年的金沙烏雞，通過楊掌櫃做出來，至少增加了二十年功效！
若是五百年的……穀鳴眸中閃過異樣的光，他等下就給家族傳音。
穀紈一人把剩下的所有大盤雞全部買了下來。
楊楓多看了他幾眼。
穀紈頂著眼神，仿佛有種被看穿一切的感覺。
楊楓是木、水、火、土四靈根，所以剛才他在試味道的時候就發現了。
看過《雲海界奇珍錄》，吃的時候格外注意身體各個方麵的變化。
原來還真有食材隻針對某一種靈根的，楊楓摸了摸下巴，可《雲海界奇珍錄》記載的不全麵，金沙烏雞對神識方麵的提升效果很明顯，居然沒有寫出來。
楊楓拿出一個手劄，自己記錄了下來。
想了想，又把之前試過的幾種奇珍食材，都一一記錄下來，包括他個人認為的最佳處理方法，口感、味道、以及食之後身體的變化。