噎住的人被送進醫院後,美食大會現場吵鬧了一陣,又安靜下來。


    現在秦霽嵐這邊,觀眾的情緒也安定下來,沒再關注之前的事情。


    大家又重新投入到品嚐美食當中,不過現在每個人都小心翼翼的,生怕再步前者後塵,出現意外。


    拿到紅糖碗糕的眾人開始小口小口地吃著,並且分享自己的看法。


    他們也還在同時等著秦霽嵐做下一道美食。


    【現在可不敢再像之前那麽莽撞了。以後吃東西一定會小口吃、細嚼慢咽了。】


    【已老實,求放過。我的肚子現在也已經半飽了。吃的攤位有點多,估計待會兒還會饞。】


    【我真的也可能是因為第一次在現場吃到美食,忘記了不是像直播間裏那樣的虛擬數據。】


    【對啊對啊,說到這裏,現場的大家記得留點肚子給後麵。不然後麵的決賽環節要吃不下了。】


    【嗯?!樓上這次是真的提醒到我了,我剛還想著今天就守著山風的攤位吃一整天呢!】


    【這個我感覺是不太可能了,晚上就開始廚師們正式的炫技和比拚投票環節了。】


    【哇,期待晚上各位參賽選手的表現。希望山風能超常發揮,進入最終的決賽。】


    秦霽嵐的粉絲對她抱有極高的期待,覺得她一定能拿一個獎項。


    不過大部分人還是有些理智的,知道山風還是個新人,也不能有過於高的期待,會給山風壓力。


    而且之前美食大會開始前,就有很多人拿山風以及她的粉絲的態度為話題,指責他們不行。


    現在如果還是那個樣子,星網上平靜下來的風波可能又會重新泛起波瀾,甚至於是驚濤駭浪。


    所有他們這次都是私下裏說說,就算有公開發表看法的也盡量斟酌了語氣。


    有不合適的地方,其他粉絲看到了也會好心提醒。


    反正現在星網上山風的風評是恢複了的。


    希望後續能變得更好。


    而且提到“山風”,會想起“古華夏美食”,想起其他好的地方。


    秦霽嵐任重道遠,還需努力啊。


    ……


    易凱平這邊的觀眾都已經吃上了,賈旭城還在揉麵。


    【今天確實是乙大佬做得更快更好,這次的蘋果派也是出乎意料的好吃,風味獨特。】


    【速度快是事實,但是“好”的話,現在應該也不確定吧,畢竟賈廚這邊還沒做出來呢。】


    【也就是這次美食大會時間久,不然按照平時,現在都已經要被判定自動認輸了。】


    【其實也沒有那麽誇張吧,從賈廚開始做到現在,也才過了二十來分鍾,不是很久。】


    【嗯,也是呢。再等等應該就剛剛好了。正好就是吃完了那邊來這邊,兩不耽誤。】


    【對對對,不過現在圍著這邊的人是越來越多了,擠進去實在是有點困難。】


    【努努力就好。但是我現在吃得有點多了,吸肚子也沒有用咯,隻能硬塞。】


    賈旭城沒有開啟ai機器人讀彈幕的功能。


    一是因為這個是他們通過美食協會官方的鏈接進去開啟的直播,各個平台同時開啟,操作比較難。


    二是因為賈旭城確實沒有反應過來。平時他直播前有助理幫他解決這些瑣碎的東西,自己沒怎麽管過。


    他揉了很久的麵團,慢慢的沉浸其中,好像已經領悟到了一些什麽。


    賈旭城感覺自己的人,像是被分成了兩個部分。


    一半還在美食大會現場,正在努力的進行機械的揉麵動作。


    另外一半已經能夠看到自己身體各部位,尤其是兩隻手的時候感受,對揉麵的理解也更加透徹了。


    他終於從那種奇特的狀態中脫離出來,盆裏的麵團在他這麽久的揉搓下也趨於完美。


    賈旭城好像才反應過來,他這麽久是真的一條彈幕也沒有聽到,直播間應該也不至於這麽涼吧。


    他的那些粉絲也不可能全都是隻看直播不說話的人。


    這種事情實在是不合理。


    以前也從來沒有發生過這種事情。


    賈旭城打開光腦一看,才發現是自己沒有開啟相關的功能。


    不過今天助理請假沒來,他這邊隻有幫忙做麵包打下手的學徒。


    所以如果賈旭城想繼續開啟ai智能朗讀彈幕的話,暫時就隻能依靠自己了。


    他把手洗幹淨,點開後台界麵去設置相應的功能。


    過了一會兒,賈旭城才把它打開,他的耳邊也有了熟悉的背景音。


    糯米滋:


    “做法:首先,將糯米粉和澄粉混合,用開水衝燙後攪拌成麵團。”


    “接著,將麵團分成小塊,包入奶黃餡或其它餡料。”


    “然後,將包好的糯米滋放入蒸鍋中蒸熟。”


    “最後,將蒸熟的糯米滋滾上椰絲即可。”


    茯苓糕做法:


    1、茯苓打成粉,和麵粉、泡打粉、糖混合後過篩。


    2、發酵粉和清水混合後靜置10分鍾左右,倒入1中,攪拌成比較稠的麵糊。


    3、將麵糊放於溫暖處發酵至2倍大,這種天氣40分鍾左右就夠了。


    4、取一個大點的容器,底部及四周抹油,將發酵好的麵糊倒入,上麵撒些幹果,蒸鍋裏水開了以後蒸25分鍾即可。


    蒸煮過程:


    準備蒸鍋,燒開水。


    使用蒸盆,每次放入一勺抹茶或椰汁的混合物,蒸至熟透。重複此步驟,直至所有混合物用完。


    最後一次蒸製時,可蒸得稍久一些,至表麵稍微濕潤時取出。


    冷卻與成型:


    取出蒸好的桂花糕,放在常溫下自然冷卻,然後放入冰箱冷藏數小時,直至完全凝固。


    切割與享用:


    取出冷藏好的桂花糕,使用快刀切割成塊。在切割時,最好在底部鋪一塊保鮮膜,以便更容易切割。


    桂花糕現在可以享用了,其獨特的桂花香氣和軟糯的口感定會讓你迴味無窮。


    馬拉糕:


    “做法:首先,將紅糖和水混合融化,然後過濾掉殘渣備用。”


    “接著,在雞蛋中加入酵母攪拌均勻,再將紅糖水倒入蛋液中。”


    “然後,將馬拉糕粉和泡打粉一起過篩倒入蛋液中,用手抽一直攪拌至順滑沒有顆粒狀。”


    “靜置發酵一個小時左右,大約發到2倍大小。”


    “最後,放入蒸烤箱蒸30分鍾左右即可。”

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