既然確定了章向林現在沒有生命危險,方思達也放下心來。


    他坐在休息室的沙發上,開始思考下一步的對策。


    裏麵的這份文件是一定要送到山風手上的。


    隻不過現在研究院有點亂,估計很難進行下一步的行動。


    話又說迴來,為什麽院長失蹤了這麽大的事情,其他人都沒有發現嗎?


    還是說整個研究院都已經被其他的勢力控製起來了?


    方思達現在隻能做最壞的打算。


    手裏的這份文件非常重要,還是隨身攜帶吧。


    他站起身,來到孫瑞佳休息室的門前,“叩叩叩”敲了三下。


    前麵兩聲比較連貫,後麵的第三下隔了大概三秒才敲下去。


    認出來是方思達和她說好的暗號,孫瑞佳來到門後,準備把門打開。


    她透過門口的智能攝像頭看了一下,確實是方思達。


    不過為了保險,還是問了一句:“誰?”


    方思達盡量保持著平常的語氣,迴了一句:“是我,方思達。”


    確認是方思達的聲音之後,孫瑞佳才把門打開。


    麵前的門被打開一條縫,方思達迴頭看了一圈,確認沒人才推開門進去。


    兩人到沙發兩側坐好。


    這次還是孫瑞佳先開的口:“我看你剛才有點奇怪,是發生什麽事情了嗎?”


    方思達也不隱瞞什麽,現在來說最讓他放心的可能就是麵前的這個人了。


    畢竟每天都在一起做“植悅靈”的相關研究。


    如果還不能分辨的話,那他這個人是真的遲鈍到極點了。


    方思達組織了一下語言,才將現在的情況簡單說明。


    “外麵的很多工作人員好像都被換了,院長也不知道去哪裏了。”


    “不過院長現在應該還安全,他給我留了個紙條,說後麵會迴來的。”


    說完這些,方思達把文件袋裏夾著的那半張紙條遞給孫瑞佳。


    對,隻有半張。


    方思達把章向林上麵那句說要他把文件給山風的話撕掉了。


    他也沒有和孫瑞佳說起還有一份文件的事情。


    這個時候,越少人知道的信息才最安全。


    況且孫瑞佳加入他的研究項目也才半個來月。


    就算加上之前認識交流的那段時間,零零散散的加起來也不會超過一個月。


    他還是不放心把整件事情全盤托出。


    雖然這些天的相處告訴他,麵前的這個人十分可信。


    方思達坐在孫瑞佳對麵,不動聲色地觀察她的表情和神態。


    孫瑞佳接過方思達遞給她的紙條。


    手裏的這張紙條看起來情況不是很好,皺皺巴巴的,還帶著一些汙漬和泥點。


    她小心地捏著一個角,生怕動作太大把這張紙弄破了。


    上麵的字很少,而且寫得龍飛鳳舞,頗有一番意境。


    孫瑞佳很快就把上麵的信息看完。


    她的眉頭緊緊皺著,似乎是對上麵的東西感到十分疑惑。


    這麽想著,孫瑞佳把這半張紙條還給方思達,然後向他詢問。


    “這……這上麵能用到的信息也太少了吧,院長說他會迴來,那我們要在這裏等他嗎?”


    方思達沒有看到孫瑞佳的什麽破綻,不過還是保持著比較緊張的態度。


    聽到孫瑞佳問他的問題,他頓了一下,才反應過來。


    他低聲道:“現在這個情況,我也不是很清楚。”


    “雖然院長說會來找我們,不過我們也不能坐以待斃。”


    孫瑞佳也很讚同。“是啊,我們得想辦法做出一些行動。”


    “不知道現在能不能出得去,那些人應該還沒有這麽喪心病狂,封鎖了整個研究院吧。”


    方思達很快應了聲:“應該還沒有。”


    像是想到什麽,孫瑞佳又問方思達:“誒對,你剛才不是出去了嗎,情況怎麽樣?”


    “這個……隻能說還行吧。”方思達仔細的思考措辭。


    “現在外麵沒有完全戒嚴,但是有些人看起來非常奇怪。”


    孫瑞佳的思路也不由自主地跟著方思達的話往下走。


    “哪裏奇怪了,會不會是那些新來的插手了?”


    方思達搖頭:“我也不太清楚。”


    方思達決定不能坐視不理,他決定利用自己的智慧和能力,調查這些間諜的真實意圖。


    他開始更加謹慎地行事,時刻留意著周圍的一舉一動。


    他利用自己的專業知識,在實驗室中布置了一些陷阱和監控設備,以便能夠及時發現並追蹤這些間諜的行蹤。


    ……


    秦霽嵐打算在去美食大會之前準備一些東西,順便直個播。


    荷花酥的做法如下:


    “製作椰蓉餡:黃油提前室溫軟化,和椰蓉、糖粉一起放入碗中,攪拌均勻。”


    “捏成5個餡球,放冰箱冷藏備用。”


    “製作水油皮:中筋麵粉、紅曲粉、糖粉放碗中攪拌均勻,加入植物油和白砂糖。”


    “稱出適量開水倒入麵粉中,用筷子或刮刀攪拌成絮狀。”


    “倒在案板上用手掌根推搓,揉成一個光滑的麵團,蓋保鮮膜保濕。”


    “製作油酥:低筋麵粉和植物油倒在案板上,用掌根壓、搓豬油和麵粉,直至油酥搓勻搓透。”


    “油酥的軟硬程度要和水油皮的軟硬程度差不多。”


    “包油酥和整形:水油皮和油酥都搓成長條,均分成五等份,搓圓蓋保鮮膜保濕。”


    “取一個水油皮麵團,捏成小碗狀,放入油酥。”


    “收口捏緊,鬆弛10分鍾。”


    “壓平,擀成長橢圓,三折,再鬆弛10分鍾。”


    “重複擀長、三折、鬆弛的步驟一次。”


    “擀薄,包入椰蓉餡。”


    “包好,收口朝下,用鋒利的刀切三刀,平均分成六個花瓣。”


    “炸製:鍋中放大量玉米油,油鍋燒到120c,慢慢放入做好的荷花酥。”


    “小火慢炸,油溫不要超過135c,超過立刻關火,等油溫降下來再開小火。”


    “炸至荷花酥開花定型,撈出瀝油即可。”


    “完成:出鍋後的荷花酥可以用廚房紙巾吸去多餘的油分。”


    “放置稍涼後即可食用,也可根據個人喜好撒上一些糖粉增添風味。”


    小貼士:


    “製作過程中要蓋上保鮮膜,防止麵團幹皮。”


    “油溫控製很重要,避免油溫過高導致炸糊。”


    “可以根據個人喜好調整餡料和裝飾。”

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