第33章 辣椒炒肉
末世大佬在星際直播做菜 作者：翎舒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
勇哥裝作認真思考了一會，說道：“輸的人，就把這場直播收到的打賞全部給對方，你能接受嗎？”
作為星辰視頻的頭部主播，勇哥吃不胖一場直播至少能賺上百萬。
聽到他這麽說，勇哥的粉絲都在為他鳴不平。
【這個小主播能賺到多少錢哦，勇哥你這不是在做慈善嗎？】
【這個懲罰條件真不公平，勇哥虧了啊。】
【不過沒關係，我相信勇哥一定會贏。】
【已經可以想象到對麵輸的時候痛哭流涕的樣子了。】
【哎呀，我就愛看這種小姑娘輸掉的打臉情節。】
秦霽嵐聽到這個條件，實在是出乎她的意料，她還以為會有一些其他的行為要求。
不過她對自己的手藝還是有信心的，於是她說道：“可以，我同意。那我們現在就開始吧。”
勇哥這次pk是有備而來的，他已經找人提前把食材都處理好了。
而且為了保證這場pk的勝利，他特意動用了自己的人脈，進購了一批天然辣椒。
雙方都在如火如荼的準備著這道菜。
雖然接受了pk，秦霽嵐還是一邊做菜，一邊講解烹飪程序，她把手洗幹淨。
“首先，將準備好的瘦肉切成均勻的片狀，放入碗中。不要切太大了，像這樣半個手指的大小差不多。”
秦霽嵐一隻手拿起一片切好的肉，放在另一隻手的手指邊比著大小在鏡頭麵前展示。
“然後我們加入適量的鹽、料酒和澱粉，用筷子攪拌或者用手抓勻，讓肉片充分吸收醃料的味道。”
“我們現在把肉放在一邊，將新鮮的辣椒洗淨，去蒂後切成絲備用。同時，薑蒜切末，蔥切成蔥花，準備好調味料。”
秦霽嵐溫馨提醒：“切辣椒要小心，別讓辣椒籽進眼睛了，切了辣椒的手不要亂摸，不然皮膚火辣辣的疼。”
【好的，知道啦。這麽重要的事情，現在就把它記下來。】
【真的很可怕，大家一定要注意，我之前切辣椒不小心揉了一下眼睛，眼皮都腫了。】
【啊，好嚇人，那我以後都不吃辣椒了。】
【我超級愛吃辣，為了自己以後的口福，我還是吃山風做的吧。】
【哈哈哈哈哈哈，為愛吃辣，哦不，為愛切辣椒。】
“現在我們接著起鍋燒油，等油溫升高冒煙後，把醃製好的肉片迅速放入鍋中。”
肉片在熱油的包裹下迅速變色，散發出誘人的肉香。
“這時，大火翻炒，讓肉片均勻受熱，炒至七八成熟。”
“隨後，將切好的辣椒絲放入鍋中，與肉片一同翻炒。”
“翻炒均勻後加入適量豆豉，這可是辣椒炒肉的靈魂所在。”
辣椒的辛辣與肉片的鮮美在這一刻相互碰撞，激發出令人垂涎的香氣。
“同時，根據個人口味，可以適量加入一些鹽、生抽、老抽等調味料，讓味道更加豐富。”
秦霽嵐把菜從鍋裏鏟出來，在盆裏堆成了一個小山丘。整道菜肴色澤鮮豔，香氣撲鼻，令人食欲大增。
【哇哇哇，終於做好了，好香好香。】
【我吃，我吃，我哐哐吃！】
【愛了啊，就是這個味，我就該吃這麽好的東西。】
【還是山風做的好吃，就是好辣呀！】
【就是就是，對麵那麽會吹，我還以為多好吃呢。】
【別說了，小心他們把你舉報了，據說某家粉絲非常小心眼。】
“在炒製的過程中，火候的控製至關重要。保持大火快炒，既能確保食材熟透，又能保持其鮮嫩的口感。”
秦霽嵐傳授技巧：“同時，不時地翻炒，讓食材和調味料充分融合，能夠使其形成獨特的風味。”
這個時候，勇哥的辣椒炒肉已經做好一段時間了，他桌麵上的辣椒炒肉黑乎乎的。
秦霽嵐看著彈幕上粉絲對於勇哥菜的評價，夾了一點沒怎麽糊的地方，也試著嚐了一口。
她還沒吃就被嗆了一口，感覺油沒有熬熟，肉切的太大了，半生不熟的，辣椒外麵都焦了一大塊。
秦霽嵐剛想喝口水順順，勇哥就開口了：“山風，既然你也做好了，我們現在就開始讓粉絲投票吧。”
他說完，開了一個投票的鏈接，秦霽嵐點了同意後，投票鏈接就展示在直播中央。
兩道食材一致，做出來卻風格迥異的兩道菜擺在直播畫麵的左右兩邊。
雙方的粉絲都為自己支持的主播投票打賞，有一小部分勇哥的粉絲被秦霽嵐做的菜征服，偷偷倒戈。
周憬為了支持秦霽嵐，一下子連送了五個星際飛船，禮物自帶的橫幅紅包吸引了更多人關注。
嶽承也在偷偷看著直播，他從廚房經過的時候，被秦霽嵐炒辣椒的氣味嗆到，打了好幾個噴嚏。
他看到秦霽嵐現在的票數遠遠落後於勇哥吃不胖，也送了一個銀河戰艦。
越來越多的人被吸引進直播間，參與這場美食主播之間的廚藝pk之戰。
人都是視覺動物，不管是什麽階段的人都不例外。
觀眾一眼就注意到了秦霽嵐做的辣椒炒肉，略帶焦黃的肉和綠色的辣椒擺在白瓷的盤子裏，偶有紅色的辣椒點綴，色彩斑斕，就像一幅畫。
而它的味道也和外觀一樣好。口感層次豐富，入口先是辣椒的爽脆，緊接著是肉的鮮嫩多汁，兩者交織在一起。
辣椒經過炒製後，保留了其本身的清脆口感，同時又增添了一絲焦香。咬一口下去，辣味與香氣交織，讓人迴味無窮。
豬肉經過翻炒後，肉質變得鮮嫩多汁。每一口都能感受到肉質的細膩與口感的豐富，仿佛在口中化開，帶來無盡的滿足。
沒有對比就沒有傷害，勇哥做的菜看起來就沒有食欲，就算大部分人嚐試過，還是對它的味道失望了。
路人對兩個人都不熟，就按照自己的喜好投票。很快秦霽嵐的票數就逐漸增加，很快就要反超了。
勇哥設置的投票時間是10分鍾，他都計算好了，山風的粉絲才是他的零頭。
就是沒想到這個山風是真的有兩把刷子，自己現在都快要被她反超了。
為了保證自己的優勢，劉勇發消息給桑兩新公司，讓他們執行提前製定的備用計劃。
作為星辰視頻的頭部主播，勇哥吃不胖一場直播至少能賺上百萬。
聽到他這麽說，勇哥的粉絲都在為他鳴不平。
【這個小主播能賺到多少錢哦，勇哥你這不是在做慈善嗎？】
【這個懲罰條件真不公平，勇哥虧了啊。】
【不過沒關係，我相信勇哥一定會贏。】
【已經可以想象到對麵輸的時候痛哭流涕的樣子了。】
【哎呀，我就愛看這種小姑娘輸掉的打臉情節。】
秦霽嵐聽到這個條件，實在是出乎她的意料，她還以為會有一些其他的行為要求。
不過她對自己的手藝還是有信心的，於是她說道：“可以，我同意。那我們現在就開始吧。”
勇哥這次pk是有備而來的，他已經找人提前把食材都處理好了。
而且為了保證這場pk的勝利，他特意動用了自己的人脈，進購了一批天然辣椒。
雙方都在如火如荼的準備著這道菜。
雖然接受了pk，秦霽嵐還是一邊做菜，一邊講解烹飪程序，她把手洗幹淨。
“首先，將準備好的瘦肉切成均勻的片狀，放入碗中。不要切太大了，像這樣半個手指的大小差不多。”
秦霽嵐一隻手拿起一片切好的肉，放在另一隻手的手指邊比著大小在鏡頭麵前展示。
“然後我們加入適量的鹽、料酒和澱粉，用筷子攪拌或者用手抓勻，讓肉片充分吸收醃料的味道。”
“我們現在把肉放在一邊，將新鮮的辣椒洗淨，去蒂後切成絲備用。同時，薑蒜切末，蔥切成蔥花，準備好調味料。”
秦霽嵐溫馨提醒：“切辣椒要小心，別讓辣椒籽進眼睛了，切了辣椒的手不要亂摸，不然皮膚火辣辣的疼。”
【好的，知道啦。這麽重要的事情，現在就把它記下來。】
【真的很可怕，大家一定要注意，我之前切辣椒不小心揉了一下眼睛，眼皮都腫了。】
【啊，好嚇人，那我以後都不吃辣椒了。】
【我超級愛吃辣，為了自己以後的口福，我還是吃山風做的吧。】
【哈哈哈哈哈哈，為愛吃辣，哦不，為愛切辣椒。】
“現在我們接著起鍋燒油，等油溫升高冒煙後，把醃製好的肉片迅速放入鍋中。”
肉片在熱油的包裹下迅速變色，散發出誘人的肉香。
“這時，大火翻炒，讓肉片均勻受熱，炒至七八成熟。”
“隨後，將切好的辣椒絲放入鍋中，與肉片一同翻炒。”
“翻炒均勻後加入適量豆豉，這可是辣椒炒肉的靈魂所在。”
辣椒的辛辣與肉片的鮮美在這一刻相互碰撞，激發出令人垂涎的香氣。
“同時，根據個人口味，可以適量加入一些鹽、生抽、老抽等調味料，讓味道更加豐富。”
秦霽嵐把菜從鍋裏鏟出來，在盆裏堆成了一個小山丘。整道菜肴色澤鮮豔，香氣撲鼻，令人食欲大增。
【哇哇哇，終於做好了，好香好香。】
【我吃，我吃，我哐哐吃！】
【愛了啊，就是這個味，我就該吃這麽好的東西。】
【還是山風做的好吃，就是好辣呀！】
【就是就是，對麵那麽會吹，我還以為多好吃呢。】
【別說了，小心他們把你舉報了，據說某家粉絲非常小心眼。】
“在炒製的過程中，火候的控製至關重要。保持大火快炒，既能確保食材熟透，又能保持其鮮嫩的口感。”
秦霽嵐傳授技巧：“同時，不時地翻炒，讓食材和調味料充分融合，能夠使其形成獨特的風味。”
這個時候，勇哥的辣椒炒肉已經做好一段時間了，他桌麵上的辣椒炒肉黑乎乎的。
秦霽嵐看著彈幕上粉絲對於勇哥菜的評價，夾了一點沒怎麽糊的地方，也試著嚐了一口。
她還沒吃就被嗆了一口，感覺油沒有熬熟，肉切的太大了，半生不熟的，辣椒外麵都焦了一大塊。
秦霽嵐剛想喝口水順順，勇哥就開口了：“山風，既然你也做好了，我們現在就開始讓粉絲投票吧。”
他說完，開了一個投票的鏈接，秦霽嵐點了同意後，投票鏈接就展示在直播中央。
兩道食材一致，做出來卻風格迥異的兩道菜擺在直播畫麵的左右兩邊。
雙方的粉絲都為自己支持的主播投票打賞，有一小部分勇哥的粉絲被秦霽嵐做的菜征服，偷偷倒戈。
周憬為了支持秦霽嵐，一下子連送了五個星際飛船，禮物自帶的橫幅紅包吸引了更多人關注。
嶽承也在偷偷看著直播，他從廚房經過的時候，被秦霽嵐炒辣椒的氣味嗆到，打了好幾個噴嚏。
他看到秦霽嵐現在的票數遠遠落後於勇哥吃不胖，也送了一個銀河戰艦。
越來越多的人被吸引進直播間，參與這場美食主播之間的廚藝pk之戰。
人都是視覺動物，不管是什麽階段的人都不例外。
觀眾一眼就注意到了秦霽嵐做的辣椒炒肉，略帶焦黃的肉和綠色的辣椒擺在白瓷的盤子裏，偶有紅色的辣椒點綴，色彩斑斕，就像一幅畫。
而它的味道也和外觀一樣好。口感層次豐富，入口先是辣椒的爽脆，緊接著是肉的鮮嫩多汁，兩者交織在一起。
辣椒經過炒製後，保留了其本身的清脆口感，同時又增添了一絲焦香。咬一口下去，辣味與香氣交織，讓人迴味無窮。
豬肉經過翻炒後，肉質變得鮮嫩多汁。每一口都能感受到肉質的細膩與口感的豐富，仿佛在口中化開，帶來無盡的滿足。
沒有對比就沒有傷害，勇哥做的菜看起來就沒有食欲，就算大部分人嚐試過，還是對它的味道失望了。
路人對兩個人都不熟，就按照自己的喜好投票。很快秦霽嵐的票數就逐漸增加，很快就要反超了。
勇哥設置的投票時間是10分鍾，他都計算好了，山風的粉絲才是他的零頭。
就是沒想到這個山風是真的有兩把刷子，自己現在都快要被她反超了。
為了保證自己的優勢，劉勇發消息給桑兩新公司，讓他們執行提前製定的備用計劃。