第275章 烤鰻魚
穿越六零我有吃瓜係統不下鄉 作者:櫻桃小小小圓子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“奶,我迴來了,我撿了條鰻魚。”
鄭奶奶聽到動靜牽著芷寶從屋裏出來,沒辦法海邊白天風大,太陽也比在嵯頭大隊的時候灼熱,他們白天都不敢像之前那樣待在院子裏曬太陽了。
“呦~,撿的可真不少,早知道我就和你一起去了,兩個人咋著也比一個人撿的多。這可都是好東西,到時候收拾出來曬幹了給你爸媽,外婆他們寄過去,他們肯定樂意吃。”
【這螃蟹多少年都沒見過這麽大個的了。
還有那蝦一看就肉多。
可算是來對地方了。】
鄭奶奶看著周敏提迴來的桶一個勁的感慨加後悔。
“成啊,這幾天我多跟著錢嬸子去趕海,帶迴來的除了我們自己吃的,剩下的都收拾出來曬幹到時候給寄過去讓他們也嚐嚐。
要不我問問誰家有多的,和她們換點寄過去?”
鄭奶奶搖了搖頭:“算了,咱們剛來誰還都不認識誰,貿貿然的換,怕是會給天成惹麻煩,等摸清楚了大家夥的脾氣再說吧。”
周敏想了想覺得也是,人生地不熟的,還是別做出格的事了。
這邊可不是嵯頭大隊那,這邊的人基本都是廠裏的工人和家屬,有利益糾葛,還是不去探究人心的多樣性了。
“那就等我多撿幾次再寄。”
“嗯。你這打算咋吃,我來收拾。
鄭奶奶看著那條鰻魚問周敏。
“我打算鰻魚烤著吃,我還撬了不少生蠔,這個也可以烤著吃,再炒個蝦,做個蛤蜊蛋湯,奶你覺得咋樣?”
周敏看著桶裏的東西說道。
鄭奶奶點頭:“成啊,咋不成。”
“那奶還是你來看著芷寶,我來收拾就成。”
“行,搬個凳子坐著收拾。”
鄭奶奶答應了,不過還是心疼她提醒她坐在凳子上收拾。
“哎。”
拿過牆根的矮凳子坐上把生蠔倒在地上,貝類放在水裏渡沙,蝦蟹也放在一個盆裏,打算一會給洗刷洗刷下鍋。
最後也就是今天的重頭戲——大鰻魚了。
一把抓起,一剪刀過去身首異處。
接著就是開膛破肚。
不一會周敏看著一節又一節的鰻魚肉滿意的點頭:“肉還不少,看來今天能吃過癮了。”
【乖乖,我這孫媳婦有點屠夫的潛力啊。
難不成這就是所謂的兵痞子後代?
可也沒看出小周那人有啥暴力在啊。
嗯,肯定是那不做人的周家逼的,真是喪良心,好好的一孩子愣是被他們養成了這副樣子,唉~,還好我不是男的,也不是天成。
這會我可算是知道為啥天成有時候早上起來捂腰又揉肩的了。】
周敏本來還很開心自己收拾的鰻魚肉每節都一樣長的,沒想到聽到鄭奶奶這番感慨,瞬間覺得那一樣長的鰻魚肉好像也不怎麽順眼了。
嗯,下次不這樣整齊了。
“奶,我去外邊搬兩塊石頭迴來弄個烤架。”
“哎,去吧。”
在外邊找了兩個相對平整好看的石頭搬迴家後,周敏又拿出因為搬家壽終還沒正寢得陶瓷大盆底。
擀麵的陶瓷盆
現在鐵不好買,隻能用它當做烤盤了,反正是平的。
壘好烤爐。
周敏又迴去把生蠔也洗刷撬開收拾好。
端著去廚房醃製鰻魚肉,製作蒜蓉醬去了。
等準備工作都做好了,才給烤爐生起火,放上鰻魚肉對鄭奶奶說:“奶,你在這邊看著點,差不多的時候給翻個麵,刷層油。
我去廚房炒個蝦,燉個湯。”
“哎,去吧,這邊有我呢。”
鄭奶奶聞言坐在燒烤爐子邊衝她擺手。
“嗯。”
?
“嘶~,這味好,老弟啊,今天咱哥倆可得喝一盅。”
快到飯點了,鄭爺爺帶著周老爺子一進家門就聞到了烤鰻魚的味道,樂嗬的鄭爺爺要和周老爺子喝一盅。
“成啊。”
周老爺子聞著味咽了咽口水。
【唉~,我可真羨慕鄭老哥,這我孫女嫁給他們家整天變著花樣的做好吃的,委屈我一個老頭子天天跟著那棒槌兒子吃食堂。】
周敏端著湯盆出來就聽到周老爺子的感慨,頓了下:“來了,正好飯做好了,趕緊洗洗手吃飯,做了你的份的。”
“是嗎?
好嘞,我這就洗,這就洗。”
【哎呦~,我就說我孫女關心我吧,我這都沒說今天過來,飯都給我做上了,看來這是頓頓都做了我的份啊。
我以後可得天天過來吃,不然我孫女肯定會難過的。】
周敏嘴角抽了抽,很想說她沒有。
“嗯!”
放下湯盆,迴了廚房去端二米飯。
“媳婦,我們迴來了,我一猜就知道你今天肯定會做好吃的,這不我把人帶迴來了。”
鄭天成指著身邊的周晨林一臉‘我聰明吧’的樣子看著周敏。
周敏想扶額,無奈手裏有東西,把手裏的二米飯塞給鄭天成:“迴來就迴來瞎嚷嚷啥,我又不瞎,趕緊把二米飯端桌上去。”
鄭天成沒有迎來誇獎卻迎來了活,也不生氣,當然也是不敢生氣,笑著點頭:“好嘞,廚房裏還有沒有?
你等著我過來端,你就別動手了,省的再燙著。”
“趕緊走。”
“哦。”
鄭天成被訓了聽話端著二米飯離開,這就讓原地隻剩周敏和周晨林倆人了,周敏指了指一旁的盆說:“那裏有水,你洗洗手吧,廚房還有菜我去端。”
“嗯。”
“哇~~,好多肉啊。”
等所有的菜都上桌,明明瞪大眼一臉震驚的驚唿。
“嗬嗬~,今天的菜確實很豐盛,敏敏辛苦了。”
鄭爺爺拿出自己的酒一臉高興的誇獎周敏。
“不辛苦。”
“來,周老弟咱們今天喝一盅。”
“喝一盅。”
周老爺子看到這麽些肉也很高興,聽到鄭爺爺的話把自己的杯子伸出去說道。
鄭奶奶看著倆人有心想要說兩句,但又覺著親家爺倆都在也就住了嘴,低頭喂芷寶吃飯,不看倆人。
至於周晨林和鄭天成一個能喝但要上班,一個不能喝也要上班,所以酒就沒有倆人的份。
“嗯,這個烤鰻魚好吃,夠味。”
鄭爺爺一口酒一口鰻魚肉吃的是滿嘴流油。
“這個烤生蠔也好吃。”
周老爺子則是對烤生蠔情有獨鍾。
鄭奶奶聽到動靜牽著芷寶從屋裏出來,沒辦法海邊白天風大,太陽也比在嵯頭大隊的時候灼熱,他們白天都不敢像之前那樣待在院子裏曬太陽了。
“呦~,撿的可真不少,早知道我就和你一起去了,兩個人咋著也比一個人撿的多。這可都是好東西,到時候收拾出來曬幹了給你爸媽,外婆他們寄過去,他們肯定樂意吃。”
【這螃蟹多少年都沒見過這麽大個的了。
還有那蝦一看就肉多。
可算是來對地方了。】
鄭奶奶看著周敏提迴來的桶一個勁的感慨加後悔。
“成啊,這幾天我多跟著錢嬸子去趕海,帶迴來的除了我們自己吃的,剩下的都收拾出來曬幹到時候給寄過去讓他們也嚐嚐。
要不我問問誰家有多的,和她們換點寄過去?”
鄭奶奶搖了搖頭:“算了,咱們剛來誰還都不認識誰,貿貿然的換,怕是會給天成惹麻煩,等摸清楚了大家夥的脾氣再說吧。”
周敏想了想覺得也是,人生地不熟的,還是別做出格的事了。
這邊可不是嵯頭大隊那,這邊的人基本都是廠裏的工人和家屬,有利益糾葛,還是不去探究人心的多樣性了。
“那就等我多撿幾次再寄。”
“嗯。你這打算咋吃,我來收拾。
鄭奶奶看著那條鰻魚問周敏。
“我打算鰻魚烤著吃,我還撬了不少生蠔,這個也可以烤著吃,再炒個蝦,做個蛤蜊蛋湯,奶你覺得咋樣?”
周敏看著桶裏的東西說道。
鄭奶奶點頭:“成啊,咋不成。”
“那奶還是你來看著芷寶,我來收拾就成。”
“行,搬個凳子坐著收拾。”
鄭奶奶答應了,不過還是心疼她提醒她坐在凳子上收拾。
“哎。”
拿過牆根的矮凳子坐上把生蠔倒在地上,貝類放在水裏渡沙,蝦蟹也放在一個盆裏,打算一會給洗刷洗刷下鍋。
最後也就是今天的重頭戲——大鰻魚了。
一把抓起,一剪刀過去身首異處。
接著就是開膛破肚。
不一會周敏看著一節又一節的鰻魚肉滿意的點頭:“肉還不少,看來今天能吃過癮了。”
【乖乖,我這孫媳婦有點屠夫的潛力啊。
難不成這就是所謂的兵痞子後代?
可也沒看出小周那人有啥暴力在啊。
嗯,肯定是那不做人的周家逼的,真是喪良心,好好的一孩子愣是被他們養成了這副樣子,唉~,還好我不是男的,也不是天成。
這會我可算是知道為啥天成有時候早上起來捂腰又揉肩的了。】
周敏本來還很開心自己收拾的鰻魚肉每節都一樣長的,沒想到聽到鄭奶奶這番感慨,瞬間覺得那一樣長的鰻魚肉好像也不怎麽順眼了。
嗯,下次不這樣整齊了。
“奶,我去外邊搬兩塊石頭迴來弄個烤架。”
“哎,去吧。”
在外邊找了兩個相對平整好看的石頭搬迴家後,周敏又拿出因為搬家壽終還沒正寢得陶瓷大盆底。
擀麵的陶瓷盆
現在鐵不好買,隻能用它當做烤盤了,反正是平的。
壘好烤爐。
周敏又迴去把生蠔也洗刷撬開收拾好。
端著去廚房醃製鰻魚肉,製作蒜蓉醬去了。
等準備工作都做好了,才給烤爐生起火,放上鰻魚肉對鄭奶奶說:“奶,你在這邊看著點,差不多的時候給翻個麵,刷層油。
我去廚房炒個蝦,燉個湯。”
“哎,去吧,這邊有我呢。”
鄭奶奶聞言坐在燒烤爐子邊衝她擺手。
“嗯。”
?
“嘶~,這味好,老弟啊,今天咱哥倆可得喝一盅。”
快到飯點了,鄭爺爺帶著周老爺子一進家門就聞到了烤鰻魚的味道,樂嗬的鄭爺爺要和周老爺子喝一盅。
“成啊。”
周老爺子聞著味咽了咽口水。
【唉~,我可真羨慕鄭老哥,這我孫女嫁給他們家整天變著花樣的做好吃的,委屈我一個老頭子天天跟著那棒槌兒子吃食堂。】
周敏端著湯盆出來就聽到周老爺子的感慨,頓了下:“來了,正好飯做好了,趕緊洗洗手吃飯,做了你的份的。”
“是嗎?
好嘞,我這就洗,這就洗。”
【哎呦~,我就說我孫女關心我吧,我這都沒說今天過來,飯都給我做上了,看來這是頓頓都做了我的份啊。
我以後可得天天過來吃,不然我孫女肯定會難過的。】
周敏嘴角抽了抽,很想說她沒有。
“嗯!”
放下湯盆,迴了廚房去端二米飯。
“媳婦,我們迴來了,我一猜就知道你今天肯定會做好吃的,這不我把人帶迴來了。”
鄭天成指著身邊的周晨林一臉‘我聰明吧’的樣子看著周敏。
周敏想扶額,無奈手裏有東西,把手裏的二米飯塞給鄭天成:“迴來就迴來瞎嚷嚷啥,我又不瞎,趕緊把二米飯端桌上去。”
鄭天成沒有迎來誇獎卻迎來了活,也不生氣,當然也是不敢生氣,笑著點頭:“好嘞,廚房裏還有沒有?
你等著我過來端,你就別動手了,省的再燙著。”
“趕緊走。”
“哦。”
鄭天成被訓了聽話端著二米飯離開,這就讓原地隻剩周敏和周晨林倆人了,周敏指了指一旁的盆說:“那裏有水,你洗洗手吧,廚房還有菜我去端。”
“嗯。”
“哇~~,好多肉啊。”
等所有的菜都上桌,明明瞪大眼一臉震驚的驚唿。
“嗬嗬~,今天的菜確實很豐盛,敏敏辛苦了。”
鄭爺爺拿出自己的酒一臉高興的誇獎周敏。
“不辛苦。”
“來,周老弟咱們今天喝一盅。”
“喝一盅。”
周老爺子看到這麽些肉也很高興,聽到鄭爺爺的話把自己的杯子伸出去說道。
鄭奶奶看著倆人有心想要說兩句,但又覺著親家爺倆都在也就住了嘴,低頭喂芷寶吃飯,不看倆人。
至於周晨林和鄭天成一個能喝但要上班,一個不能喝也要上班,所以酒就沒有倆人的份。
“嗯,這個烤鰻魚好吃,夠味。”
鄭爺爺一口酒一口鰻魚肉吃的是滿嘴流油。
“這個烤生蠔也好吃。”
周老爺子則是對烤生蠔情有獨鍾。