第291章 大蒜
從零開始的異世界賢者生活 作者:貝格耶嘍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
星期六11點左右,傑克來找我,所以燈移動到了接待室。
“萊特,今天明明很急,卻讓你抽出時間,真是對不起。”
“因為沒有緊急性高的事情,所以沒關係。那麽,今天是什麽條件?”
比起閑聊,想在正題上說更長時間的兩個人,馬上進入了正題。
“實際上,莫娜和鄰居一起大量采摘了山菜。量太多了,光是店員是消費不完的。雖然想把做得很好的東西作為商品,但是不湊巧的是,我對山菜不熟悉。莫娜隻能煮著吃。希望你能告訴我什麽好的烹飪方法。”
“原來如此。是山菜的吃法嗎?讓我看看采到了什麽。”
“是的。”
這樣說著,紮克把包袱放在桌子上解開了扣子。
“諾維爾,蕨菜,鱈魚的芽,草梭子,還有竹筍!”
“太厲害了。你都明白嗎?”
“是啊,有一段時間人口急劇增加,所以知道了德文愛情能采到的食材,覺得沒有損失就學習了。”
聽到萊特的話,傑克從驚訝的表情變成認真的表情。
“不愧是萊特。最近在店裏,移居者又增加了吧?”
“雖然不像結界的時候那樣,但是每個月都在一點點增加。”
“果然是這樣啊。那麽,正如萊特所說,有必要正確把握在領地內采摘的食材。”
萊特作為領主,不能讓成為領民的人挨餓,所以在珀西是公爵的時候,他拚命地學習了在領內采摘的食材。
幸運的是,與建立結界時從附近的領地轉移過來的人相比,最近的增加並不是什麽大問題。
但是,不少人認為遠東戰爭中大陸東部很危險,也有人認為即使不在大陸東部,也可以放心地管理萊特的德墨拉夫。
這樣的話,不知什麽時候又有可能出現“dokan”和“de墨水love”的人口劇增的情況,所以最好能提供在領內提供的食材。
當然,因為燈光並不是實際處理食材的,所以希望薩克森市場的分店長傑克有在達墨愛情中采集的食材知識。
“這樣比較好。好不容易莫娜作為工作人員留下來了,不僅僅是田地裏的蔬菜,也要學習山珍海味吧?”
“是的,我會好好學習的。對了,你知道這裏的食材除了煮以外的吃法嗎?”
“我知道。但是,我覺得用蛋黃醬吃煮過的東西比較好。因為對味道完全沒有癖好,而且有很強的核桃,所以比起其他的吃法煮更好吃。”
“蛋黃醬……。不經意間就宣傳了達因品牌。”
“以後嚐嚐看吧。和宣傳什麽的沒有關係,一般都很好吃。”
“不,我沒有懷疑,萊特的美味基本上是對的。”
在燈光的食譜中,讚成和反對兩種意見的隻有冷製的內瓦內瓦意大利麵和奇內利米的內瓦內瓦蓋飯。
涅瓦涅瓦係無論如何都能清楚地區分好惡。
即使告訴身體好,也有一定數量的人覺得外觀和口感怎麽也不好。
“是嗎?那我馬上去做吧。反正你是想試吃一下吧?”
“想試吃!”
“坦率就好。”
燈拿著野菜和傑克一起走向廚房。
兩個人去了廚房,準備好一切的安吉拉在等著。
“恭候您的光臨,一切都準備好了。”
“真是幫了大忙了。安吉拉,給我煮蕨菜、沙司和竹筍吧?蕨菜和竹筍要好好去掉澀味。煮好後放涼。”
“好的。”
把蕨菜的一半和沙丁魚、竹筍交給安吉拉後,萊特們轉移到了剩下的山菜料理上。
“那麽,我要做炸豆腐和天婦羅。”
“炸豆腐?天婦羅?什麽菜?”
“炸成什麽樣?”
“要炸嗎?”
“咦,你沒在傑克麵前炸過嗎?”
傑克反應遲鈍,他注意到萊特除了親人以外,還是第一次披露。
“不知道!還有我不知道的美味料理呢!?”
“算了,我今天就告訴你。”
“嗯,我一定會記住的。”
因為過去的時間不會迴來,所以傑克鼓起幹勁,至少要記住現在開始展示的烹飪方法。
燈光勸慰了傑克後,決定從費事的人開始工作。
在諾維爾的基礎上,將廚房裏的洋蔥切成可以知道食材的大小。
把它們移到碗裏後,放入麵粉和雞蛋混合。
在攪拌的過程中,用鹽胡椒調味。
這次除了這個之外,在水中放入蛋白使其起泡,攪拌到蛋液變得清爽。
然後,在蛋液中加入麵粉,攪拌成8個字。
麵粉不能一下子放進去,分兩三次放進去。
準備好後,首先準備好的碗裏的東西就那樣,蕨菜和鱈魚的芽潛入衣液後用高溫的油炸。
放入衣液後馬上就會浮起來,浮起來的話就變成小火。
“是的。在炸雞塊和洋蔥上,完成了蕨菜和鱈魚芽的天婦羅。”
“這是油炸的嗎……。有必要注意油濺出來。”
“是啊。沾了油會燙傷的,炸的時候絕對不要多看。”
“知道了。話說迴來,炸豆腐是什麽?和天婦羅不一樣嗎?”
“炸豆腐是天婦羅的一種,但是要把多個食材切碎,和衣服混合在一起炸。”
“原來如此。單品炸的是天婦羅,多個食材切成碎末就是炸豆腐。”
“那樣的地方。”
燈一邊向傑克解說,一邊把剛炸好的那些東西收進了“工具箱物品箱”裏。
鬆茸隻是煮熟,但竹筍不隻是去掉澀味就結束了。
在準備竹筍料理的時候,炸豆腐和天婦羅涼了太可惜了。
因此,燈被收納在“工具箱物品箱”中。
在做炸豆腐和天婦羅的時候,安吉拉很好地完成了被委托的工作。
草梭子不需要做什麽特別的事情,所以燈用蕨菜和竹筍再做一道菜。
把蕨菜和竹筍切成容易吃的尺寸後,在平底鍋裏放入橄欖油,從大蒜開始炒。
放入竹筍,烤焦後也放入蕨菜。
用鹽胡椒調味的話,最後一道菜也完成了。
“竹筍和蕨菜的蒜泥煎完成”
“大蒜的味道會增加食欲,而且有時會特別想吃。”
“我無法戰勝大蒜的誘惑。”
“我覺得這是真理。但是,在外麵吃大蒜的話味道很糟糕。”
“飯後喝牛奶,好好刷牙吧?布萊斯克爾很重要。”
“當然。”
那麽,把完成的料理送到食堂後,希爾達已經入席了。
希爾達察覺到燈在做什麽,於是準備好隨時可以開始吃飯。
很遺憾,因為托爾還不能吃固體食物,所以在有好聞味道的食堂保管。
“我開動了”
因為是實際吃的,所以燈們從喜歡的東西開始吃了。
傑克第一個插叉子的是煮熟的沙丁魚。
據說隻要加上蛋黃醬就足夠了,所以首先是從很少令人吃驚的沙丁魚開始吃的。
“嗯,很好吃!蛋黃醬很偉大!”
“對吧?有些東西最好不要做得不好。”
“我理解了!我也會告訴莫娜的!”
傑克在吃沙丁魚,而希爾達在吃天婦羅。
“嗯,脆脆的很好吃!”
另外,天婦羅是根據自己的喜好撒上鹽吃的。
對於喜歡用蔬菜做的料理的希爾達來說,山菜天婦羅足以被認定為喜歡的東西。
說起燈,我就在吃炸豆腐。
“好吃!啊,為什麽這裏沒有米呢……”
吃了炸豆腐,好像想吃天婦羅蓋飯了。
之後,也有傑克被蒜泥煎熟後吃的一麵,但是山菜的試吃會兼午餐非常成功。
食堂裏有三個人吃多了,好吃的是正義,剩下的是邪惡。
“萊特,今天明明很急,卻讓你抽出時間,真是對不起。”
“因為沒有緊急性高的事情,所以沒關係。那麽,今天是什麽條件?”
比起閑聊,想在正題上說更長時間的兩個人,馬上進入了正題。
“實際上,莫娜和鄰居一起大量采摘了山菜。量太多了,光是店員是消費不完的。雖然想把做得很好的東西作為商品,但是不湊巧的是,我對山菜不熟悉。莫娜隻能煮著吃。希望你能告訴我什麽好的烹飪方法。”
“原來如此。是山菜的吃法嗎?讓我看看采到了什麽。”
“是的。”
這樣說著,紮克把包袱放在桌子上解開了扣子。
“諾維爾,蕨菜,鱈魚的芽,草梭子,還有竹筍!”
“太厲害了。你都明白嗎?”
“是啊,有一段時間人口急劇增加,所以知道了德文愛情能采到的食材,覺得沒有損失就學習了。”
聽到萊特的話,傑克從驚訝的表情變成認真的表情。
“不愧是萊特。最近在店裏,移居者又增加了吧?”
“雖然不像結界的時候那樣,但是每個月都在一點點增加。”
“果然是這樣啊。那麽,正如萊特所說,有必要正確把握在領地內采摘的食材。”
萊特作為領主,不能讓成為領民的人挨餓,所以在珀西是公爵的時候,他拚命地學習了在領內采摘的食材。
幸運的是,與建立結界時從附近的領地轉移過來的人相比,最近的增加並不是什麽大問題。
但是,不少人認為遠東戰爭中大陸東部很危險,也有人認為即使不在大陸東部,也可以放心地管理萊特的德墨拉夫。
這樣的話,不知什麽時候又有可能出現“dokan”和“de墨水love”的人口劇增的情況,所以最好能提供在領內提供的食材。
當然,因為燈光並不是實際處理食材的,所以希望薩克森市場的分店長傑克有在達墨愛情中采集的食材知識。
“這樣比較好。好不容易莫娜作為工作人員留下來了,不僅僅是田地裏的蔬菜,也要學習山珍海味吧?”
“是的,我會好好學習的。對了,你知道這裏的食材除了煮以外的吃法嗎?”
“我知道。但是,我覺得用蛋黃醬吃煮過的東西比較好。因為對味道完全沒有癖好,而且有很強的核桃,所以比起其他的吃法煮更好吃。”
“蛋黃醬……。不經意間就宣傳了達因品牌。”
“以後嚐嚐看吧。和宣傳什麽的沒有關係,一般都很好吃。”
“不,我沒有懷疑,萊特的美味基本上是對的。”
在燈光的食譜中,讚成和反對兩種意見的隻有冷製的內瓦內瓦意大利麵和奇內利米的內瓦內瓦蓋飯。
涅瓦涅瓦係無論如何都能清楚地區分好惡。
即使告訴身體好,也有一定數量的人覺得外觀和口感怎麽也不好。
“是嗎?那我馬上去做吧。反正你是想試吃一下吧?”
“想試吃!”
“坦率就好。”
燈拿著野菜和傑克一起走向廚房。
兩個人去了廚房,準備好一切的安吉拉在等著。
“恭候您的光臨,一切都準備好了。”
“真是幫了大忙了。安吉拉,給我煮蕨菜、沙司和竹筍吧?蕨菜和竹筍要好好去掉澀味。煮好後放涼。”
“好的。”
把蕨菜的一半和沙丁魚、竹筍交給安吉拉後,萊特們轉移到了剩下的山菜料理上。
“那麽,我要做炸豆腐和天婦羅。”
“炸豆腐?天婦羅?什麽菜?”
“炸成什麽樣?”
“要炸嗎?”
“咦,你沒在傑克麵前炸過嗎?”
傑克反應遲鈍,他注意到萊特除了親人以外,還是第一次披露。
“不知道!還有我不知道的美味料理呢!?”
“算了,我今天就告訴你。”
“嗯,我一定會記住的。”
因為過去的時間不會迴來,所以傑克鼓起幹勁,至少要記住現在開始展示的烹飪方法。
燈光勸慰了傑克後,決定從費事的人開始工作。
在諾維爾的基礎上,將廚房裏的洋蔥切成可以知道食材的大小。
把它們移到碗裏後,放入麵粉和雞蛋混合。
在攪拌的過程中,用鹽胡椒調味。
這次除了這個之外,在水中放入蛋白使其起泡,攪拌到蛋液變得清爽。
然後,在蛋液中加入麵粉,攪拌成8個字。
麵粉不能一下子放進去,分兩三次放進去。
準備好後,首先準備好的碗裏的東西就那樣,蕨菜和鱈魚的芽潛入衣液後用高溫的油炸。
放入衣液後馬上就會浮起來,浮起來的話就變成小火。
“是的。在炸雞塊和洋蔥上,完成了蕨菜和鱈魚芽的天婦羅。”
“這是油炸的嗎……。有必要注意油濺出來。”
“是啊。沾了油會燙傷的,炸的時候絕對不要多看。”
“知道了。話說迴來,炸豆腐是什麽?和天婦羅不一樣嗎?”
“炸豆腐是天婦羅的一種,但是要把多個食材切碎,和衣服混合在一起炸。”
“原來如此。單品炸的是天婦羅,多個食材切成碎末就是炸豆腐。”
“那樣的地方。”
燈一邊向傑克解說,一邊把剛炸好的那些東西收進了“工具箱物品箱”裏。
鬆茸隻是煮熟,但竹筍不隻是去掉澀味就結束了。
在準備竹筍料理的時候,炸豆腐和天婦羅涼了太可惜了。
因此,燈被收納在“工具箱物品箱”中。
在做炸豆腐和天婦羅的時候,安吉拉很好地完成了被委托的工作。
草梭子不需要做什麽特別的事情,所以燈用蕨菜和竹筍再做一道菜。
把蕨菜和竹筍切成容易吃的尺寸後,在平底鍋裏放入橄欖油,從大蒜開始炒。
放入竹筍,烤焦後也放入蕨菜。
用鹽胡椒調味的話,最後一道菜也完成了。
“竹筍和蕨菜的蒜泥煎完成”
“大蒜的味道會增加食欲,而且有時會特別想吃。”
“我無法戰勝大蒜的誘惑。”
“我覺得這是真理。但是,在外麵吃大蒜的話味道很糟糕。”
“飯後喝牛奶,好好刷牙吧?布萊斯克爾很重要。”
“當然。”
那麽,把完成的料理送到食堂後,希爾達已經入席了。
希爾達察覺到燈在做什麽,於是準備好隨時可以開始吃飯。
很遺憾,因為托爾還不能吃固體食物,所以在有好聞味道的食堂保管。
“我開動了”
因為是實際吃的,所以燈們從喜歡的東西開始吃了。
傑克第一個插叉子的是煮熟的沙丁魚。
據說隻要加上蛋黃醬就足夠了,所以首先是從很少令人吃驚的沙丁魚開始吃的。
“嗯,很好吃!蛋黃醬很偉大!”
“對吧?有些東西最好不要做得不好。”
“我理解了!我也會告訴莫娜的!”
傑克在吃沙丁魚,而希爾達在吃天婦羅。
“嗯,脆脆的很好吃!”
另外,天婦羅是根據自己的喜好撒上鹽吃的。
對於喜歡用蔬菜做的料理的希爾達來說,山菜天婦羅足以被認定為喜歡的東西。
說起燈,我就在吃炸豆腐。
“好吃!啊,為什麽這裏沒有米呢……”
吃了炸豆腐,好像想吃天婦羅蓋飯了。
之後,也有傑克被蒜泥煎熟後吃的一麵,但是山菜的試吃會兼午餐非常成功。
食堂裏有三個人吃多了,好吃的是正義,剩下的是邪惡。