安向晨給方蓮花送了幾盒胭脂水粉，叫她平日裏按照自己教的上妝方法多加練習，下次相麵，一定能讓男方家人嚇一大跳。
此外，除了香味要適宜，胭脂水粉的顏色也要精心挑選，切莫大紅大紫的便往臉上塗抹，那樣隻會適得其反。至於具體的顏色，安向晨給她劃定了大致的範圍，叫她多嚐試幾次，就能分辨哪種更適合自己。
「沒想到你對這個也這麽了解。」方臻以為安向晨作為男人，應該是不懂化妝的。畢竟古代也沒有美妝博主和化妝師這兩個職業，女人的妝容都是自己描畫，男人哪裏懂。
「我娘親是京城有名的胭脂商之女，嫁與父親後，家中的女眷都喜歡來娘親處討教，我養在她身邊，自然耳濡目染。」安向晨提起娘親，免不了思念。
「咱們總有一天會去京城，到時候我想辦法讓你們母子團聚。」方臻充滿了自信。他才不管安向晨的母親是主母還是姨娘，隻要知道那是自己丈母娘就行了。
「嗯。」安向晨不願掃了方臻的興，便隨口答應。他娘作為妾室，是沒有出入自由的，就算他們去了京城，想要再見一麵，也隻怕是奢望而已。
況且大伯已經默許了安蓉對他的追殺，到了京城少不了要改名換姓隱藏身份，他不想將娘親牽扯進來，夾在相公與兒子之間飽受痛苦。
劉嬸子的事情了結，初七要去縣裏採購。
因為這次需要購置的東西多，包括方臻之前在鐵匠鋪裏預定的一台烤箱，一些模具，還有做西點要用的原料，牛奶、各種粉麵，都是一大桶一大袋的，一輛馬車塞得滿滿當當，沒有坐人的餘地。
所以這次隻有方臻一個人去環山縣，安向晨則留在家中，將這些天收送的年禮清點整理一番，再騰出些地方擱置即將買迴來的用具。
自從改了馬廄，他們家就沒了雜物間，主屋裏睡覺的地方，總要收拾得舒服一些，這就導致他們什麽東西都往廚房裏放，放得多了，簡直要沒有下腳的地方，連平常做飯都施展不開手腳。
方臻和安向晨一合計，幹脆找楊大圭租借了空屋子擺放不常用的雜物。
雖然楊大圭已經將自家的地契贈予了小兩口，但他們誰都沒想過要霸占人家的家，租金按照市價付給楊大圭。楊大圭不收，他們就不租用，僵持不下，到底是楊大圭讓了一步，隻是租金減半。
現在是租了一間屋子暫時堆放雜物，等過了年節，到了能動土的日子，他們打算將屋子買下來，把裏麵的炕推了，改成雜物間，這樣還能存放更多的東西。
正月初八，秀姑一家一大早就來到方臻家裏，家中的老母親交給方孝兄弟兩個照顧。
有了烤箱，要製作西點就方便多了。不過這時候還沒有電，烤箱的火候需要自行掌握，太大太小都不行。
秀姑家裏也沒用過烤箱，方臻幹脆就分配了任務。秀姑和安向晨先用粉麵試驗烤箱的用法火候，他和方立兩個攪奶油，約定下午時候能看到初步的成果。
攪奶油不需要什麽技術，但對臂力的要求是很高的，尤其是全手動攪奶油。
方臻沒讓方立一上來就累死累活，隻拿了上次他試驗用的小鐵桶，給方立倒了小半桶，告訴他方法，讓他嚐試一下。
方立不愧是莊稼把式，吃苦耐勞沒的說，第一次嚐試就成功攪出了奶油，隻是累得滿頭大汗，幾乎一整個下午，兩隻胳膊都酸得抬不起來了。
相比之下，方臻的情況就要好上很多，休息了一陣就跟沒事人一樣，讓方立敬佩不已。
秀姑和安向晨的烤酥皮也頗具成效，秀姑常年和灶火打交道，一開始把握不準，多試了幾次，就將烤箱運用自如。甚至不需要方臻在一旁時時提醒菜譜，就烤出了成型的泡芙殼。
這進展可比方臻預想的快多了，他迫不及待用裱花袋將奶油擠進泡芙殼，分給在場的人品嚐，無人不說好吃。
大成朝沒有塑料，方臻的裱花袋的袋子部分，是用動物筋膜製品代替的，不僅耐用，還不影響擠壓。
他們忙活一天的成果，就是午飯和晚飯，全是奶油製品，中午是泡芙，晚上是秀姑改良後的大福團。對這個菜單最滿意的，要屬方孝和方進舉。
幸好是冬天，屋外就是天然的冰箱，也不怕奶油太多放壞了。到了夏天，方臻還要考慮如何製冷降溫的問題。就算當天的奶油當天用完，奶油這東西，放的久了也會化，影響口感不說，像泡芙一類的，把殼子泡軟泡化可就完了。
不過幸好離夏天還有好幾個月，他能慢慢想法子。
正月初九、初十，秀姑改良了奶油泡芙，並且成功做出了蛋筒冰淇淋。
初十一，方臻又提出除了純奶油，還可以做其他口味，例如抹茶奶油味、各種水果奶油味，不僅餡料可以多種口味，酥皮也能進行多口味加工。
秀姑的成果喜人，方立那頭就差了點。上次攪過一次奶油，他的胳膊第二天一舉就酸痛，基本上幹不了什麽重活。虧得是奶油攪一桶夠用一陣子，不然他就要累成老黃牛了。
這讓方臻重新考慮了攪奶油的事情，看來這重頭活兒，得安排多個人一起幹才行。要麽做一休一，要麽接力。
方臻和方立試了一次接力，發現兩人攪動的力道和速度不同，用的時間更多了，反而效果不佳，於是作罷。
此外，除了香味要適宜，胭脂水粉的顏色也要精心挑選，切莫大紅大紫的便往臉上塗抹，那樣隻會適得其反。至於具體的顏色，安向晨給她劃定了大致的範圍，叫她多嚐試幾次，就能分辨哪種更適合自己。
「沒想到你對這個也這麽了解。」方臻以為安向晨作為男人，應該是不懂化妝的。畢竟古代也沒有美妝博主和化妝師這兩個職業，女人的妝容都是自己描畫，男人哪裏懂。
「我娘親是京城有名的胭脂商之女，嫁與父親後，家中的女眷都喜歡來娘親處討教，我養在她身邊，自然耳濡目染。」安向晨提起娘親，免不了思念。
「咱們總有一天會去京城，到時候我想辦法讓你們母子團聚。」方臻充滿了自信。他才不管安向晨的母親是主母還是姨娘，隻要知道那是自己丈母娘就行了。
「嗯。」安向晨不願掃了方臻的興，便隨口答應。他娘作為妾室，是沒有出入自由的，就算他們去了京城，想要再見一麵，也隻怕是奢望而已。
況且大伯已經默許了安蓉對他的追殺，到了京城少不了要改名換姓隱藏身份，他不想將娘親牽扯進來，夾在相公與兒子之間飽受痛苦。
劉嬸子的事情了結，初七要去縣裏採購。
因為這次需要購置的東西多，包括方臻之前在鐵匠鋪裏預定的一台烤箱，一些模具，還有做西點要用的原料，牛奶、各種粉麵，都是一大桶一大袋的，一輛馬車塞得滿滿當當，沒有坐人的餘地。
所以這次隻有方臻一個人去環山縣，安向晨則留在家中，將這些天收送的年禮清點整理一番，再騰出些地方擱置即將買迴來的用具。
自從改了馬廄，他們家就沒了雜物間，主屋裏睡覺的地方，總要收拾得舒服一些，這就導致他們什麽東西都往廚房裏放，放得多了，簡直要沒有下腳的地方，連平常做飯都施展不開手腳。
方臻和安向晨一合計，幹脆找楊大圭租借了空屋子擺放不常用的雜物。
雖然楊大圭已經將自家的地契贈予了小兩口，但他們誰都沒想過要霸占人家的家，租金按照市價付給楊大圭。楊大圭不收，他們就不租用，僵持不下，到底是楊大圭讓了一步，隻是租金減半。
現在是租了一間屋子暫時堆放雜物，等過了年節，到了能動土的日子，他們打算將屋子買下來，把裏麵的炕推了，改成雜物間，這樣還能存放更多的東西。
正月初八，秀姑一家一大早就來到方臻家裏，家中的老母親交給方孝兄弟兩個照顧。
有了烤箱，要製作西點就方便多了。不過這時候還沒有電，烤箱的火候需要自行掌握，太大太小都不行。
秀姑家裏也沒用過烤箱，方臻幹脆就分配了任務。秀姑和安向晨先用粉麵試驗烤箱的用法火候，他和方立兩個攪奶油，約定下午時候能看到初步的成果。
攪奶油不需要什麽技術，但對臂力的要求是很高的，尤其是全手動攪奶油。
方臻沒讓方立一上來就累死累活，隻拿了上次他試驗用的小鐵桶，給方立倒了小半桶，告訴他方法，讓他嚐試一下。
方立不愧是莊稼把式，吃苦耐勞沒的說，第一次嚐試就成功攪出了奶油，隻是累得滿頭大汗，幾乎一整個下午，兩隻胳膊都酸得抬不起來了。
相比之下，方臻的情況就要好上很多，休息了一陣就跟沒事人一樣，讓方立敬佩不已。
秀姑和安向晨的烤酥皮也頗具成效，秀姑常年和灶火打交道，一開始把握不準，多試了幾次，就將烤箱運用自如。甚至不需要方臻在一旁時時提醒菜譜，就烤出了成型的泡芙殼。
這進展可比方臻預想的快多了，他迫不及待用裱花袋將奶油擠進泡芙殼，分給在場的人品嚐，無人不說好吃。
大成朝沒有塑料，方臻的裱花袋的袋子部分，是用動物筋膜製品代替的，不僅耐用，還不影響擠壓。
他們忙活一天的成果，就是午飯和晚飯，全是奶油製品，中午是泡芙，晚上是秀姑改良後的大福團。對這個菜單最滿意的，要屬方孝和方進舉。
幸好是冬天，屋外就是天然的冰箱，也不怕奶油太多放壞了。到了夏天，方臻還要考慮如何製冷降溫的問題。就算當天的奶油當天用完，奶油這東西，放的久了也會化，影響口感不說，像泡芙一類的，把殼子泡軟泡化可就完了。
不過幸好離夏天還有好幾個月，他能慢慢想法子。
正月初九、初十，秀姑改良了奶油泡芙，並且成功做出了蛋筒冰淇淋。
初十一，方臻又提出除了純奶油，還可以做其他口味，例如抹茶奶油味、各種水果奶油味，不僅餡料可以多種口味，酥皮也能進行多口味加工。
秀姑的成果喜人，方立那頭就差了點。上次攪過一次奶油，他的胳膊第二天一舉就酸痛，基本上幹不了什麽重活。虧得是奶油攪一桶夠用一陣子，不然他就要累成老黃牛了。
這讓方臻重新考慮了攪奶油的事情，看來這重頭活兒，得安排多個人一起幹才行。要麽做一休一，要麽接力。
方臻和方立試了一次接力，發現兩人攪動的力道和速度不同，用的時間更多了，反而效果不佳，於是作罷。