第4章 飯桌風波
穿到古代，天才甜品師忙種田 作者：愛吃桃子的李子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
荒山和西山之間夾出一條細長的山溝，陸家人都叫它青竹溝。
背著竹簍穿過青竹溝，溝裏有條小溪流，這裏水源豐富，王家村在幾座大山交匯口，每個山溝裏都有水，在村子裏交匯，穿過村子流到鎮上。
青竹溝左邊是大片竹林，此處竹子種類很多，陸燕說這是她爺爺和爹栽種，他們家靠編織竹篾和打獵為生，竹子越多越好，何況不同竹子柔韌硬度都不一樣，用處也不同。
冬筍很少冒頭，又被去年落的葉子遮住，三人爬高踩低找過大片竹林才挖到半簍，陸燕發現竹子根部有小地洞，定定站著不動仔細聽，還能聽見細小的哢哢吃竹子的聲音，又氣又愛，“有竹鼠。”
氣的是一隻竹鼠能咬死一大片竹子，愛的是竹鼠也是肉啊，陸燕默默咽口水，太久沒有吃肉她都要不記得肉味了。
魚肉和陸地上的肉總是不一樣的。
陸雲行用一根細竹子捅了捅，又靜靜聽了會兒，“躲別處去了。”
竹鼠的洞也是四通八達，三人都沒帶木桶，否則把洞口挖開一些，拿木桶去溪流裏打水灌進去，人隻要悄悄在外不發出聲響，就能把竹鼠嗆出來。
還沒有開春竹林也依舊是滿半山青翠，遮天蔽日，冬雪壓斷的竹子七橫八豎，即使是豔陽高照的午後，在竹林裏也隻能見到細碎的光透過層層竹葉，在地上投射出光斑。山勢緩坡，陸家兄妹人瘦靈巧，在竹林裏爬上爬下，找冬筍也厲害，陸燕人小力氣也小，挖筍慢，秦小舟讓她負責找，自己來挖，冬筍埋在地裏枯葉下，不好找，她沒有經驗一個都找不見。
陸燕眼神好，卻找得極快，“阿嫂，這裏有好幾個筍頭。”
秦小舟在山溝下麵費力爬，有些地方竹子長得密集，她還得繞開，否則會被卡住，“好好，我來了。”
秦小舟兩鋤頭挖出一個筍，丟進背簍裏，陸燕又在不遠處開始喊人，秦小舟也不耐其煩，高聲應答，陸燕覺得好玩，小姑娘膽子變大了一些，會故意多叫幾聲，見嫂子沒有生氣，她就越發覺得嫂子其實也挺好的，脾氣好力氣大又勤快，就是太胖了，沒有林家娟娘姐姐漂亮。
不過林家姐姐沒有嫂子能幹，連一挑水都沒見挑過。
陸雲行聽著熱鬧，臉上也出現一點笑容，對秦小舟也有了點好印象，娶妻娶賢，而且不能以貌取人，嫂子也沒有傳說中的那麽脾氣暴躁，看來那些傳言隻是人雲亦雲，“三妹，林子裏的鳥都沒有你吵。”
“才不是呢。”陸燕笑嘻嘻的。
冬天午後的山溝裏，鳥雀聚集喝水梳理羽毛，嘰嘰喳喳的叫，陸燕害羞地問，“嫂子，你也覺得我吵嗎？”
嫂子剛來又能幹，陸燕希望給秦小舟留下一個好印象。
秦小舟一鋤頭下去，竹筍就滾出來，撿起來丟到背簍裏，哈哈笑，“燕子也是鳥。”隨即脫口唱，“小燕子穿花衣，年年春天來這裏……”
“哎呀嫂子你取笑我。”陸燕畢竟隻是個小孩子，隨便調侃兩句就羞紅了臉，不過並不生氣，而是小心翼翼地討好，“嫂子，這歌真好聽，你唱的也好聽。”
秦小舟聲音中氣十足卻不難聽，“你也想學？”
陸燕扭捏地說，“可以嗎？”
秦小舟爽朗一笑，這有什麽不可以，邊幹活邊教陸燕唱歌，還挺鍛煉肺活量，得虧原主雖然胖，但真是一點都不虛。
太陽西移，東邊那頭的村子裏炊煙嫋嫋，三人背著竹簍扛鋤頭迴到家中，院中已經有七八個笸籮簸箕疊在一起，陸雲風正在清掃院子竹屑，見她們迴來，拎起大魚去河邊宰殺，屋後的溪流隻有陸家一家人用，陸家洗衣洗菜吃水都是用的那條溪流。
很快那條大魚就被收拾幹淨拎迴來，王蘭已經生火燒水，把魚剁成塊放進去，加油放鹽蓋上鍋蓋住。
陸燕繪聲繪色地竹鼠的事情說了，末了問：“大哥，竹鼠抓迴來留在家裏吃嗎？”
以前家裏有兩個壯勞力打獵，偶爾會吃野兔山雞，這兩年但凡捉到的野物都拿去賣錢了，隻有魚不好賣才留著吃。
穀豐縣水多河大，魚也多，而且魚有腥味，愛吃的人少。
陸雲風聽後很重視，竹鼠吃竹根很厲害，不及時抓出來能禍害一片竹林，何況竹子是編織這些東西的材料來源，又覺得對不起弟弟妹妹，昨天成親的肉少，陸家人除了小四得了一塊肥肉，其餘的都不好意思和客人搶，已經好久沒吃肉了，“好，留著我們自己吃。”
王蘭搖頭，“你這小丫頭嘴真饞。”
秦小舟拿兩個筍子在院子裏去殼，水缸裏舀出到木盆裏洗一遍，然後切片，等會魚煮好後放進鍋裏焯水撈出來放進冷水裏，冷一冷後清炒。陸燕湊過來，滿眼都是崇拜，“嫂子，你切的筍片都是一樣厚哎！真厲害。”
小姑娘眼裏誰幹活厲害就崇拜誰，畢竟幹活就表示有家裏就會有飯吃。秦小舟好笑，“因為我用刀用的多。”
熟能生巧嘛。
她穿越前是個甜品師，廚房是她的工作地，她做吃的東西從小就很有天賦，經過她手的食材都會變成美味，原主又是個殺豬的，古有庖丁解牛，今有秦小舟解刨豬，能把根根骨頭完美剔出來。
不過很快秦小舟就垮臉了，因為鍋裏的魚腥味真的很腥！她聞著都要吐了，趕緊打開鍋蓋，腥味撲麵而來。
這踏馬誰教這樣清水煮魚的，誰吃的下去。去籬笆腳掐了一把蔥丟進去，又放進去幾片薑，去去腥氣，“小燕，去撈一把水醃菜過來。”
陸家的水醃菜聽說是王蘭做的，很合秦小舟的胃口。這魚是草魚，做湯不太合適，還是做個酸菜魚吧。
王蘭看著秦小舟嘴唇囁嚅兩下，最終沒有說話也沒有阻攔。
“好。”小燕很利索，從廚房角落的陶罐裏撈出醃菜放碗裏端過來，然後塞兩根柴進灶肚裏，“那我以後也要多用刀切菜，要像嫂子一樣厲害。”
“那可不行。”秦小舟極力反對，“你還小，長大後才能用菜刀。”
其實村裏窮苦人家的孩子沒有那麽多講究，能走路就在田間地頭幫著幹活了，特別是春秋兩季收割季節，都是要幫著大人割麥子稻穀的，誰家孩子手上沒有幾道疤，手指頭能齊全長大就很不錯了。
陸燕抿嘴有點想哭，自從爺爺和爹爹去世後，她都是要割草幹活做飯，可是現在嫂子居然說她還小，她有點喜歡嫂子了，比喜歡小姑姑還要喜歡。
小姑姑現在寧願躲在屋裏都不出門，更不會關心她了。
秦小舟把魚從新煮上，期間把麵揉了，這黑麵又硬又死板，不知道能不能發酵起來，放木盆裏靜置半小時。
少油輕鹽，今晚就是一盆酸菜魚和一盤炒筍，主食就是幾個硬邦邦的黑麵，發酵了也沒用。
沈小四窩在母親懷裏乖乖的吃魚肉，他的魚肉被一絲絲撕開，魚刺剔幹淨，還要過一遍清水去辣味，每每看見秦小舟都要委屈害怕地把腦袋撇開，一副又要嚇哭的樣子。
陸玉依舊不說話，隻能低頭喝湯就著吃黑麵饅頭。
今天的魚很大，一大盆魚湯，這魚好吃啊！王蘭舔了舔筷子迅速把魚肉夾給幾個孫子孫女，趙芬也有好幾塊，讓她挑一些肉給小四吃，陸玉自是不必說，每個人碗裏都是堆尖的魚肉，唯獨她自己一塊都沒有吃，也沒有給秦小舟夾一塊。
秦小舟筷子頓住，這是什麽情況，在家吃飯還要搶？語氣不善，“幹嘛呢，能不能好好吃飯了？搶什麽！”
她不是個會忍耐的人，“以後吃飯不許舔筷子！不然別人怎麽吃。”
陸雲風看著碗裏的魚肉，“奶奶，我們自己夾，吃多少就夾多少。”
王蘭有點害怕秦小舟，現在孫子也不站在自己這邊，當下就很委屈，差點就哭出來，“我這不是想讓你們多吃點，舔筷子怎麽了，你們小時侯我還嚼碎了喂……”
“這魚這麽多，要吃多少有多少！”秦小舟也不慣著誰，“別哭了，哭哭啼啼像什麽樣子，盡管吃，這頓吃不完就倒了。”
“你嚼碎了喂小孩這種事不能做，小孩子容易生病。”
背著竹簍穿過青竹溝，溝裏有條小溪流，這裏水源豐富，王家村在幾座大山交匯口，每個山溝裏都有水，在村子裏交匯，穿過村子流到鎮上。
青竹溝左邊是大片竹林，此處竹子種類很多，陸燕說這是她爺爺和爹栽種，他們家靠編織竹篾和打獵為生，竹子越多越好，何況不同竹子柔韌硬度都不一樣，用處也不同。
冬筍很少冒頭，又被去年落的葉子遮住，三人爬高踩低找過大片竹林才挖到半簍，陸燕發現竹子根部有小地洞，定定站著不動仔細聽，還能聽見細小的哢哢吃竹子的聲音，又氣又愛，“有竹鼠。”
氣的是一隻竹鼠能咬死一大片竹子，愛的是竹鼠也是肉啊，陸燕默默咽口水，太久沒有吃肉她都要不記得肉味了。
魚肉和陸地上的肉總是不一樣的。
陸雲行用一根細竹子捅了捅，又靜靜聽了會兒，“躲別處去了。”
竹鼠的洞也是四通八達，三人都沒帶木桶，否則把洞口挖開一些，拿木桶去溪流裏打水灌進去，人隻要悄悄在外不發出聲響，就能把竹鼠嗆出來。
還沒有開春竹林也依舊是滿半山青翠，遮天蔽日，冬雪壓斷的竹子七橫八豎，即使是豔陽高照的午後，在竹林裏也隻能見到細碎的光透過層層竹葉，在地上投射出光斑。山勢緩坡，陸家兄妹人瘦靈巧，在竹林裏爬上爬下，找冬筍也厲害，陸燕人小力氣也小，挖筍慢，秦小舟讓她負責找，自己來挖，冬筍埋在地裏枯葉下，不好找，她沒有經驗一個都找不見。
陸燕眼神好，卻找得極快，“阿嫂，這裏有好幾個筍頭。”
秦小舟在山溝下麵費力爬，有些地方竹子長得密集，她還得繞開，否則會被卡住，“好好，我來了。”
秦小舟兩鋤頭挖出一個筍，丟進背簍裏，陸燕又在不遠處開始喊人，秦小舟也不耐其煩，高聲應答，陸燕覺得好玩，小姑娘膽子變大了一些，會故意多叫幾聲，見嫂子沒有生氣，她就越發覺得嫂子其實也挺好的，脾氣好力氣大又勤快，就是太胖了，沒有林家娟娘姐姐漂亮。
不過林家姐姐沒有嫂子能幹，連一挑水都沒見挑過。
陸雲行聽著熱鬧，臉上也出現一點笑容，對秦小舟也有了點好印象，娶妻娶賢，而且不能以貌取人，嫂子也沒有傳說中的那麽脾氣暴躁，看來那些傳言隻是人雲亦雲，“三妹，林子裏的鳥都沒有你吵。”
“才不是呢。”陸燕笑嘻嘻的。
冬天午後的山溝裏，鳥雀聚集喝水梳理羽毛，嘰嘰喳喳的叫，陸燕害羞地問，“嫂子，你也覺得我吵嗎？”
嫂子剛來又能幹，陸燕希望給秦小舟留下一個好印象。
秦小舟一鋤頭下去，竹筍就滾出來，撿起來丟到背簍裏，哈哈笑，“燕子也是鳥。”隨即脫口唱，“小燕子穿花衣，年年春天來這裏……”
“哎呀嫂子你取笑我。”陸燕畢竟隻是個小孩子，隨便調侃兩句就羞紅了臉，不過並不生氣，而是小心翼翼地討好，“嫂子，這歌真好聽，你唱的也好聽。”
秦小舟聲音中氣十足卻不難聽，“你也想學？”
陸燕扭捏地說，“可以嗎？”
秦小舟爽朗一笑，這有什麽不可以，邊幹活邊教陸燕唱歌，還挺鍛煉肺活量，得虧原主雖然胖，但真是一點都不虛。
太陽西移，東邊那頭的村子裏炊煙嫋嫋，三人背著竹簍扛鋤頭迴到家中，院中已經有七八個笸籮簸箕疊在一起，陸雲風正在清掃院子竹屑，見她們迴來，拎起大魚去河邊宰殺，屋後的溪流隻有陸家一家人用，陸家洗衣洗菜吃水都是用的那條溪流。
很快那條大魚就被收拾幹淨拎迴來，王蘭已經生火燒水，把魚剁成塊放進去，加油放鹽蓋上鍋蓋住。
陸燕繪聲繪色地竹鼠的事情說了，末了問：“大哥，竹鼠抓迴來留在家裏吃嗎？”
以前家裏有兩個壯勞力打獵，偶爾會吃野兔山雞，這兩年但凡捉到的野物都拿去賣錢了，隻有魚不好賣才留著吃。
穀豐縣水多河大，魚也多，而且魚有腥味，愛吃的人少。
陸雲風聽後很重視，竹鼠吃竹根很厲害，不及時抓出來能禍害一片竹林，何況竹子是編織這些東西的材料來源，又覺得對不起弟弟妹妹，昨天成親的肉少，陸家人除了小四得了一塊肥肉，其餘的都不好意思和客人搶，已經好久沒吃肉了，“好，留著我們自己吃。”
王蘭搖頭，“你這小丫頭嘴真饞。”
秦小舟拿兩個筍子在院子裏去殼，水缸裏舀出到木盆裏洗一遍，然後切片，等會魚煮好後放進鍋裏焯水撈出來放進冷水裏，冷一冷後清炒。陸燕湊過來，滿眼都是崇拜，“嫂子，你切的筍片都是一樣厚哎！真厲害。”
小姑娘眼裏誰幹活厲害就崇拜誰，畢竟幹活就表示有家裏就會有飯吃。秦小舟好笑，“因為我用刀用的多。”
熟能生巧嘛。
她穿越前是個甜品師，廚房是她的工作地，她做吃的東西從小就很有天賦，經過她手的食材都會變成美味，原主又是個殺豬的，古有庖丁解牛，今有秦小舟解刨豬，能把根根骨頭完美剔出來。
不過很快秦小舟就垮臉了，因為鍋裏的魚腥味真的很腥！她聞著都要吐了，趕緊打開鍋蓋，腥味撲麵而來。
這踏馬誰教這樣清水煮魚的，誰吃的下去。去籬笆腳掐了一把蔥丟進去，又放進去幾片薑，去去腥氣，“小燕，去撈一把水醃菜過來。”
陸家的水醃菜聽說是王蘭做的，很合秦小舟的胃口。這魚是草魚，做湯不太合適，還是做個酸菜魚吧。
王蘭看著秦小舟嘴唇囁嚅兩下，最終沒有說話也沒有阻攔。
“好。”小燕很利索，從廚房角落的陶罐裏撈出醃菜放碗裏端過來，然後塞兩根柴進灶肚裏，“那我以後也要多用刀切菜，要像嫂子一樣厲害。”
“那可不行。”秦小舟極力反對，“你還小，長大後才能用菜刀。”
其實村裏窮苦人家的孩子沒有那麽多講究，能走路就在田間地頭幫著幹活了，特別是春秋兩季收割季節，都是要幫著大人割麥子稻穀的，誰家孩子手上沒有幾道疤，手指頭能齊全長大就很不錯了。
陸燕抿嘴有點想哭，自從爺爺和爹爹去世後，她都是要割草幹活做飯，可是現在嫂子居然說她還小，她有點喜歡嫂子了，比喜歡小姑姑還要喜歡。
小姑姑現在寧願躲在屋裏都不出門，更不會關心她了。
秦小舟把魚從新煮上，期間把麵揉了，這黑麵又硬又死板，不知道能不能發酵起來，放木盆裏靜置半小時。
少油輕鹽，今晚就是一盆酸菜魚和一盤炒筍，主食就是幾個硬邦邦的黑麵，發酵了也沒用。
沈小四窩在母親懷裏乖乖的吃魚肉，他的魚肉被一絲絲撕開，魚刺剔幹淨，還要過一遍清水去辣味，每每看見秦小舟都要委屈害怕地把腦袋撇開，一副又要嚇哭的樣子。
陸玉依舊不說話，隻能低頭喝湯就著吃黑麵饅頭。
今天的魚很大，一大盆魚湯，這魚好吃啊！王蘭舔了舔筷子迅速把魚肉夾給幾個孫子孫女，趙芬也有好幾塊，讓她挑一些肉給小四吃，陸玉自是不必說，每個人碗裏都是堆尖的魚肉，唯獨她自己一塊都沒有吃，也沒有給秦小舟夾一塊。
秦小舟筷子頓住，這是什麽情況，在家吃飯還要搶？語氣不善，“幹嘛呢，能不能好好吃飯了？搶什麽！”
她不是個會忍耐的人，“以後吃飯不許舔筷子！不然別人怎麽吃。”
陸雲風看著碗裏的魚肉，“奶奶，我們自己夾，吃多少就夾多少。”
王蘭有點害怕秦小舟，現在孫子也不站在自己這邊，當下就很委屈，差點就哭出來，“我這不是想讓你們多吃點，舔筷子怎麽了，你們小時侯我還嚼碎了喂……”
“這魚這麽多，要吃多少有多少！”秦小舟也不慣著誰，“別哭了，哭哭啼啼像什麽樣子，盡管吃，這頓吃不完就倒了。”
“你嚼碎了喂小孩這種事不能做，小孩子容易生病。”