第225章 一起，打醬油
我社死在浴室，周圍全是消防員 作者：恭喜發財樂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
平安安看懂了亦舒筆下想描寫的這個男人，濁，這個字用的多好，形容的入骨三分。
汙濁：汙穢可以洗幹淨，但濁漬是去不掉的。
別人眼中看他是青年才俊，年紀輕輕就事業有成，多少女孩向往的乘龍快婿，嗬嗬。
她描述土的不能再土了，指的不是穿的破爛，是穿的俗，哪怕是黃袍加身，也哪哪都不搭，就像現在有些人，一身名牌，完全不講究穿搭，看著完全沒美感。
說他三十幾都沒戀愛過，指的也不是純情的沒談過，是說他從來沒愛過誰，沒體會過愛，就跟現在很多人一樣，跟誰談都行，談不下去馬上再換一個，跟誰結婚也行，婚禮可以是那個婚禮，婚房也可以是那個婚房，新人卻換誰都可以。
平安安為什麽一開始特別不喜歡肖燃，因為她以為，他就是亦舒筆下這種男人呢，別人眼中再適合不過的婚配對象。
他跟誰都能結婚，隻要條件匹配上就行，假如這個結不成，下一秒，再有個條件匹配的，也能馬上結婚，隻要把喜牌上新娘子名字摳下去換一下就行了。
還是個不懂吃穿的糙漢，情商極低，句句都是他媽媽說，因為年紀輕輕，有一定工作能力，事業突出，極度自信。領她去單位，對自己熟悉的領域誇誇其談。
因為沒有內心世界，缺乏情感，不懂什麽是愛，所以好大歲數還沒戀愛過。
這也是她和沈闊特別談的來的原因，沈闊是很有品味的人，雖然他媽媽是那麽沒格調的人，但沈闊卻很懂生活，很會生活，可能受他爸爸影響？
但在後來相處中，才發現肖燃除了工作，生活能力也很強，他知道買古董水缸做澡盆，知道求婚去浪漫的地方，知道完全尊重她的感受，也知道在媽媽麵前猛誇兒媳。之所以沒談戀愛，也是因為堅持要找小電影裏身材的媳婦。
和平安安一樣，如果不是不可取代的愛，她可以一輩子不結婚，也不是光著身子，必須要有件衣服，婚姻不是非有不可。
肖燃有天晚上下班迴來，又買了菜迴來，有幾條魚，還活著，平安安放到盆裏，明天做個豆豉燒魚。
她又從袋子裏翻出一瓶礦泉水裝的黑色液體，“肖燃，這是什麽啊？”
“我打的醬油。”
平安安擰開瓶蓋聞了聞，肖燃積極推薦，“你舔一口試試。“
平安安抿了抿嘴，裝在這裏讓她嚐？怎麽可能，“怎麽裝在礦泉水瓶子裏呀？”
“這是我喝的，沒事的，你舔一口嘛。”
平安安謹慎是時刻的，她不肯嚐。
肖燃隻好賣力給她講解，“安安，我下午去春桃村，在一個村民家，發現他家是釀醬油的，有幾口大缸，在曬醬油，我嚐了一口，絕對是淡鹽醬油，吃素麵絕了。”
平安安舉起礦泉水瓶子晃了一下，確實從掛壁情況看，濃度是很高，她又使勁搖晃了幾下，瓶頂厚厚一層沫子，過了很長時間，沒有消泡，氨基酸含量應該很高，果然是原釀，沒兌水。
平安安第二天把醬油煮開了然後裝到玻璃瓶子中，這才嚐了一下，平安安確認，這絕對就是黃豆發酵釀曬了能有一年的醬油。
就是簡單的豆子發酵味，不像現在市麵上的醬油，五花八門的香。
平安安就算去超市買個醬油，都要在貨架前挑好久，不是她磨蹭，也不是她選擇困難綜合症。
是十幾排貨架裏，找不出一瓶真正能吃的醬油。
真正醬油的成分，幹幹淨淨的配料表，是非轉基因大豆，小麥，鹽，水。
但貨架上這些，
成分裏脫脂大豆是什麽，平安安再次感慨中華文字的博大精深，去掉油脂的大豆是什麽，那不就是豆渣，豆餅嗎？豆子榨油後的下腳料，那不是豬吃的嗎？
大大的標示寫著零添加，防腐劑是不添加了，連豆子的精華都不添加了嗎？
商標上為了突出自己是真醬油，還有標明是日曬的，但就是日曬，也沒寫多少天，日曬10天也算曬，真正日曬是180天。
小麥換成麥麩的，和豆子變成豆渣一個道理，脫脂大豆加麥麩成分的，這是特意做給豬吃的醬油嗎？
還有搞標新立異的，不用土窯缸，用什麽木桶的，好像多高級似的，這麽博噱頭宣傳就能賣高價，但木頭潮濕，豆子最容易滋生黃曲黴不知道嗎？
還有配料表裏加白糖的，因為豆渣做的醬油沒有豆子的脂香味，隻好加糖提鮮提高口感。
這都沒說放的各種添加劑呢，連原料都沒放足，完全是各種化學藥物勾兌出來的醬油味道的毒水，
平安安很茫然，看著好像現在的生活物質極大豐富了，但實際能吃的東西沒有幾樣。
能吃到真正的味道，已經很難了。
平安安隻用清水煮了素麵，直接沾一點醬油，堪比米其林。
平安安想要去多買點，肖燃推薦的好物能受平安安好評，他很有成就感，騎著小摩托馱著她去打醬油，還叮囑平安安帶幾個瓶子。
平安安過來這麽久，還是第一次去別的村，就這個黃泥路 ，平安安看著就頭疼，比南瓜麵團還要粘的路，隻有體驗過的人，才知道有多崩潰。
還好肖燃的騎摩托車的技術是真的可以，在車轍縫隙裏穩穩騎行，平安安突然好喜歡自己的桃花園村。
倆人騎上半山腰，就看見一個很矮的小木屋，平安安伸脖子看了一會兒，“肖燃，哪有醬油作坊啊，”
平安安想，既然是作坊，怎麽的得有一點規模吧，沒看出來哪有曬醬油的地方啊。
肖燃停好摩托迴答她，“就在這，跟我來吧。”
倆人走到房子前，肖燃又帶她往房子左邊走了幾步。
啊？！就......這？
平安安看到的是屋子左邊空地上，放著六口大缸，和她洗澡的那個缸一樣大。她走了過去，缸裏黑黝黝的豆子粒，缸中間有個很小的竹簍子埋在豆子中，其中是濃黑的醬油汁。
等等，平安安看到了什麽，醬豆裏有白色小蟲在蠕動，她倒不驚訝，她看過以前的傳統釀造醬油，醋的工藝，她自己也做過酒釀，這個發酵工藝差不多都是一個流程，親自操作一個，其他的也就舉一反三了。
缸裏是醬亞麻蠅的幼蟲。因為醬豆香氣濃鬱，吸引來這種蠅，即便醬油打迴去，如果放到露天敞開環境，也會生蟲子。反倒是超市裏拿添加劑勾兌的，根本沒有發酵工藝，怎麽放都不會生蟲。
蟲子都不吃的，人卻吃，可笑吧。
汙濁：汙穢可以洗幹淨，但濁漬是去不掉的。
別人眼中看他是青年才俊，年紀輕輕就事業有成，多少女孩向往的乘龍快婿，嗬嗬。
她描述土的不能再土了，指的不是穿的破爛，是穿的俗，哪怕是黃袍加身，也哪哪都不搭，就像現在有些人，一身名牌，完全不講究穿搭，看著完全沒美感。
說他三十幾都沒戀愛過，指的也不是純情的沒談過，是說他從來沒愛過誰，沒體會過愛，就跟現在很多人一樣，跟誰談都行，談不下去馬上再換一個，跟誰結婚也行，婚禮可以是那個婚禮，婚房也可以是那個婚房，新人卻換誰都可以。
平安安為什麽一開始特別不喜歡肖燃，因為她以為，他就是亦舒筆下這種男人呢，別人眼中再適合不過的婚配對象。
他跟誰都能結婚，隻要條件匹配上就行，假如這個結不成，下一秒，再有個條件匹配的，也能馬上結婚，隻要把喜牌上新娘子名字摳下去換一下就行了。
還是個不懂吃穿的糙漢，情商極低，句句都是他媽媽說，因為年紀輕輕，有一定工作能力，事業突出，極度自信。領她去單位，對自己熟悉的領域誇誇其談。
因為沒有內心世界，缺乏情感，不懂什麽是愛，所以好大歲數還沒戀愛過。
這也是她和沈闊特別談的來的原因，沈闊是很有品味的人，雖然他媽媽是那麽沒格調的人，但沈闊卻很懂生活，很會生活，可能受他爸爸影響？
但在後來相處中，才發現肖燃除了工作，生活能力也很強，他知道買古董水缸做澡盆，知道求婚去浪漫的地方，知道完全尊重她的感受，也知道在媽媽麵前猛誇兒媳。之所以沒談戀愛，也是因為堅持要找小電影裏身材的媳婦。
和平安安一樣，如果不是不可取代的愛，她可以一輩子不結婚，也不是光著身子，必須要有件衣服，婚姻不是非有不可。
肖燃有天晚上下班迴來，又買了菜迴來，有幾條魚，還活著，平安安放到盆裏，明天做個豆豉燒魚。
她又從袋子裏翻出一瓶礦泉水裝的黑色液體，“肖燃，這是什麽啊？”
“我打的醬油。”
平安安擰開瓶蓋聞了聞，肖燃積極推薦，“你舔一口試試。“
平安安抿了抿嘴，裝在這裏讓她嚐？怎麽可能，“怎麽裝在礦泉水瓶子裏呀？”
“這是我喝的，沒事的，你舔一口嘛。”
平安安謹慎是時刻的，她不肯嚐。
肖燃隻好賣力給她講解，“安安，我下午去春桃村，在一個村民家，發現他家是釀醬油的，有幾口大缸，在曬醬油，我嚐了一口，絕對是淡鹽醬油，吃素麵絕了。”
平安安舉起礦泉水瓶子晃了一下，確實從掛壁情況看，濃度是很高，她又使勁搖晃了幾下，瓶頂厚厚一層沫子，過了很長時間，沒有消泡，氨基酸含量應該很高，果然是原釀，沒兌水。
平安安第二天把醬油煮開了然後裝到玻璃瓶子中，這才嚐了一下，平安安確認，這絕對就是黃豆發酵釀曬了能有一年的醬油。
就是簡單的豆子發酵味，不像現在市麵上的醬油，五花八門的香。
平安安就算去超市買個醬油，都要在貨架前挑好久，不是她磨蹭，也不是她選擇困難綜合症。
是十幾排貨架裏，找不出一瓶真正能吃的醬油。
真正醬油的成分，幹幹淨淨的配料表，是非轉基因大豆，小麥，鹽，水。
但貨架上這些，
成分裏脫脂大豆是什麽，平安安再次感慨中華文字的博大精深，去掉油脂的大豆是什麽，那不就是豆渣，豆餅嗎？豆子榨油後的下腳料，那不是豬吃的嗎？
大大的標示寫著零添加，防腐劑是不添加了，連豆子的精華都不添加了嗎？
商標上為了突出自己是真醬油，還有標明是日曬的，但就是日曬，也沒寫多少天，日曬10天也算曬，真正日曬是180天。
小麥換成麥麩的，和豆子變成豆渣一個道理，脫脂大豆加麥麩成分的，這是特意做給豬吃的醬油嗎？
還有搞標新立異的，不用土窯缸，用什麽木桶的，好像多高級似的，這麽博噱頭宣傳就能賣高價，但木頭潮濕，豆子最容易滋生黃曲黴不知道嗎？
還有配料表裏加白糖的，因為豆渣做的醬油沒有豆子的脂香味，隻好加糖提鮮提高口感。
這都沒說放的各種添加劑呢，連原料都沒放足，完全是各種化學藥物勾兌出來的醬油味道的毒水，
平安安很茫然，看著好像現在的生活物質極大豐富了，但實際能吃的東西沒有幾樣。
能吃到真正的味道，已經很難了。
平安安隻用清水煮了素麵，直接沾一點醬油，堪比米其林。
平安安想要去多買點，肖燃推薦的好物能受平安安好評，他很有成就感，騎著小摩托馱著她去打醬油，還叮囑平安安帶幾個瓶子。
平安安過來這麽久，還是第一次去別的村，就這個黃泥路 ，平安安看著就頭疼，比南瓜麵團還要粘的路，隻有體驗過的人，才知道有多崩潰。
還好肖燃的騎摩托車的技術是真的可以，在車轍縫隙裏穩穩騎行，平安安突然好喜歡自己的桃花園村。
倆人騎上半山腰，就看見一個很矮的小木屋，平安安伸脖子看了一會兒，“肖燃，哪有醬油作坊啊，”
平安安想，既然是作坊，怎麽的得有一點規模吧，沒看出來哪有曬醬油的地方啊。
肖燃停好摩托迴答她，“就在這，跟我來吧。”
倆人走到房子前，肖燃又帶她往房子左邊走了幾步。
啊？！就......這？
平安安看到的是屋子左邊空地上，放著六口大缸，和她洗澡的那個缸一樣大。她走了過去，缸裏黑黝黝的豆子粒，缸中間有個很小的竹簍子埋在豆子中，其中是濃黑的醬油汁。
等等，平安安看到了什麽，醬豆裏有白色小蟲在蠕動，她倒不驚訝，她看過以前的傳統釀造醬油，醋的工藝，她自己也做過酒釀，這個發酵工藝差不多都是一個流程，親自操作一個，其他的也就舉一反三了。
缸裏是醬亞麻蠅的幼蟲。因為醬豆香氣濃鬱，吸引來這種蠅，即便醬油打迴去，如果放到露天敞開環境，也會生蟲子。反倒是超市裏拿添加劑勾兌的，根本沒有發酵工藝，怎麽放都不會生蟲。
蟲子都不吃的，人卻吃，可笑吧。