第247章 令人大惑不解的法則
在線廚師:我在鄉村烹百宴 作者:鯤鯤在此 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吳天直到接近晌午時分才慵懶地醒來,瞥見江兵在手機上留下的信息。
口中咬著魔法牙刷,他便徑直去找自家的祖父,心中充滿了好奇。
何事竟需親登門求教?
吳老正提著鳥籠從外麵迴來,見他這副模樣,不禁皺起了眉頭:
“這樣子要去哪裏?迴家先換身體麵的衣服再來。”
吳天翻了個白眼,跟著返迴。
“江兵發消息說要來找你詢問些事情,問什麽時候方便過來。”
聽到江兵的名字,吳老立刻停住了腳步。
他奪過吳天的手機,掃了一眼信息,沉思片刻後說:
“讓他下午來,晚上就在這兒用餐。”
吳天點點頭,笑容滿麵地去迴複消息。
作為一個熱愛奇幻世界探險的年輕人,他覺得江兵相當有趣。
明明智謀非凡,卻擁有出人意料的真誠。
他的烹飪技藝無可挑剔,天賦甚至超越了吳天自己。
看著他那副漫不經心的樣子,吳老無奈地說:
“這次你沒能奪得烹飪大師的稱號,有沒有想過自己究竟在哪些地方遜色?”
聽到爺爺提起此事,吳天頓時愣住了。
他放下手機,慢慢地繼續刷牙。
“江兵說要在菜肴中注入情感,雖然聽起來虛無縹緲,但細細思索似乎有些道理。”
吳老倒水的動作一滯,抬頭問道:“他真的這麽說?”
吳天被他的反應嚇了一跳,迷茫地點點頭:
“嗯,比賽結束那天我們一起用餐時,他告訴我的。”
吳老歎了口氣,責備的目光中飽含期待,坐下來品茶:
“你從小跟我學藝,悟性還不如自學成才的江兵。”
“難怪他能成為冠軍,嘖嘖。”
吳天聽到爺爺的感慨,心中有些不解。
“他的話有些玄妙,我沒聽懂。”
“爺爺,你能理解嗎?”
吳老看了他一眼,微笑著招手。
吳天趕忙吐掉口中的泡沫,走到他身邊坐下。
“江兵的話雖看似空洞,卻蘊含一定真理。”
“再精湛的技藝也有學盡之時,就像程三爺那樣的人物,技術方麵無人能挑出毛病。”
“可技藝高超的廚師數不勝數,為何唯有他們享有今日的地位呢?”
吳天愣住,這個問題他還真是首次思考。
他爺爺的朋友中有許多頂尖廚師,但隻有程三爺等人被尊為國寶級的大廚。他們之間到底有何差異?
見他陷入了深思,吳老沒有再說話。
靜靜地飲盡杯中的茶水,他才開口:
“同樣的食材,不同的人烹製出的味道就是不同。”
“正是因為他們的態度各異,隻會做飯的被稱為廚子,懂得在食物中注入情感的才被稱為大廚。”
吳天抿了抿嘴,就在吳老起身之際,他忽然說道:
“所以,我現在隻是個廚子嗎?”
吳老愣了一下,隨即抬起手,像是要教訓他......
吳天輕盈地躍向一旁,笑容再次洋溢在他嬉戲的臉上。
無意向人施展武力的吳老穩住了步伐,深沉地開口:
“你還年少,多與江兵切磋,或許能領悟到些什麽。”
然而,這樣的機遇實屬難料。
有些人窮其一生也無法觸及,隻能成為頂尖的烹飪大師。
那些在世俗眼中已屬非凡的廚藝巨擘。
吳老負手步入屋內,心中感歎江兵過人的天賦與領悟力。
若是自己年輕十載,定會設法將他收為弟子。
......
午後兩時有餘。
江兵由李暢送至吳府,隨後李暢駕車離去。
吳天聞聲而出,見隻有他一人,不禁挑了挑眉。
“怎麽迴事,你老板和女友就這麽放心你獨自前來?”
江兵被搭著肩,淡然一笑:“有何不放心?這裏可不是什麽險惡之地。”
吳天哈哈一笑,拉著他就往裏走。
“來吧,我祖父正等著你呢。”
江兵快步跟上,看見椅中的吳老,歉然說道:
“吳老,打擾您了。”
吳老眼中閃爍著笑意,顯然對他十分喜愛。
聞言,他擺了擺手,指向身旁的位置:
“坐下說,有何事慢慢道來。”
吳天欲一同坐下,卻被吳老一眼瞪住:
“你去沏壺茶來,這點禮數都不懂嗎?”
吳天躬身,屁股離地,眨巴著眼睛站直了身子。
“好吧,我去給你們泡茶。”
臨走時,他對江兵擠眉弄眼:瞧瞧,你一來,我這孫子就失寵了!
江兵理解了他的暗示,不禁微微一笑。
待吳天出去後,吳老笑道:
“這小子古靈精怪,平日裏常惹事端。”
“他喜歡與你相處,往後還得勞煩你照應。”
江兵搖頭,微笑道:“吳天挺不錯,隻是稍顯年幼。”吳老看著他幾乎與自家孫子年齡相仿的臉龐,忍俊不禁。
“總而言之,我要感謝你先前對他的教誨。”
江兵一怔,不明所以。
吳老見狀更為欣賞,笑著提及上午與吳天的對話。
“如果沒有你的提點,他要理解那些道理恐怕還得等上幾年。”
平日裏,吳老也並非未曾說過此類話語,如用心、專注...
但吳天對此早已司空見慣,未曾悟出深層含義。
倒是江兵的話,讓吳天開始深思熟慮。
起初以為江兵另有所圖,借吳天以示好意。
然而方才江兵的反應表明,他並未將那些話放在心上。
看來自家孫子並非單方麵地渴望交友,對方也是誠心誠意地結交。
江兵本以為是什麽大事,隨口迴應:
“他們問了,我就如實迴答。”
“吳天天賦異稟,這些道理早晚能悟通。”
吳老未再多言,轉而談起今日的主題:
“你說有事請教,究竟是何事?”
江兵想起正事,表情變得嚴肅。
一提到宋家之事,吳老立刻心領神會。
“宋家的老夫人比我年長幾歲,那可是位尊貴的小姐。”
\"你詢問那個時代的傳統,我確實了解一二。\"
原來,吳老自幼隨父研習烹飪技藝,幼年時期曾隨父為顯赫家族操辦過家庭宴會。
踏入府邸,首要之事便是向主家行單膝跪拜之禮。
烹飪之時亦有獨特規則,每一道菜肴皆需富有詩意的名稱。
擺盤猶如藝術品,不可草率為之。
上菜順序亦有定規,不得任意而為。
待主人享用完畢,廚師需上前領受賞賜並致謝,方能告退。
江兵聆聽此言,心中頗感壓力。
這些規矩……是否過於繁瑣?
吳天端茶迴來,聞言一時愕然。
\"這是去做菜呢,還是去做仆從?\"
吳老飲一口茶,微笑著說:
\"在那個年代,廚師與仆從的地位無異。\"
\"如果你想重現那樣的家宴,可在菜品和餐具上多花心思。\"
口中咬著魔法牙刷,他便徑直去找自家的祖父,心中充滿了好奇。
何事竟需親登門求教?
吳老正提著鳥籠從外麵迴來,見他這副模樣,不禁皺起了眉頭:
“這樣子要去哪裏?迴家先換身體麵的衣服再來。”
吳天翻了個白眼,跟著返迴。
“江兵發消息說要來找你詢問些事情,問什麽時候方便過來。”
聽到江兵的名字,吳老立刻停住了腳步。
他奪過吳天的手機,掃了一眼信息,沉思片刻後說:
“讓他下午來,晚上就在這兒用餐。”
吳天點點頭,笑容滿麵地去迴複消息。
作為一個熱愛奇幻世界探險的年輕人,他覺得江兵相當有趣。
明明智謀非凡,卻擁有出人意料的真誠。
他的烹飪技藝無可挑剔,天賦甚至超越了吳天自己。
看著他那副漫不經心的樣子,吳老無奈地說:
“這次你沒能奪得烹飪大師的稱號,有沒有想過自己究竟在哪些地方遜色?”
聽到爺爺提起此事,吳天頓時愣住了。
他放下手機,慢慢地繼續刷牙。
“江兵說要在菜肴中注入情感,雖然聽起來虛無縹緲,但細細思索似乎有些道理。”
吳老倒水的動作一滯,抬頭問道:“他真的這麽說?”
吳天被他的反應嚇了一跳,迷茫地點點頭:
“嗯,比賽結束那天我們一起用餐時,他告訴我的。”
吳老歎了口氣,責備的目光中飽含期待,坐下來品茶:
“你從小跟我學藝,悟性還不如自學成才的江兵。”
“難怪他能成為冠軍,嘖嘖。”
吳天聽到爺爺的感慨,心中有些不解。
“他的話有些玄妙,我沒聽懂。”
“爺爺,你能理解嗎?”
吳老看了他一眼,微笑著招手。
吳天趕忙吐掉口中的泡沫,走到他身邊坐下。
“江兵的話雖看似空洞,卻蘊含一定真理。”
“再精湛的技藝也有學盡之時,就像程三爺那樣的人物,技術方麵無人能挑出毛病。”
“可技藝高超的廚師數不勝數,為何唯有他們享有今日的地位呢?”
吳天愣住,這個問題他還真是首次思考。
他爺爺的朋友中有許多頂尖廚師,但隻有程三爺等人被尊為國寶級的大廚。他們之間到底有何差異?
見他陷入了深思,吳老沒有再說話。
靜靜地飲盡杯中的茶水,他才開口:
“同樣的食材,不同的人烹製出的味道就是不同。”
“正是因為他們的態度各異,隻會做飯的被稱為廚子,懂得在食物中注入情感的才被稱為大廚。”
吳天抿了抿嘴,就在吳老起身之際,他忽然說道:
“所以,我現在隻是個廚子嗎?”
吳老愣了一下,隨即抬起手,像是要教訓他......
吳天輕盈地躍向一旁,笑容再次洋溢在他嬉戲的臉上。
無意向人施展武力的吳老穩住了步伐,深沉地開口:
“你還年少,多與江兵切磋,或許能領悟到些什麽。”
然而,這樣的機遇實屬難料。
有些人窮其一生也無法觸及,隻能成為頂尖的烹飪大師。
那些在世俗眼中已屬非凡的廚藝巨擘。
吳老負手步入屋內,心中感歎江兵過人的天賦與領悟力。
若是自己年輕十載,定會設法將他收為弟子。
......
午後兩時有餘。
江兵由李暢送至吳府,隨後李暢駕車離去。
吳天聞聲而出,見隻有他一人,不禁挑了挑眉。
“怎麽迴事,你老板和女友就這麽放心你獨自前來?”
江兵被搭著肩,淡然一笑:“有何不放心?這裏可不是什麽險惡之地。”
吳天哈哈一笑,拉著他就往裏走。
“來吧,我祖父正等著你呢。”
江兵快步跟上,看見椅中的吳老,歉然說道:
“吳老,打擾您了。”
吳老眼中閃爍著笑意,顯然對他十分喜愛。
聞言,他擺了擺手,指向身旁的位置:
“坐下說,有何事慢慢道來。”
吳天欲一同坐下,卻被吳老一眼瞪住:
“你去沏壺茶來,這點禮數都不懂嗎?”
吳天躬身,屁股離地,眨巴著眼睛站直了身子。
“好吧,我去給你們泡茶。”
臨走時,他對江兵擠眉弄眼:瞧瞧,你一來,我這孫子就失寵了!
江兵理解了他的暗示,不禁微微一笑。
待吳天出去後,吳老笑道:
“這小子古靈精怪,平日裏常惹事端。”
“他喜歡與你相處,往後還得勞煩你照應。”
江兵搖頭,微笑道:“吳天挺不錯,隻是稍顯年幼。”吳老看著他幾乎與自家孫子年齡相仿的臉龐,忍俊不禁。
“總而言之,我要感謝你先前對他的教誨。”
江兵一怔,不明所以。
吳老見狀更為欣賞,笑著提及上午與吳天的對話。
“如果沒有你的提點,他要理解那些道理恐怕還得等上幾年。”
平日裏,吳老也並非未曾說過此類話語,如用心、專注...
但吳天對此早已司空見慣,未曾悟出深層含義。
倒是江兵的話,讓吳天開始深思熟慮。
起初以為江兵另有所圖,借吳天以示好意。
然而方才江兵的反應表明,他並未將那些話放在心上。
看來自家孫子並非單方麵地渴望交友,對方也是誠心誠意地結交。
江兵本以為是什麽大事,隨口迴應:
“他們問了,我就如實迴答。”
“吳天天賦異稟,這些道理早晚能悟通。”
吳老未再多言,轉而談起今日的主題:
“你說有事請教,究竟是何事?”
江兵想起正事,表情變得嚴肅。
一提到宋家之事,吳老立刻心領神會。
“宋家的老夫人比我年長幾歲,那可是位尊貴的小姐。”
\"你詢問那個時代的傳統,我確實了解一二。\"
原來,吳老自幼隨父研習烹飪技藝,幼年時期曾隨父為顯赫家族操辦過家庭宴會。
踏入府邸,首要之事便是向主家行單膝跪拜之禮。
烹飪之時亦有獨特規則,每一道菜肴皆需富有詩意的名稱。
擺盤猶如藝術品,不可草率為之。
上菜順序亦有定規,不得任意而為。
待主人享用完畢,廚師需上前領受賞賜並致謝,方能告退。
江兵聆聽此言,心中頗感壓力。
這些規矩……是否過於繁瑣?
吳天端茶迴來,聞言一時愕然。
\"這是去做菜呢,還是去做仆從?\"
吳老飲一口茶,微笑著說:
\"在那個年代,廚師與仆從的地位無異。\"
\"如果你想重現那樣的家宴,可在菜品和餐具上多花心思。\"