第133章 文思豆腐
在線廚師:我在鄉村烹百宴 作者:鯤鯤在此 投票推薦 加入書簽 留言反饋
微微和李暢最先洞察他的意圖,驚訝之餘是緊張。
“我們都誤解他了,這家夥實力不容小覷,這是用實際行動反擊所有謠言。”
“不過,他這麽做風險很大,一旦失敗,他的聲譽將毀於一旦。”
微微轉過頭,堅定地說:“他不會失敗的。”
李暢啞口無言,強忍著評論:“過於癡迷的粉絲。”
江兵的手從未停歇,充分展示了他的大師級廚藝。
同時操作兩口鍋,他卻顯得從容不迫。
主持人見他身邊的空地已不足以容納,連忙讓人搬來一張桌子。
工作人員看著桌上的菜肴,都不由得咽了口唾沫。
一下去,他就被人群包圍。
“怎麽樣,他做的菜香味撲鼻嗎?”
在眾人的注視下,兩位工作人員交換了一個眼神。
“這麽說吧,我端著菜時,都有種想立刻配飯的衝動。”
另一位同事在眾人困惑的目光中接著說:
“這麽說吧,如果不是我還有些自製力,我恐怕會捧著菜躲到角落裏狼吞虎咽。”
周圍的人驚訝不已,質疑道:“真的那麽誘人?”
當其他選手在緊張的氣氛中接近完成時,江兵也即將完成最後一道佳肴。
白嫩的豆腐擺在砧板上,江兵心平氣和地拿起菜刀。
王洪剛突然起身,眼中滿是驚訝。
旁邊的唐堯被嚇了一跳,順著他的視線望去,不解地問:
“王老怎麽了?”
王洪剛並未迴應,而是邊起身邊的張崇開口道:
“江兵要製作文思豆腐嗎?”
唐堯終於理解了兩人為何激動,文思豆腐這道菜完全是檢驗刀工的試金石。
調料簡單,卻讓許多廚師望而卻步,因為刀工必須出類拔萃。
評委席的動作引起了周圍人的注意。
主持人見狀,隻好詢問:
“三位評委突然起身,發生了什麽事情?”
王洪剛這次不再隻是靜靜旁觀,而是率先對著麥克風說:
“江兵要做文思豆腐,這道菜大家都聽說過,是對刀法的極致挑戰。”
“如果他能成功,就已經證明了自己的實力。”
現場,無論是觀眾、選手還是工作人員,目光都聚焦在江兵身上。
李暢雙手緊握,咬牙切齒地說:“這小子真是膽大包天,搞得這麽沸沸揚揚,公司也壓不住這個話題。”
“希望他一定要成功,否則……”
王洪剛的話直截了當,既給了江兵機會,也讓他處於風口浪尖。
成功則徹底反駁網絡上的流言,證明他不遜於頂級餐廳的大廚。
一旦失敗,那就從側麵證實了那些批評的正確性。
江兵的聲譽將一落千丈!
微和其他粉絲也都清楚這一點,即使深信江兵,此刻也為他捏了一把汗。
“哢,哢哢哢”
刀起刀落,仿佛留下了殘影。
動作依然迅速,沒有絲毫遲疑。
切完片,輕輕一推,豆腐便順滑地平躺下來。
然後江兵再次提起刀,切完後,用刀貼著砧板將豆腐絲鏟起。
此刻看起來隻是一團白色,看不出實際效果。
當他把豆腐放入水中,輕輕攪拌,豆腐絲散開。
主持人按捺不住好奇心,悄悄靠攏,緊接著目瞪口呆。
仿佛洞察了觀眾的期盼,攝影師隨即跟進。
水中的豆腐絲纖細如發,這幕景象在大屏幕上生動展現。
“哇哦!”
觀眾席爆發出驚歎聲。
其他人恍然大悟,眼中閃爍的詫異無法掩飾。
選手們的目光投向他,神色劇變,再也無法輕視。
費力的臉色鐵青,身旁的拳頭顫抖不已。
今日之後,無論江兵能否踏入全國廚藝大賽,名聲已然樹立。
廚界再無人提及出身,不得不承認,江兵漂亮地逆襲了!
最為欣喜的,無疑是直播間裏緊張得幾乎窒息的粉絲們。
“哎呀,嚇死寶寶了!”
“江兵太棒了,看看現場人的反應,哈哈。”
“我有種揚眉吐氣的感覺。”
“那些先前嘲笑我們眼光的人,現在臉紅不紅?”
“江兵真的……值得我們喜愛。”
“他沒有辜負我們的期待,沒有讓我們失望,感動得想哭!”
微微和李暢鬆了口氣,同時對江兵更加看重。
這個年輕人,潛力猶如無盡深海!
江兵鎮定自若,將文思豆腐擺上桌麵,然後涮淨鍋子,安靜地立在一旁。
挺拔的身軀,沉靜的神情。
主持人審視著滿桌佳肴,再對比其他選手的四五個菜品,頓時感受到差距。片刻後,眾人紛紛停下,主持人引導評委開始品嚐。
由於菜品豐富,評委們並未起身,而是請三位評委親自下場。
王洪剛作為前輩,率先前行,直指江兵的餐桌。
“你的這些菜,我們嚐完可能就飽了。”
眾人聞言莞爾,雖然略帶誇張,但江兵的十二道菜確是所有選手中最多的。
三位評委各取所好,用筷子夾起菜肴,品嚐後的表情皆是同一副模樣。
驚訝!
“這鬆鼠鱖魚,油炸火候掌握得當,湯汁濃稠適中,相當不錯。”
“紅燒獅子頭,既不幹澀也不鬆散,添加的筍丁化解油膩,細嚐還能品味到肉香,恰到好處。”
“白袍蝦仁色澤誘人,鮮美嫩滑。”
就連向來對他挑剔的唐堯,此刻也找不出批評的理由。
桌上的菜品葷素搭配,相得益彰。
品嚐之後,再飲一口湯,隻有一個詞:舒坦!
三位評委交換眼神,轉向其他選手。
剩下的七位選手各有絕活,否則也無法走到這一步。
為了爭奪名額,他們紛紛亮出壓箱底的功夫。
評委們對他們既有讚譽也有批評,費力和江兵同樣引人注目。
不過,他們得到的反饋截然相反。
江兵的每一道菜都無可挑剔,而費力受江兵影響,每道菜都發揮失常。
原本對他寄予厚望的評委,此刻臉上寫滿了失望。
當評審們搖頭離去,費力的心牆瞬間垮塌。
汗水如雨滴滾落臉頰,緊握的衣角幾乎被他捏碎,理智僅存的一線讓他留在原地未逃。
迴想起網絡上的種種,他悄然望向江兵。
沒錯,那些幕後手段皆出自他手。
江兵在這場比賽中成為最大的變數,無人不承認他的實力,盡管眾人對他嗤之以鼻。
楚越和南飛被公認為奪冠熱門,冠軍與亞軍的寶座非他們莫屬。
其餘人的爭奪焦點在於季軍,他對每位對手的實力了如指掌,唯有江兵是個未知數,為了防止他突然崛起,他隻好采取下策。
“我們都誤解他了,這家夥實力不容小覷,這是用實際行動反擊所有謠言。”
“不過,他這麽做風險很大,一旦失敗,他的聲譽將毀於一旦。”
微微轉過頭,堅定地說:“他不會失敗的。”
李暢啞口無言,強忍著評論:“過於癡迷的粉絲。”
江兵的手從未停歇,充分展示了他的大師級廚藝。
同時操作兩口鍋,他卻顯得從容不迫。
主持人見他身邊的空地已不足以容納,連忙讓人搬來一張桌子。
工作人員看著桌上的菜肴,都不由得咽了口唾沫。
一下去,他就被人群包圍。
“怎麽樣,他做的菜香味撲鼻嗎?”
在眾人的注視下,兩位工作人員交換了一個眼神。
“這麽說吧,我端著菜時,都有種想立刻配飯的衝動。”
另一位同事在眾人困惑的目光中接著說:
“這麽說吧,如果不是我還有些自製力,我恐怕會捧著菜躲到角落裏狼吞虎咽。”
周圍的人驚訝不已,質疑道:“真的那麽誘人?”
當其他選手在緊張的氣氛中接近完成時,江兵也即將完成最後一道佳肴。
白嫩的豆腐擺在砧板上,江兵心平氣和地拿起菜刀。
王洪剛突然起身,眼中滿是驚訝。
旁邊的唐堯被嚇了一跳,順著他的視線望去,不解地問:
“王老怎麽了?”
王洪剛並未迴應,而是邊起身邊的張崇開口道:
“江兵要製作文思豆腐嗎?”
唐堯終於理解了兩人為何激動,文思豆腐這道菜完全是檢驗刀工的試金石。
調料簡單,卻讓許多廚師望而卻步,因為刀工必須出類拔萃。
評委席的動作引起了周圍人的注意。
主持人見狀,隻好詢問:
“三位評委突然起身,發生了什麽事情?”
王洪剛這次不再隻是靜靜旁觀,而是率先對著麥克風說:
“江兵要做文思豆腐,這道菜大家都聽說過,是對刀法的極致挑戰。”
“如果他能成功,就已經證明了自己的實力。”
現場,無論是觀眾、選手還是工作人員,目光都聚焦在江兵身上。
李暢雙手緊握,咬牙切齒地說:“這小子真是膽大包天,搞得這麽沸沸揚揚,公司也壓不住這個話題。”
“希望他一定要成功,否則……”
王洪剛的話直截了當,既給了江兵機會,也讓他處於風口浪尖。
成功則徹底反駁網絡上的流言,證明他不遜於頂級餐廳的大廚。
一旦失敗,那就從側麵證實了那些批評的正確性。
江兵的聲譽將一落千丈!
微和其他粉絲也都清楚這一點,即使深信江兵,此刻也為他捏了一把汗。
“哢,哢哢哢”
刀起刀落,仿佛留下了殘影。
動作依然迅速,沒有絲毫遲疑。
切完片,輕輕一推,豆腐便順滑地平躺下來。
然後江兵再次提起刀,切完後,用刀貼著砧板將豆腐絲鏟起。
此刻看起來隻是一團白色,看不出實際效果。
當他把豆腐放入水中,輕輕攪拌,豆腐絲散開。
主持人按捺不住好奇心,悄悄靠攏,緊接著目瞪口呆。
仿佛洞察了觀眾的期盼,攝影師隨即跟進。
水中的豆腐絲纖細如發,這幕景象在大屏幕上生動展現。
“哇哦!”
觀眾席爆發出驚歎聲。
其他人恍然大悟,眼中閃爍的詫異無法掩飾。
選手們的目光投向他,神色劇變,再也無法輕視。
費力的臉色鐵青,身旁的拳頭顫抖不已。
今日之後,無論江兵能否踏入全國廚藝大賽,名聲已然樹立。
廚界再無人提及出身,不得不承認,江兵漂亮地逆襲了!
最為欣喜的,無疑是直播間裏緊張得幾乎窒息的粉絲們。
“哎呀,嚇死寶寶了!”
“江兵太棒了,看看現場人的反應,哈哈。”
“我有種揚眉吐氣的感覺。”
“那些先前嘲笑我們眼光的人,現在臉紅不紅?”
“江兵真的……值得我們喜愛。”
“他沒有辜負我們的期待,沒有讓我們失望,感動得想哭!”
微微和李暢鬆了口氣,同時對江兵更加看重。
這個年輕人,潛力猶如無盡深海!
江兵鎮定自若,將文思豆腐擺上桌麵,然後涮淨鍋子,安靜地立在一旁。
挺拔的身軀,沉靜的神情。
主持人審視著滿桌佳肴,再對比其他選手的四五個菜品,頓時感受到差距。片刻後,眾人紛紛停下,主持人引導評委開始品嚐。
由於菜品豐富,評委們並未起身,而是請三位評委親自下場。
王洪剛作為前輩,率先前行,直指江兵的餐桌。
“你的這些菜,我們嚐完可能就飽了。”
眾人聞言莞爾,雖然略帶誇張,但江兵的十二道菜確是所有選手中最多的。
三位評委各取所好,用筷子夾起菜肴,品嚐後的表情皆是同一副模樣。
驚訝!
“這鬆鼠鱖魚,油炸火候掌握得當,湯汁濃稠適中,相當不錯。”
“紅燒獅子頭,既不幹澀也不鬆散,添加的筍丁化解油膩,細嚐還能品味到肉香,恰到好處。”
“白袍蝦仁色澤誘人,鮮美嫩滑。”
就連向來對他挑剔的唐堯,此刻也找不出批評的理由。
桌上的菜品葷素搭配,相得益彰。
品嚐之後,再飲一口湯,隻有一個詞:舒坦!
三位評委交換眼神,轉向其他選手。
剩下的七位選手各有絕活,否則也無法走到這一步。
為了爭奪名額,他們紛紛亮出壓箱底的功夫。
評委們對他們既有讚譽也有批評,費力和江兵同樣引人注目。
不過,他們得到的反饋截然相反。
江兵的每一道菜都無可挑剔,而費力受江兵影響,每道菜都發揮失常。
原本對他寄予厚望的評委,此刻臉上寫滿了失望。
當評審們搖頭離去,費力的心牆瞬間垮塌。
汗水如雨滴滾落臉頰,緊握的衣角幾乎被他捏碎,理智僅存的一線讓他留在原地未逃。
迴想起網絡上的種種,他悄然望向江兵。
沒錯,那些幕後手段皆出自他手。
江兵在這場比賽中成為最大的變數,無人不承認他的實力,盡管眾人對他嗤之以鼻。
楚越和南飛被公認為奪冠熱門,冠軍與亞軍的寶座非他們莫屬。
其餘人的爭奪焦點在於季軍,他對每位對手的實力了如指掌,唯有江兵是個未知數,為了防止他突然崛起,他隻好采取下策。