第139章 推銷美食
平凡的世界之西北錘王是我姐夫 作者：豫山人的頑石 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天上午，潤生騎上自行車來到了少平家。
他準備早點到公社食堂，趁著胖爐頭還不太忙的時候，自己教胖爐頭把麻辣兔子做出來，一旦到了飯點，忙起來，他就不一定有時間。
自己的計劃可能就落空了。
到了少平家，孫老漢已經把兩隻肥肥的兔子，用柳條筐裝好了，逮的都是公兔子，母兔子留著下崽。
準備好一切，潤生帶著少平就準備出發了，到了公路上，才想起來自己的好朋友金波，他們中午吃過飯，估計就直接去學校了，不會再迴雙水村。潤生出門的時候，已經給母親說過了。
於是就拐到金家灣金波家裏叫上金波。畢竟中午還準備吃頓好的，撇開好朋友，可不叫做有福同享，有難同當。
金波聽說是去賣兔子，頓時來了興趣，和家裏打了一聲招唿，就飛快騎上自行車，跟了上來。
三人一路說說笑笑，不一會就來到石圪節公社。
來到公社食堂，潤生熟門熟路找到胖爐頭。
“胖叔，我來看你了！”
“是你小子啊，今天怎麽有空，自從上了高中，來看叔的時候可不多啊！”
“今天不是專門來看你了嗎，還給你帶來了好吃的！”
“看我，還帶了好吃的，你不是開玩笑吧，這是哪？食堂啊，專門做好吃的，原西縣手藝比你叔我強的也沒幾個！”
“您還不相信，待會你別吃啊！”潤生斬釘截鐵地說。
看到潤生煞有介事的樣子，胖爐頭也有點含糊了，難道真有好吃的！
“那行，姑且相信你一次，拿出來吧！讓我開開眼，嚐一嚐，看什麽好吃的，值得你這麽鄭重介紹！”胖爐頭對著潤生說。
潤生從少平手中拿過裝兔子的柳條筐，遞到胖爐頭跟前。
胖爐頭，看到柳條筐，頓時就泄了氣，什麽好吃的，能用筐子裝啊，不會是什麽蔬菜吧。
頓時他就有點生氣“你小子，拿你叔我開涮呢，什麽東西能用筐裝，你不是拿的什麽菜，讓叔給你做吧！”胖爐頭一下子就把心裏想的話，說了出來。
“滿分十分，我給你打一百分”潤生看到有點生氣的胖爐頭，趕緊拍了一記馬屁。“您猜得太對了，不過不是蔬菜，而是肉類！”
說著，潤生打開了筐子，露出了裏麵的兔子。
看到兔子，胖爐頭雖然還有點失望，不過心情倒是好了一點，他也許久沒吃過兔肉了，看來潤生是想讓他幫著做紅燒兔子，自己待會也能吃點。
於是嘴裏就嘟囔說：“你小子，好事沒想著你叔，還得讓你叔受累，行了，我去把兔子殺了，待會紅燒了吃！”
“不過，一下子殺兩隻兔子，是不是，有點奢侈啊！”
“想多了，我的叔，就吃一隻，另一隻是給我二爸帶的！”
“給田副主任帶的，他會做嗎？要不待會我一塊做好，你帶過去，晚上熱一熱就能吃！”
胖爐頭自然知道潤生的二爸是誰，他可是消息最靈通的人之一，之前結交潤生，雖然有互利互惠的意思在裏麵。
但未嚐沒有交好田家的意思，雖然和縣裏田副主任，打不上直接關係，但交好一下，總沒有壞處，說不定，什麽時候，能把他調到縣城國營飯店，那平台可是比公社要好！
聽到胖爐頭的話，潤生連忙拒絕：“叔，不用，不用。這隻是專門給二爸帶的。過兩天，他要在家裏招待一個黃原的老朋友，也是什麽領導，老家據說是川渝一帶的，專門請了縣城的一個師傅，要做成麻辣口味的。”
“我之前，吃過一次，那味道棒極了，怎麽說呢！一個字，刺激！”說著潤生臉上還露出了陶醉和迴味的表情，仿佛真的享受過那樣的無上美味。
其實，潤生哪裏是給田福軍送兔子啊，也沒有享受過縣城廚師做的麻辣兔子，隻不過後世確實是吃過，味道確實不錯，可也沒有他表現得那麽誇張。
所有的一切，不過是為了勾引起胖爐頭的興趣罷了，這叫做請君入甕。
胖爐頭仿佛被潤生的表演迷惑到了，不過嘴裏還是不服氣地說著：“什麽麻辣兔子，哪有我做的紅燒的好吃。”
“叔，您做的紅燒肘子，自然是一絕，但那個師傅做的麻辣兔子，也是一絕，隻能說各有千秋，但是真的都好吃！”
“我不信，除非你讓他跟我比比！”胖爐頭不服氣地說道。
“您這個願望我可滿足不了，就那位師傅，還是我二爸多方打聽，才找到的。據說人家並不是專門的廚師，隻不過是家傳手藝，做麻辣兔子是一絕，我二爸也是為了招待黃原的朋友，才專門打聽的！”
聽潤生這麽一解釋，胖爐頭也就沒再言語。
他也聽說過川渝那邊喜歡吃麻辣味的菜，也喜歡吃兔子，據說沒有一隻兔子能活著離開四川。
所以，有的人家有燒兔子的絕活，還真的就有可能。況且人家不是專業廚師，爭強好勝的心思也就煙消雲散了。
“行吧，白說這麽多廢話，叔給你做紅燒兔子去！”
“別啊，叔，還是要做麻辣兔子，那吃著才過癮！”潤生繼續說道！
“你看你這孩子，想吃麻辣兔子，你去縣城去，跑我這幹嘛，我隻會紅燒！”胖爐頭有點生氣！語氣裏就帶著不善，帶著情緒。
不過這正是潤生想達到的效果，欲揚先抑嘛！
“叔，沒事，那天我專門向那位師傅請教了做麻辣兔子的訣竅，也不複雜，待會我說您做，以您做菜的經驗，我一說您就懂了，沒有多難。”潤生對著胖爐頭循循善誘道。
“你這靠譜嗎？”胖爐頭帶著懷疑的語氣說！
“靠譜，絕對靠譜，我是真的得到了真傳的。”
“那行吧，做不好，可不怪我啊。淨給我整事！”胖爐頭將信將疑。
然後，潤生就跟著胖爐頭到了後廚，胖爐頭讓一個幫廚把兔子殺了，處理一下。
自己則是和潤生有一搭沒一搭地聊著天。
潤生向胖爐頭透露一個消息，他們村池塘養的魚，已經不小了，估計年前就長成了，到時候公社食堂又可以推出一道紅燒魚，過往司機吃吃美了，胖爐頭又可以財源廣進了。
胖爐頭一聽，還真的來了興趣，讓潤生迴頭給村裏說說，等魚長得差不多了，就先送幾條過來。
潤生就說，這事還是過幾天等他爸田福堂來公社的時候，讓胖爐頭親自和他說。
畢竟他爸才是村裏的當家人，而且潤生在縣城上學，也經常不在家，顧及不到。而且距離魚長大，時間也還早。
胖爐頭想想也是，於是就點點頭，準備迴頭和田福堂商量這事！
他準備早點到公社食堂，趁著胖爐頭還不太忙的時候，自己教胖爐頭把麻辣兔子做出來，一旦到了飯點，忙起來，他就不一定有時間。
自己的計劃可能就落空了。
到了少平家，孫老漢已經把兩隻肥肥的兔子，用柳條筐裝好了，逮的都是公兔子，母兔子留著下崽。
準備好一切，潤生帶著少平就準備出發了，到了公路上，才想起來自己的好朋友金波，他們中午吃過飯，估計就直接去學校了，不會再迴雙水村。潤生出門的時候，已經給母親說過了。
於是就拐到金家灣金波家裏叫上金波。畢竟中午還準備吃頓好的，撇開好朋友，可不叫做有福同享，有難同當。
金波聽說是去賣兔子，頓時來了興趣，和家裏打了一聲招唿，就飛快騎上自行車，跟了上來。
三人一路說說笑笑，不一會就來到石圪節公社。
來到公社食堂，潤生熟門熟路找到胖爐頭。
“胖叔，我來看你了！”
“是你小子啊，今天怎麽有空，自從上了高中，來看叔的時候可不多啊！”
“今天不是專門來看你了嗎，還給你帶來了好吃的！”
“看我，還帶了好吃的，你不是開玩笑吧，這是哪？食堂啊，專門做好吃的，原西縣手藝比你叔我強的也沒幾個！”
“您還不相信，待會你別吃啊！”潤生斬釘截鐵地說。
看到潤生煞有介事的樣子，胖爐頭也有點含糊了，難道真有好吃的！
“那行，姑且相信你一次，拿出來吧！讓我開開眼，嚐一嚐，看什麽好吃的，值得你這麽鄭重介紹！”胖爐頭對著潤生說。
潤生從少平手中拿過裝兔子的柳條筐，遞到胖爐頭跟前。
胖爐頭，看到柳條筐，頓時就泄了氣，什麽好吃的，能用筐子裝啊，不會是什麽蔬菜吧。
頓時他就有點生氣“你小子，拿你叔我開涮呢，什麽東西能用筐裝，你不是拿的什麽菜，讓叔給你做吧！”胖爐頭一下子就把心裏想的話，說了出來。
“滿分十分，我給你打一百分”潤生看到有點生氣的胖爐頭，趕緊拍了一記馬屁。“您猜得太對了，不過不是蔬菜，而是肉類！”
說著，潤生打開了筐子，露出了裏麵的兔子。
看到兔子，胖爐頭雖然還有點失望，不過心情倒是好了一點，他也許久沒吃過兔肉了，看來潤生是想讓他幫著做紅燒兔子，自己待會也能吃點。
於是嘴裏就嘟囔說：“你小子，好事沒想著你叔，還得讓你叔受累，行了，我去把兔子殺了，待會紅燒了吃！”
“不過，一下子殺兩隻兔子，是不是，有點奢侈啊！”
“想多了，我的叔，就吃一隻，另一隻是給我二爸帶的！”
“給田副主任帶的，他會做嗎？要不待會我一塊做好，你帶過去，晚上熱一熱就能吃！”
胖爐頭自然知道潤生的二爸是誰，他可是消息最靈通的人之一，之前結交潤生，雖然有互利互惠的意思在裏麵。
但未嚐沒有交好田家的意思，雖然和縣裏田副主任，打不上直接關係，但交好一下，總沒有壞處，說不定，什麽時候，能把他調到縣城國營飯店，那平台可是比公社要好！
聽到胖爐頭的話，潤生連忙拒絕：“叔，不用，不用。這隻是專門給二爸帶的。過兩天，他要在家裏招待一個黃原的老朋友，也是什麽領導，老家據說是川渝一帶的，專門請了縣城的一個師傅，要做成麻辣口味的。”
“我之前，吃過一次，那味道棒極了，怎麽說呢！一個字，刺激！”說著潤生臉上還露出了陶醉和迴味的表情，仿佛真的享受過那樣的無上美味。
其實，潤生哪裏是給田福軍送兔子啊，也沒有享受過縣城廚師做的麻辣兔子，隻不過後世確實是吃過，味道確實不錯，可也沒有他表現得那麽誇張。
所有的一切，不過是為了勾引起胖爐頭的興趣罷了，這叫做請君入甕。
胖爐頭仿佛被潤生的表演迷惑到了，不過嘴裏還是不服氣地說著：“什麽麻辣兔子，哪有我做的紅燒的好吃。”
“叔，您做的紅燒肘子，自然是一絕，但那個師傅做的麻辣兔子，也是一絕，隻能說各有千秋，但是真的都好吃！”
“我不信，除非你讓他跟我比比！”胖爐頭不服氣地說道。
“您這個願望我可滿足不了，就那位師傅，還是我二爸多方打聽，才找到的。據說人家並不是專門的廚師，隻不過是家傳手藝，做麻辣兔子是一絕，我二爸也是為了招待黃原的朋友，才專門打聽的！”
聽潤生這麽一解釋，胖爐頭也就沒再言語。
他也聽說過川渝那邊喜歡吃麻辣味的菜，也喜歡吃兔子，據說沒有一隻兔子能活著離開四川。
所以，有的人家有燒兔子的絕活，還真的就有可能。況且人家不是專業廚師，爭強好勝的心思也就煙消雲散了。
“行吧，白說這麽多廢話，叔給你做紅燒兔子去！”
“別啊，叔，還是要做麻辣兔子，那吃著才過癮！”潤生繼續說道！
“你看你這孩子，想吃麻辣兔子，你去縣城去，跑我這幹嘛，我隻會紅燒！”胖爐頭有點生氣！語氣裏就帶著不善，帶著情緒。
不過這正是潤生想達到的效果，欲揚先抑嘛！
“叔，沒事，那天我專門向那位師傅請教了做麻辣兔子的訣竅，也不複雜，待會我說您做，以您做菜的經驗，我一說您就懂了，沒有多難。”潤生對著胖爐頭循循善誘道。
“你這靠譜嗎？”胖爐頭帶著懷疑的語氣說！
“靠譜，絕對靠譜，我是真的得到了真傳的。”
“那行吧，做不好，可不怪我啊。淨給我整事！”胖爐頭將信將疑。
然後，潤生就跟著胖爐頭到了後廚，胖爐頭讓一個幫廚把兔子殺了，處理一下。
自己則是和潤生有一搭沒一搭地聊著天。
潤生向胖爐頭透露一個消息，他們村池塘養的魚，已經不小了，估計年前就長成了，到時候公社食堂又可以推出一道紅燒魚，過往司機吃吃美了，胖爐頭又可以財源廣進了。
胖爐頭一聽，還真的來了興趣，讓潤生迴頭給村裏說說，等魚長得差不多了，就先送幾條過來。
潤生就說，這事還是過幾天等他爸田福堂來公社的時候，讓胖爐頭親自和他說。
畢竟他爸才是村裏的當家人，而且潤生在縣城上學，也經常不在家，顧及不到。而且距離魚長大，時間也還早。
胖爐頭想想也是，於是就點點頭，準備迴頭和田福堂商量這事！