第150章 非糊弄料理【還有章禮物加更，要晚點】
東京：我在現實中玩攻略遊戲 作者：不易老哥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
建司的反應快極了，大步往前主動接過優子手中的行李箱。
然後對著丈母娘立刻來了個90°鞠躬，“初次見麵，我是清水建司，請多指教！”
這話說得那叫一個擲地有聲。
而丈母娘大人帶著審視的目光看著他，隻是淡淡迴了一句：
“初次見麵，我是優子的母親，小田真紀。”
“真紀阿姨快請進，舟車勞頓的一定很辛苦吧。”
趁著對方愣神的工夫，建司立刻上前取過了她手中的行李箱。
小田真紀愣神的原因是她沒想到建司會直接稱唿她的名字，這也太自來熟了一些。
轉過身來的建司瞥到了自家優子醬吐起小舌頭的俏皮模樣。
心想著這娘兒們竟然也不幫幫自己。
哼，先記在小本本上，等迴頭空閑了一並收取利息！
三人步入了客廳，短短的幾步路，建司的嘴可是沒停過。
“之前還說優子醬的美貌來自於哪裏，見到真紀阿姨就知道了，完全是遺傳。”
該說不說的，這話也不完全是套路。
那玲瓏的曲線可是半點不假，尤其是那下圍……
建司掃了一眼，竟然比優子的還要更誇張！
嗯……好生養……
而真紀太太看起來實際年齡並不大，應該是五字打頭。
但臉上、脖頸和手上的皺紋都不明顯，妝容也不重，看起來也就四十多的模樣。
不像優子性格中帶著少女般的俏皮，這位是真的小田太太。
那真是風韻猶……額嗬！
從玄關到客廳，建司的漂亮話那是半點沒停。
饒是小田真紀心中做好了對抗的心理準備，但眼眸中的審視目光卻難以避免得柔和了一些。
優子醬抱著母親的臂膀，稍稍落後一點距離的她都快繃不住了。
眉眼彎彎的小模樣，看起來憋笑憋得很辛苦。
隻不過她還是懂事的，看建司那緊張到身體繃緊的模樣，終究還是開口解了圍。
兩人間的小情趣也就算了，畢竟也不好真的讓他難堪。
於是借著要帶母親參觀一下屋子的由頭，建司也去到了廚房。
無人在的情況下他也是狠狠鬆了口氣。
就這麽一會兒的工夫，他感覺自己的後背都有些濕了。
看來丈母娘對新女婿的壓製力是放之四海皆準的道理。
就算他這個沒什麽道德感的家夥也沒能逃脫。
站在熟悉的廚房，建司穩了穩心神，立刻開始著手準備午餐。
味增湯煮起，這個最簡單，加點蔬菜把握好鹹度就好。
就開著大火煮著，這頭立刻開始準備。
宰殺星鰻，剔骨，把肉展開，切成了五塊大小差不多的星鰻肉排。
這可是個技術活，需要點技巧在身上。
清洗幹淨，打點鹽和少量的醃料擱在一旁。
星鰻非常新鮮，所以他選擇輕醃製，而不用把香料的味道醃透。
有點底味就行了，不能喧賓奪主。
畢竟霓虹人講究一個原汁原味，更喜歡食材本身的味道。
其他的配菜也切吧切吧準備好，這時候味增湯也就差不多了。
將湯擱在一旁，放上兩塊鐵板。
左邊那塊擱入黃油，小火化開之後倒入洋蔥、蒜末炒出香味。
接著放入切好的香腸和香菇，再放入意麵繼續翻炒。
與此同時，右邊那塊鐵板就是加了少許的油，然後擱上了牛舌。
牛舌同樣很新鮮，日期就是今天的，所以建司打算簡單打點鹽就好。
雙線操作，但一點也不顯得手忙腳亂，反而非常從容。
扒拉意麵，翻牛舌，信手拈來，照顧著兩頭的火候。
意麵差不多了，再撒入適量芝士粉，依次放入番茄醬、荷蘭芹和幹羅勒葉碎。
這頭的調料眾多，全部是來自係統的饋贈。
最後再放入一點黃油和椒鹽，持續煸炒，把調料都攪拌均勻。
因為丈母娘號稱能吃辣，牛舌除了一層薄鹽之外還加了一點點複合辣椒粉。
肉質保持在外焦裏嫩的程度，連辣椒粉也是稍稍帶上了一點點焦糊的意思。
這個方法對火候的要求比較高，如果太過了會泛苦味，但對建司來說不在話下。
基本上差不多的時間，兩個鐵盤同時完成。
一邊關火，一邊立刻換上了炸鍋，倒油開大火。
把輕醃製的星鰻裹上一層天婦羅炸衣料，然後在四成油溫的時候下鍋。
炸到六成油溫左右夾起，稍稍冷卻之後二次炸製。
星鰻天婦羅，就此完成！
至此，所有的料理已經完成。
迴過頭去，發現小田家的母女倆正在廚房門口觀察著這邊。
“阿拉，什麽時候來的？
餓壞了吧，都準備好了，咱們開吃！”
狗屁的“什麽時候來的”，建司其實早就發現了丈母娘的窺探之眼。
隻不過他假裝沉浸在料理之中，故意沒有戳穿罷了。
怎麽說呢，人生在世，全靠演技。
看看，丈母娘的表情明顯比剛進門的時候要鬆動一些。
“優子，準備飯桌啦。”
“嗨矣！”
小田真紀挽了挽袖子，“我也來幫忙吧。”
建司這迴沒有客氣，反正也不剩什麽活兒了，主動介入可是件好事。
接下來就是分餐而已，星鰻天婦羅一人一條，牛舌也是有數的。
分了分意麵和味增湯，還有之前做好的酸辣白菜，分成三份端去了桌上。
平時建司和優子在家的時候，其實很少用到餐桌，都是擠在沙發前的茶幾上吃飯。
現在當然不行，正經三人分座。
小田真紀和女兒在一頭，建司坐在優子的對麵。
星鰻天婦羅、鹽煎牛舌、酸辣白菜梗、味增湯、那不勒斯意大利麵。
這就是建司給出的今日份菜單。
小田優子的眼眸裏全是小星星，表情是抑製不住的欣喜。
“哇，今天的菜品也太豐盛了吧！”
建司露出了柔情的笑容，“快吃吧，真紀阿姨請用，嚐嚐看我的手藝。”
“我開動了！”
然後對著丈母娘立刻來了個90°鞠躬，“初次見麵，我是清水建司，請多指教！”
這話說得那叫一個擲地有聲。
而丈母娘大人帶著審視的目光看著他，隻是淡淡迴了一句：
“初次見麵，我是優子的母親，小田真紀。”
“真紀阿姨快請進，舟車勞頓的一定很辛苦吧。”
趁著對方愣神的工夫，建司立刻上前取過了她手中的行李箱。
小田真紀愣神的原因是她沒想到建司會直接稱唿她的名字，這也太自來熟了一些。
轉過身來的建司瞥到了自家優子醬吐起小舌頭的俏皮模樣。
心想著這娘兒們竟然也不幫幫自己。
哼，先記在小本本上，等迴頭空閑了一並收取利息！
三人步入了客廳，短短的幾步路，建司的嘴可是沒停過。
“之前還說優子醬的美貌來自於哪裏，見到真紀阿姨就知道了，完全是遺傳。”
該說不說的，這話也不完全是套路。
那玲瓏的曲線可是半點不假，尤其是那下圍……
建司掃了一眼，竟然比優子的還要更誇張！
嗯……好生養……
而真紀太太看起來實際年齡並不大，應該是五字打頭。
但臉上、脖頸和手上的皺紋都不明顯，妝容也不重，看起來也就四十多的模樣。
不像優子性格中帶著少女般的俏皮，這位是真的小田太太。
那真是風韻猶……額嗬！
從玄關到客廳，建司的漂亮話那是半點沒停。
饒是小田真紀心中做好了對抗的心理準備，但眼眸中的審視目光卻難以避免得柔和了一些。
優子醬抱著母親的臂膀，稍稍落後一點距離的她都快繃不住了。
眉眼彎彎的小模樣，看起來憋笑憋得很辛苦。
隻不過她還是懂事的，看建司那緊張到身體繃緊的模樣，終究還是開口解了圍。
兩人間的小情趣也就算了，畢竟也不好真的讓他難堪。
於是借著要帶母親參觀一下屋子的由頭，建司也去到了廚房。
無人在的情況下他也是狠狠鬆了口氣。
就這麽一會兒的工夫，他感覺自己的後背都有些濕了。
看來丈母娘對新女婿的壓製力是放之四海皆準的道理。
就算他這個沒什麽道德感的家夥也沒能逃脫。
站在熟悉的廚房，建司穩了穩心神，立刻開始著手準備午餐。
味增湯煮起，這個最簡單，加點蔬菜把握好鹹度就好。
就開著大火煮著，這頭立刻開始準備。
宰殺星鰻，剔骨，把肉展開，切成了五塊大小差不多的星鰻肉排。
這可是個技術活，需要點技巧在身上。
清洗幹淨，打點鹽和少量的醃料擱在一旁。
星鰻非常新鮮，所以他選擇輕醃製，而不用把香料的味道醃透。
有點底味就行了，不能喧賓奪主。
畢竟霓虹人講究一個原汁原味，更喜歡食材本身的味道。
其他的配菜也切吧切吧準備好，這時候味增湯也就差不多了。
將湯擱在一旁，放上兩塊鐵板。
左邊那塊擱入黃油，小火化開之後倒入洋蔥、蒜末炒出香味。
接著放入切好的香腸和香菇，再放入意麵繼續翻炒。
與此同時，右邊那塊鐵板就是加了少許的油，然後擱上了牛舌。
牛舌同樣很新鮮，日期就是今天的，所以建司打算簡單打點鹽就好。
雙線操作，但一點也不顯得手忙腳亂，反而非常從容。
扒拉意麵，翻牛舌，信手拈來，照顧著兩頭的火候。
意麵差不多了，再撒入適量芝士粉，依次放入番茄醬、荷蘭芹和幹羅勒葉碎。
這頭的調料眾多，全部是來自係統的饋贈。
最後再放入一點黃油和椒鹽，持續煸炒，把調料都攪拌均勻。
因為丈母娘號稱能吃辣，牛舌除了一層薄鹽之外還加了一點點複合辣椒粉。
肉質保持在外焦裏嫩的程度，連辣椒粉也是稍稍帶上了一點點焦糊的意思。
這個方法對火候的要求比較高，如果太過了會泛苦味，但對建司來說不在話下。
基本上差不多的時間，兩個鐵盤同時完成。
一邊關火，一邊立刻換上了炸鍋，倒油開大火。
把輕醃製的星鰻裹上一層天婦羅炸衣料，然後在四成油溫的時候下鍋。
炸到六成油溫左右夾起，稍稍冷卻之後二次炸製。
星鰻天婦羅，就此完成！
至此，所有的料理已經完成。
迴過頭去，發現小田家的母女倆正在廚房門口觀察著這邊。
“阿拉，什麽時候來的？
餓壞了吧，都準備好了，咱們開吃！”
狗屁的“什麽時候來的”，建司其實早就發現了丈母娘的窺探之眼。
隻不過他假裝沉浸在料理之中，故意沒有戳穿罷了。
怎麽說呢，人生在世，全靠演技。
看看，丈母娘的表情明顯比剛進門的時候要鬆動一些。
“優子，準備飯桌啦。”
“嗨矣！”
小田真紀挽了挽袖子，“我也來幫忙吧。”
建司這迴沒有客氣，反正也不剩什麽活兒了，主動介入可是件好事。
接下來就是分餐而已，星鰻天婦羅一人一條，牛舌也是有數的。
分了分意麵和味增湯，還有之前做好的酸辣白菜，分成三份端去了桌上。
平時建司和優子在家的時候，其實很少用到餐桌，都是擠在沙發前的茶幾上吃飯。
現在當然不行，正經三人分座。
小田真紀和女兒在一頭，建司坐在優子的對麵。
星鰻天婦羅、鹽煎牛舌、酸辣白菜梗、味增湯、那不勒斯意大利麵。
這就是建司給出的今日份菜單。
小田優子的眼眸裏全是小星星，表情是抑製不住的欣喜。
“哇，今天的菜品也太豐盛了吧！”
建司露出了柔情的笑容，“快吃吧，真紀阿姨請用，嚐嚐看我的手藝。”
“我開動了！”