在何大清的張羅之下,何雨柱很快就將飯店的營業執照辦了下來,連門口的牌匾,也專門做了個簡單的招牌。


    隻有四個字——何家飯館。


    不過,為了能夠吸引人,何大清還特意讓何雨柱,在飯店的牆上,用醒目的標語寫上,豐澤園老廚,讓你體驗八大樓的味道!


    要知道,作為八大樓之一的豐澤園,在四九城的名聲可是數一數二,哪怕現在,很多人都向往不已呢。


    可惜,自從何大清從總經理的職位上下來之後,豐澤園口碑就一年不如一年,再加上不少西式餐廳的增加,生意已經大不如前。


    不過,他們父子倆新開的飯館,若是能借一借豐澤園的名氣,倒是可以增加一些吸引力。


    而在開業的前一周,何大清就通知了街坊鄰居們,到時候全來參加自己的開業典禮。


    何大清可是院子裏的一大爺,更是豐澤園的大廚,一聽說何大清要開飯館,頓時引來了不小的轟動。


    於是乎,何家飯館開業的日子,飯館門口就聚集了大量的人。


    這些人,不隻是南鑼鼓巷的鄰居們,還有不少豐澤園附近的老顧客,無他,都是衝著何大清來的。


    “哈哈,今天呢,是我們何家飯館開業的日子,首先,我感謝大家過來給我父子捧場。”


    當著眾人的麵,何大清穿著一身大紅色的中式褂子,朝著眾人笑道,


    “都是街坊鄰居朋友們,放心,今天我親自下廚,讓你們吃好喝好,今天所有吃喝,一律免費。日後大家想來,所有人打八折哈!”


    畢竟是開業的第一天,要的就是紅火和人氣。


    隻有你凝聚起人來,生意才會越來越好。


    這些人可都是衝著自己來的,何大清今天自然要好好表現一番了。


    “來,諸位裏麵請!”


    何大清咧嘴一笑,當即便是請眾人進去吃飯。


    “豐澤園的味道,好久都沒有吃過了,今天有福氣咯!”


    “我就知道,一大爺肯定不甘寂寞。你瞧瞧,現在連飯店都開了!”


    “哈哈,還是懷念一大爺的手藝啊。”


    街坊鄰居們一邊相互議論著,一邊跟著進入了飯館。


    “你瞧,被我猜對了吧!”


    其中一張桌子上,許大茂和劉海中坐在一起。


    不過,如今的兩人,已經全都換了一身行頭,竟然一個個西裝革履,油頭粉麵,看起來跟大老板似得。


    原本劉海中還有點不自信,但許大茂說了,出來做生意,比的就是排場,你連個行頭都沒有,怎麽告訴別人你有錢,別人又怎麽跟你談合作呢?


    於是,兩個人咬了咬牙,就各自給自己買了一套西裝,甚至連小皮包都夾上了。


    “嗯,確實。”


    劉海中環顧了四周一眼,搖搖頭,


    “不過,一大爺的思維還是太老了。這裝修的差強人意,做生意的誰來這邊吃飯啊!”


    這些天,跟著許大茂,劉海中是吃香喝辣,混跡於各大場所,不知不覺眼界都寬了。所以現在,都有點看不上何大清的飯店了。


    “就是,這裝修太傳統,沒檔次……”


    而另一旁,閆解成和於莉也在其中。


    當收到何大清邀請的時候,也把夫妻二人驚的夠嗆。


    他們這才明白,自己提出那麽高的價格,何大清父子倆都給拒絕了,感情是想自己開飯店啊。


    不過,眼前的這個飯店,就是曾經的老食堂,對於他們來說,簡直太落後了。


    “我估計,這飯店,撐不住三個月。”


    於莉悄聲說道,


    “到時候,我們再把他們挖過來。”


    “嗯,到時候可就不是三千塊的價格了。”


    閆解成暗暗點頭,也準備看何家父子倆的笑話。


    他們夫妻倆可是院子裏第一批做生意的人,見過太多場麵了,如今的飯館,好吃倒是其次,最重要的檔次,裝修的越好,人氣越高,像何大清這種幾乎就是毛坯的房子,如何吸引客人嘛!


    不出三個月,肯定倒閉!


    “菜來咯,各位,吃好喝好啊!”


    愣神的功夫,身後傳來一聲吆喝,卻是何大清的小姨子秦京茹,端著一拍菜,放到了眾人的麵前。


    今天可是大日子,來的不隻有秦京茹,還有何雨水、陶慧蘭和陳雪茹,都是何大清多年的老交情了,自然是要過來幫忙。


    “哇,好香啊!”


    秦京茹盤子剛放下,正在和老婆聊天的閆解成,注意力就被桌子上的飯菜吸引了過去。


    不隻是他,桌子四周的所有人,一時間全都安靜了下來,然後拿起筷子,吧唧吧唧的吃了起來。


    下一秒,飯店內就傳來此起彼伏的讚美聲。


    “不愧是一大爺,這味道,那叫一個地道啊!”


    “好吃,一大爺的手藝還是那麽牛!”


    “這可比那些大飯店好吃多了!”


    一個個讚不絕口,當然,嘴巴可沒停下,依舊在美滋滋的吃著。


    閆解成和於莉越吃越是心驚。


    他們就是開飯店的,自然知道這些飯菜意味著什麽,如此可口的食物,可比他們飯館強多了,若是把何大清請過去的話,那絕對大爆啊!


    “可惜啊,這麽好的手藝,不懂的營銷和精英啊!”


    閆解成暗歎一聲。


    “可惜什麽,這對我們可是好事。”


    於莉卻哼了一聲,何大清父子倆的手藝已經如此精湛了,若是讓他們懂得了經營之道,哪裏還輪得到她和閆解成挖牆腳啊。


    可話說迴來,何大清之前也挺有頭腦一個人,怎麽就選擇這麽一個裝修平常的地方當飯館呢。


    無奈的搖搖頭,於莉也懶得多想,低頭繼續吃起來。


    沒辦法,這飯菜,是真的香啊。


    何家飯館的開業日,足足熱鬧了一下午,直到天黑的時候,街坊鄰居還有何大清叫來的那些朋友和老顧客們,方才打著飽嗝,搖搖晃晃的離開。


    這何大清的飯菜,吃起來那叫一個享受。


    他們已經好久沒有吃的這麽開心了。


    “我的親爹啊,你這一免費,光是第一天,我們就搭進去好多錢……”


    看著客人們離開,何雨柱卻一臉愁悶的走到何大清麵前,今天開業第一天,大部分都是免費請客,但這麽多人吃下來,花銷可不是一般的大。


    “慧珍,你怎麽看?”


    何大清沒有搭理自己的兒子,而是看向了兒媳婦徐慧珍。

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