第194章 豐澤園又火了
四合院：淮茹十八，傻柱叫媽 作者：黃芪一兩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
有了何大清的提點，南易腦子裏的想法，仿佛徹底打開了一般。
接下來的幾天，南易每天都待在後廚中，看著一堆食材陷入了深思。然後，開始不斷的嚐試。
不得不說，南易這家夥的廚藝天賦，是真的不凡，僅僅用了一周的時間，就開發出了一係列低成本的飯菜。
不僅有了各色各樣的菜團子，還有五花八門的創意菜，哪怕是最一般的棒子麵，都能被他整出新花樣。
除此之外，雖然老百姓吃不起肉，但肉湯還是可以的。
如此一來，成本大幅度的降低，而何大清呢，也讓其他廚師們，有樣學樣，很快便將南易大廚創新出來的這些菜，普及到了豐澤園和平民食堂。
當然，食材變了，價格自然也大幅度下降。
一時間，在四九城引起了不小的轟動。
“咋迴事，平民食堂也就算了，怎麽連豐澤園，也變成了平民菜！”
“這……這價格也太便宜了吧？貌似在豐澤園吃，比自己在家吃都劃算呢。”
“別說，又便宜又好吃，這豐澤園的大廚，就是可以啊！”
普通人家，平日裏都是粗茶淡飯，要麽吃不飽，要麽沒營養，可在南易的手中，這些飯菜不僅能吃飽，而且還有營養，在合理的搭配之下，真的一點都吃不膩。
關鍵是，豐澤園以前可是大家夥兒想去卻吃不起的地方，如今價格大幅度下降，一時間，引起了巨大的轟動。
哪怕是普通的老百姓，也想進來嚐一嚐了。
結果不嚐不知道，一嚐嚇一跳。
他們無法想象，哪怕是最簡單的野菜和棒子麵，竟然也有這麽多吃法！
當然，最為重要的，還是便宜。
尤其是有孩子的人家，粗茶淡飯，大人們吃倒是無所謂，但很多小孩子天天吃同樣的食物，難免難以下咽，可來到平民食堂或者豐澤園，同樣的食材，卻可以做出不一樣的口味來，對他們來說，簡直就是發現了新大陸。
“走，咱們今天去豐澤園吃一頓！”
“豐澤園的老板真是好人啊，竟然搞出這麽多新花樣來，還便宜。必須得去吃一頓！”
“你們聽說了沒？現在的平民食堂，還開啟了送餐服務，專門對各大工廠進行配送！”
是的，在生意方麵，價格永遠是第一優勢。
而在優勢價格的基礎上，若是將食物做的更美味，那簡直無敵了。
隨著便宜食譜的推行，原本受到嚴重影響的豐澤園和食堂，重新變得火爆起來。每天前來吃飯的人，那叫一個絡繹不絕。
是啊，原本是專門供有錢人吃的地方，如今一下子輪到了尋常百姓家，能不受歡迎才怪呢。
至於那些權貴？
剛開始很多人還不樂意，覺得上不了台麵，可隨著林朝銘帶著一幫領導們，親自去豐澤園體驗了一頓之後，大家就徹底放棄了原來的想法。
雖然食材變了，但豐澤園的飯菜，依舊美味。
而且，如今公家有難，身為領導的，若是繼續大吃大喝，影響可就不太好了。現在豐澤園進行了改進，全都變成了平價菜，如此一來，他們既可以享受美味，又不用考慮影響，簡直一舉多得。
用林朝銘的話來說，現在糧食珍貴，一切都需要節儉，不能鋪張浪費，嗯，這樣的事情，必須支持啊！
於是，原本轉移到八大樓宴請吃飯的領導們，又重新迴到了豐澤園。
甚至，都開始以吃這些菜團子為榮了。
當官的，不就圖個好名聲嗎？
凡事就怕有人帶頭，連這些大領導們，都主動帶頭‘吃糠咽菜’了，其他領導，自然也不敢再去八大樓大吃大喝，全都有樣學樣，來到豐澤園或平民食堂，開始與百姓同甘共苦。
以至於，八大樓好端端的生意，瞬間變得冷清起來。
待弄清楚來龍去脈之後，這些老板們，一個個臉上也露出了無奈的笑容。
他們開飯店的，都是力求將食物做到極致，但從來沒想過，有人越做越往下做的。但大勢所趨，他們做的飯菜又貴又沒人吃，怎麽辦？也隻能有樣學樣，跟著豐澤園偷師，開始嚐試著學做平民的飯菜了。
而豐澤園這邊呢，則是徹底開辟出了一條新的道路。
沒錯，快餐文化！
既然價格打了下來，想要盈利，就得走量。
光靠著食堂和豐澤園，還遠遠達不到原來的營業額，何大清索性就進一步開通了訂餐服務。
平民食堂的飯菜，每天都會給附近的工廠，專門送出大量的快餐。不僅價格比原來便宜，還有葷有素，有滋有味的，這些工廠們，自然十分歡迎。
“大清啊，還是你小子有主意啊！”
這天，林朝銘再次來到了豐澤園，專門為何大清提出了表揚。
林朝銘笑著道，
“你的這個創舉，非常棒。不僅給極大程度上，給公家解決了糧荒問題。而且，連帶著社會風氣，都變好了不少！”
這可不是林朝銘誇張。
這兩年，隨著社會大搞建設，雖然各行各業都取得了極大的進步，但國家總體上，依舊十分貧困。
可是呢，在他們領導層，卻出現了大吃大喝鋪張浪費的事情，而且不是個例，而是十分普遍。
如今趁著這次豐澤園的飯菜改進，上麵也傳下話來，要對他們這些領導們，進行新的整治。
而林朝銘呢，因為極力支持豐澤園的飯菜下基層活動，直接就被當成了其他領導學習的榜樣。
“哪裏哪裏，說實話，這也是不得已為之的事情。”
何大清聳聳肩，謙虛一笑，
“我啊，還是希望困難快點度過去，誰不想大口吃肉，大口喝酒呢。”
“也是。”
林朝銘深以為然，看著何大清道，
“我們翻身做主人，不就是為了把日子過好嗎？不過，隻要大家團結一致，一起努力，困難的日子總會過去的。放心吧，等糧價穩定了，不管你做什麽，我都支持！”
做平價菜不過是不得已的權宜之計，若是一直這樣下去，那人們辛苦勞作的意義，又在哪裏呢。
等著糧食恢複正常，豐澤園還是要恢複原來菜係的。
接下來的幾天，南易每天都待在後廚中，看著一堆食材陷入了深思。然後，開始不斷的嚐試。
不得不說，南易這家夥的廚藝天賦，是真的不凡，僅僅用了一周的時間，就開發出了一係列低成本的飯菜。
不僅有了各色各樣的菜團子，還有五花八門的創意菜，哪怕是最一般的棒子麵，都能被他整出新花樣。
除此之外，雖然老百姓吃不起肉，但肉湯還是可以的。
如此一來，成本大幅度的降低，而何大清呢，也讓其他廚師們，有樣學樣，很快便將南易大廚創新出來的這些菜，普及到了豐澤園和平民食堂。
當然，食材變了，價格自然也大幅度下降。
一時間，在四九城引起了不小的轟動。
“咋迴事，平民食堂也就算了，怎麽連豐澤園，也變成了平民菜！”
“這……這價格也太便宜了吧？貌似在豐澤園吃，比自己在家吃都劃算呢。”
“別說，又便宜又好吃，這豐澤園的大廚，就是可以啊！”
普通人家，平日裏都是粗茶淡飯，要麽吃不飽，要麽沒營養，可在南易的手中，這些飯菜不僅能吃飽，而且還有營養，在合理的搭配之下，真的一點都吃不膩。
關鍵是，豐澤園以前可是大家夥兒想去卻吃不起的地方，如今價格大幅度下降，一時間，引起了巨大的轟動。
哪怕是普通的老百姓，也想進來嚐一嚐了。
結果不嚐不知道，一嚐嚇一跳。
他們無法想象，哪怕是最簡單的野菜和棒子麵，竟然也有這麽多吃法！
當然，最為重要的，還是便宜。
尤其是有孩子的人家，粗茶淡飯，大人們吃倒是無所謂，但很多小孩子天天吃同樣的食物，難免難以下咽，可來到平民食堂或者豐澤園，同樣的食材，卻可以做出不一樣的口味來，對他們來說，簡直就是發現了新大陸。
“走，咱們今天去豐澤園吃一頓！”
“豐澤園的老板真是好人啊，竟然搞出這麽多新花樣來，還便宜。必須得去吃一頓！”
“你們聽說了沒？現在的平民食堂，還開啟了送餐服務，專門對各大工廠進行配送！”
是的，在生意方麵，價格永遠是第一優勢。
而在優勢價格的基礎上，若是將食物做的更美味，那簡直無敵了。
隨著便宜食譜的推行，原本受到嚴重影響的豐澤園和食堂，重新變得火爆起來。每天前來吃飯的人，那叫一個絡繹不絕。
是啊，原本是專門供有錢人吃的地方，如今一下子輪到了尋常百姓家，能不受歡迎才怪呢。
至於那些權貴？
剛開始很多人還不樂意，覺得上不了台麵，可隨著林朝銘帶著一幫領導們，親自去豐澤園體驗了一頓之後，大家就徹底放棄了原來的想法。
雖然食材變了，但豐澤園的飯菜，依舊美味。
而且，如今公家有難，身為領導的，若是繼續大吃大喝，影響可就不太好了。現在豐澤園進行了改進，全都變成了平價菜，如此一來，他們既可以享受美味，又不用考慮影響，簡直一舉多得。
用林朝銘的話來說，現在糧食珍貴，一切都需要節儉，不能鋪張浪費，嗯，這樣的事情，必須支持啊！
於是，原本轉移到八大樓宴請吃飯的領導們，又重新迴到了豐澤園。
甚至，都開始以吃這些菜團子為榮了。
當官的，不就圖個好名聲嗎？
凡事就怕有人帶頭，連這些大領導們，都主動帶頭‘吃糠咽菜’了，其他領導，自然也不敢再去八大樓大吃大喝，全都有樣學樣，來到豐澤園或平民食堂，開始與百姓同甘共苦。
以至於，八大樓好端端的生意，瞬間變得冷清起來。
待弄清楚來龍去脈之後，這些老板們，一個個臉上也露出了無奈的笑容。
他們開飯店的，都是力求將食物做到極致，但從來沒想過，有人越做越往下做的。但大勢所趨，他們做的飯菜又貴又沒人吃，怎麽辦？也隻能有樣學樣，跟著豐澤園偷師，開始嚐試著學做平民的飯菜了。
而豐澤園這邊呢，則是徹底開辟出了一條新的道路。
沒錯，快餐文化！
既然價格打了下來，想要盈利，就得走量。
光靠著食堂和豐澤園，還遠遠達不到原來的營業額，何大清索性就進一步開通了訂餐服務。
平民食堂的飯菜，每天都會給附近的工廠，專門送出大量的快餐。不僅價格比原來便宜，還有葷有素，有滋有味的，這些工廠們，自然十分歡迎。
“大清啊，還是你小子有主意啊！”
這天，林朝銘再次來到了豐澤園，專門為何大清提出了表揚。
林朝銘笑著道，
“你的這個創舉，非常棒。不僅給極大程度上，給公家解決了糧荒問題。而且，連帶著社會風氣，都變好了不少！”
這可不是林朝銘誇張。
這兩年，隨著社會大搞建設，雖然各行各業都取得了極大的進步，但國家總體上，依舊十分貧困。
可是呢，在他們領導層，卻出現了大吃大喝鋪張浪費的事情，而且不是個例，而是十分普遍。
如今趁著這次豐澤園的飯菜改進，上麵也傳下話來，要對他們這些領導們，進行新的整治。
而林朝銘呢，因為極力支持豐澤園的飯菜下基層活動，直接就被當成了其他領導學習的榜樣。
“哪裏哪裏，說實話，這也是不得已為之的事情。”
何大清聳聳肩，謙虛一笑，
“我啊，還是希望困難快點度過去，誰不想大口吃肉，大口喝酒呢。”
“也是。”
林朝銘深以為然，看著何大清道，
“我們翻身做主人，不就是為了把日子過好嗎？不過，隻要大家團結一致，一起努力，困難的日子總會過去的。放心吧，等糧價穩定了，不管你做什麽，我都支持！”
做平價菜不過是不得已的權宜之計，若是一直這樣下去，那人們辛苦勞作的意義，又在哪裏呢。
等著糧食恢複正常，豐澤園還是要恢複原來菜係的。