第216章 食品加工廠轉型
穿越六零,女主靠空間發家致富 作者:樂藍雅季 投票推薦 加入書簽 留言反饋
之前季建業管理的食品加工廠,如今的情況確實顯得有些不盡如人意。
這家加工廠起初隻是一個小規模的廠家,專注於生產幹粉麵和各類丸子。
後麵季建來接手後,憑借著多年來的辛勤經營和不懈努力,擴展、增加,逐漸在市場上占據了一席之地。
隨著時間的推移,市場上出現了越來越多的同類型廠家,競爭日益激烈,導致加工廠的業務受到了嚴重的衝擊。
雖然加工廠目前仍有一定的訂單和銷量,這裏裏麵大部分訂單都來自季向晴的火鍋店、飯店還有大柳柳枝的小店。
訂單和銷量與巔峰時期相比已經大不如前。
季建業曾嚐試過多種方法來挽救加工廠的頹勢,如增加新產品線、改良產品配方等,但效果都並不明顯。
主要原因是加工廠一直堅持使用高質量的原料,導致成本相對較高,無法在價格上與競爭對手抗衡。
這時候,食品安全問題,其實大部分人並不太在意,大多數消費者在購買食品時仍然更看重價格。
很多以低價銷售劣質產品的廠家往往能夠搶占更多的市場份額,從而擠壓了像季建業加工廠這樣注重品質的廠家的生存空間。
麵對這樣的困境,季建業最終決定將問題反映給女兒季向晴。
季建業本來沒有太多想法,起初對廠子的未來並無太多規劃。
他的想法很簡單,如果生意不賺錢,那就減少一些工人,節省開支,實在不行,就關門大吉。
從未想過要把這個加工廠做大做強。
一天,在無意中聽到了廠裏員工們的私下交談。
“哎,你說這廠子要是真的開不下去了,我們可怎麽辦啊?”一個工人憂心忡忡地說。
“是啊,我也不想離開這裏。在這裏工作多好啊,每個月的工資都按時發,從不拖欠,也不亂扣錢。”另一個工人附和道。
“沒錯,廠裏的福利待遇也是外麵少有的。逢年過節都有禮物發,真是讓人舍不得啊!”又一個工人感歎道。
“咱們現在先別想那麽多了,在廠裏一天就得好好幹一天的活。”一個看起來比較穩重的工人提醒大家。
這些對話,讓季建業深受觸動。
他突然意識到,這個加工廠對他來說可能隻是工作的一部分,但對於這些工人們來說,卻是他們生活的全部。
他們都靠著這份工資養家糊口,如果廠子倒閉了,他們將失去收入來源,生活將陷入困境。
這一刻,季建業心中的那份責任感和使命感被喚醒了。
迴想起自己一家在農村時生活的不易,想起那些曾經度過的艱難歲月。
這些工人們都是底層人民,都在為了生活而努力奮鬥。
在這一刻,季建業下定決心要努力一把,想把這個加工廠盤活,讓員工們能夠繼續拿到工資,過上安穩的生活。
這才使他找到了季向晴,希望她能幫忙想個法子,幫助廠子走出困境。
對於這家的食品加工廠,季向晴最初並未寄予太多期望。
她手上的產業眾多,食品加工廠不過是其中微不足道的一部分,對於她而言,並不占據太過重要的位置。
看到父親季建業如此投入地想要廠子發展下去,聽到她爹說出廠子員工的那些話,季向晴也不禁為之動容,決定出手相助。
靜下心來,認真分析了加工廠目前的運營狀況和市場趨勢。
經過一番深思熟慮,季向晴發現,僅僅依靠傳統的幹粉麵和丸子產品,已經無法滿足市場的需求和變化。
加工廠需要尋求新的發展方向和突破點,才能在激烈的競爭中站穩腳跟。
幸運的是,季向晴擁有上輩子的記憶。
見多識廣,對各類食品有著不少的了解。
經過一番思考,決定帶領加工廠轉型,生產市麵上尚未出現的肉罐頭、水果罐頭、火腿腸和魚罐頭等產品。
迅速行動起來,購買先進的生產設備,增加了流水線,為轉型做足了準備。
憑借自己的記憶,對各類罐頭的生產工藝和配方進行了深入的研究和改進,確保產品口感和品質都能達到最佳狀態。
經過一段時間的努力,加工廠的新產品終於準備就緒。
最先將這些產品投放到自家的晴安百貨超市進行銷售。
超市工作人員對自家產品格外關照,將罐頭擺放在顯眼的位置,並大力開展試吃活動。
很快,這批罐頭產品便受到了廣大消費者的熱烈歡迎。
人們爭相購買,口碑相傳,沒多久,廠子生產的各種罐頭便在京市打響了名氣。
不僅本地市民紛紛購買,還有許多外地批發商慕名而來,希望能夠與加工廠建立長期的合作關係。
看著生意越來越好,季建業終於放下心來。
他明白,這個加工廠對於員工們來說意味著什麽,看著現在的新產品使廠子發展壯大。
經過這次的風波,季建業深刻地意識到了產品更新的關鍵性。
一個工廠的生命力,就在於它能否與時俱進,能否持續推出符合市場需求的新產品。
他下定了決心,要帶領廠裏的研發人員挖掘潛力,探尋更多可能。
為此,季建業特地設立了研發獎金,以此激勵研發人員更積極地投入到新產品的研發中。
金錢雖非萬能,但在這個現實的社會裏,它無疑是一種有力的驅動力。
他希望能像驢子前麵的胡蘿卜一樣,讓研發人員看到努力的目標,激發他們前進的動力。
果然,有了這樣的激勵機製,廠裏的研發人員仿佛被注入了新的活力。
他們夜以繼日地投入到工作中,不斷地嚐試、探索、創新。
沒過多久,他們就成功研發出了幾款新品,包括各種口味的脫水蔬菜、醬菜係列,以及甜麵醬、豆瓣醬、黃豆醬等多種調味品。
更令季向晴驚喜的是,這些新研發的產品,尤其是脫水蔬菜和醬菜係列,竟然最先贏得了國外市場的青睞。
這些產品不僅創匯頗豐,更讓食品加工廠在國際市場上嶄露頭角,贏得了良好的聲譽。
隨著產品的熱銷,廠裏的生產能力卻漸漸跟不上市場的需求。
這家加工廠起初隻是一個小規模的廠家,專注於生產幹粉麵和各類丸子。
後麵季建來接手後,憑借著多年來的辛勤經營和不懈努力,擴展、增加,逐漸在市場上占據了一席之地。
隨著時間的推移,市場上出現了越來越多的同類型廠家,競爭日益激烈,導致加工廠的業務受到了嚴重的衝擊。
雖然加工廠目前仍有一定的訂單和銷量,這裏裏麵大部分訂單都來自季向晴的火鍋店、飯店還有大柳柳枝的小店。
訂單和銷量與巔峰時期相比已經大不如前。
季建業曾嚐試過多種方法來挽救加工廠的頹勢,如增加新產品線、改良產品配方等,但效果都並不明顯。
主要原因是加工廠一直堅持使用高質量的原料,導致成本相對較高,無法在價格上與競爭對手抗衡。
這時候,食品安全問題,其實大部分人並不太在意,大多數消費者在購買食品時仍然更看重價格。
很多以低價銷售劣質產品的廠家往往能夠搶占更多的市場份額,從而擠壓了像季建業加工廠這樣注重品質的廠家的生存空間。
麵對這樣的困境,季建業最終決定將問題反映給女兒季向晴。
季建業本來沒有太多想法,起初對廠子的未來並無太多規劃。
他的想法很簡單,如果生意不賺錢,那就減少一些工人,節省開支,實在不行,就關門大吉。
從未想過要把這個加工廠做大做強。
一天,在無意中聽到了廠裏員工們的私下交談。
“哎,你說這廠子要是真的開不下去了,我們可怎麽辦啊?”一個工人憂心忡忡地說。
“是啊,我也不想離開這裏。在這裏工作多好啊,每個月的工資都按時發,從不拖欠,也不亂扣錢。”另一個工人附和道。
“沒錯,廠裏的福利待遇也是外麵少有的。逢年過節都有禮物發,真是讓人舍不得啊!”又一個工人感歎道。
“咱們現在先別想那麽多了,在廠裏一天就得好好幹一天的活。”一個看起來比較穩重的工人提醒大家。
這些對話,讓季建業深受觸動。
他突然意識到,這個加工廠對他來說可能隻是工作的一部分,但對於這些工人們來說,卻是他們生活的全部。
他們都靠著這份工資養家糊口,如果廠子倒閉了,他們將失去收入來源,生活將陷入困境。
這一刻,季建業心中的那份責任感和使命感被喚醒了。
迴想起自己一家在農村時生活的不易,想起那些曾經度過的艱難歲月。
這些工人們都是底層人民,都在為了生活而努力奮鬥。
在這一刻,季建業下定決心要努力一把,想把這個加工廠盤活,讓員工們能夠繼續拿到工資,過上安穩的生活。
這才使他找到了季向晴,希望她能幫忙想個法子,幫助廠子走出困境。
對於這家的食品加工廠,季向晴最初並未寄予太多期望。
她手上的產業眾多,食品加工廠不過是其中微不足道的一部分,對於她而言,並不占據太過重要的位置。
看到父親季建業如此投入地想要廠子發展下去,聽到她爹說出廠子員工的那些話,季向晴也不禁為之動容,決定出手相助。
靜下心來,認真分析了加工廠目前的運營狀況和市場趨勢。
經過一番深思熟慮,季向晴發現,僅僅依靠傳統的幹粉麵和丸子產品,已經無法滿足市場的需求和變化。
加工廠需要尋求新的發展方向和突破點,才能在激烈的競爭中站穩腳跟。
幸運的是,季向晴擁有上輩子的記憶。
見多識廣,對各類食品有著不少的了解。
經過一番思考,決定帶領加工廠轉型,生產市麵上尚未出現的肉罐頭、水果罐頭、火腿腸和魚罐頭等產品。
迅速行動起來,購買先進的生產設備,增加了流水線,為轉型做足了準備。
憑借自己的記憶,對各類罐頭的生產工藝和配方進行了深入的研究和改進,確保產品口感和品質都能達到最佳狀態。
經過一段時間的努力,加工廠的新產品終於準備就緒。
最先將這些產品投放到自家的晴安百貨超市進行銷售。
超市工作人員對自家產品格外關照,將罐頭擺放在顯眼的位置,並大力開展試吃活動。
很快,這批罐頭產品便受到了廣大消費者的熱烈歡迎。
人們爭相購買,口碑相傳,沒多久,廠子生產的各種罐頭便在京市打響了名氣。
不僅本地市民紛紛購買,還有許多外地批發商慕名而來,希望能夠與加工廠建立長期的合作關係。
看著生意越來越好,季建業終於放下心來。
他明白,這個加工廠對於員工們來說意味著什麽,看著現在的新產品使廠子發展壯大。
經過這次的風波,季建業深刻地意識到了產品更新的關鍵性。
一個工廠的生命力,就在於它能否與時俱進,能否持續推出符合市場需求的新產品。
他下定了決心,要帶領廠裏的研發人員挖掘潛力,探尋更多可能。
為此,季建業特地設立了研發獎金,以此激勵研發人員更積極地投入到新產品的研發中。
金錢雖非萬能,但在這個現實的社會裏,它無疑是一種有力的驅動力。
他希望能像驢子前麵的胡蘿卜一樣,讓研發人員看到努力的目標,激發他們前進的動力。
果然,有了這樣的激勵機製,廠裏的研發人員仿佛被注入了新的活力。
他們夜以繼日地投入到工作中,不斷地嚐試、探索、創新。
沒過多久,他們就成功研發出了幾款新品,包括各種口味的脫水蔬菜、醬菜係列,以及甜麵醬、豆瓣醬、黃豆醬等多種調味品。
更令季向晴驚喜的是,這些新研發的產品,尤其是脫水蔬菜和醬菜係列,竟然最先贏得了國外市場的青睞。
這些產品不僅創匯頗豐,更讓食品加工廠在國際市場上嶄露頭角,贏得了良好的聲譽。
隨著產品的熱銷,廠裏的生產能力卻漸漸跟不上市場的需求。