九月上了初中後,村裏又有新的種植農作物。原來家家戶戶都種玉米的,但玉米作為飼料,始終賣不了多少錢。家禽又吃不了那麽多,有的農戶從其他地方打聽到,有些地方已經開始種植花生了。因為花生可以榨油,這樣家裏的油就有著落了。
小舅媽也把原來種玉米或番薯的地方,改來種植花生了。經過播種、除草、施肥、培土等一係列忙活後,等7月份收完稻穀後,花生的莖葉也要開始慢慢桔黃了,那麽拔花生的時間到了。
去年小舅媽僅僅嚐試種了四分地的花生,今年她把隔壁家的不開墾的地也拿來種植花生,種了整整一畝地的花生。收割稻穀完成後,過個二十天左右,又要進行晚稻的插秧了。感覺小舅媽就跟個車軲轆一樣,轉個不停。幹完這個農活,還沒得小休息幾天,又要幹另一樣農活。
九月對小舅媽說:“小舅媽,你要好好休息一下,不要一直忙個不停呀!身體才是最重要的。花生遲點再拔也可以吧,畢竟它們是長在地下的。就算那花生的莖葉都黃了,花生不還留在土裏。”
小舅媽笑了笑說:“我不是不想休息,花生再不去拔,等下雨了,它們在土裏就會發芽,這樣的花生就不能用來榨油了,就隻能喂雞了。如果是一大片花生都沒有拔,那不很可惜了嗎?”
外婆在一旁聽到了她倆的談話,就對九月說:“九月,我看你還是跟外婆去花生地幫小舅媽拔一下花生吧。如果過陣子下雨,花生發芽真的很可惜的。”九月衝著外婆點了點頭。她從來沒有拔過花生,也沒有親眼見過生的花生植株,這次終於有機會去目睹一下花生的真麵目了。
生物書上介紹是一種豆科植物,同時它也是一年生草本植物。它由葉、莖、花、根、果實和種子組成。但平常吃的花生也隻有花生米而已。老師說,那就是花生的種子。花生的果實就是帶殼的花生米。九月一邊迴憶老師的話,一邊期待著去地裏拔花生。
外婆說:“我們明天早上或者下午再去拔花生,太陽沒有那麽大,也沒有那麽熱,幹起活來就沒那麽累了。”
早上還要繼續留在家裏曬稻穀,外婆說下午再九月去地裏拔花生。收完稻穀後,外婆很快就準備拔花生的工具了。於是,九月就非常高興地往花生田裏跑去了。她心想:第一次拔花生的經曆一定是很不一樣的。
到了花生地,九月看著綠油油的花生地,一棵一棵的花生植株在向她招手歡迎她的到來。九月看了一下花生的莖,有的直立在地上,有的卻匍匐著。每個莖部上都有很多分支,而且花生莖和分枝都是有棱的。再看一下,花生的葉子是橢圓翠綠的,摸起來表麵光滑光滑的,葉子背麵上還有有一層細細的乳毛。
九月看著滿地的花生植株,不禁入了迷。外婆告訴九月,其實拔花生沒有想得那麽簡單的。花生和紅薯雖然都長在地裏,但個頭不一樣。挖紅薯先把紅薯藤拉扯掉,然後借助鐵鏟或者鋤頭來挖開泥土,找到紅薯挖出來就可以了。但拔花生不能直接用鋤頭去挖。九月心想:雖然書本上沒有介紹怎麽拔花生,但不就是跟拔蘿卜一樣嗎?
開始拔花生了,九月抓住花生莖葉用力地往上拔,真的像極了小兔子拔蘿卜。她用力把花生的根拔出來了,卻不見到一顆花生。九月心想:壞了,花生都留在泥土裏麵了。
外婆看了九月剛才拔花生的樣子,語重心長地說道:“我話都沒說完,你就那麽焦急拔花生了。看外婆給你示範一下怎樣拔花生。”
外婆一邊拔花生,一邊說:“拔花生時,人一定要彎著腰躬著身體,雙手要緊緊抓住花生莖的最底部的地方,看就是這裏,然後集中精力用力把花生連根拔起。”說完 外婆拔出來了一棵完整的花生植株。
外婆接著說:“等把花生連根拔起後,可以再用小釘耙把剛才那棵花生種植的地方的泥土刨開,用手掰開泥土,把夾在泥土裏的花生翻出來。”
九月學著外婆的樣子,很快就拔起了一棵完整的花生植株。九月拿起了一棵花生植株認真端詳起來。花生的根部的根瘤真多呀,根部還長出一些又小又細的須連著花生的果實。花生果實叫莢果,像數字“8”一樣,外麵是一層厚厚的土黃色的外殼,摸起來凹凸不平。
九月偷偷地剝開花生殼,一個莢果裏住著兩個白色的“小寶寶”,把“小寶寶”的表皮剝開,就會看到白色的花生仁了。九月快速把花生米送入口中,嚼了一下,原來這就是原滋原味的花生,有點甜,不是很脆。和曬過的花生、煮熟的花生、炒過的花生的味道都是不一樣的。
“九月,別光顧觀察花生了,別忘了你是來拔花生的,不是來研究花生的。快點幹活呀!”看到九月沉醉在研究花生的世界裏,外婆急忙喊道。九月放下手中的花生植株,開始認真拔花生了。一棵、兩棵、三棵……可能都沒拔得多少棵花生,她就感覺腰也酸了,背也累了。看著外婆那忙碌的樣子,九月繼續堅持著。不知過了多久,九月已經拔了一大半花生了,不過,她偷懶了,她沒有及時清理藏在泥土裏的花生。
“外婆,我不想拔花生了,我用小釘耙幫把我剛才拔的地方的花生清理出來,也幫你再清理地裏的花生吧。”說完,她半跪半趴在地上,用小釘耙把泥土裏的花生清理幹淨。她用小釘耙把剛才自己拔花生的地方清理了一下,然後又把外婆翻動過的泥土地方重新翻過一次,或者把外婆已挖起來卻來不及翻動泥土刨開,又或者把兩棵花生之間的泥土翻動一下。
總之,九月一係列操作下來,還真在泥土裏發現那些遺留在泥土裏的“小可愛”,可不少呢!滿滿的一盆,新鮮出土的花生。九月心想:今晚有口福了,可以吃煮花生了,放入一點鹽巴,那味道簡直不要太好吃了。想著想著,口水都不禁流了下來。
“外婆,這些花生要一顆一顆在地裏摘下來嗎,還是迴家後再把花生摘下來?”九月問。
外婆笑了笑,說:“我們把花生莖葉連根連果綁成一把,就像捆稻穀那樣,待會小舅媽就會來花生地裏把這些花生拉迴去了。”
外婆接著說:“等花生拉迴去後,放在樓頂上晾曬一下,等莖葉幹枯了,我們趁有空的時候,把花生摘下來。等花生摘下來後,再重新拿到樓頂去曬,曬幹後就可以封存起來,等年前拿去專門榨油的地方榨出正宗的花生油了。”
夕陽西下,美麗的晚霞出來了。小舅媽也叫來幫手,隔壁的十二舅。他家有一輛三輪車,可以幫忙把這些花生運迴去,這樣就可以幫小舅媽省下不少力氣了。畢竟挑那麽多的花生,估計今晚是挑不完的,並且不能把這些花生放在這裏,老鼠吃是小事,最怕被其他人搬運走。那今年的花生收成就沒多少了。
外婆拿上小釘耙以及剛才帶來的拔花生工具,而九月抱著那一盆花生,兩人高高興興地迴家了。
迴到家後,九月就把花生倒出來了。她清理了一下帶根的花生,然後把花生洗幹淨,外婆便把花生拿去煮了。晚飯過後,外婆把鍋裏煮好的花生倒進了籃子裏,並且拿到了桌上。煮熟的花生真的太香了,一家人有說有笑吃起來。
這次的拔花生的經曆,九月學到了很多書本上學不到的知識,也更加懂得了“一分耕耘,一分收獲”的道理。
小舅媽也把原來種玉米或番薯的地方,改來種植花生了。經過播種、除草、施肥、培土等一係列忙活後,等7月份收完稻穀後,花生的莖葉也要開始慢慢桔黃了,那麽拔花生的時間到了。
去年小舅媽僅僅嚐試種了四分地的花生,今年她把隔壁家的不開墾的地也拿來種植花生,種了整整一畝地的花生。收割稻穀完成後,過個二十天左右,又要進行晚稻的插秧了。感覺小舅媽就跟個車軲轆一樣,轉個不停。幹完這個農活,還沒得小休息幾天,又要幹另一樣農活。
九月對小舅媽說:“小舅媽,你要好好休息一下,不要一直忙個不停呀!身體才是最重要的。花生遲點再拔也可以吧,畢竟它們是長在地下的。就算那花生的莖葉都黃了,花生不還留在土裏。”
小舅媽笑了笑說:“我不是不想休息,花生再不去拔,等下雨了,它們在土裏就會發芽,這樣的花生就不能用來榨油了,就隻能喂雞了。如果是一大片花生都沒有拔,那不很可惜了嗎?”
外婆在一旁聽到了她倆的談話,就對九月說:“九月,我看你還是跟外婆去花生地幫小舅媽拔一下花生吧。如果過陣子下雨,花生發芽真的很可惜的。”九月衝著外婆點了點頭。她從來沒有拔過花生,也沒有親眼見過生的花生植株,這次終於有機會去目睹一下花生的真麵目了。
生物書上介紹是一種豆科植物,同時它也是一年生草本植物。它由葉、莖、花、根、果實和種子組成。但平常吃的花生也隻有花生米而已。老師說,那就是花生的種子。花生的果實就是帶殼的花生米。九月一邊迴憶老師的話,一邊期待著去地裏拔花生。
外婆說:“我們明天早上或者下午再去拔花生,太陽沒有那麽大,也沒有那麽熱,幹起活來就沒那麽累了。”
早上還要繼續留在家裏曬稻穀,外婆說下午再九月去地裏拔花生。收完稻穀後,外婆很快就準備拔花生的工具了。於是,九月就非常高興地往花生田裏跑去了。她心想:第一次拔花生的經曆一定是很不一樣的。
到了花生地,九月看著綠油油的花生地,一棵一棵的花生植株在向她招手歡迎她的到來。九月看了一下花生的莖,有的直立在地上,有的卻匍匐著。每個莖部上都有很多分支,而且花生莖和分枝都是有棱的。再看一下,花生的葉子是橢圓翠綠的,摸起來表麵光滑光滑的,葉子背麵上還有有一層細細的乳毛。
九月看著滿地的花生植株,不禁入了迷。外婆告訴九月,其實拔花生沒有想得那麽簡單的。花生和紅薯雖然都長在地裏,但個頭不一樣。挖紅薯先把紅薯藤拉扯掉,然後借助鐵鏟或者鋤頭來挖開泥土,找到紅薯挖出來就可以了。但拔花生不能直接用鋤頭去挖。九月心想:雖然書本上沒有介紹怎麽拔花生,但不就是跟拔蘿卜一樣嗎?
開始拔花生了,九月抓住花生莖葉用力地往上拔,真的像極了小兔子拔蘿卜。她用力把花生的根拔出來了,卻不見到一顆花生。九月心想:壞了,花生都留在泥土裏麵了。
外婆看了九月剛才拔花生的樣子,語重心長地說道:“我話都沒說完,你就那麽焦急拔花生了。看外婆給你示範一下怎樣拔花生。”
外婆一邊拔花生,一邊說:“拔花生時,人一定要彎著腰躬著身體,雙手要緊緊抓住花生莖的最底部的地方,看就是這裏,然後集中精力用力把花生連根拔起。”說完 外婆拔出來了一棵完整的花生植株。
外婆接著說:“等把花生連根拔起後,可以再用小釘耙把剛才那棵花生種植的地方的泥土刨開,用手掰開泥土,把夾在泥土裏的花生翻出來。”
九月學著外婆的樣子,很快就拔起了一棵完整的花生植株。九月拿起了一棵花生植株認真端詳起來。花生的根部的根瘤真多呀,根部還長出一些又小又細的須連著花生的果實。花生果實叫莢果,像數字“8”一樣,外麵是一層厚厚的土黃色的外殼,摸起來凹凸不平。
九月偷偷地剝開花生殼,一個莢果裏住著兩個白色的“小寶寶”,把“小寶寶”的表皮剝開,就會看到白色的花生仁了。九月快速把花生米送入口中,嚼了一下,原來這就是原滋原味的花生,有點甜,不是很脆。和曬過的花生、煮熟的花生、炒過的花生的味道都是不一樣的。
“九月,別光顧觀察花生了,別忘了你是來拔花生的,不是來研究花生的。快點幹活呀!”看到九月沉醉在研究花生的世界裏,外婆急忙喊道。九月放下手中的花生植株,開始認真拔花生了。一棵、兩棵、三棵……可能都沒拔得多少棵花生,她就感覺腰也酸了,背也累了。看著外婆那忙碌的樣子,九月繼續堅持著。不知過了多久,九月已經拔了一大半花生了,不過,她偷懶了,她沒有及時清理藏在泥土裏的花生。
“外婆,我不想拔花生了,我用小釘耙幫把我剛才拔的地方的花生清理出來,也幫你再清理地裏的花生吧。”說完,她半跪半趴在地上,用小釘耙把泥土裏的花生清理幹淨。她用小釘耙把剛才自己拔花生的地方清理了一下,然後又把外婆翻動過的泥土地方重新翻過一次,或者把外婆已挖起來卻來不及翻動泥土刨開,又或者把兩棵花生之間的泥土翻動一下。
總之,九月一係列操作下來,還真在泥土裏發現那些遺留在泥土裏的“小可愛”,可不少呢!滿滿的一盆,新鮮出土的花生。九月心想:今晚有口福了,可以吃煮花生了,放入一點鹽巴,那味道簡直不要太好吃了。想著想著,口水都不禁流了下來。
“外婆,這些花生要一顆一顆在地裏摘下來嗎,還是迴家後再把花生摘下來?”九月問。
外婆笑了笑,說:“我們把花生莖葉連根連果綁成一把,就像捆稻穀那樣,待會小舅媽就會來花生地裏把這些花生拉迴去了。”
外婆接著說:“等花生拉迴去後,放在樓頂上晾曬一下,等莖葉幹枯了,我們趁有空的時候,把花生摘下來。等花生摘下來後,再重新拿到樓頂去曬,曬幹後就可以封存起來,等年前拿去專門榨油的地方榨出正宗的花生油了。”
夕陽西下,美麗的晚霞出來了。小舅媽也叫來幫手,隔壁的十二舅。他家有一輛三輪車,可以幫忙把這些花生運迴去,這樣就可以幫小舅媽省下不少力氣了。畢竟挑那麽多的花生,估計今晚是挑不完的,並且不能把這些花生放在這裏,老鼠吃是小事,最怕被其他人搬運走。那今年的花生收成就沒多少了。
外婆拿上小釘耙以及剛才帶來的拔花生工具,而九月抱著那一盆花生,兩人高高興興地迴家了。
迴到家後,九月就把花生倒出來了。她清理了一下帶根的花生,然後把花生洗幹淨,外婆便把花生拿去煮了。晚飯過後,外婆把鍋裏煮好的花生倒進了籃子裏,並且拿到了桌上。煮熟的花生真的太香了,一家人有說有笑吃起來。
這次的拔花生的經曆,九月學到了很多書本上學不到的知識,也更加懂得了“一分耕耘,一分收獲”的道理。