這天晚上,阿肆在交代完工作後,便打了輛車,領著隔壁的三位老板前往西城區。
這裏插個題外話。整個上城區,其實是分了四個片區——東西南北,就跟世界還沒崩壞時,每個城市都會有的行政區劃一樣。我們之前提到過,阿肆的店鋪,就是開在南城區裏。
四個區域並沒有特別明顯的功能上的區隔,但西城區由於是整個極樂島政府的所在地,所以相較於其他三個區而言,會更繁華一些,富豪士紳也相對多一些。
自然啦,物價也會高一些。
雖說阿肆的這三個“鄰居”都是上城人,祖上闊過,再加上政府津貼擺在那兒,生活條件還算不錯。但他們也不常來西城區,更別說上這兒來吃一頓人均二三百極樂幣的“豪華大餐”了。
但阿肆抱著“拿人手短,吃人嘴軟”的想法,還是帶著三人來到了西城區的水裏撈火鍋店。
據說這家火鍋店,傳承了二百年前老北京火鍋的傳統,從食材到鍋具都十分考究,自然價格也不菲。
在詢問了三人是否有忌口後,他便開始劈裏啪啦地點起了菜。這張名副其實的華人麵孔,配上周圍古色古香的環境,其他幾個老板自然是由著他來,不敢過多造次。
不過,別看阿肆一副從容自信的樣子,其實他的心裏也七上八下著呢。不單單是因為這個地方他也是頭一迴來,更是因為這菜單裏的菜,動輒五十八十、貴的還要上百塊錢一盤。
即使闊綽如上城人,一頓飯吃掉一周多的津貼,想必也是肉疼的很。更何況阿肆還是個事業剛剛有所起色的窮小子呢?
可舍不得孩子套不著狼啊!為了擺平這三人,他硬是咬著牙點了十幾個菜,還有一瓶上好的白酒。
櫃式機器人把熱氣騰騰的銅鍋遞上桌後,一邊從它的身體裏“吐”出一碟碟菜,一邊問道:“幾位,需要我幫你們涮菜嗎?”
除了阿肆以外,其餘三人別說涮火鍋了,連筷子都不怎麽會用,便齊刷刷地看向他。
阿肆自然心領神會,順勢答應道:“行,那你來吧。”
“好的,本次服務將額外收取100元服務費,並計入賬單內。”
由不得阿肆反悔,它就從兩側伸出兩根觸手,開始往鍋裏倒起了丸子。
黑店啊!阿肆的內心在不停地滴血,卻也隻能強顏歡笑,起身替其餘三位老板斟酒。
“小弟店鋪開張這一周,影響到哥哥姐姐們的生意了,十分過意不去。在此特別自罰一杯!”
說完,他就仰起脖子,將杯子裏的白酒一飲而盡。那三人雖不懂中國人的酒桌規矩,但至少也知道喝酒要一起喝,便心照不宣地咪了一口,結果給嗆得喉嚨冒煙。
看到他們咳嗽的樣子,阿肆極力忍住不讓自己笑出聲來。要知道,對於喝慣了下城區酒精兌水的劣質伏特加的他來說,這糧食釀造的白酒,簡直就是入口柔、一線喉的佳釀。
接著,他又斟滿酒杯,舉到眼前說道:“既然大家把店開到一起,就是特別的緣分,敬緣分一杯!”
咕咚一口,又是一杯下肚。
還沒等他們反應過來,阿肆再次斟滿酒杯,舉了起來:“以後的路還長著呢,小弟還需要哥哥姐姐們多照顧,先在此謝過,再敬一杯,都在酒裏了!”
說完,又是一杯。
三杯酒喝完,把那仨都給幹懵了。自己連一口都喝不下去的白酒,阿肆居然連幹三杯!他們全都石化了般端著酒杯,不知如何應對。
見自己氣勢上已經贏了半截,阿肆便開始緩和下來,指著機器人遞到各自碗裏的菜說道:“來來來,吃菜吃菜。”
三人此刻像是小學生一樣,立刻乖乖照做。阿肆一邊吃著菜,一邊隨意地說道:“今天請大家過來,一方麵是想賠個不是。另一方麵,我花了一下午的時間,想出了一個共贏的辦法,想聽聽大家的意見。”
聽到“共贏”二字,那幾個店老板自然是來了興趣。珍妮咽了咽口水,好奇地問道:“怎麽個共贏法?”
阿肆放下筷子,開始滔滔不絕地說起了他的設想。
“咱們這幾家店,其實互不衝突,本身是不具備競爭關係的。有為人服務的,也有為寵物服務的,涵蓋了飲食、購物、美容三大板塊。雖然規模不算大,但從業態分布的角度來說,都快抵上半個商場的業態了!
所以啊,我就在想,既然我的店裏客人來來往往這麽多,又不小心擋了你們的財路,那為什麽不索性大家共享流量呢?
我把我店裏的客人往你們那兒引,你們就不用擔心因為我這兒排隊太長影響你們生意了。而且我店裏的客戶很多都不是後邊那個小區的住戶,是從其他地方特意過來的。
一旦他們發現自己到我們這個小地方來,吃的喝的用的一把就能解決大半,是不是也特別方便,下次還願意來?”
原來,他是想利用自己店鋪這源源不斷的客流量,給其他三家引引流。這樣,既可以解決鄰居們的不滿,又能增加客戶對這個地方的粘性,把流量給穩定住。
雖然有些一知半解,但那三個老板卻是聽得津津有味,連菜都顧不上吃。
“你這個點子聽起來是不錯,可是,怎麽才能讓他們從你的店裏,再‘流動’到我的店裏呢?”
對於珍妮的問題,阿肆早就想好了答案:“聯合促銷!”
“聯合促銷?!”三人異口同聲地重複了一遍。
“對,”阿肆用筷子尾端敲了敲桌麵,“簡單說就是互惠互利。凡是上我店鋪裏買過東西的客人,都可以得到一張我家店鋪的會員卡。憑我的會員卡去你們的店裏,不管是洗貓洗狗、還是理發燙發、甚至隻是吃個漢堡,都可以有折扣。具體折扣力度,由你們自行決定。
同時,我也不會讓你們白白打折。每個月你們各自算一筆賬,把折讓掉的金額拉出來,我給你們補貼折讓金額的40%!”
這裏插個題外話。整個上城區,其實是分了四個片區——東西南北,就跟世界還沒崩壞時,每個城市都會有的行政區劃一樣。我們之前提到過,阿肆的店鋪,就是開在南城區裏。
四個區域並沒有特別明顯的功能上的區隔,但西城區由於是整個極樂島政府的所在地,所以相較於其他三個區而言,會更繁華一些,富豪士紳也相對多一些。
自然啦,物價也會高一些。
雖說阿肆的這三個“鄰居”都是上城人,祖上闊過,再加上政府津貼擺在那兒,生活條件還算不錯。但他們也不常來西城區,更別說上這兒來吃一頓人均二三百極樂幣的“豪華大餐”了。
但阿肆抱著“拿人手短,吃人嘴軟”的想法,還是帶著三人來到了西城區的水裏撈火鍋店。
據說這家火鍋店,傳承了二百年前老北京火鍋的傳統,從食材到鍋具都十分考究,自然價格也不菲。
在詢問了三人是否有忌口後,他便開始劈裏啪啦地點起了菜。這張名副其實的華人麵孔,配上周圍古色古香的環境,其他幾個老板自然是由著他來,不敢過多造次。
不過,別看阿肆一副從容自信的樣子,其實他的心裏也七上八下著呢。不單單是因為這個地方他也是頭一迴來,更是因為這菜單裏的菜,動輒五十八十、貴的還要上百塊錢一盤。
即使闊綽如上城人,一頓飯吃掉一周多的津貼,想必也是肉疼的很。更何況阿肆還是個事業剛剛有所起色的窮小子呢?
可舍不得孩子套不著狼啊!為了擺平這三人,他硬是咬著牙點了十幾個菜,還有一瓶上好的白酒。
櫃式機器人把熱氣騰騰的銅鍋遞上桌後,一邊從它的身體裏“吐”出一碟碟菜,一邊問道:“幾位,需要我幫你們涮菜嗎?”
除了阿肆以外,其餘三人別說涮火鍋了,連筷子都不怎麽會用,便齊刷刷地看向他。
阿肆自然心領神會,順勢答應道:“行,那你來吧。”
“好的,本次服務將額外收取100元服務費,並計入賬單內。”
由不得阿肆反悔,它就從兩側伸出兩根觸手,開始往鍋裏倒起了丸子。
黑店啊!阿肆的內心在不停地滴血,卻也隻能強顏歡笑,起身替其餘三位老板斟酒。
“小弟店鋪開張這一周,影響到哥哥姐姐們的生意了,十分過意不去。在此特別自罰一杯!”
說完,他就仰起脖子,將杯子裏的白酒一飲而盡。那三人雖不懂中國人的酒桌規矩,但至少也知道喝酒要一起喝,便心照不宣地咪了一口,結果給嗆得喉嚨冒煙。
看到他們咳嗽的樣子,阿肆極力忍住不讓自己笑出聲來。要知道,對於喝慣了下城區酒精兌水的劣質伏特加的他來說,這糧食釀造的白酒,簡直就是入口柔、一線喉的佳釀。
接著,他又斟滿酒杯,舉到眼前說道:“既然大家把店開到一起,就是特別的緣分,敬緣分一杯!”
咕咚一口,又是一杯下肚。
還沒等他們反應過來,阿肆再次斟滿酒杯,舉了起來:“以後的路還長著呢,小弟還需要哥哥姐姐們多照顧,先在此謝過,再敬一杯,都在酒裏了!”
說完,又是一杯。
三杯酒喝完,把那仨都給幹懵了。自己連一口都喝不下去的白酒,阿肆居然連幹三杯!他們全都石化了般端著酒杯,不知如何應對。
見自己氣勢上已經贏了半截,阿肆便開始緩和下來,指著機器人遞到各自碗裏的菜說道:“來來來,吃菜吃菜。”
三人此刻像是小學生一樣,立刻乖乖照做。阿肆一邊吃著菜,一邊隨意地說道:“今天請大家過來,一方麵是想賠個不是。另一方麵,我花了一下午的時間,想出了一個共贏的辦法,想聽聽大家的意見。”
聽到“共贏”二字,那幾個店老板自然是來了興趣。珍妮咽了咽口水,好奇地問道:“怎麽個共贏法?”
阿肆放下筷子,開始滔滔不絕地說起了他的設想。
“咱們這幾家店,其實互不衝突,本身是不具備競爭關係的。有為人服務的,也有為寵物服務的,涵蓋了飲食、購物、美容三大板塊。雖然規模不算大,但從業態分布的角度來說,都快抵上半個商場的業態了!
所以啊,我就在想,既然我的店裏客人來來往往這麽多,又不小心擋了你們的財路,那為什麽不索性大家共享流量呢?
我把我店裏的客人往你們那兒引,你們就不用擔心因為我這兒排隊太長影響你們生意了。而且我店裏的客戶很多都不是後邊那個小區的住戶,是從其他地方特意過來的。
一旦他們發現自己到我們這個小地方來,吃的喝的用的一把就能解決大半,是不是也特別方便,下次還願意來?”
原來,他是想利用自己店鋪這源源不斷的客流量,給其他三家引引流。這樣,既可以解決鄰居們的不滿,又能增加客戶對這個地方的粘性,把流量給穩定住。
雖然有些一知半解,但那三個老板卻是聽得津津有味,連菜都顧不上吃。
“你這個點子聽起來是不錯,可是,怎麽才能讓他們從你的店裏,再‘流動’到我的店裏呢?”
對於珍妮的問題,阿肆早就想好了答案:“聯合促銷!”
“聯合促銷?!”三人異口同聲地重複了一遍。
“對,”阿肆用筷子尾端敲了敲桌麵,“簡單說就是互惠互利。凡是上我店鋪裏買過東西的客人,都可以得到一張我家店鋪的會員卡。憑我的會員卡去你們的店裏,不管是洗貓洗狗、還是理發燙發、甚至隻是吃個漢堡,都可以有折扣。具體折扣力度,由你們自行決定。
同時,我也不會讓你們白白打折。每個月你們各自算一筆賬,把折讓掉的金額拉出來,我給你們補貼折讓金額的40%!”