翌日，林沛照例先去屋後割了一早上的雜草，然後才迴家做魔芋豆腐。
昨日他已經把魔芋泡在了大木盤裏，今日一邊洗一邊刮去魔芋表麵的黑皮。
下水之前，林沛已經選了幾個好的切塊留做種子，他已經把塊莖埋到了後院角落，隻等它來年長出來即可，這東西生命力頑強，不用看顧都成。這樣，以後想吃魔芋了，來後院挖一個就行，可方便了。
把魔芋外麵的黑皮全都處理幹淨，就可以進行下一步了，把魔芋磨成漿。磨得越細越好，越細的漿做出來的魔芋越加細膩。
把磨好的漿子倒進大鍋裏，煮熟後加入昨日靜置的柏香灰兌的水，然後加速攪拌均勻，把鍋裏的東西抹平，小火燜煮至凝固即可。
林沛看著鍋裏的魔芋，猛地想到了一樁舊事。
他笑道:「軒哥我跟你說，煮魔芋千萬得煮熟了，否則吃起來是麻嘴的。我剛開始自己做的時候，就不知道這事兒，魔芋沒煮熟。我那後麽一見魔芋煮好了，迫不及待地就抓了一塊兒塞進嘴裏，麻得直咧嘴，趕緊把魔芋豆腐往外吐。哈哈哈，見他苦著一張臉，可把我開心壞了呢。」
燒火的李文軒盯著林沛不轉眼，看他笑眯眯地說著以前的往事。
真好，這麽好的沛哥兒，被他給娶迴家來了。
「軒哥，可以加點柴了。」
魔芋豆腐凝固之後，再往鍋裏加些涼水，小火把魔芋豆腐煮到定型就可以了。這一步既是把魔芋豆腐煮定型，也是為了把裏麵的鹼水味煮出來，避免味道過重。
鍋裏咕嘟咕嘟冒著熱氣，林沛把鍋蓋掀開，拿著鍋鏟拍了拍裏麵的魔芋豆腐，非常有彈性，瞧著就好吃。
他笑道:「好了。」
李文軒站起來望向鍋裏，全程圍觀的他見到魔芋豆腐，不免驚唿:「哇，成了!」
林沛朝著李文軒揚了揚下巴，得意道:「神奇吧」
李文軒點頭:「嗯，神奇。我家小夫郎怎麽這麽能幹呢。」
他還是第一次見這魔芋豆腐是怎麽做成的呢，的確蠻神奇的。
林沛高興地笑彎了眼，不怪軒哥方才那模樣，誰不喜歡被誇啊，他也喜歡呢。
「沛哥兒，咱們隻用了一個魔芋，那其他的怎麽辦」
林沛笑著迴答他:「切片曬幹，以後想吃了就把魔芋幹舂細，兌水攪一攪就成魔芋豆腐了，方便得很。」
「哦，那以後想吃魔芋豆腐豈不是隨時能做了」
林沛笑道:「是呀，以後你想吃了隻管說，我給你做。」
李文軒幸福又滿足地笑著迴答，朗聲道:「好。」
林沛拿著菜刀把魔芋豆腐劃成了小塊兒。他拿著葫蘆瓢裝了許多。
「軒哥，這些你給喜兒他們送去。」
「好嘞。」
李文軒接過葫蘆瓢，端著往外走，沒一會兒他就拿著空的葫蘆瓢迴來了。林沛又往葫蘆瓢裏裝了一部分魔芋豆腐。
「這些送去給姨母他們吃。」
他迴頭叫魏舟:「阿麽，你也裝些送去給劉大嬸她家嚐嚐吧。」
魏舟一聽這話，笑彎了眼，道:「好嘞。」
三人一道出了門，魏舟去了劉月仙劉大嬸家，林沛和李文軒則去了江家。
「姨母——」
才進院門呢，林沛就樂滋滋叫了孔翠蓮一聲。
「哎，沛哥兒迴來了。」
林沛端著葫蘆瓢小跑上前，把葫蘆瓢遞給了孔翠蓮，道:「姨母，我做了些魔芋豆腐，端些過來給你們吃。」
孔翠蓮笑眯眯地把魔芋豆腐倒進了自家的小木盆裏，她洗著葫蘆瓢，笑道:「你這孩子，怎麽拿了這麽多魔芋豆腐過來，不多留點自家吃。」
林沛:「做了一大鍋呢，家裏還有。」
孔翠蓮留兩人吃飯:「晚飯在這邊吃吧。」
林沛笑著拒絕了:「我們改日再來吧，阿麽米都泡上了的。」
孔翠蓮略微有些遺憾:「成吧，那改日過來。也帶著你阿麽一道來，他一個人在家，吃飯都不香。」
林沛哪有拒絕的道理，笑眯樂嗬道:「好，改日一定過來。」
兩人又坐著和姨母聊了會兒，就起身迴家了。
孔翠蓮端著葫蘆瓢送他們出了院門，她把葫蘆瓢遞給林沛，道:「摘了兩個嫩冬瓜，你拿迴去炒吃。」
林沛眯著笑眼接了過來:「好，姨母，我們走了，你快迴屋去吧。」
晚間，林沛切了一小坨魔芋豆腐。把魔芋豆腐切成筷子厚的小塊兒，放滾水裏煮一煮，然後就這麽蘸辣椒水吃，原滋原味，又別有一番風味。
魏舟笑眯眯夾了一大筷，道:「沛哥兒做的這魔芋豆腐，比外麵賣的還好吃些呢。」
林沛笑著解釋道:「外麵賣的兌的水多了些，魔芋味就沒那麽重了。」
魏舟:「原來是這麽個道理。」
「還有好多呢，明日咱們用糟辣椒炒一盤。」
李文軒急不可待地點頭，「好。」
這素的魔芋豆腐好吃是好吃，但太素了些，要他說，還是油炒的好吃。
林沛笑道:「放心吧，明日我多放些油炒，辣椒也多放些。」
李文軒聽聞這話，滿意地笑彎了眼睛。
林沛給魏舟夾菜:「阿麽，你嚐嚐這炒冬瓜，脆脆的。」
「吶，你也嚐嚐。」
李文軒把碗伸過去，接住了林沛夾的菜，不僅有冬瓜片兒，還有一大片罈子肉呢。
昨日他已經把魔芋泡在了大木盤裏，今日一邊洗一邊刮去魔芋表麵的黑皮。
下水之前，林沛已經選了幾個好的切塊留做種子，他已經把塊莖埋到了後院角落，隻等它來年長出來即可，這東西生命力頑強，不用看顧都成。這樣，以後想吃魔芋了，來後院挖一個就行，可方便了。
把魔芋外麵的黑皮全都處理幹淨，就可以進行下一步了，把魔芋磨成漿。磨得越細越好，越細的漿做出來的魔芋越加細膩。
把磨好的漿子倒進大鍋裏，煮熟後加入昨日靜置的柏香灰兌的水，然後加速攪拌均勻，把鍋裏的東西抹平，小火燜煮至凝固即可。
林沛看著鍋裏的魔芋，猛地想到了一樁舊事。
他笑道:「軒哥我跟你說，煮魔芋千萬得煮熟了，否則吃起來是麻嘴的。我剛開始自己做的時候，就不知道這事兒，魔芋沒煮熟。我那後麽一見魔芋煮好了，迫不及待地就抓了一塊兒塞進嘴裏，麻得直咧嘴，趕緊把魔芋豆腐往外吐。哈哈哈，見他苦著一張臉，可把我開心壞了呢。」
燒火的李文軒盯著林沛不轉眼，看他笑眯眯地說著以前的往事。
真好，這麽好的沛哥兒，被他給娶迴家來了。
「軒哥，可以加點柴了。」
魔芋豆腐凝固之後，再往鍋裏加些涼水，小火把魔芋豆腐煮到定型就可以了。這一步既是把魔芋豆腐煮定型，也是為了把裏麵的鹼水味煮出來，避免味道過重。
鍋裏咕嘟咕嘟冒著熱氣，林沛把鍋蓋掀開，拿著鍋鏟拍了拍裏麵的魔芋豆腐，非常有彈性，瞧著就好吃。
他笑道:「好了。」
李文軒站起來望向鍋裏，全程圍觀的他見到魔芋豆腐，不免驚唿:「哇，成了!」
林沛朝著李文軒揚了揚下巴，得意道:「神奇吧」
李文軒點頭:「嗯，神奇。我家小夫郎怎麽這麽能幹呢。」
他還是第一次見這魔芋豆腐是怎麽做成的呢，的確蠻神奇的。
林沛高興地笑彎了眼，不怪軒哥方才那模樣，誰不喜歡被誇啊，他也喜歡呢。
「沛哥兒，咱們隻用了一個魔芋，那其他的怎麽辦」
林沛笑著迴答他:「切片曬幹，以後想吃了就把魔芋幹舂細，兌水攪一攪就成魔芋豆腐了，方便得很。」
「哦，那以後想吃魔芋豆腐豈不是隨時能做了」
林沛笑道:「是呀，以後你想吃了隻管說，我給你做。」
李文軒幸福又滿足地笑著迴答，朗聲道:「好。」
林沛拿著菜刀把魔芋豆腐劃成了小塊兒。他拿著葫蘆瓢裝了許多。
「軒哥，這些你給喜兒他們送去。」
「好嘞。」
李文軒接過葫蘆瓢，端著往外走，沒一會兒他就拿著空的葫蘆瓢迴來了。林沛又往葫蘆瓢裏裝了一部分魔芋豆腐。
「這些送去給姨母他們吃。」
他迴頭叫魏舟:「阿麽，你也裝些送去給劉大嬸她家嚐嚐吧。」
魏舟一聽這話，笑彎了眼，道:「好嘞。」
三人一道出了門，魏舟去了劉月仙劉大嬸家，林沛和李文軒則去了江家。
「姨母——」
才進院門呢，林沛就樂滋滋叫了孔翠蓮一聲。
「哎，沛哥兒迴來了。」
林沛端著葫蘆瓢小跑上前，把葫蘆瓢遞給了孔翠蓮，道:「姨母，我做了些魔芋豆腐，端些過來給你們吃。」
孔翠蓮笑眯眯地把魔芋豆腐倒進了自家的小木盆裏，她洗著葫蘆瓢，笑道:「你這孩子，怎麽拿了這麽多魔芋豆腐過來，不多留點自家吃。」
林沛:「做了一大鍋呢，家裏還有。」
孔翠蓮留兩人吃飯:「晚飯在這邊吃吧。」
林沛笑著拒絕了:「我們改日再來吧，阿麽米都泡上了的。」
孔翠蓮略微有些遺憾:「成吧，那改日過來。也帶著你阿麽一道來，他一個人在家，吃飯都不香。」
林沛哪有拒絕的道理，笑眯樂嗬道:「好，改日一定過來。」
兩人又坐著和姨母聊了會兒，就起身迴家了。
孔翠蓮端著葫蘆瓢送他們出了院門，她把葫蘆瓢遞給林沛，道:「摘了兩個嫩冬瓜，你拿迴去炒吃。」
林沛眯著笑眼接了過來:「好，姨母，我們走了，你快迴屋去吧。」
晚間，林沛切了一小坨魔芋豆腐。把魔芋豆腐切成筷子厚的小塊兒，放滾水裏煮一煮，然後就這麽蘸辣椒水吃，原滋原味，又別有一番風味。
魏舟笑眯眯夾了一大筷，道:「沛哥兒做的這魔芋豆腐，比外麵賣的還好吃些呢。」
林沛笑著解釋道:「外麵賣的兌的水多了些，魔芋味就沒那麽重了。」
魏舟:「原來是這麽個道理。」
「還有好多呢，明日咱們用糟辣椒炒一盤。」
李文軒急不可待地點頭，「好。」
這素的魔芋豆腐好吃是好吃，但太素了些，要他說，還是油炒的好吃。
林沛笑道:「放心吧，明日我多放些油炒，辣椒也多放些。」
李文軒聽聞這話，滿意地笑彎了眼睛。
林沛給魏舟夾菜:「阿麽，你嚐嚐這炒冬瓜，脆脆的。」
「吶，你也嚐嚐。」
李文軒把碗伸過去，接住了林沛夾的菜，不僅有冬瓜片兒，還有一大片罈子肉呢。