江一帆也對他老爸刮目相看了，以前隻知道他老爸做飯挺好吃的，沒想到廚藝竟然如此了得。
之前江一帆在荒島上食材都是石斑魚等海鮮，而他老爸用的食材可是最普通的淡水魚，但是做出來的菜式卻比他自己要好吃無數倍。
薄荷葉去腥效果還是不錯的，看來得帶點薄荷種子到荒島上才行，雖然海魚腥味比淡水魚淡很多，但多少還有有點的。
幾人吃飽後，挖了個坑將魚骨埋了，避免刺傷人。
隨後，左安南提議去熏老鼠，以前讀書時，他就問過江一帆小時候都玩些什麽，對其中的熏老鼠印象特別深刻，這次難得進山，怎麽可能不去體驗一把。
江一帆自然是沒意見的，反正他幾天後他就要迴去荒島了，這幾天自然是好好陪陪家人，怎麽開心怎麽過。
江兆陽和左豐年其實心裏麵也是躍躍欲試的，但抹不開作為長輩的臉，怕被人說那是小孩子玩的。
在左安南和江一帆的再三勸說下，才裝作勉為其難的樣子答應了。
因為在山裏麵，自然不能用煙火熏，隻好采用水淹的方式。
雖然他們沒帶水桶，但這絲毫難不住江兆陽。
砍下幾棵大竹子，每兩節就砍斷，將中間的竹節打通，這樣就是一個可以盛水的竹筒了，一次能裝十幾斤的水。
江兆陽仔細搜尋了一會，終於在一處山坡上找到了一個明顯有爬行痕跡的洞口，隻是老鼠這會在不在家就不清楚了。
江一帆和左安南趕緊拿著竹筒就下去裝水，然後一把被左豐年奪過，他要親自灌水，還把江一帆和左安南趕下去繼續裝水。
一連灌了三竹筒水下去，水都從洞口溢出來了，也沒見老鼠出來，看來是不在家了。
也不知道老鼠等下迴來，看見自己家被水淹了會作何感想。
四人團隊配合默契，江兆陽負責找老鼠洞，左豐年負責灌水，江一帆和左安南負責打水。
到第三個洞口時，剛灌了一竹筒的水下去，左豐年拿起另一個竹筒正準備繼續灌水時，一隻肥碩的山鼠突然從洞口冒了出來。
把左豐年嚇得一個趔趄，差點摔倒，好在左安南和江一帆就在身旁，一把拉住了他。
山鼠趁著幾人混亂之際，正準備逃走，江兆陽眼疾手快，一棒子下去，頓時讓它鼠生不那麽完美地結束了。
“那個，剛才主要是地太滑了，我隻是一時沒站穩而已，老江，下次讓我來！”
左豐年見山鼠已經被打死，覺得此時有必要給自己找迴點臉麵。
三人都很有默契的沒有戳穿左豐年，江家父子那是覺得人家遠來是客，要給人留點麵子，左安南則是因為剛才山鼠探頭的那一刹，連他自己都被嚇一跳。
“老江，晚上我們不會吃這玩意吧？”
作為廣和省廣禺人，號稱天上飛的除了飛機，地下走的除了坦克啥都敢吃，但左豐年對這是山鼠那可是實在沒那勇氣下嘴。
“那必須的，這山鼠可是好東西啊。”
說著，江兆陽還用竹片夾著山鼠故意在左豐年麵前晃，直接把左豐年嚇得連退好幾步。
“哈哈，跟你開玩笑的，不過雖然我們不吃，但也不能浪費，帶迴去給大黃吃，大黃剛生了狗仔，正好給它補補。”
左豐年這才放下心來。
“老爸，可不可以讓我試試灌水？”
左安南一直跑上跑下裝水，已經有些累了，而且覺得灌水似乎也挺好玩的，便向左豐年提出要求。
“你個臭小子，小小年紀不學好，就想著偷奸耍滑，當年我像你這麽大的時候，上山下鄉，什麽事根本都不用人吩咐，自己搶著做。”
“那個，老爸，上山下鄉結束的時候，你才不到十歲呢！”
“那隻是個比喻，我幾歲就開始幫你爺爺幹活了，你爺爺都整天誇我的。”
“我爺爺整天都誇你‘好吃懶做，一做就錯’！”
“你個臭小子，真是氣死我了！”左豐年作勢欲打，左安南趕緊拿著竹筒跑路，繼續去山下裝水。
很快，他們又找到了一個有山鼠的洞口，才灌了一竹筒水後，山鼠就探出頭來了。
左豐年再次嚇得習慣性後退一步，然後想到這樣太沒麵子了，拿起棍子閉上眼睛一頓胡亂敲，結果連根鼠毛都沒碰到。
山鼠直奔左安南而去，直接把左安南嚇得跳了起來，江一帆瞅準時機，一腳踩過去，直接踩中了山鼠頭部。
但是卻並沒有直接用力將其踩死，隻是讓它動彈不得。
然後給了左安南一根棍子，讓他對著山鼠敲下去。
左安南拿起棍子，顫抖著上前，幾個深唿吸後，終於鼓起勇氣，閉著眼睛一棍子下去。
要不是江一帆躲得快，這腳掌可能就廢了。
不過，江一帆躲開了，山鼠剛感到自己身上的重壓消失，還沒來得及逃跑呢，就感覺眼前一黑，直接領了盒飯。
隨後，又灌出來幾個山鼠，左豐年也終於鼓起勇氣，親手用棍子敲死了一隻。
左安南大唿太累，不願意繼續去裝水了，這山丘雖然不高，不過幾十米，但是一直跑上跑下，累得他雙腳又酸又軟，再也不願意繼續了。
江一帆雖然情況稍微好點，也開始有點氣喘籲籲了。
等他們休息夠了，看看天色也快太陽下山了，便提議掰些竹筍迴去，晚上炒臘肉吃。
一聽到吃的，左家父子瞬間就來了精神。
他們灌老鼠所在的山丘下麵就有一大片竹林，休息了一會便朝竹林走去。
“這竹筍可不能看到就掰的，一定要學會區分甜筍和苦筍！”
江兆陽見大家興致勃勃，生怕他們一股腦全掰迴去，所以決定要先教他們學會辨認甜筍和苦筍。
隨後江兆陽分別在兩處不同的地方掰了兩根竹筍迴來。
“要區分甜筍和苦筍，可以從這幾方麵去區分，首先看外觀，甜筍圓胖，苦筍細長；其次看外殼，甜筍外殼一般為深棕色，苦筍則是深棕色帶點紫；再次剝開外殼後看表皮，甜筍表皮為淡棕色偏白，苦筍則是淡棕色帶帶淺綠，當然，這是嫩筍的前提下，如果是老筍，那麽即使是甜筍也是帶綠色的；最後，聞氣味，甜筍氣味清香帶甜，苦筍清香帶青澀。隻要從這三方麵去區分尋找，基本不會出錯。”
江兆陽一邊講解，一邊拿起兩根竹筍給其他三人展示對比。
之前江一帆在荒島上食材都是石斑魚等海鮮，而他老爸用的食材可是最普通的淡水魚，但是做出來的菜式卻比他自己要好吃無數倍。
薄荷葉去腥效果還是不錯的，看來得帶點薄荷種子到荒島上才行，雖然海魚腥味比淡水魚淡很多，但多少還有有點的。
幾人吃飽後，挖了個坑將魚骨埋了，避免刺傷人。
隨後，左安南提議去熏老鼠，以前讀書時，他就問過江一帆小時候都玩些什麽，對其中的熏老鼠印象特別深刻，這次難得進山，怎麽可能不去體驗一把。
江一帆自然是沒意見的，反正他幾天後他就要迴去荒島了，這幾天自然是好好陪陪家人，怎麽開心怎麽過。
江兆陽和左豐年其實心裏麵也是躍躍欲試的，但抹不開作為長輩的臉，怕被人說那是小孩子玩的。
在左安南和江一帆的再三勸說下，才裝作勉為其難的樣子答應了。
因為在山裏麵，自然不能用煙火熏，隻好采用水淹的方式。
雖然他們沒帶水桶，但這絲毫難不住江兆陽。
砍下幾棵大竹子，每兩節就砍斷，將中間的竹節打通，這樣就是一個可以盛水的竹筒了，一次能裝十幾斤的水。
江兆陽仔細搜尋了一會，終於在一處山坡上找到了一個明顯有爬行痕跡的洞口，隻是老鼠這會在不在家就不清楚了。
江一帆和左安南趕緊拿著竹筒就下去裝水，然後一把被左豐年奪過，他要親自灌水，還把江一帆和左安南趕下去繼續裝水。
一連灌了三竹筒水下去，水都從洞口溢出來了，也沒見老鼠出來，看來是不在家了。
也不知道老鼠等下迴來，看見自己家被水淹了會作何感想。
四人團隊配合默契，江兆陽負責找老鼠洞，左豐年負責灌水，江一帆和左安南負責打水。
到第三個洞口時，剛灌了一竹筒的水下去，左豐年拿起另一個竹筒正準備繼續灌水時，一隻肥碩的山鼠突然從洞口冒了出來。
把左豐年嚇得一個趔趄，差點摔倒，好在左安南和江一帆就在身旁，一把拉住了他。
山鼠趁著幾人混亂之際，正準備逃走，江兆陽眼疾手快，一棒子下去，頓時讓它鼠生不那麽完美地結束了。
“那個，剛才主要是地太滑了，我隻是一時沒站穩而已，老江，下次讓我來！”
左豐年見山鼠已經被打死，覺得此時有必要給自己找迴點臉麵。
三人都很有默契的沒有戳穿左豐年，江家父子那是覺得人家遠來是客，要給人留點麵子，左安南則是因為剛才山鼠探頭的那一刹，連他自己都被嚇一跳。
“老江，晚上我們不會吃這玩意吧？”
作為廣和省廣禺人，號稱天上飛的除了飛機，地下走的除了坦克啥都敢吃，但左豐年對這是山鼠那可是實在沒那勇氣下嘴。
“那必須的，這山鼠可是好東西啊。”
說著，江兆陽還用竹片夾著山鼠故意在左豐年麵前晃，直接把左豐年嚇得連退好幾步。
“哈哈，跟你開玩笑的，不過雖然我們不吃，但也不能浪費，帶迴去給大黃吃，大黃剛生了狗仔，正好給它補補。”
左豐年這才放下心來。
“老爸，可不可以讓我試試灌水？”
左安南一直跑上跑下裝水，已經有些累了，而且覺得灌水似乎也挺好玩的，便向左豐年提出要求。
“你個臭小子，小小年紀不學好，就想著偷奸耍滑，當年我像你這麽大的時候，上山下鄉，什麽事根本都不用人吩咐，自己搶著做。”
“那個，老爸，上山下鄉結束的時候，你才不到十歲呢！”
“那隻是個比喻，我幾歲就開始幫你爺爺幹活了，你爺爺都整天誇我的。”
“我爺爺整天都誇你‘好吃懶做，一做就錯’！”
“你個臭小子，真是氣死我了！”左豐年作勢欲打，左安南趕緊拿著竹筒跑路，繼續去山下裝水。
很快，他們又找到了一個有山鼠的洞口，才灌了一竹筒水後，山鼠就探出頭來了。
左豐年再次嚇得習慣性後退一步，然後想到這樣太沒麵子了，拿起棍子閉上眼睛一頓胡亂敲，結果連根鼠毛都沒碰到。
山鼠直奔左安南而去，直接把左安南嚇得跳了起來，江一帆瞅準時機，一腳踩過去，直接踩中了山鼠頭部。
但是卻並沒有直接用力將其踩死，隻是讓它動彈不得。
然後給了左安南一根棍子，讓他對著山鼠敲下去。
左安南拿起棍子，顫抖著上前，幾個深唿吸後，終於鼓起勇氣，閉著眼睛一棍子下去。
要不是江一帆躲得快，這腳掌可能就廢了。
不過，江一帆躲開了，山鼠剛感到自己身上的重壓消失，還沒來得及逃跑呢，就感覺眼前一黑，直接領了盒飯。
隨後，又灌出來幾個山鼠，左豐年也終於鼓起勇氣，親手用棍子敲死了一隻。
左安南大唿太累，不願意繼續去裝水了，這山丘雖然不高，不過幾十米，但是一直跑上跑下，累得他雙腳又酸又軟，再也不願意繼續了。
江一帆雖然情況稍微好點，也開始有點氣喘籲籲了。
等他們休息夠了，看看天色也快太陽下山了，便提議掰些竹筍迴去，晚上炒臘肉吃。
一聽到吃的，左家父子瞬間就來了精神。
他們灌老鼠所在的山丘下麵就有一大片竹林，休息了一會便朝竹林走去。
“這竹筍可不能看到就掰的，一定要學會區分甜筍和苦筍！”
江兆陽見大家興致勃勃，生怕他們一股腦全掰迴去，所以決定要先教他們學會辨認甜筍和苦筍。
隨後江兆陽分別在兩處不同的地方掰了兩根竹筍迴來。
“要區分甜筍和苦筍，可以從這幾方麵去區分，首先看外觀，甜筍圓胖，苦筍細長；其次看外殼，甜筍外殼一般為深棕色，苦筍則是深棕色帶點紫；再次剝開外殼後看表皮，甜筍表皮為淡棕色偏白，苦筍則是淡棕色帶帶淺綠，當然，這是嫩筍的前提下，如果是老筍，那麽即使是甜筍也是帶綠色的；最後，聞氣味，甜筍氣味清香帶甜，苦筍清香帶青澀。隻要從這三方麵去區分尋找，基本不會出錯。”
江兆陽一邊講解，一邊拿起兩根竹筍給其他三人展示對比。