林月對劉奕傑說,你明白退後一步自然寬的道理嗎?
劉奕傑停下焦躁轉圈的腳步,疑惑的問,怎麽退?
林月說,既然大家都三緘其口,你也三緘其口就可以了,也就是說,你不用現在就急著向皇上報折子,如果有人問起,你就說事情還要再調查,過段時間再說,你不是就沒有煩惱了?
劉奕傑很疑惑,我也三緘其口?過段時間再說?過段時間這事就不存在了嗎?
林月笑笑,比如你正在孵小雞,沒到小雞出殼時間,你就將蛋殼打破了,那雞蛋還能孵出小雞嗎?
劉奕傑瞪大眼睛,我在孵小雞?我是老母雞嗎?不過,林月的意思他明白,鍋蓋揭早了蒸不熟飯!但這小雞什麽時候出殼?我該什麽時候揭鍋蓋?
林月略一沉吟,說你對小雞出殼時間要耐心等待,到時我會提前告訴你遞交折子時間,那時所有問題就不複存在了。
劉奕傑大惑不解,所有問題都不複存在?什麽轉機會解開自己現在麵臨的死結?
劉奕傑不說話,隻是呆愣的看著林月,林月每次對他的幫助,都會得到令人難以置信的結局,這次林月也會像前幾次那樣幫助他?也會出現令人難以置信的結局?她知道小雞什麽時候出殼?她知道什麽時候揭鍋蓋?
林月向劉奕傑笑笑,淡淡的說,時間都是有規律的,就像春夏秋冬四季變更,時間沒到就亂作為,必定會導致災禍,時間到了,水到渠成,不用枉費心機。
劉奕傑覺得有道理,點點頭。
林月又笑笑,小雞出殼就像婦人十月懷胎,嬰兒一定要孕育十個月才會瓜熟蒂落,如果沒到時間,生出來的孩子就是先天不足的早產兒,嬰兒甚至會夭折。劉奕傑又使勁點點頭。
正說著,劉李氏走進來,看看林月,說吃飯了,吃了飯再說吧。
林月站起身來,跟著劉奕傑和劉李氏進了飯廳,飯廳裏已經擺好了幾桌酒席,院子裏也有兩桌,客人們都坐好了,今天是劉李氏生日,劉李氏自然是生日宴的主角。劉奕傑和劉李氏在主桌坐下,劉李氏拉林月坐在了她的身邊。
這頓飯林月吃得很高興,劉宅的廚子做菜手藝不錯。
劉奕傑按照林月的建議,將已經寫好的折子收起來,決定過段時間再說,至於過段時間會出現什麽轉機,劉奕傑分析過很多種可能,但沒有哪一種是他認為的可能。不過,不管以後有不有轉機,有不有可能,既然林月說了不要將鍋蓋揭早了,那就等待,等著林月告訴他揭鍋蓋的時間。
兒子傑璋從私塾放學迴家,林月拉著他的小手,帶他到護城河邊散步,米康氏跟在母子倆的身後,有一搭無一搭的與林月說著話。自從兒子到私塾念書,性格也比以前更加開朗活潑了一些。
太陽依然發出炙熱的光,護城河堤岸上的砂石早就被太陽曬幹,砂石在陽光照射下閃著白光,由於缺水,河水明顯下降了一些,河堤兩岸不耐旱的植物也開始枯萎。
林月聽說好幾個省已經幾個月沒有下雨了,旱情嚴重,農業是靠天吃飯的,如果風調雨順,人們就有一口飽飯吃,如果發生自然災害,人就隻能餓肚子,人類抵禦自然災害的能力很弱,沒有人定勝天的豪言壯語,隻能聽天由命。
小傑璋眼尖,發現路邊小樹的樹幹上趴著一隻昆蟲,就勇敢的伸手去捉,昆蟲振翅飛了起來,在不遠處的一塊石頭上停下。林月看清,這是一隻蝗蟲!
見到蝗蟲不免一驚,她悄悄走到蝗蟲旁邊,一把將它抓在了手裏。蝗蟲被抓,使勁掙紮,兩條強健的大腿奮力踢蹬,腿上鋸齒狀的東西剮蹭著林月的手,林月握緊掌心,致使蝗蟲無法動彈,再仔細觀察,發現這隻蝗蟲就是林月前世看見過的最普通的品種,全身翠綠顏色,三角形的頭,頭上長著兩隻黑黑的、圓圓的眼睛,一對長長的觸角,強壯帶鋸齒的大腿,乳白色的肚子...,林月想起來,這種蝗蟲名叫螞蚱。
螞蚱瞪圓眼睛看著林月,它不知道落入林月的魔掌,會是一個什麽樣的下場。小傑璋見娘抓住了剛才他想抓的那隻昆蟲,非常興奮,踮起腳尖一個勁嚷嚷要看看。
林月蹲下身來,將蝗蟲拿給兒子看,問兒子,這是什麽?
傑璋說,蟲蟲。林月告訴他,這叫螞蚱。
米康氏噗嗤一聲笑出聲來,她活了幾十年,從來沒有聽說過這種蟲名叫螞蚱。
米康氏笑著說,這不叫螞蚱,叫草蜢。
林月愣了一下,她突然想起原來是自己忘了身在何處,就改口說,對,這是草蜢。林月找來一節有韌性的草根,將草蜢的大腿套住,小傑璋手裏捏著長長的草根,草蜢飛起來,小傑璋就跟著草蜢跑,嘴裏發出歡快的笑聲。
米康氏緊緊跟著傑璋,嘴裏焦急的喊著,快把蝗神放了!
米康氏追上傑璋,嘴裏不斷念著阿彌陀佛,從傑璋手裏拿過套蝗蟲的草根,解開草根,將蝗蟲放開,蝗蟲得到自由,展開翅膀很快就飛遠了。
隻聽米康氏對傑璋科普,說那不是蟲蟲,是蝗神,蝗神是天上的天兵天將,我們抓了蝗神,得罪了它,它就會加重對我們的懲罰。
小傑璋似懂非懂的看看米康氏,又看看娘。林月對米康氏的科普哭笑不得。
很快,他們在附近又發現了好幾隻草蜢,米康氏顯得心事重重,看著蝗蟲幽幽的說,我小時候就經曆過一次大的蝗災,那年不知道是誰得罪了蝗神,蝗神就派了無數天兵天將到人間懲罰我們,蝗神派來的天兵天將實在太多,一飛起來就遮天蓋日,一落到地上,見什麽吃什麽,它們啃莊稼,啃草,啃樹葉,啃木頭,那麽多的天兵天將一天要吃多少東西!地麵上能吃的東西吃完了,甚至連牲畜連人都要被它們咬幾口,聽著那些天兵天將吃東西時發出唰唰嚓嚓聲,我們都覺得頭皮發麻。
唉!米康氏重重歎口氣,莊稼都被草蜢吃完了,人沒有吃的,那年餓死了好多人呢!
米康氏轉眼看著林月,你知道倉西縣那幾座蝗神廟嗎?
林月沒見過蝗神廟,搖搖頭。米康氏說,那年我們建了好幾處蝗神廟,天天給蝗神燒香磕頭,蝗神這才召迴那些天兵天將。
聽著米康氏講當年鬧蝗災時的情景,林月陷入了沉思。
逃荒到京城來的人越來越多,現在連京城都發現了蝗蟲,這是很嚴重的問題。蝗蟲繁殖力驚人,如果不盡快想辦法滅蝗,很多地區都會陷入蝗災。
在林月的記憶中,蝗蟲種類很多,今天看見的,隻是千萬蝗蟲中的一種。這個時代沒有殺滅蝗蟲的農藥,不僅滅蝗難,而且還有很多人像米康氏那樣,不敢滅蝗,他們看著蝗蟲全身鎧甲的樣子,就認為蝗蟲是蝗神,蝗災屬於天災,蝗蟲是懲罰人類的天兵天將,發現蝗蟲,隻能燒香求蝗神保佑,千萬不能捕殺。如果捕殺就會惹惱蝗神,人類就會遭受更大的災難。像米康氏這樣視蝗蟲為蝗神的人不在少數。
林月想起前世她在學習曆史的時候,就知道中國的史書是把“蝗災、水災、旱災”並稱為三大自然災害的。飛蝗蔽天,赤地千裏,禾草皆光,餓殍枕道,人饑相食,蝗災這種慘狀,在曆史書裏的記載不勝枚舉。林月看著還在碎碎念叨祈願蝗神阿彌陀佛的米康氏,如果不消除人們對蝗神的迷信,不發動民眾滅蝗,蝗災就會越來越嚴重。
既然今天發現了蝗蟲,林月就不想袖手旁觀,難道自己就不能為消滅蝗蟲做點事情,哪怕隻是做一點小小的事,也是對減少蝗災做的一點貢獻呀。
林月想了好幾種滅蝗的辦法,都感到不可行。唉!林月輕輕歎口氣。她來到這個時代,沒有能力像那些男性穿越者一樣叱吒風雲,甚至改變曆史,她隻是一個小小的女人,沒有發言權,沒有影響力,人微言輕,隻能從小事做起,做點算點罷了。
京城因蝗災旱災開始出現異樣,人們關注旱情蝗情,各種與旱災蝗災有關的傳言肆起,人心開始惶惶。
不久,香格裏拉旗艦店和幾個分店都在門外搭建了大棚,大棚是用來幹什麽的?這是林月設的“草蜢收購站”。
隻見大棚木柱上掛出一塊牌子,牌子上寫著,大量收購草蜢,一文錢一斤。
這塊牌子一掛出去,就引來很多人圍觀,人們一頭霧水,議論紛紛,有人說,草蜢是“蝗神”呢!香格裏拉酒店好大的膽子,居然敢收購蝗神?有人擔心,抓蝗神賣錢會不會引起天怒;更多人疑惑,草蜢都可以賣錢?香格裏拉酒店收購草蜢幹什麽?更有人認為,香格裏拉酒店掌櫃一定是腦袋進了水,如此高檔的酒店居然收購草蜢!是吃錯藥了嗎?
但牌子上的文字寫得清清楚楚,確實是收購草蜢,一文錢一斤。
一斤草蜢大約有幾十上百隻,抓草蜢並不是一件容易的事,它不僅跳得高,而且飛得也很快,草蜢大腿上有鋸齒狀的東西,不小心還會刺傷人的皮膚。
大人們對抓草蜢換錢顧慮很多,但小孩子們知道草蜢可以換錢,都非常興奮,抓草蜢,既好玩又能掙錢,小孩子們都三五成群到田野去抓草蜢。
第一天,隻收到小孩子們抓來的草蜢七八斤,第二天就收到二十幾斤,後來的幾天,各酒店收到的草蜢越來越多,孩子們拿到銅板,興奮得嗷嗷亂叫,一時之間,京城裏的小孩子都不用動員,也不聽大人們認為草蜢是蝗神的說法,都到田野裏抓草蜢去了。草蜢是蝗蟲也好,蝗神也罷,隻要能換銅板,銅板比任何說法都重要。
買來草蜢怎麽辦?
林月在酒店做了培訓,教會了大廚和藥膳部的廚師製作蝗蟲菜肴,將草蜢的頭,大腿和翅膀剪掉,隻剩胖胖的身子,剪掉的部位做雞鴨和豬飼料,雞鴨和豬如果吃不完,還可以深埋做肥料。
將剪除後的草蜢淘洗幹淨,控幹水份,用鹽和孜然粉醃一兩個時辰入味,鍋裏燒油,在麵粉裏放點味精,攪成糊狀,下鍋前,將草蜢裹一層麵粉放進油鍋裏炸,草蜢的身子被麵粉包裹著,炸出來的形狀就是呈橢圓形的,如果不裹一層麵糊偽裝一下,打死也沒有人敢吃“蝗神”。
油炸草蜢技術就是掌握好火候,既不能沒炸熟又不能炸焦了,油酥草蜢出鍋時呈金黃色,形狀像黃金裸子,外酥內嫩,既好看又香脆好吃。林月為油酥草蜢取了名字叫“黃金夢”,黃寓意蝗蟲,夢與蜢諧音,黃金夢不僅名字好聽,而且外觀養眼,凡是見到這種美食的,不能不對它一見鍾情。
將炸好的“黃金夢”擺放在香格裏拉酒店門前,標價是一文錢五隻,兩文錢十二隻,三文錢二十隻,買得越多,平均價格越便宜,這是鼓勵人們吃蝗蟲的意思,價低,一般的人都買得起,林月不在乎賺蝗蟲的錢,而在於宣傳蝗蟲可以吃的理念。
“黃金夢”一擺出來,那香味立馬就控製了整條大街,人們聞著香味從四麵八方圍上來,看著裝在大盆子裏金光燦燦的“黃金夢”,大家心照不宣,都知道這是收購來的“蝗神”,裏三層外三層的人圍著看,卻沒人敢買敢吃。
店小二手裏拿著一雙筷子高聲吆喝,當著眾人的麵,用筷子夾起一隻“黃金夢”,放進嘴裏咀嚼起來,聽著小二嘴裏發出的酥脆嘎嘣聲和從嘴裏飄溢出的更加濃烈的香味,人們的喉頭不斷嚅動,全都使勁咽著口水。
這個年代的人肚子裏油水原本不多,哪裏經受得了這種又香又脆的食物誘惑,有人拿出一文錢,買了五隻,小心翼翼放進嘴裏,再小心翼翼咀嚼,所有人都流著口水,呆呆的看著這人吃“黃金夢”時滿足的表情。很快,人們都紛紛拿出錢來,將當天炸好的“黃金夢”一搶而空。
“黃金夢”的銷量從每天的一千隻上升到五千隻,一萬隻...。
一文錢就可以買五個“黃金夢”,真心不貴,特別是小孩子們,奮力捕捉草蜢,換了錢就買香噴噴的“黃金夢”吃,那香噴噴的“黃金夢”吃到嘴裏,感覺就是人生最大的享受。
京城雖然沒人將黃金夢當飯吃,但如果有人知道你一次都沒吃過,那肯定是弱爆了。林月算過,京城有近七十萬人,如果每人都花一文錢吃五個蝗蟲,這個數字就非常可觀。雖然京城人多,但賣黃金夢的隻有香格裏拉酒店,所以,每天不待黃金夢出鍋,門前就已經排起了長隊。林月不僅要賺錢,更要銷量,薄利多銷的目的,是鼓勵人們捕捉蝗蟲,就這樣,“黃金夢”的開發,不僅使林月賺了錢也消滅了蝗蟲,一舉兩得。
除了油炸“黃金夢”而外,林月又增加了烤串品種。
將醃製好的草蜢每五隻串成一串在火上烤,顧客自己烤或者小二幫忙烤,每烤一串隻要兩文錢,烤蝗蟲的香味與油酥的香味又不一樣,林月將這種烤串取名叫“黃金串”。
黃金夢和黃金串最適合做下酒菜,在臨時搭建的大棚裏,一到晚上,燈火通明,為喜歡喝酒的男人提供夜宵。男人們唿朋喚友,喝酒吃串,邊烤邊吃,又是一番別樣的繁華。
劉奕傑停下焦躁轉圈的腳步,疑惑的問,怎麽退?
林月說,既然大家都三緘其口,你也三緘其口就可以了,也就是說,你不用現在就急著向皇上報折子,如果有人問起,你就說事情還要再調查,過段時間再說,你不是就沒有煩惱了?
劉奕傑很疑惑,我也三緘其口?過段時間再說?過段時間這事就不存在了嗎?
林月笑笑,比如你正在孵小雞,沒到小雞出殼時間,你就將蛋殼打破了,那雞蛋還能孵出小雞嗎?
劉奕傑瞪大眼睛,我在孵小雞?我是老母雞嗎?不過,林月的意思他明白,鍋蓋揭早了蒸不熟飯!但這小雞什麽時候出殼?我該什麽時候揭鍋蓋?
林月略一沉吟,說你對小雞出殼時間要耐心等待,到時我會提前告訴你遞交折子時間,那時所有問題就不複存在了。
劉奕傑大惑不解,所有問題都不複存在?什麽轉機會解開自己現在麵臨的死結?
劉奕傑不說話,隻是呆愣的看著林月,林月每次對他的幫助,都會得到令人難以置信的結局,這次林月也會像前幾次那樣幫助他?也會出現令人難以置信的結局?她知道小雞什麽時候出殼?她知道什麽時候揭鍋蓋?
林月向劉奕傑笑笑,淡淡的說,時間都是有規律的,就像春夏秋冬四季變更,時間沒到就亂作為,必定會導致災禍,時間到了,水到渠成,不用枉費心機。
劉奕傑覺得有道理,點點頭。
林月又笑笑,小雞出殼就像婦人十月懷胎,嬰兒一定要孕育十個月才會瓜熟蒂落,如果沒到時間,生出來的孩子就是先天不足的早產兒,嬰兒甚至會夭折。劉奕傑又使勁點點頭。
正說著,劉李氏走進來,看看林月,說吃飯了,吃了飯再說吧。
林月站起身來,跟著劉奕傑和劉李氏進了飯廳,飯廳裏已經擺好了幾桌酒席,院子裏也有兩桌,客人們都坐好了,今天是劉李氏生日,劉李氏自然是生日宴的主角。劉奕傑和劉李氏在主桌坐下,劉李氏拉林月坐在了她的身邊。
這頓飯林月吃得很高興,劉宅的廚子做菜手藝不錯。
劉奕傑按照林月的建議,將已經寫好的折子收起來,決定過段時間再說,至於過段時間會出現什麽轉機,劉奕傑分析過很多種可能,但沒有哪一種是他認為的可能。不過,不管以後有不有轉機,有不有可能,既然林月說了不要將鍋蓋揭早了,那就等待,等著林月告訴他揭鍋蓋的時間。
兒子傑璋從私塾放學迴家,林月拉著他的小手,帶他到護城河邊散步,米康氏跟在母子倆的身後,有一搭無一搭的與林月說著話。自從兒子到私塾念書,性格也比以前更加開朗活潑了一些。
太陽依然發出炙熱的光,護城河堤岸上的砂石早就被太陽曬幹,砂石在陽光照射下閃著白光,由於缺水,河水明顯下降了一些,河堤兩岸不耐旱的植物也開始枯萎。
林月聽說好幾個省已經幾個月沒有下雨了,旱情嚴重,農業是靠天吃飯的,如果風調雨順,人們就有一口飽飯吃,如果發生自然災害,人就隻能餓肚子,人類抵禦自然災害的能力很弱,沒有人定勝天的豪言壯語,隻能聽天由命。
小傑璋眼尖,發現路邊小樹的樹幹上趴著一隻昆蟲,就勇敢的伸手去捉,昆蟲振翅飛了起來,在不遠處的一塊石頭上停下。林月看清,這是一隻蝗蟲!
見到蝗蟲不免一驚,她悄悄走到蝗蟲旁邊,一把將它抓在了手裏。蝗蟲被抓,使勁掙紮,兩條強健的大腿奮力踢蹬,腿上鋸齒狀的東西剮蹭著林月的手,林月握緊掌心,致使蝗蟲無法動彈,再仔細觀察,發現這隻蝗蟲就是林月前世看見過的最普通的品種,全身翠綠顏色,三角形的頭,頭上長著兩隻黑黑的、圓圓的眼睛,一對長長的觸角,強壯帶鋸齒的大腿,乳白色的肚子...,林月想起來,這種蝗蟲名叫螞蚱。
螞蚱瞪圓眼睛看著林月,它不知道落入林月的魔掌,會是一個什麽樣的下場。小傑璋見娘抓住了剛才他想抓的那隻昆蟲,非常興奮,踮起腳尖一個勁嚷嚷要看看。
林月蹲下身來,將蝗蟲拿給兒子看,問兒子,這是什麽?
傑璋說,蟲蟲。林月告訴他,這叫螞蚱。
米康氏噗嗤一聲笑出聲來,她活了幾十年,從來沒有聽說過這種蟲名叫螞蚱。
米康氏笑著說,這不叫螞蚱,叫草蜢。
林月愣了一下,她突然想起原來是自己忘了身在何處,就改口說,對,這是草蜢。林月找來一節有韌性的草根,將草蜢的大腿套住,小傑璋手裏捏著長長的草根,草蜢飛起來,小傑璋就跟著草蜢跑,嘴裏發出歡快的笑聲。
米康氏緊緊跟著傑璋,嘴裏焦急的喊著,快把蝗神放了!
米康氏追上傑璋,嘴裏不斷念著阿彌陀佛,從傑璋手裏拿過套蝗蟲的草根,解開草根,將蝗蟲放開,蝗蟲得到自由,展開翅膀很快就飛遠了。
隻聽米康氏對傑璋科普,說那不是蟲蟲,是蝗神,蝗神是天上的天兵天將,我們抓了蝗神,得罪了它,它就會加重對我們的懲罰。
小傑璋似懂非懂的看看米康氏,又看看娘。林月對米康氏的科普哭笑不得。
很快,他們在附近又發現了好幾隻草蜢,米康氏顯得心事重重,看著蝗蟲幽幽的說,我小時候就經曆過一次大的蝗災,那年不知道是誰得罪了蝗神,蝗神就派了無數天兵天將到人間懲罰我們,蝗神派來的天兵天將實在太多,一飛起來就遮天蓋日,一落到地上,見什麽吃什麽,它們啃莊稼,啃草,啃樹葉,啃木頭,那麽多的天兵天將一天要吃多少東西!地麵上能吃的東西吃完了,甚至連牲畜連人都要被它們咬幾口,聽著那些天兵天將吃東西時發出唰唰嚓嚓聲,我們都覺得頭皮發麻。
唉!米康氏重重歎口氣,莊稼都被草蜢吃完了,人沒有吃的,那年餓死了好多人呢!
米康氏轉眼看著林月,你知道倉西縣那幾座蝗神廟嗎?
林月沒見過蝗神廟,搖搖頭。米康氏說,那年我們建了好幾處蝗神廟,天天給蝗神燒香磕頭,蝗神這才召迴那些天兵天將。
聽著米康氏講當年鬧蝗災時的情景,林月陷入了沉思。
逃荒到京城來的人越來越多,現在連京城都發現了蝗蟲,這是很嚴重的問題。蝗蟲繁殖力驚人,如果不盡快想辦法滅蝗,很多地區都會陷入蝗災。
在林月的記憶中,蝗蟲種類很多,今天看見的,隻是千萬蝗蟲中的一種。這個時代沒有殺滅蝗蟲的農藥,不僅滅蝗難,而且還有很多人像米康氏那樣,不敢滅蝗,他們看著蝗蟲全身鎧甲的樣子,就認為蝗蟲是蝗神,蝗災屬於天災,蝗蟲是懲罰人類的天兵天將,發現蝗蟲,隻能燒香求蝗神保佑,千萬不能捕殺。如果捕殺就會惹惱蝗神,人類就會遭受更大的災難。像米康氏這樣視蝗蟲為蝗神的人不在少數。
林月想起前世她在學習曆史的時候,就知道中國的史書是把“蝗災、水災、旱災”並稱為三大自然災害的。飛蝗蔽天,赤地千裏,禾草皆光,餓殍枕道,人饑相食,蝗災這種慘狀,在曆史書裏的記載不勝枚舉。林月看著還在碎碎念叨祈願蝗神阿彌陀佛的米康氏,如果不消除人們對蝗神的迷信,不發動民眾滅蝗,蝗災就會越來越嚴重。
既然今天發現了蝗蟲,林月就不想袖手旁觀,難道自己就不能為消滅蝗蟲做點事情,哪怕隻是做一點小小的事,也是對減少蝗災做的一點貢獻呀。
林月想了好幾種滅蝗的辦法,都感到不可行。唉!林月輕輕歎口氣。她來到這個時代,沒有能力像那些男性穿越者一樣叱吒風雲,甚至改變曆史,她隻是一個小小的女人,沒有發言權,沒有影響力,人微言輕,隻能從小事做起,做點算點罷了。
京城因蝗災旱災開始出現異樣,人們關注旱情蝗情,各種與旱災蝗災有關的傳言肆起,人心開始惶惶。
不久,香格裏拉旗艦店和幾個分店都在門外搭建了大棚,大棚是用來幹什麽的?這是林月設的“草蜢收購站”。
隻見大棚木柱上掛出一塊牌子,牌子上寫著,大量收購草蜢,一文錢一斤。
這塊牌子一掛出去,就引來很多人圍觀,人們一頭霧水,議論紛紛,有人說,草蜢是“蝗神”呢!香格裏拉酒店好大的膽子,居然敢收購蝗神?有人擔心,抓蝗神賣錢會不會引起天怒;更多人疑惑,草蜢都可以賣錢?香格裏拉酒店收購草蜢幹什麽?更有人認為,香格裏拉酒店掌櫃一定是腦袋進了水,如此高檔的酒店居然收購草蜢!是吃錯藥了嗎?
但牌子上的文字寫得清清楚楚,確實是收購草蜢,一文錢一斤。
一斤草蜢大約有幾十上百隻,抓草蜢並不是一件容易的事,它不僅跳得高,而且飛得也很快,草蜢大腿上有鋸齒狀的東西,不小心還會刺傷人的皮膚。
大人們對抓草蜢換錢顧慮很多,但小孩子們知道草蜢可以換錢,都非常興奮,抓草蜢,既好玩又能掙錢,小孩子們都三五成群到田野去抓草蜢。
第一天,隻收到小孩子們抓來的草蜢七八斤,第二天就收到二十幾斤,後來的幾天,各酒店收到的草蜢越來越多,孩子們拿到銅板,興奮得嗷嗷亂叫,一時之間,京城裏的小孩子都不用動員,也不聽大人們認為草蜢是蝗神的說法,都到田野裏抓草蜢去了。草蜢是蝗蟲也好,蝗神也罷,隻要能換銅板,銅板比任何說法都重要。
買來草蜢怎麽辦?
林月在酒店做了培訓,教會了大廚和藥膳部的廚師製作蝗蟲菜肴,將草蜢的頭,大腿和翅膀剪掉,隻剩胖胖的身子,剪掉的部位做雞鴨和豬飼料,雞鴨和豬如果吃不完,還可以深埋做肥料。
將剪除後的草蜢淘洗幹淨,控幹水份,用鹽和孜然粉醃一兩個時辰入味,鍋裏燒油,在麵粉裏放點味精,攪成糊狀,下鍋前,將草蜢裹一層麵粉放進油鍋裏炸,草蜢的身子被麵粉包裹著,炸出來的形狀就是呈橢圓形的,如果不裹一層麵糊偽裝一下,打死也沒有人敢吃“蝗神”。
油炸草蜢技術就是掌握好火候,既不能沒炸熟又不能炸焦了,油酥草蜢出鍋時呈金黃色,形狀像黃金裸子,外酥內嫩,既好看又香脆好吃。林月為油酥草蜢取了名字叫“黃金夢”,黃寓意蝗蟲,夢與蜢諧音,黃金夢不僅名字好聽,而且外觀養眼,凡是見到這種美食的,不能不對它一見鍾情。
將炸好的“黃金夢”擺放在香格裏拉酒店門前,標價是一文錢五隻,兩文錢十二隻,三文錢二十隻,買得越多,平均價格越便宜,這是鼓勵人們吃蝗蟲的意思,價低,一般的人都買得起,林月不在乎賺蝗蟲的錢,而在於宣傳蝗蟲可以吃的理念。
“黃金夢”一擺出來,那香味立馬就控製了整條大街,人們聞著香味從四麵八方圍上來,看著裝在大盆子裏金光燦燦的“黃金夢”,大家心照不宣,都知道這是收購來的“蝗神”,裏三層外三層的人圍著看,卻沒人敢買敢吃。
店小二手裏拿著一雙筷子高聲吆喝,當著眾人的麵,用筷子夾起一隻“黃金夢”,放進嘴裏咀嚼起來,聽著小二嘴裏發出的酥脆嘎嘣聲和從嘴裏飄溢出的更加濃烈的香味,人們的喉頭不斷嚅動,全都使勁咽著口水。
這個年代的人肚子裏油水原本不多,哪裏經受得了這種又香又脆的食物誘惑,有人拿出一文錢,買了五隻,小心翼翼放進嘴裏,再小心翼翼咀嚼,所有人都流著口水,呆呆的看著這人吃“黃金夢”時滿足的表情。很快,人們都紛紛拿出錢來,將當天炸好的“黃金夢”一搶而空。
“黃金夢”的銷量從每天的一千隻上升到五千隻,一萬隻...。
一文錢就可以買五個“黃金夢”,真心不貴,特別是小孩子們,奮力捕捉草蜢,換了錢就買香噴噴的“黃金夢”吃,那香噴噴的“黃金夢”吃到嘴裏,感覺就是人生最大的享受。
京城雖然沒人將黃金夢當飯吃,但如果有人知道你一次都沒吃過,那肯定是弱爆了。林月算過,京城有近七十萬人,如果每人都花一文錢吃五個蝗蟲,這個數字就非常可觀。雖然京城人多,但賣黃金夢的隻有香格裏拉酒店,所以,每天不待黃金夢出鍋,門前就已經排起了長隊。林月不僅要賺錢,更要銷量,薄利多銷的目的,是鼓勵人們捕捉蝗蟲,就這樣,“黃金夢”的開發,不僅使林月賺了錢也消滅了蝗蟲,一舉兩得。
除了油炸“黃金夢”而外,林月又增加了烤串品種。
將醃製好的草蜢每五隻串成一串在火上烤,顧客自己烤或者小二幫忙烤,每烤一串隻要兩文錢,烤蝗蟲的香味與油酥的香味又不一樣,林月將這種烤串取名叫“黃金串”。
黃金夢和黃金串最適合做下酒菜,在臨時搭建的大棚裏,一到晚上,燈火通明,為喜歡喝酒的男人提供夜宵。男人們唿朋喚友,喝酒吃串,邊烤邊吃,又是一番別樣的繁華。