第19章 學習誰也逃不掉
穿越小夫郎靠美食致富 作者:半杯鴛鴦 投票推薦 加入書簽 留言反饋
到家晚飯過後,顧寧依舊在燈下寫寫算算,阿信今天跑了一天,現在已經抱著小被子沉沉睡去了。
新店開業,人員是大問題,幹的活兒不一樣了,工資也要另外算。
之前的樂哥兒和小牛倆月隻要招唿好攤子就行,現在不僅要做好生意,而且還要照看好店。
顧寧翻開賬本一看,快兩個月了工資都沒有發過一次呢!
他懊惱的拍了拍額頭,真是忙暈了,迴去就安排發工資。自己第一次當老板,就成了拖欠工資的那種人,屬實是不應該。
除此之外,這倆月以來,每天一桶豆花四十碗八十文,再加上每天六十斤豆腐一百八十文,一天就是二百四十文,兩個月六十天就是一萬四千四百文。
甘香樓的豆腐定了一個月,每天三十斤就是九十文,一個月五千四百文。
街上的零售和甘香樓的批量收入加起來一萬九千八百文,合計就是,二十兩啦!
我好棒!顧寧在心裏小小的開心了一下。
開心完接著算成本。
一斤豆出八斤豆花,一天一桶豆花需要五斤豆,兩個月就是三十斤。一斤豆出四斤豆腐,街上倆月豆腐出了三千六百斤,加上甘相樓的九百斤,正好四千五百斤,用豆一千一百二十五斤。
黃豆共計用了一千二百三十五斤,加上自己做實驗用掉的五斤,一斤按四文來算,四千九百六十文,四舍五入算作五兩。
中間的各種用具家夥事兒,包括工裝這些,用了不到半兩,按半兩算。
樂哥兒當初說好的一天工資十五文,兩月就是九百文。小牛幹了一個半月,就是七百五十文。
除了按當初約定好的工資,顧寧又給各自給他們添上了一百文。
除了一開始的不上手,兩人在後麵對工作是盡職盡責,尤其中間顧寧忙的時候,活基本上都是兩人幹的。
對於他們倆,顧寧換位自己的話,也就是做到這個地步了。
這個情,顧寧是領的。
敲了敲賬本,總不能讓牧野每天白白跟著跑,看在中間牽線甘香樓,以及每天承擔重活兒的份上,那就一天三十文,一個月九百文,再加個獎金一千文。
阿信那時候幫忙占位置,讓攤子有了一個固定的位置,留住了很多固定的客戶,那就每天五文吧。
顧寧把阿信的三百個銅錢數出來,想了想,明天還是買個可愛的小荷包,他一定很高興。
又想了想,還是多買幾個吧,那幾個大小孩也需要驚喜,咱顧老板就是這麽具有儀式感。
工資共計出去四千四百五十文,換成白銀就是四兩再加個半兩。
零零總總下來,十兩沒有了,剩下的十兩才是這兩個月掙的。
不對,買驢車還有十五兩沒有算進去呢,這樣一算下來,還虧進去五兩呢!
顧寧算算又畫畫,哭哭又笑笑,當個老板真是不容易啊!
牧野把燈挑亮一點,晚上油燈太暗傷眼睛。
這段時間相處下來,牧野基本能看懂顧寧寫的東西了,賬本上零零總總一大堆,他撿重點的看。
隻見賬目從最開始的二十兩,變成了十兩,又劃去買驢車的十五兩後,變成了還欠款五兩。
怪不得臉上一會晴天,一會陰的。
牧野指指紙上的“驢車十五兩”告訴顧寧:“這個不用算進去,這是我送你的開業禮物。”
“不行!”顧寧雖然很感動,但還是嚴肅的拒絕了,“這個不算進去,那個不算進去,看似是賺了,實則是虧損的!”
牧野並不反駁,顧寧說什麽就是什麽。
真的虧損的時候,自己手裏有錢。
甘香樓胡掌櫃給的一百兩,牧野給的一百兩,這兩二百刨去買鋪子花去一百八,定碗筷還要用一兩,還剩下十九兩。
加上這個的話,目前的賬麵上就是盈利十四兩。
因為牧野出資巨大,所以目前是顧記豆腐的第一大股東,顧寧把賬麵上可憐巴巴的十四兩給大股東看,他要保證賬目清晰。
大股東寵溺的摸摸他的頭,說知道了,要戒驕戒躁,再接再厲,相信顧寧一定可以的,顧記豆腐未來會成為大夏的第一豆腐!
顧記豆腐老板頓時信心倍增,恨不得現在就起來做豆腐。
顧寧也差不多寫畫完了,雖然油燈被挑亮了,但還是沒有現代的燈亮啊,夜幕降臨的時候,整個城市就變成了燈的海洋,比天上的群星還要璀璨幾分。
“啊,好懷念有燈的時候啊!”顧寧歎口氣,伸了個懶腰。
現在不是有燈嗎?
牧野疑惑,他想要什麽樣子的燈?
對上牧野詢問的目光,“我是說,要是能再亮一點就好了,”顧寧眼神飄忽,打了個哈哈,“或者有個明亮的大窗戶~”
兩人同時看向牆上黑乎乎的窗戶,沉默了,確實挺不明亮的。
“建個房子吧!”
“送阿信去學堂吧!”
兩人都有自己的想法,同時開口。
牧野目光堅定:“把這個房子推了,重新建一下,到時候在房間給你留個大的,明亮的窗戶。”
顧寧語氣認真:“阿信每天跟著跑來跑去的不是長久之計,雖然每天我們都教他讀書認字,但是畢竟沒有係統的學習。”
可憐的阿信還不知道自己從睡夢中醒來就要去學堂了,他應該會感覺到幸福吧?
正在做著美夢的阿信,正在風中自由的奔跑著,突然來了一個怪物要抓他,他趕緊跑呀跑,兩條腿都要跑不過來了,最後還是被抓走了。
小床上的阿信蹬了幾下,“咚”的一聲,連人帶被子一起掉到了地上。
兩個大人聽到聲音連忙跑出去,以為阿信出事了,出去一看,哭笑不得,阿信跟被子都在地上。
顧寧摸了摸,人沒事,小孩子正是長身體的時候,睡覺的時候蹬腿把自己蹬地上了。
看來明天開始要再給阿信吃好點了。
看了看,阿信確實該換個床了,也該有個自己的屋子了,那就幹脆蓋個房子吧。
拍了拍,看阿西又睡熟後,牧野接過去把阿信放到了小床上。
兩件事都要提上日程了。
說幹就幹。
第二天,樂哥兒和小牛去賣豆腐,生意依舊火爆,不是大家豆腐沒吃夠,而是六十斤豆腐實在是不多,有人走親戚會專門多買幾斤,後麵的人就買不到了。
於是攤位上便規定一人最多隻能買三斤,誰知竟無意中形成了饑餓銷售,這也是顧寧沒想到的。
大地書院。
阿信仰著臉,根據他畢生所學,連猜帶蒙,勉強認識這是“大地書院”四個字。
雖然爺爺之前跟他講學習使人明智的時候,他無比向往過進書院讀書,但是這段時間跟著哥哥賣豆腐真的好快樂呀!
而且牧大哥還教他練武,也教他認字,他不明白為什麽還要來書院讀書?
阿信眼淚汪汪:“哥哥,我不想讀書,我想跟著你賣豆腐。”
顧寧並不被他的眼淚欺騙,拎著他的領子走進書院:“賣豆腐也得先學讀書,學習誰也逃不過。”
大地書院在山陽縣聲名在外,好多外縣的學生也來此地學習,顧寧早就知道這個書院,但是進來還是第一次。
大地書院在當地成立數年,曆經幾代院長,現任院長柳長風,據說是個極其風雅之人。
今日接待的是一位姓左的夫子,一身淡青長褂,端是素雅俊秀。顧寧不由多看了兩眼,古代的純天然帥哥就是養眼。
沒想到一位夫子的顏值竟然這麽高,難道大地書院招老師看臉的嗎?顧寧心裏誇了千萬遍,麵上不顯的給夫子行禮。
左子舟聽聞有學生來報名,他負責接待事宜,出來便看到一個俊秀小哥兒帶著一個小男孩在等候,小哥兒一身布衣,一雙眼睛貓兒似的精神,臉上未語先含笑,給人如沐春風之感。小男孩看到他也不懼,有模有樣的跟他行禮。
左夫子聽聞來意,便要考教一番阿信的學識,看其基礎以便分班。
沒想到入學還要考試,顧寧和阿信都緊張起來,主要是什麽也沒準備啊!
兩個人瞪著溜圓的眼睛看著他,左夫子看倆人一模一樣的神情便有些想笑,他輕輕撫了撫阿信的腦袋,語氣溫柔安慰道:“不必緊張。”
和善的笑容使阿信安心了不少,顧寧也放心下來,聽說學的不好可是要被打手心的,夫子要都是像左夫子這樣,應該不會打學生吧?
左夫子從最開始入門的三字經開始,阿信背的很熟,有的還能寫下來,除了寫的字有點醜。
左夫子再考論語,阿信半點不通,認字不知其意,會寫不懂其故。
看著左夫子疑惑的神情,顧寧驕傲解釋:“家夫識字,在家學習有兩個多月了。”
左夫子:“...”
挺好,為人父母者,首先要有良好的心態,學無止境,天外有天,人外有人,如是一味攀比,隻能是人比人氣死人。
家中凡有識字者,孩童從兩三歲開始便開始背古詩,學論語,阿信六歲才開始學,跟他們比起來晚了許多。
顧寧並不求阿信能做那個頂尖的佼佼者,身為現代人,他深知人有眾多活法,但是在這之前你要識字明理懂法,然後才能選擇你喜歡的道路,這個世界有這個世界的規則,這是他和牧野沒有辦法教給他的。
除了活成自己,人生需有三兩知己,阿信要有自己的同齡朋友和圈子,才不會過早的失了那份天真。
左夫子根據阿信的情況,給他安排在了基礎的學堂丁,基礎學堂又根據學習情況分為了“甲乙丙丁”四個班級,每半年一次大考,若是在開始中學習優異,便可往前調班,相應的,若是學習退步,便由前麵的班級調至後麵的班級。
其實授課老師都是一樣的,分班隻是為了能夠根據學生的學習情況,讓夫子因材施教,讓學生能更好的學習。
但是家長一聽自家孩子沒有分到前麵的班級,總是失落的居多。
他都習以為常了,已經做好了安慰這兩個大眼睛的學生和家長,沒想到家長卻很高興:“阿信,你可以上學了哎!”
他兒子則是連丁班都不想上:“哥哥,我能不能學完了就跟你迴家去賣豆腐?”
顧寧滿臉感動,連連答應。實則內心狂笑:知識是什麽時候都學不完的。但是這些現在是不能告訴阿信的,隻能等他自己慢慢體會了。
看著相互依偎的父子倆,左夫子不由感慨,年輕父母就是看的開啊!
等等,哥哥?怪不得看起來這麽年輕,哥哥也可以理解,很有趣的兄弟倆。
左夫子腦補了一出哥哥靠賣豆腐艱難為生,掙學費供弟弟讀書,弟弟體恤哥哥辛苦,隻想放棄學業迴家幫哥哥承擔重擔的苦情大戲。
學院束侑一年十兩,可半年一交,吃住另外算。阿信還小,顧寧不準備讓他住在學院。
謝過左夫子,顧寧帶阿信交費領書,交了一個月的午飯,三十天一百五十文,又領了一張大地書院的木牌,以後阿信就可以帶著木牌來學習了,還有兩身院服,量過尺寸要過兩天才能領。
手續辦理好,明天就可以來上學,今天還有半天時間,顧寧帶阿信去書店挑了筆墨紙硯,不買最好的,也要買差不多的,又花去三兩,讀書確實貴啊!
阿信默默在心裏記小賬本,顧寧牽著他走路,戳破他的小九九:“不用想著給我省錢,多認幾個字,不然以後賣豆腐都不會記賬。”
阿信:“哦,當個小孩子真難!”
牧野今天忙了一天,直到晚上迴家,晚飯是一桌子大蔥宴。
蔥香雞蛋餅,小蔥拌豆腐,涼拌蔥絲,蔥花雞蛋湯,豐盛十足,蔥香撲鼻。
聽到阿信明天要去上學後,他內心悄悄鬆了一口氣,總算不用再教熊孩子了。
帶一個比帶一堆累多了。
一堆這個想法一閃而過,就被阿信興奮的聲音打斷了。
“牧大哥,明天我要去讀書啦!”
“還有,吃完飯我們一起領工資啦!”
新店開業,人員是大問題,幹的活兒不一樣了,工資也要另外算。
之前的樂哥兒和小牛倆月隻要招唿好攤子就行,現在不僅要做好生意,而且還要照看好店。
顧寧翻開賬本一看,快兩個月了工資都沒有發過一次呢!
他懊惱的拍了拍額頭,真是忙暈了,迴去就安排發工資。自己第一次當老板,就成了拖欠工資的那種人,屬實是不應該。
除此之外,這倆月以來,每天一桶豆花四十碗八十文,再加上每天六十斤豆腐一百八十文,一天就是二百四十文,兩個月六十天就是一萬四千四百文。
甘香樓的豆腐定了一個月,每天三十斤就是九十文,一個月五千四百文。
街上的零售和甘香樓的批量收入加起來一萬九千八百文,合計就是,二十兩啦!
我好棒!顧寧在心裏小小的開心了一下。
開心完接著算成本。
一斤豆出八斤豆花,一天一桶豆花需要五斤豆,兩個月就是三十斤。一斤豆出四斤豆腐,街上倆月豆腐出了三千六百斤,加上甘相樓的九百斤,正好四千五百斤,用豆一千一百二十五斤。
黃豆共計用了一千二百三十五斤,加上自己做實驗用掉的五斤,一斤按四文來算,四千九百六十文,四舍五入算作五兩。
中間的各種用具家夥事兒,包括工裝這些,用了不到半兩,按半兩算。
樂哥兒當初說好的一天工資十五文,兩月就是九百文。小牛幹了一個半月,就是七百五十文。
除了按當初約定好的工資,顧寧又給各自給他們添上了一百文。
除了一開始的不上手,兩人在後麵對工作是盡職盡責,尤其中間顧寧忙的時候,活基本上都是兩人幹的。
對於他們倆,顧寧換位自己的話,也就是做到這個地步了。
這個情,顧寧是領的。
敲了敲賬本,總不能讓牧野每天白白跟著跑,看在中間牽線甘香樓,以及每天承擔重活兒的份上,那就一天三十文,一個月九百文,再加個獎金一千文。
阿信那時候幫忙占位置,讓攤子有了一個固定的位置,留住了很多固定的客戶,那就每天五文吧。
顧寧把阿信的三百個銅錢數出來,想了想,明天還是買個可愛的小荷包,他一定很高興。
又想了想,還是多買幾個吧,那幾個大小孩也需要驚喜,咱顧老板就是這麽具有儀式感。
工資共計出去四千四百五十文,換成白銀就是四兩再加個半兩。
零零總總下來,十兩沒有了,剩下的十兩才是這兩個月掙的。
不對,買驢車還有十五兩沒有算進去呢,這樣一算下來,還虧進去五兩呢!
顧寧算算又畫畫,哭哭又笑笑,當個老板真是不容易啊!
牧野把燈挑亮一點,晚上油燈太暗傷眼睛。
這段時間相處下來,牧野基本能看懂顧寧寫的東西了,賬本上零零總總一大堆,他撿重點的看。
隻見賬目從最開始的二十兩,變成了十兩,又劃去買驢車的十五兩後,變成了還欠款五兩。
怪不得臉上一會晴天,一會陰的。
牧野指指紙上的“驢車十五兩”告訴顧寧:“這個不用算進去,這是我送你的開業禮物。”
“不行!”顧寧雖然很感動,但還是嚴肅的拒絕了,“這個不算進去,那個不算進去,看似是賺了,實則是虧損的!”
牧野並不反駁,顧寧說什麽就是什麽。
真的虧損的時候,自己手裏有錢。
甘香樓胡掌櫃給的一百兩,牧野給的一百兩,這兩二百刨去買鋪子花去一百八,定碗筷還要用一兩,還剩下十九兩。
加上這個的話,目前的賬麵上就是盈利十四兩。
因為牧野出資巨大,所以目前是顧記豆腐的第一大股東,顧寧把賬麵上可憐巴巴的十四兩給大股東看,他要保證賬目清晰。
大股東寵溺的摸摸他的頭,說知道了,要戒驕戒躁,再接再厲,相信顧寧一定可以的,顧記豆腐未來會成為大夏的第一豆腐!
顧記豆腐老板頓時信心倍增,恨不得現在就起來做豆腐。
顧寧也差不多寫畫完了,雖然油燈被挑亮了,但還是沒有現代的燈亮啊,夜幕降臨的時候,整個城市就變成了燈的海洋,比天上的群星還要璀璨幾分。
“啊,好懷念有燈的時候啊!”顧寧歎口氣,伸了個懶腰。
現在不是有燈嗎?
牧野疑惑,他想要什麽樣子的燈?
對上牧野詢問的目光,“我是說,要是能再亮一點就好了,”顧寧眼神飄忽,打了個哈哈,“或者有個明亮的大窗戶~”
兩人同時看向牆上黑乎乎的窗戶,沉默了,確實挺不明亮的。
“建個房子吧!”
“送阿信去學堂吧!”
兩人都有自己的想法,同時開口。
牧野目光堅定:“把這個房子推了,重新建一下,到時候在房間給你留個大的,明亮的窗戶。”
顧寧語氣認真:“阿信每天跟著跑來跑去的不是長久之計,雖然每天我們都教他讀書認字,但是畢竟沒有係統的學習。”
可憐的阿信還不知道自己從睡夢中醒來就要去學堂了,他應該會感覺到幸福吧?
正在做著美夢的阿信,正在風中自由的奔跑著,突然來了一個怪物要抓他,他趕緊跑呀跑,兩條腿都要跑不過來了,最後還是被抓走了。
小床上的阿信蹬了幾下,“咚”的一聲,連人帶被子一起掉到了地上。
兩個大人聽到聲音連忙跑出去,以為阿信出事了,出去一看,哭笑不得,阿信跟被子都在地上。
顧寧摸了摸,人沒事,小孩子正是長身體的時候,睡覺的時候蹬腿把自己蹬地上了。
看來明天開始要再給阿信吃好點了。
看了看,阿信確實該換個床了,也該有個自己的屋子了,那就幹脆蓋個房子吧。
拍了拍,看阿西又睡熟後,牧野接過去把阿信放到了小床上。
兩件事都要提上日程了。
說幹就幹。
第二天,樂哥兒和小牛去賣豆腐,生意依舊火爆,不是大家豆腐沒吃夠,而是六十斤豆腐實在是不多,有人走親戚會專門多買幾斤,後麵的人就買不到了。
於是攤位上便規定一人最多隻能買三斤,誰知竟無意中形成了饑餓銷售,這也是顧寧沒想到的。
大地書院。
阿信仰著臉,根據他畢生所學,連猜帶蒙,勉強認識這是“大地書院”四個字。
雖然爺爺之前跟他講學習使人明智的時候,他無比向往過進書院讀書,但是這段時間跟著哥哥賣豆腐真的好快樂呀!
而且牧大哥還教他練武,也教他認字,他不明白為什麽還要來書院讀書?
阿信眼淚汪汪:“哥哥,我不想讀書,我想跟著你賣豆腐。”
顧寧並不被他的眼淚欺騙,拎著他的領子走進書院:“賣豆腐也得先學讀書,學習誰也逃不過。”
大地書院在山陽縣聲名在外,好多外縣的學生也來此地學習,顧寧早就知道這個書院,但是進來還是第一次。
大地書院在當地成立數年,曆經幾代院長,現任院長柳長風,據說是個極其風雅之人。
今日接待的是一位姓左的夫子,一身淡青長褂,端是素雅俊秀。顧寧不由多看了兩眼,古代的純天然帥哥就是養眼。
沒想到一位夫子的顏值竟然這麽高,難道大地書院招老師看臉的嗎?顧寧心裏誇了千萬遍,麵上不顯的給夫子行禮。
左子舟聽聞有學生來報名,他負責接待事宜,出來便看到一個俊秀小哥兒帶著一個小男孩在等候,小哥兒一身布衣,一雙眼睛貓兒似的精神,臉上未語先含笑,給人如沐春風之感。小男孩看到他也不懼,有模有樣的跟他行禮。
左夫子聽聞來意,便要考教一番阿信的學識,看其基礎以便分班。
沒想到入學還要考試,顧寧和阿信都緊張起來,主要是什麽也沒準備啊!
兩個人瞪著溜圓的眼睛看著他,左夫子看倆人一模一樣的神情便有些想笑,他輕輕撫了撫阿信的腦袋,語氣溫柔安慰道:“不必緊張。”
和善的笑容使阿信安心了不少,顧寧也放心下來,聽說學的不好可是要被打手心的,夫子要都是像左夫子這樣,應該不會打學生吧?
左夫子從最開始入門的三字經開始,阿信背的很熟,有的還能寫下來,除了寫的字有點醜。
左夫子再考論語,阿信半點不通,認字不知其意,會寫不懂其故。
看著左夫子疑惑的神情,顧寧驕傲解釋:“家夫識字,在家學習有兩個多月了。”
左夫子:“...”
挺好,為人父母者,首先要有良好的心態,學無止境,天外有天,人外有人,如是一味攀比,隻能是人比人氣死人。
家中凡有識字者,孩童從兩三歲開始便開始背古詩,學論語,阿信六歲才開始學,跟他們比起來晚了許多。
顧寧並不求阿信能做那個頂尖的佼佼者,身為現代人,他深知人有眾多活法,但是在這之前你要識字明理懂法,然後才能選擇你喜歡的道路,這個世界有這個世界的規則,這是他和牧野沒有辦法教給他的。
除了活成自己,人生需有三兩知己,阿信要有自己的同齡朋友和圈子,才不會過早的失了那份天真。
左夫子根據阿信的情況,給他安排在了基礎的學堂丁,基礎學堂又根據學習情況分為了“甲乙丙丁”四個班級,每半年一次大考,若是在開始中學習優異,便可往前調班,相應的,若是學習退步,便由前麵的班級調至後麵的班級。
其實授課老師都是一樣的,分班隻是為了能夠根據學生的學習情況,讓夫子因材施教,讓學生能更好的學習。
但是家長一聽自家孩子沒有分到前麵的班級,總是失落的居多。
他都習以為常了,已經做好了安慰這兩個大眼睛的學生和家長,沒想到家長卻很高興:“阿信,你可以上學了哎!”
他兒子則是連丁班都不想上:“哥哥,我能不能學完了就跟你迴家去賣豆腐?”
顧寧滿臉感動,連連答應。實則內心狂笑:知識是什麽時候都學不完的。但是這些現在是不能告訴阿信的,隻能等他自己慢慢體會了。
看著相互依偎的父子倆,左夫子不由感慨,年輕父母就是看的開啊!
等等,哥哥?怪不得看起來這麽年輕,哥哥也可以理解,很有趣的兄弟倆。
左夫子腦補了一出哥哥靠賣豆腐艱難為生,掙學費供弟弟讀書,弟弟體恤哥哥辛苦,隻想放棄學業迴家幫哥哥承擔重擔的苦情大戲。
學院束侑一年十兩,可半年一交,吃住另外算。阿信還小,顧寧不準備讓他住在學院。
謝過左夫子,顧寧帶阿信交費領書,交了一個月的午飯,三十天一百五十文,又領了一張大地書院的木牌,以後阿信就可以帶著木牌來學習了,還有兩身院服,量過尺寸要過兩天才能領。
手續辦理好,明天就可以來上學,今天還有半天時間,顧寧帶阿信去書店挑了筆墨紙硯,不買最好的,也要買差不多的,又花去三兩,讀書確實貴啊!
阿信默默在心裏記小賬本,顧寧牽著他走路,戳破他的小九九:“不用想著給我省錢,多認幾個字,不然以後賣豆腐都不會記賬。”
阿信:“哦,當個小孩子真難!”
牧野今天忙了一天,直到晚上迴家,晚飯是一桌子大蔥宴。
蔥香雞蛋餅,小蔥拌豆腐,涼拌蔥絲,蔥花雞蛋湯,豐盛十足,蔥香撲鼻。
聽到阿信明天要去上學後,他內心悄悄鬆了一口氣,總算不用再教熊孩子了。
帶一個比帶一堆累多了。
一堆這個想法一閃而過,就被阿信興奮的聲音打斷了。
“牧大哥,明天我要去讀書啦!”
“還有,吃完飯我們一起領工資啦!”