第157章
四合院：躲進小樓成一統 作者：成人的童話 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隨後李想國也進了種植空間，拿著片鎬忙碌起來。
都是熟悉的操作，先兩側勾土起壟，再在壟台上勾出淺淺的種植溝。
隨後李想國取出那個簡易的點葫蘆，一邊敲打著一邊勻速地後退。
豆子也就均勻地落進下方的種植溝裏。
沒有播種機，所以大壟雙行這樣的技術是沒辦法操作的。
不過李想國也不在乎。
他隻買了二斤多點兒的豆種，按照現在的下種量，大概也就能種三分地。
一壟不到一分地，大概也就四十多平方，差不多能種四壟左右。
他買的是小粒黃豆，這種黃豆的產量比大粒的黃豆低。
即便在後世，畝產三百多斤也算得上豐收。
但是大粒黃豆的高產品種，最高的畝產量已經突破八百斤大關。
即便如此，卻也仍然麵臨著收購價格不高的問題。
扣除承包費用、化肥、農機費用什麽的，最後的結果可能就是種的大豆越多虧本越多。
這也是後世為什麽除了生產保護區，東北都很少有人再種植黃豆。
能看到的旱地，幾乎是遍地的玉米、玉米，還特麽是玉米。
這空間自己還沒收獲過，不過介紹說是適合所有生物。
想必這黃豆的產量，應該比後世使用了複合肥的黃豆產量更高。
畢竟，國內的農業太過粗放，還做不到因地施肥。
即便使用複合肥，那最多也就相當於你去品牌店買了件流水線衣服。
這空間應該能算得上是量體裁衣。
自己這一茬要是隻收獲七八十斤黃豆，應該也算挺失敗的吧？
不過即便隻有這麽多，那也夠自己吃到下批黃豆成熟的。
要是按著這個年代的糧食產量來估計，那產量就更慘不忍睹了。
一九四八年，渤海區三專署主要農作物平均畝產量分別是：高粱123斤、大豆123斤、穀子164斤、玉米133斤。
按著這個標準，自己這一茬黃豆能收個三四十斤，都算不錯了。
播完種子，他也隻是覆了一薄層土，就取出來張椅子，再把詞典從空間取出來看了起來。
他也不急著種，今天隻要把黃豆和綠豆給種好就行了。
要是有時間就再種點兒玉米，這樣勞逸結合著，降低勞動強度，省得把手再磨出泡來。
那樣反倒更耽誤時間。
說起來，豆子應該是最好的食物之一。
想想那個相聲裏的段子。
豆子賣不完就磨成豆漿賣。
如果豆漿賣不完，就把豆漿做成豆腐腦；
如果豆腐腦賣不完，就把豆腐腦做成豆腐；
如果豆腐賣不完，就把豆腐做成幹子或者臭豆腐；
如果幹子沒賣完，就把幹子做成黴幹子。
雖然是個段子，但是也能看出來豆製品做法的廣泛。
除了做豆腐，還能生豆芽、磨豆粉。
就像《上甘嶺》電影裏，前線軍人吃的炒麵。
其實就是用少量油，然後用麵粉和上百分之三十左右的豆粉，再加少許鹽小火慢炒做成的。
某本小說的豬腳抓起來吃了一把，就嫌棄這東西噎人難吃……
實際上隻是他不會吃罷了。
這麽吃，就連奶粉也沒好到哪兒去，一樣的噎人難吃。
原本這樣的東西，最適合的就是用開水衝泡，做成糊糊來吃。
那樣味道香濃，還好消化吸收。
不過前線條件有限，外加著明火可能吸引敵軍火力，所以前線戰士才隻能就著雪吃。
再就是三年災害期間，憑借醫院的水腫病證明，四九城的居民可以購買康複粉（用麥麩、豆粉和砂糖混製）一份。
除卻戰爭和苦難，黃豆粉更多還是跟美食相關。
最出名的：驢打滾、打糕、豆粉糍粑……
實際上萬變不離其宗，不過主要還是糯米和黃豆的組合，所差的無非做法和名字的區別。
就這麽種地看書，再吃了頓晚飯。倒也沒費多大力氣，也算把黃豆給種完了。
隨後他把竹竿後麵的空袋子解下來收好，再把裝著綠豆的袋子綁上去，重新調整棍子數量和間隙。
再重複著之前的過程，也把綠豆種了下去。
實際上李想國忙碌的時候，都覺得自己這綠豆種得有點兒多。
畢竟這玩意兒他也是買了兩斤的種子，不過綠豆的個頭兒可是比黃豆小多了。
按著自己這下種量來看，估計至少也要種上半畝地。
關鍵的問題來了。
要是黃豆也還罷了，這玩意兒等到葉子落了，直接整棵割下來，曬幹以後打出來豆子就行。
綠豆的話，靠著自己手工操作，種這麽多其實挺坑的。
這玩意兒不會一次性一起成熟，枝頭還在開花，最早結出的豆莢就已經變黑成熟了。
成熟的豆莢就得抓緊時間摘下來，要不然等到它幹透了，一碰就炸莢，裏麵的綠豆就落到地上了。
這樣的采摘，隔幾天就得來上一次，挺折騰人的。
對於自己來說，這東西也就隻有生豆芽、和做綠豆湯這樣的用途。
至於做綠豆沙或者是做粉絲這些，自己是真的不會啊。
綠豆產量不算高，就算後世畝產量一般也就兩百多斤。
之所以超市什麽的價格不貴，完全是因為現在有緬甸等地產的綠豆。
緬甸地處熱帶，綠豆這樣的短生長期作物，他們可以實現一年四茬的周期種植。
種了五壟地，再把黃豆剩下的那點兒地頭種完，李想國也停了下來。
種上這麽多，估計也夠自己吃幾年的。
實在沒必要再給自己找麻煩了。
剩下的，他也不打算再種，還是迴頭什麽時候生點豆芽算了。
再吃了一頓飯，出去看時候，發現外界時間也已經晚上七點多鍾了。
他也不由得苦笑，果然這樣自己消耗的糧食也得更多了。
這個點兒睡覺肯定太早了，所以他也幹脆再取出一包白馬牙玉米種子，也不起壟，直接刨垵種了下去。
等到玉米成熟，就可以少量地養點兒雞鴨鵝這些家禽。
禽蛋自由就指日可待了。
至於大規模養殖，那還是想多了。
這年代國內的玉米都是常規種，不說上麵的數據，就算高產的，一畝地一般隻有兩三百斤。
而同期，歐美的玉米畝產量已經超過千斤。
後世，國內的玉米小麵積畝產量已經破了兩千斤，而同期的美國玉米最高畝產量更是高達五千斤以上。
國內畝產平均甚至隻有八百多斤，美國平均畝產則在一千四百斤以上。
所以，說dna裏麵都是種田基因的，不覺得臉紅嗎？
其實從上麵的對比也能看出來，現代農業和傳統農業在產出上麵的巨大差異——產量可以達到三五倍的差異。
（我說的是這個時代，不是後世，後世那種也是現代農業。）
自己就種這麽點兒，算起來也就三四分地的量，品種就這樣，又能產多少玉米，能養多少家禽？
這幾種家禽，吃得最少的肯定是雞。
但是一隻成年雞，一天都得吃二兩飼料，這還是營養配比很好的飼料，純粹的玉米，那消耗量估計至少也得三四兩。
就算都喂雞，那也隻怕用不多久就都給吃光了。
沒糧食吃，那不是還得收到靜止空間，等著下一批糧食產出？
所以李想國真挺羨慕小說裏的豬腳，以及後世養殖走地雞、賣草雞蛋、土雞蛋的老板們。
隨便有個一畝地的空間，又或者包個幾十畝地的小山頭兒，完全“不喂”飼料，就能養上成千上萬隻雞，還能讓它們長得膘肥體壯。
山上的果樹還能結出無數果實來。
自己要是這麽幹，別說結果了，隻怕就連果樹的樹根都得被餓紅眼的雞給刨出來全吃了。
都是熟悉的操作，先兩側勾土起壟，再在壟台上勾出淺淺的種植溝。
隨後李想國取出那個簡易的點葫蘆，一邊敲打著一邊勻速地後退。
豆子也就均勻地落進下方的種植溝裏。
沒有播種機，所以大壟雙行這樣的技術是沒辦法操作的。
不過李想國也不在乎。
他隻買了二斤多點兒的豆種，按照現在的下種量，大概也就能種三分地。
一壟不到一分地，大概也就四十多平方，差不多能種四壟左右。
他買的是小粒黃豆，這種黃豆的產量比大粒的黃豆低。
即便在後世，畝產三百多斤也算得上豐收。
但是大粒黃豆的高產品種，最高的畝產量已經突破八百斤大關。
即便如此，卻也仍然麵臨著收購價格不高的問題。
扣除承包費用、化肥、農機費用什麽的，最後的結果可能就是種的大豆越多虧本越多。
這也是後世為什麽除了生產保護區，東北都很少有人再種植黃豆。
能看到的旱地，幾乎是遍地的玉米、玉米，還特麽是玉米。
這空間自己還沒收獲過，不過介紹說是適合所有生物。
想必這黃豆的產量，應該比後世使用了複合肥的黃豆產量更高。
畢竟，國內的農業太過粗放，還做不到因地施肥。
即便使用複合肥，那最多也就相當於你去品牌店買了件流水線衣服。
這空間應該能算得上是量體裁衣。
自己這一茬要是隻收獲七八十斤黃豆，應該也算挺失敗的吧？
不過即便隻有這麽多，那也夠自己吃到下批黃豆成熟的。
要是按著這個年代的糧食產量來估計，那產量就更慘不忍睹了。
一九四八年，渤海區三專署主要農作物平均畝產量分別是：高粱123斤、大豆123斤、穀子164斤、玉米133斤。
按著這個標準，自己這一茬黃豆能收個三四十斤，都算不錯了。
播完種子，他也隻是覆了一薄層土，就取出來張椅子，再把詞典從空間取出來看了起來。
他也不急著種，今天隻要把黃豆和綠豆給種好就行了。
要是有時間就再種點兒玉米，這樣勞逸結合著，降低勞動強度，省得把手再磨出泡來。
那樣反倒更耽誤時間。
說起來，豆子應該是最好的食物之一。
想想那個相聲裏的段子。
豆子賣不完就磨成豆漿賣。
如果豆漿賣不完，就把豆漿做成豆腐腦；
如果豆腐腦賣不完，就把豆腐腦做成豆腐；
如果豆腐賣不完，就把豆腐做成幹子或者臭豆腐；
如果幹子沒賣完，就把幹子做成黴幹子。
雖然是個段子，但是也能看出來豆製品做法的廣泛。
除了做豆腐，還能生豆芽、磨豆粉。
就像《上甘嶺》電影裏，前線軍人吃的炒麵。
其實就是用少量油，然後用麵粉和上百分之三十左右的豆粉，再加少許鹽小火慢炒做成的。
某本小說的豬腳抓起來吃了一把，就嫌棄這東西噎人難吃……
實際上隻是他不會吃罷了。
這麽吃，就連奶粉也沒好到哪兒去，一樣的噎人難吃。
原本這樣的東西，最適合的就是用開水衝泡，做成糊糊來吃。
那樣味道香濃，還好消化吸收。
不過前線條件有限，外加著明火可能吸引敵軍火力，所以前線戰士才隻能就著雪吃。
再就是三年災害期間，憑借醫院的水腫病證明，四九城的居民可以購買康複粉（用麥麩、豆粉和砂糖混製）一份。
除卻戰爭和苦難，黃豆粉更多還是跟美食相關。
最出名的：驢打滾、打糕、豆粉糍粑……
實際上萬變不離其宗，不過主要還是糯米和黃豆的組合，所差的無非做法和名字的區別。
就這麽種地看書，再吃了頓晚飯。倒也沒費多大力氣，也算把黃豆給種完了。
隨後他把竹竿後麵的空袋子解下來收好，再把裝著綠豆的袋子綁上去，重新調整棍子數量和間隙。
再重複著之前的過程，也把綠豆種了下去。
實際上李想國忙碌的時候，都覺得自己這綠豆種得有點兒多。
畢竟這玩意兒他也是買了兩斤的種子，不過綠豆的個頭兒可是比黃豆小多了。
按著自己這下種量來看，估計至少也要種上半畝地。
關鍵的問題來了。
要是黃豆也還罷了，這玩意兒等到葉子落了，直接整棵割下來，曬幹以後打出來豆子就行。
綠豆的話，靠著自己手工操作，種這麽多其實挺坑的。
這玩意兒不會一次性一起成熟，枝頭還在開花，最早結出的豆莢就已經變黑成熟了。
成熟的豆莢就得抓緊時間摘下來，要不然等到它幹透了，一碰就炸莢，裏麵的綠豆就落到地上了。
這樣的采摘，隔幾天就得來上一次，挺折騰人的。
對於自己來說，這東西也就隻有生豆芽、和做綠豆湯這樣的用途。
至於做綠豆沙或者是做粉絲這些，自己是真的不會啊。
綠豆產量不算高，就算後世畝產量一般也就兩百多斤。
之所以超市什麽的價格不貴，完全是因為現在有緬甸等地產的綠豆。
緬甸地處熱帶，綠豆這樣的短生長期作物，他們可以實現一年四茬的周期種植。
種了五壟地，再把黃豆剩下的那點兒地頭種完，李想國也停了下來。
種上這麽多，估計也夠自己吃幾年的。
實在沒必要再給自己找麻煩了。
剩下的，他也不打算再種，還是迴頭什麽時候生點豆芽算了。
再吃了一頓飯，出去看時候，發現外界時間也已經晚上七點多鍾了。
他也不由得苦笑，果然這樣自己消耗的糧食也得更多了。
這個點兒睡覺肯定太早了，所以他也幹脆再取出一包白馬牙玉米種子，也不起壟，直接刨垵種了下去。
等到玉米成熟，就可以少量地養點兒雞鴨鵝這些家禽。
禽蛋自由就指日可待了。
至於大規模養殖，那還是想多了。
這年代國內的玉米都是常規種，不說上麵的數據，就算高產的，一畝地一般隻有兩三百斤。
而同期，歐美的玉米畝產量已經超過千斤。
後世，國內的玉米小麵積畝產量已經破了兩千斤，而同期的美國玉米最高畝產量更是高達五千斤以上。
國內畝產平均甚至隻有八百多斤，美國平均畝產則在一千四百斤以上。
所以，說dna裏麵都是種田基因的，不覺得臉紅嗎？
其實從上麵的對比也能看出來，現代農業和傳統農業在產出上麵的巨大差異——產量可以達到三五倍的差異。
（我說的是這個時代，不是後世，後世那種也是現代農業。）
自己就種這麽點兒，算起來也就三四分地的量，品種就這樣，又能產多少玉米，能養多少家禽？
這幾種家禽，吃得最少的肯定是雞。
但是一隻成年雞，一天都得吃二兩飼料，這還是營養配比很好的飼料，純粹的玉米，那消耗量估計至少也得三四兩。
就算都喂雞，那也隻怕用不多久就都給吃光了。
沒糧食吃，那不是還得收到靜止空間，等著下一批糧食產出？
所以李想國真挺羨慕小說裏的豬腳，以及後世養殖走地雞、賣草雞蛋、土雞蛋的老板們。
隨便有個一畝地的空間，又或者包個幾十畝地的小山頭兒，完全“不喂”飼料，就能養上成千上萬隻雞，還能讓它們長得膘肥體壯。
山上的果樹還能結出無數果實來。
自己要是這麽幹，別說結果了，隻怕就連果樹的樹根都得被餓紅眼的雞給刨出來全吃了。