第117章
四合院：躲進小樓成一統 作者：成人的童話 投票推薦 加入書簽 留言反饋
站起身，把椅子收迴空間，李想國摸黑穿過堂屋，去了廚房。
把通往堂屋的門關好，他這才取出馬燈，提在手上。
去看了眼灶裏，火勢正旺，用火鉗分了下，收了一半到空間裏，再往灶底加了幾塊煤球，這才去了跨院。
鍋裏的水等著忙完迴來裝了收進空間裏，洗衣做飯或是拿來煮飯都不會浪費。
進了房間，拉動掛在電燈邊上的棉繩。
開關哢噠一聲輕響，電燈卻並沒隨手亮起。
李想國撇撇嘴，再拉一下，將電燈關上。
好麽，這又停電了。
這電對他來說，基本就隻照明的用途——而且還不大。
要是一直這麽天天停電，自己這電費交得還真冤枉。
拿出懷表和鬧鍾比對了下，兩者走時幾乎一致。
顯然即便有所差別，顯然也沒多大。
李想國暗自點了點頭，心下非常滿意。
畢竟它們有相同毛病的概率，跟找到兩片完全相同葉子的難度差不多。
所以最大的可能就是，這兩塊表的走時都挺準的。
這樣就省去了自己還經常要給兩塊表重新對時。
哪怕以後插座裝好能用收音機了，天天停電也挺讓人頭疼的。
自己又不可能隨時守著收音機，大概也就是晚上聽聽。
搞不好打開收音機等了好久，很快就要報時了。
結果一下子停電了，不也是給自己添堵？
李想國不知道的是，原身父親當時安裝電燈，四九城的供電還很穩定，這片兒基本不怎麽停電。
他要是能想到會有這樣頻繁停電的情況，哪怕不要安裝費，他都未必會裝。
這也間接能看得出來，工業發展迅速，耗電量也在急劇增高，普通民用電被拉閘限電就很正常了。
除了鋼鐵以外，電力實際上也已經成了製約工業發展速度的瓶頸。
所以後邊大力發展電力事業也成了必然。
後麵相當長的一段時間，全國每年發電量都在高速增長。
甚至五九年的發電量相比五八年更是有了近乎翻倍的增長。
直至後世到他穿越過來的時候，特高壓等方麵的電力技術已經是國內少有，堪比茅台、連花清瘟這樣，真正領先全球的高端科技。
當然，提到這個就一定有人自豪：咱這可是現在全球唯一全工業體係國家……
實際上，所謂的全工業體係國家，這東西你拿著騙騙自己就行了。
你可千萬別拿這玩意兒跟朋友吹牛逼。
讓人家知道你自己眼窩子真就隻有這麽淺。
強大和全麵，這是完全不同的兩迴事。
你是不是覺得四九城人隻愛吃打鹵麵，不喜歡做山珍海味？
當然這些與他無關。
他就從來沒想過用自己的外掛，玩什麽報效國家，引領世界科技風潮那套。
真想玩那一套，自己又不是被困在這裏。
那想辦法跑路，去相對友好點的國家，開個公司賺錢，當世界首富不香嗎？
沒錯，隻能是想辦法找，而且還不容易找到。
這個階段，不管是美洲、歐洲還是澳洲，對華人都有很多歧視法律。
即便真的費勁兒千辛萬苦跑過去，也很難爭取到公平對待。
這也是為什麽四十年代以後，香江會有一個飛速發展的階段。
大量的財富和人口滯留在那裏，又比國內少了很多鉗製，經濟騰飛也就順理成章了。
所以別說沒條件出去，就算有條件，他也得想辦法解除限製才會考慮。
讓別人過好的同時，讓自己過得更好，這才是正常的人性。
都穿越了，就別玩拳拳赤子心那套來惡心衣食父母，你好意思嗎？
立誓躺平，擔當最廢物穿越者的他，也隻能繼續忍受著空有線路，沒電、更沒電器可用的現狀。
而且可能還要繼續忍受很多年。
他也羨慕別人小說裏麵的豬腳，做飯都用上電飯鍋了。
還動不動就發明空氣炸鍋什麽的高能耗電器。
可是輪到他這兒咋就這麽慘，不說天天停電，家裏就連個手電筒都沒。
李想國想著，不由得鬱悶地歎了口氣。
他也想起了煮飯的問題。
蒸飯可以用蒸飯桶，迴頭箍桶的那裏看看，有的話就弄兩個。
畢竟土灶煮飯還是太費事了，不如蒸飯方便。
他也準備一次弄兩個，一個小點兒的能蒸三四個人飯量的就好了，用來掩人耳目。
外加著也可以架在鍋上，蒸些土豆、紅薯什麽的。
另外一個就要大一點，一次能蒸幾十斤米的那種。
等著以後自己空間能產大米，每次蒸上一大桶。
這樣可以減少自己做飯的時間和頻率。
也省得每次蒸飯，味道會被比狗還靈的那些好鄰居們聞到。
尤其是四九城人最愛的米飯吃法——水撈飯。
更是要把米先煮到六七分熟，再撈出來上屜蒸。
那味道隻怕更要弄得半天都散不掉。
這種做法，他是完全不想在外麵弄了。
真的想吃，以後弄個爐子到空間裏麵去蒸還差不多。
對於四九城人吃米飯喜歡做撈飯，李想國想想自己買的米也不由得有了自己的答案。
四九城地處北方，主食自然是小米和小麥這些旱地作物。
前朝大部分人能吃到的大米，也不可能是本地產的京西稻。
畢竟那是貢品。
更不可能是後世全國聞名的東北大米。
交通條件所限，當年隻能走水運，而且還是成本極高的河運。
從運河一路北上運過來，舟車勞頓，幾乎要半年之久，新米直接都能變成陳米。
光是陳米也算了，水運的米還容易受潮發黴。
私以為京西稻之所以能成為貢米，純粹是因為能吃到新米，跟米的好壞並無太大關係。
陳米出飯多，比新米吸水多，煮飯需要的時間也更久。
沒有電飯鍋和高壓鍋的年代，用土灶煮飯這火候和加水多少就更難掌握。
單獨蒸飯，也很容易因為米泡的時間太短，蒸出夾生飯。
相比煮飯或者蒸飯，撈飯就簡單多了。
水多一點兒也不要緊，笊籬將米撈出來上屜去蒸，還能多出幾碗米湯。
長了一張“老米嘴”的四九城人端著碗呷上一口。
閉上眼睛享受著那直衝鼻子的黴氣味，端起碗咕咚咕咚一飲而盡。
長出口氣，拍得飯桌子咣咣作響，大喊一聲：“地道，就是這個味兒，再給我來一碗！”
家裏的小孩子聽了也饞得慌，忙不迭伸出碗。
“娘，我也要一碗！”
他媽橫眉豎目，反手給他一個大耳帖子。
“你又不是賈家寡婦，不許要飯！”
把通往堂屋的門關好，他這才取出馬燈，提在手上。
去看了眼灶裏，火勢正旺，用火鉗分了下，收了一半到空間裏，再往灶底加了幾塊煤球，這才去了跨院。
鍋裏的水等著忙完迴來裝了收進空間裏，洗衣做飯或是拿來煮飯都不會浪費。
進了房間，拉動掛在電燈邊上的棉繩。
開關哢噠一聲輕響，電燈卻並沒隨手亮起。
李想國撇撇嘴，再拉一下，將電燈關上。
好麽，這又停電了。
這電對他來說，基本就隻照明的用途——而且還不大。
要是一直這麽天天停電，自己這電費交得還真冤枉。
拿出懷表和鬧鍾比對了下，兩者走時幾乎一致。
顯然即便有所差別，顯然也沒多大。
李想國暗自點了點頭，心下非常滿意。
畢竟它們有相同毛病的概率，跟找到兩片完全相同葉子的難度差不多。
所以最大的可能就是，這兩塊表的走時都挺準的。
這樣就省去了自己還經常要給兩塊表重新對時。
哪怕以後插座裝好能用收音機了，天天停電也挺讓人頭疼的。
自己又不可能隨時守著收音機，大概也就是晚上聽聽。
搞不好打開收音機等了好久，很快就要報時了。
結果一下子停電了，不也是給自己添堵？
李想國不知道的是，原身父親當時安裝電燈，四九城的供電還很穩定，這片兒基本不怎麽停電。
他要是能想到會有這樣頻繁停電的情況，哪怕不要安裝費，他都未必會裝。
這也間接能看得出來，工業發展迅速，耗電量也在急劇增高，普通民用電被拉閘限電就很正常了。
除了鋼鐵以外，電力實際上也已經成了製約工業發展速度的瓶頸。
所以後邊大力發展電力事業也成了必然。
後麵相當長的一段時間，全國每年發電量都在高速增長。
甚至五九年的發電量相比五八年更是有了近乎翻倍的增長。
直至後世到他穿越過來的時候，特高壓等方麵的電力技術已經是國內少有，堪比茅台、連花清瘟這樣，真正領先全球的高端科技。
當然，提到這個就一定有人自豪：咱這可是現在全球唯一全工業體係國家……
實際上，所謂的全工業體係國家，這東西你拿著騙騙自己就行了。
你可千萬別拿這玩意兒跟朋友吹牛逼。
讓人家知道你自己眼窩子真就隻有這麽淺。
強大和全麵，這是完全不同的兩迴事。
你是不是覺得四九城人隻愛吃打鹵麵，不喜歡做山珍海味？
當然這些與他無關。
他就從來沒想過用自己的外掛，玩什麽報效國家，引領世界科技風潮那套。
真想玩那一套，自己又不是被困在這裏。
那想辦法跑路，去相對友好點的國家，開個公司賺錢，當世界首富不香嗎？
沒錯，隻能是想辦法找，而且還不容易找到。
這個階段，不管是美洲、歐洲還是澳洲，對華人都有很多歧視法律。
即便真的費勁兒千辛萬苦跑過去，也很難爭取到公平對待。
這也是為什麽四十年代以後，香江會有一個飛速發展的階段。
大量的財富和人口滯留在那裏，又比國內少了很多鉗製，經濟騰飛也就順理成章了。
所以別說沒條件出去，就算有條件，他也得想辦法解除限製才會考慮。
讓別人過好的同時，讓自己過得更好，這才是正常的人性。
都穿越了，就別玩拳拳赤子心那套來惡心衣食父母，你好意思嗎？
立誓躺平，擔當最廢物穿越者的他，也隻能繼續忍受著空有線路，沒電、更沒電器可用的現狀。
而且可能還要繼續忍受很多年。
他也羨慕別人小說裏麵的豬腳，做飯都用上電飯鍋了。
還動不動就發明空氣炸鍋什麽的高能耗電器。
可是輪到他這兒咋就這麽慘，不說天天停電，家裏就連個手電筒都沒。
李想國想著，不由得鬱悶地歎了口氣。
他也想起了煮飯的問題。
蒸飯可以用蒸飯桶，迴頭箍桶的那裏看看，有的話就弄兩個。
畢竟土灶煮飯還是太費事了，不如蒸飯方便。
他也準備一次弄兩個，一個小點兒的能蒸三四個人飯量的就好了，用來掩人耳目。
外加著也可以架在鍋上，蒸些土豆、紅薯什麽的。
另外一個就要大一點，一次能蒸幾十斤米的那種。
等著以後自己空間能產大米，每次蒸上一大桶。
這樣可以減少自己做飯的時間和頻率。
也省得每次蒸飯，味道會被比狗還靈的那些好鄰居們聞到。
尤其是四九城人最愛的米飯吃法——水撈飯。
更是要把米先煮到六七分熟，再撈出來上屜蒸。
那味道隻怕更要弄得半天都散不掉。
這種做法，他是完全不想在外麵弄了。
真的想吃，以後弄個爐子到空間裏麵去蒸還差不多。
對於四九城人吃米飯喜歡做撈飯，李想國想想自己買的米也不由得有了自己的答案。
四九城地處北方，主食自然是小米和小麥這些旱地作物。
前朝大部分人能吃到的大米，也不可能是本地產的京西稻。
畢竟那是貢品。
更不可能是後世全國聞名的東北大米。
交通條件所限，當年隻能走水運，而且還是成本極高的河運。
從運河一路北上運過來，舟車勞頓，幾乎要半年之久，新米直接都能變成陳米。
光是陳米也算了，水運的米還容易受潮發黴。
私以為京西稻之所以能成為貢米，純粹是因為能吃到新米，跟米的好壞並無太大關係。
陳米出飯多，比新米吸水多，煮飯需要的時間也更久。
沒有電飯鍋和高壓鍋的年代，用土灶煮飯這火候和加水多少就更難掌握。
單獨蒸飯，也很容易因為米泡的時間太短，蒸出夾生飯。
相比煮飯或者蒸飯，撈飯就簡單多了。
水多一點兒也不要緊，笊籬將米撈出來上屜去蒸，還能多出幾碗米湯。
長了一張“老米嘴”的四九城人端著碗呷上一口。
閉上眼睛享受著那直衝鼻子的黴氣味，端起碗咕咚咕咚一飲而盡。
長出口氣，拍得飯桌子咣咣作響，大喊一聲：“地道，就是這個味兒，再給我來一碗！”
家裏的小孩子聽了也饞得慌，忙不迭伸出碗。
“娘，我也要一碗！”
他媽橫眉豎目，反手給他一個大耳帖子。
“你又不是賈家寡婦，不許要飯！”