第214章 做泡芙
被降神罰的少女逆襲成團寵 作者:不酉星星星 投票推薦 加入書簽 留言反饋
三個人一起把圍裙穿上,把頭發全部紮好,然後開始準備做甜點。
“麵粉120克、黃油100克、一杯水、一小勺糖、一小勺鹽再加上四個雞蛋。”朱諾先把配料說了一遍,然後開始逐一的準備。
其他的配料都很好準備,等到準備麵粉的時候,大家都看見朱諾拿了一個篩子,把麵粉倒在篩子裏,然後一遍一遍的往下篩。
緹婭和朱諾開始有學有樣的做著,亦步亦趨的把麵粉倒入篩子裏,然後輕輕的拿手拍打著篩子。
菲娜一邊歪著腦袋看朱諾一邊拍著篩子,不自覺的就加大了手的力度,手一拍下去,麵粉直接飛了起來,被糊了一臉。
“呸呸呸!”菲娜連忙把手裏的篩子放下去,雙手拍著自己的臉。
緹婭下意識的拿著毛巾給菲娜,發現毛巾不能完全把上麵的麵粉粘下來,就把毛巾打濕了遞給菲娜。
“等等,不能用濕毛巾!”朱諾嚇得連忙放下手上的工作,趕緊跑了過來,可是還是遲了一步。
麵粉打濕以後變成了麵糊粘在了菲娜臉上,還隨著摩擦變成了許多條狀的東西。
菲娜擦著還能看到白色的小點點往下掉,還以為是蟲子,臉也不擦了,整個人往後退。
“抱歉!”緹婭也沒有想到居然會變成這樣,整個人手忙腳亂的,幫菲娜摘掉臉上的麵糊。
朱諾又跑去找一旁的塔瑪拉拿了兩塊幹淨的毛巾,把其中一塊打濕了水。
“你先拿這個濕毛巾再把臉擦一遍,把上麵的麵糊全都擦下來,然後再拿幹毛巾把臉擦一遍。”
菲娜秉承著朱諾有比他們更多的廚房經驗,還是選擇了相信,結果毛巾把臉又仔仔細細的擦了幾遍,才終於處理幹淨了。
接下來朱諾可不敢再放心菲娜了,專門坐到了菲娜的旁邊,開始給她介紹處理的要點。
緹婭也在一旁跟著偷師,按照指導跟著做。
準備材料的階段還算比較簡單,到了實操的階段朱諾就不敢放心了,讓他們兩個人在旁邊看著,自己先示範一遍。
朱諾先點火把食材放在鍋裏融化,等到黃油完全融化了以後,往裏麵加入麵粉,開始大力的攪拌,用力攪拌大約5分鍾左右,鍋底有薄膜出現時關火。
在鍋內還有餘熱時,放入一部分打散的雞蛋,用打蛋器迅速攪拌,攪拌均勻之後,將剩餘的雞蛋液也全部投入鍋內,並攪拌均勻。
攪拌成糊狀時,就可放入裱花袋,在墊上烤箱紙的烤盤上擠壓成一個個圓球狀。
菲娜在一旁看著新奇,“讓我也來擠一下!”
朱諾把手裏的裱花袋寄了過去,菲娜拿著裱花袋開始在烤盤上擠圓球,擠出來的球,一個大一個小的。
“緹婭,你也過來試一下!”菲娜看著大的大小的小的球,有些氣餒。
“好!”緹婭伸手將裱花袋拿過來了,開始在烤盤後麵繼續擠泡芙球。
一開始以為菲娜沒有控製好力度,所以才導致球一個大一個小的,現在真的拿到手裏了,才發現想要擠出一模一樣的泡芙球,真的沒有這麽簡單。
緹婭已經努力的控製好自己的力度了,還是容易一不小心就把泡芙球擠的稍微大了點。
“你怎麽能擠的都是一樣大小啊?”菲娜轉過頭去問朱諾。
“當然是因為我做的次數很多了,所以能夠很好的控製了,你們多做幾次,也會像我一樣熟練的。把裱花袋交給我,我快點擠完了,看你們做吧!”
朱諾把裱花袋拿了迴來,動作迅速的在烤盤上擠出一個個形狀大小相似的球。
緹婭和菲娜又開始迴憶著剛剛的步驟,開始在旁邊處理食材。
這次朱諾在旁邊時不時的看著,再加上先前有了示範,接下來一切都做得十分的順利。
朱諾也發現緹婭在於用這些東西時也十分的順手。
“緹婭,你在做飯上好像也很有天賦,我第一次用這些東西的時候都還有些不習慣,你卻用的很順手了!”
“我也發現了,說!你是不是背著我偷偷學習了做飯!”菲娜發現一直被提醒的都是她,緹婭像是一教就會的樣子。
“還不是我做的比較慢,你比較心急,朱諾先提醒你了,你的錯誤我就不會再犯了呀。”緹婭很快就想到了借口,她總不能說她高中的時候就已經開始學習做飯了吧?
雖然沒有接觸過甜品,但是基本上的一些廚具還是能夠熟練的使用的。
“好吧!那接下來我要做的慢一點,看你會不會犯錯,顯得我笨笨的!”菲娜賭氣似的說著,手上的動作卻不肯慢下來。
朱諾和緹婭無奈的對視一眼,然後笑了。
等到終於把外殼送進了烤箱,朱諾又開始教他們處理夾心的方法,不過好的一迴生二迴熟也是很熟練的都上手了。
忙活了半天,終於做好了泡芙。
“哇塞,這是我第一次做成功甜品!”菲娜看著擺在自己麵前的泡芙,簡直難以相信這是自己做出來的。
“這也是我第一次成功做出來的甜品,謝謝朱諾啊!”緹婭也覺得很新奇,她之前吃甜品都是在外麵買的,還以為泡芙會很難做呢。
“沒事的,我再做一點別的甜品吧,等會我們可以一邊吃一邊聊天。”朱諾靦腆的笑了笑,能夠幫到他們兩個,她也覺得很高興。
“好,有什麽需要我們幫忙的直接跟我們兩個說。”
朱諾在兩人的幫助下又做了一些別的甜品,等她處理完這一切後,三個人坐在了大床鋪上一邊吃著甜品一邊聊天。
一直聊到了月上梢頭,三個人才躺下來,準備睡覺。
“這次聚在一起了之後,估計隻有在開學才會再見了。”菲娜躺在床上有氣無力的說著,眼睛都已經要閉上了。
“沒事啊,到時候我們就校門口集合!”緹婭不知道是不是這段時間熬夜熬多了,這個點還不是很困。
“好的。”朱諾迷迷糊糊的點著頭。
三個人安靜的躺在床上睡著了。
“麵粉120克、黃油100克、一杯水、一小勺糖、一小勺鹽再加上四個雞蛋。”朱諾先把配料說了一遍,然後開始逐一的準備。
其他的配料都很好準備,等到準備麵粉的時候,大家都看見朱諾拿了一個篩子,把麵粉倒在篩子裏,然後一遍一遍的往下篩。
緹婭和朱諾開始有學有樣的做著,亦步亦趨的把麵粉倒入篩子裏,然後輕輕的拿手拍打著篩子。
菲娜一邊歪著腦袋看朱諾一邊拍著篩子,不自覺的就加大了手的力度,手一拍下去,麵粉直接飛了起來,被糊了一臉。
“呸呸呸!”菲娜連忙把手裏的篩子放下去,雙手拍著自己的臉。
緹婭下意識的拿著毛巾給菲娜,發現毛巾不能完全把上麵的麵粉粘下來,就把毛巾打濕了遞給菲娜。
“等等,不能用濕毛巾!”朱諾嚇得連忙放下手上的工作,趕緊跑了過來,可是還是遲了一步。
麵粉打濕以後變成了麵糊粘在了菲娜臉上,還隨著摩擦變成了許多條狀的東西。
菲娜擦著還能看到白色的小點點往下掉,還以為是蟲子,臉也不擦了,整個人往後退。
“抱歉!”緹婭也沒有想到居然會變成這樣,整個人手忙腳亂的,幫菲娜摘掉臉上的麵糊。
朱諾又跑去找一旁的塔瑪拉拿了兩塊幹淨的毛巾,把其中一塊打濕了水。
“你先拿這個濕毛巾再把臉擦一遍,把上麵的麵糊全都擦下來,然後再拿幹毛巾把臉擦一遍。”
菲娜秉承著朱諾有比他們更多的廚房經驗,還是選擇了相信,結果毛巾把臉又仔仔細細的擦了幾遍,才終於處理幹淨了。
接下來朱諾可不敢再放心菲娜了,專門坐到了菲娜的旁邊,開始給她介紹處理的要點。
緹婭也在一旁跟著偷師,按照指導跟著做。
準備材料的階段還算比較簡單,到了實操的階段朱諾就不敢放心了,讓他們兩個人在旁邊看著,自己先示範一遍。
朱諾先點火把食材放在鍋裏融化,等到黃油完全融化了以後,往裏麵加入麵粉,開始大力的攪拌,用力攪拌大約5分鍾左右,鍋底有薄膜出現時關火。
在鍋內還有餘熱時,放入一部分打散的雞蛋,用打蛋器迅速攪拌,攪拌均勻之後,將剩餘的雞蛋液也全部投入鍋內,並攪拌均勻。
攪拌成糊狀時,就可放入裱花袋,在墊上烤箱紙的烤盤上擠壓成一個個圓球狀。
菲娜在一旁看著新奇,“讓我也來擠一下!”
朱諾把手裏的裱花袋寄了過去,菲娜拿著裱花袋開始在烤盤上擠圓球,擠出來的球,一個大一個小的。
“緹婭,你也過來試一下!”菲娜看著大的大小的小的球,有些氣餒。
“好!”緹婭伸手將裱花袋拿過來了,開始在烤盤後麵繼續擠泡芙球。
一開始以為菲娜沒有控製好力度,所以才導致球一個大一個小的,現在真的拿到手裏了,才發現想要擠出一模一樣的泡芙球,真的沒有這麽簡單。
緹婭已經努力的控製好自己的力度了,還是容易一不小心就把泡芙球擠的稍微大了點。
“你怎麽能擠的都是一樣大小啊?”菲娜轉過頭去問朱諾。
“當然是因為我做的次數很多了,所以能夠很好的控製了,你們多做幾次,也會像我一樣熟練的。把裱花袋交給我,我快點擠完了,看你們做吧!”
朱諾把裱花袋拿了迴來,動作迅速的在烤盤上擠出一個個形狀大小相似的球。
緹婭和菲娜又開始迴憶著剛剛的步驟,開始在旁邊處理食材。
這次朱諾在旁邊時不時的看著,再加上先前有了示範,接下來一切都做得十分的順利。
朱諾也發現緹婭在於用這些東西時也十分的順手。
“緹婭,你在做飯上好像也很有天賦,我第一次用這些東西的時候都還有些不習慣,你卻用的很順手了!”
“我也發現了,說!你是不是背著我偷偷學習了做飯!”菲娜發現一直被提醒的都是她,緹婭像是一教就會的樣子。
“還不是我做的比較慢,你比較心急,朱諾先提醒你了,你的錯誤我就不會再犯了呀。”緹婭很快就想到了借口,她總不能說她高中的時候就已經開始學習做飯了吧?
雖然沒有接觸過甜品,但是基本上的一些廚具還是能夠熟練的使用的。
“好吧!那接下來我要做的慢一點,看你會不會犯錯,顯得我笨笨的!”菲娜賭氣似的說著,手上的動作卻不肯慢下來。
朱諾和緹婭無奈的對視一眼,然後笑了。
等到終於把外殼送進了烤箱,朱諾又開始教他們處理夾心的方法,不過好的一迴生二迴熟也是很熟練的都上手了。
忙活了半天,終於做好了泡芙。
“哇塞,這是我第一次做成功甜品!”菲娜看著擺在自己麵前的泡芙,簡直難以相信這是自己做出來的。
“這也是我第一次成功做出來的甜品,謝謝朱諾啊!”緹婭也覺得很新奇,她之前吃甜品都是在外麵買的,還以為泡芙會很難做呢。
“沒事的,我再做一點別的甜品吧,等會我們可以一邊吃一邊聊天。”朱諾靦腆的笑了笑,能夠幫到他們兩個,她也覺得很高興。
“好,有什麽需要我們幫忙的直接跟我們兩個說。”
朱諾在兩人的幫助下又做了一些別的甜品,等她處理完這一切後,三個人坐在了大床鋪上一邊吃著甜品一邊聊天。
一直聊到了月上梢頭,三個人才躺下來,準備睡覺。
“這次聚在一起了之後,估計隻有在開學才會再見了。”菲娜躺在床上有氣無力的說著,眼睛都已經要閉上了。
“沒事啊,到時候我們就校門口集合!”緹婭不知道是不是這段時間熬夜熬多了,這個點還不是很困。
“好的。”朱諾迷迷糊糊的點著頭。
三個人安靜的躺在床上睡著了。