熱帶的喬木,由於陽光充足,雨水豐沛,都長得高高大大的。巨大的樹冠,就像一把巨扇,即使在烈日之下,也能形成一片陰影,帶來一片清涼。


    山腳的灌木蔥蘢,野草長得密密麻麻,葉子青翠肥厚。不知名字的野花自由地開放著,散發出陣陣清香。


    一些蜜蜂和蝴蝶正在花間飛舞,前者采蜜釀蜜一生,後者飽食一日。它們並無高下之分,隻不過生活方式不同而已。蜜蜂是分工合作,釀製出長久的食物,儲備起來,為整個族群的發展壯大而努力。蝴蝶是不斷壯大自己,為繁衍後代而努力。


    王通等人在一塊開闊的山地上,架起了鍋爐,開始烹製食物起來。出門在外就不能像家裏一樣講究了。吃得了山珍海味,也吃得了粗茶淡飯,才是完整的人生。就營養價值而言,它們都能滿足身體的基本需求,不同的是味道、特殊的有益物質。


    鐵鍋裏咕嘟咕嘟冒著水泡,裏麵有清洗幹淨的野雞肉塊、蘑菇,旁邊放著清洗好的野菜。王通撕開燉料包,把燉料清洗幹淨,放入其中,不久之後濃鬱的香氣就散發出來了。


    另外的一邊,馬嘉手持新削出來的木鏟,正在烹製紅燒野兔。雪白的兔板油被切成小片,在熱鍋之中慢慢煎出油脂,化為酥脆的油渣。放入八角、茴香、花椒等香料與兔肉,大火炒香,然後放入足量的水,蓋上蓋子燜煮起來。


    有的士兵在烤魚,一邊翻動,一邊撒上食鹽、十三香、芝麻等調料。


    有的就簡單多了,把魚清洗幹淨,直接放在鍋裏,大火燉煮,看著乳白色的湯汁,撒上食鹽、野薑、野蔥、野菜,蔬菜的清香壓製住魚腥味。


    大家的主食是自熱盒飯或者壓縮幹糧,以及畜肉罐頭、魚罐頭、水果罐頭。這些野味,是有益的補充,能讓攝取的食物營養更加均衡。


    看到野雞蘑菇湯快要好了,王通放入蔬菜,等湯又開始沸騰起來,用勺子舀在飯盒裏,嚐了一下味道。鮮香可口,鹹淡適宜!


    王通道:“好了!可以吃了!”便用飯盒先給胡韻菲舀了一份,遞給她,笑道:“有點燙,別燙著了。”


    胡韻菲笑盈盈地伸手接過,放在一邊。一小口自熱米飯,間夾著牛肉罐頭、蔬菜罐頭、水果罐頭、野雞蘑菇湯吃。


    馬嘉遞過飯盒道:“大王親手做的菜,我也想嚐嚐!給我多舀一點。”


    王通笑道:“你可別後悔,要是不好吃,也得吃完,不能浪費哦!”


    馬嘉道:“大王!你們可不能吃獨食,這鍋雞湯聞著很香!看起來也很好吃。”


    王通道:“想吃也行,得用你們的紅燜兔肉來換!”嘴上說是說,卻用勺子舀起雞塊、雞湯,倒入馬嘉的飯盒之中。


    馬嘉道:“我們這不是慢了一點,沒有做好嗎!到時一定分你們一份,不兩份。”


    其它士兵見大王沒有架子,不介意和別人分享食物,也有樣學樣,有的拿著烤魚,有的拿著烤鳥蛋,來和王通換去野雞蘑菇湯。


    王通收了幾樣食物,擺在幹淨的芭蕉葉上,便推辭吃不完了。看著鍋裏的野雞蘑菇湯越來越少,王通趕緊替自己舀了一份。隨著士兵們的到來,很快便把一鍋野雞蘑菇湯瓜分幹淨。


    馬嘉砸吧著嘴巴,豎起大拇指道:“美味啊!大王廚藝也這麽高,恐怕禦廚也做不出這麽好吃的東西!”


    其他分到雞湯的士兵,一手護住雞湯,一手豎起大拇指,一幅深受同感的樣子。


    這讓沒有分到雞湯的士兵,心理不平衡起來,暗自懊惱道:果然是手快有手慢無!臉皮厚吃個夠,臉皮薄吃不著!當時就該膽大一點,這可是大王親手做的雞湯啊!以後老了,也可以向子孫吹噓,當年我如何的輝煌,可是吃過大王親手做的雞湯。


    很快紅燜兔肉也做好了。馬嘉先給王通和胡韻菲鏟了兩份大的。然後便和一幫士兵們笑罵打趣著,分完了一鍋紅燜野兔。馬嘉的廚藝也不錯,有三星大廚的水準,這讓士兵們再次欣喜,平時可難得吃到如此美味。


    胡韻菲食量小最先吃完食物,然後笑盈盈地把剩下的食物,推給王通。王通也不矯情,文雅快速地吃完。


    吃完飯,清理現場,埋掉灰燼。洗幹淨飯盒、叉子、勺子,眾人並沒立刻出發,而是在附近散步、休息一個小時。


    胡韻菲道:“我們吃野生動物,會不會有不好影響?”


    王通道:“不會。不吃才會有不好影響!現在禁止吃野生動物,是被新型冠狀病毒嚇怕了,認為是野生動物帶來了這種可怕的人畜共犯疾病。就做出了這種過激反應,矯枉過正了。


    全球許多國家都在吃野生動物,這是食物來源的一種方式。你以為一國不吃野生動物,就能製造出一片淨土,太天真!隻要全球其它國家還在吃,就不會中斷傳染鏈循環,即野生動物——人——人,或者動物(含寵物)——人——人。


    食物來源的種類越多,分攤在某種食物上的壓力就越小。整個食物選擇圈,就可以運行得更平穩、更平衡!


    與其等野生動物泛濫成災造成麻煩再去收拾,不如現在就吃掉一些讓野生動物,讓它們保持在合理的範圍之內。


    你認為野兔和家兔有什麽區別?野雞和家雞又有什麽區別?野鴨和家鴨又有什麽區別?會因為你養了它一下,它們就不攜帶病菌了嗎?”


    胡韻菲道:“其實它們還是同一物種,隻不過有馴化與未馴化的區別,都是兔、鴨、雞。野生的同類動物能傳染的疾病,家養的也能傳染。禁止食用野生動物或許是從源頭上減少感染者的數量,我想他們大概是這麽認為的。”


    王通道:“或許吧!禁止食用野生動物,是從人類這一方麵入手,減少了人類接觸野生動物的頻率和時間。不過野生動物沒有人類這個最大的天敵的話,就會泛濫成災。它們巨大的數量又會造成攜帶更多種類、數量的病毒,形成一個四處遊蕩巨大病毒基地。這樣的話,一旦它們進入人類的生活圈,又會造成更加龐大的感染源。這就相當於把洪水攔截在大壩之中,不斷加高大壩,直到大壩承受不住,在某次洪水大爆發中炸裂,形成一潰千裏的災難。


    我們不要有一勞永逸的想法,認為我們不去招惹病毒,病毒就不會招惹我們了。野生動物是生態鏈的重要一環,如果不能正確對待它們,造成它們泛濫成災,形成的生態災難,就會像多米諾骨牌倒塌,形成生態崩潰了。


    堵不如疏!與其讓野生動物泛濫成災,形成巨大的移動病毒基地;不如與狼共舞,讓病毒在小範圍內存在,即使預防、發覺、處理,不斷研究病毒的傳播來源、傳播途徑、變異過程,從中找出醫治、抵禦的方法,包括防禦、隔離、疫苗、醫藥等等。


    發現危險,躲避不是辦法。有些危險,越是躲避,以後就越危險。隻有在危險初始階段,就勇敢麵對,去解決,去尋找辦法,才能避免更大的損失。


    我們未必要以犧牲食物選擇圈,增加糧食壓力的辦法來解決問題。野生動物可能攜帶病菌,我們可以讓專業的隊伍來獵殺啊。然後讓專業人員檢疫,合格後就是安全的肉食來源。可以紫外殺菌、高溫殺菌、化學殺菌處理等等,經過這些處理之後,也是合格安全的食物。


    如果禁止食用野生動物,一年後田鼠、竹鼠、老鼠就可能泛濫成災;兩年後野兔、麻雀泛濫成災;三年後野豬泛濫成災;……


    到時候就不是糧食減產的問題,病毒也會再次卷土重來。那時的病毒,就不散兵遊勇做戰,而是一個個集團軍出現在人類的視野之中,一發而不可收拾。”


    胡韻菲道:“現在保護動物是大趨勢,你的想法真是另類啊!不過你說的確實可能發生!”


    王通道:“我不排斥稀有動物保護,但排斥毫無原則地過度保護!過猶不及,物極必反。災難有時候就是我們自己造成的,我們不能為了消弭一個災難,而同時又製造一個更大的災難。”


    胡韻菲道:“到時候有人說,看都是你們不吃野生動物,野生動物泛濫成災,病毒大爆發就是你們造成的!人類不斷向自然界進發,與野生動物接觸,肯定會次數越來越多、時間越來越久。感染病毒的幾率也越來越大,這是並不以人的意誌轉移的。怎樣才能防範病毒造成大規模傳染呢?”


    王通道:“我們應該把野生動物保持在一個合理的範圍內,做好防護,增加小規模、多次數的接觸,加強對它們的了解和研究。用小範圍的可控,來探測大範圍的防禦。


    也即是吃還是可以吃!不過需要由專業人員獵殺,然後檢疫、滅菌之後,再在市場上售賣。就像豬牛羊等一樣,形成一條完整的產業鏈。


    同時人工培養和繁殖,也不能就此停下。人工培育可以有更多的消毒殺菌工作,和更少的感染機會。但這並不代表它們不會感染,也要做好檢疫、滅菌等工作。”


    胡韻菲道:“病毒因為微小,十分難防。在加上傳播方式多樣化,有空氣傳播(如流感病毒)、接觸傳播、飛沫傳播、糞口手傳播、血液傳播、蚊蟲傳播、食物傳播(如諾如病毒)、動物傳播等等,人類真是防不勝防啊!”


    王通道:“其實發現病毒,尋找藥物、研製疫苗,隻是消極的防護。不過這種防護,對大多數人更有效,能夠立竿見影。而增強自身身體素質,就會提高人體免疫力,能夠在病毒入侵時,產生抗體,這才是積極的防護。不過這種方法耗時長久,也不一定長期有效,即使對幾種病毒有效,也不見得對所有病毒都有效。除非人的身體發生質變,形成超凡之體,才能抵抗所有病毒疾病,就是人們常說的百毒不侵!


    病毒從種類上分,有植物病毒、動物病毒和細菌病毒。從微觀組成上分,有單鏈rna病毒,雙鏈rna病毒,單鏈dna病毒和雙鏈dna病毒。


    一般來說病毒在體外的存活時間長短不一,且耐寒不耐熱,溫度越高,病毒就越難存活。潮濕環境中,病毒更易附著在物體表麵,也更易存活;而在幹燥環境中,病毒存活時間大幅縮短,但傳播距離卻會變大。


    所以火屬性異能或功法,其實是防病毒、居家必備的好功法。當然任何一種功法或異能,修煉到高深之處,都能改變自身的體質,達到增強抵禦病毒的效果。”

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