出了暗算的事,裴芩也依舊把辣白菜教給他們了,現在竟然又要求給他們個生意做,這樣的要求實在太過分了。餘氏看不下去,「二姐這話在這裏說說也就是了,最好別在芩兒她們姐弟跟前提。得寸進尺,最後連親戚都沒得做!」
「現在她們把我當親戚了!?外人都比我們家強!」方慧抹著眼淚哭,心裏恨得躥火。
「你隻看見外人比你們家強,就沒看見外人對她們多好!?」方老秀才黑沉著臉,「真換了外人,辣白菜方子,你以為要得過來!?不是看著那一點情分,你要就會給你!?非得把親戚走成仇人!?」
「就別人對她們好,我對她們不好嗎!?家裏有啥好的沒想著她們!?她們哪一點想著我們了!?」方慧說起就心裏怨恨止不住,
方老秀才起的站起來,「你們這幾年也沒少掙,手裏總是攢的有錢,真想作坊鋪麵的,不如迴家買了山地種葵花,就算收的少點,也是正正噹噹的進項!你要真想把親戚走成仇,你就去,別來我跟前鬧了!」說完,怒甩了袖子,大步出了門。
方慧就坐在屋裏哭窮,娶兒媳婦花光了錢,好容易攢了點,生孫子又花沒了,這才剛轉過手,小兒子也要娶媳婦了,家裏根本沒錢,就兩門最親的親戚,卻都不願意拉拔她。
方婆子氣的胸口起伏,臉色難看,也不願意再多跟她說。
阮氏更不會勸話,就坐在一旁看著她哭窮。不過是不敢去裴芩她們跟前鬧,來鬧娘家,讓娘家出麵給她謀算好處。有了一次辣白菜,可再沒第二次了。
「二姐要是不想做辣白菜了,你就自己去找芩兒說吧!」餘氏也不想說多的。
阮氏看向方慧。覺得她不敢。裴芩看著很好說話,但也很有主意,也根本不看誰的麵子。不然她娘家侄兒當初求親裴芫,她直接拒絕,機會都沒一個。
方慧在這哭,就是想讓方老秀才和方婆子出麵,他們隻要肯幫,裴芩就會聽他們的。
方婆子要了一迴辣白菜,哪還迴再張口要第二次。
見都不肯幫拉,連理都不理她,方慧哭了半天,抱怨了一通,迴了家。
方婆子看她終於走了,沉沉的嘆氣,「也不知道哪個地方做了孽!」
「二姐會想通的,娘就別氣了。」阮氏勸她。
方慧是想通了,娘家現在根本指望不上!要是有啥好兒的,他們自己還想占了呢!那紅薯粉作坊,就不信他們沒張嘴,就直接白白給他們幹了。既然娘家指望不了,那就隻能靠自己了!
迴到家一說情況,馮婆子和馮老漢也很是失望。既然要大辦,為啥不讓他們家也入一股!?他們自己獨占了,都給他們分一小股。
馮守興迴來,聽了就勸方慧,「要不聽嶽父的,咱們買塊山地,種葵花吧!一年也能掙點的。」
「掙那一點夠幹啥的!辛辛苦苦一年,還不如她們賣一車鬆花蛋的!」方慧才不想去種啥葵花,掙不到錢。
「你想做鬆花蛋?」馮守興有些驚詫的瞪大眼,「那個東西掙的是大錢,根本不可能會教給咱家的!」
方慧當然知道鬆花蛋不可能會教給他們,但辣白菜呢?就算別的不教他們,好歹辣白菜她們別做了,都給他們家做!還有大郎,總不能一直在別人家鋪子裏當夥計。
所以,收拾了些菜,一兜雞蛋,買上兩條魚,兩包十五留下沒吃的點心,拿著就和李花玲,帶著孫子馮小郎過來鎮上走親戚。
這個時候,裴芩正閑在家裏。倒是裴茜,帶著孫朝幾個大半小子和孫鐵柱一塊上山去抓竹鼠了。
用堵住洞口,煙燻的方法,人手多,倒是一抓一個準兒。孫鐵柱是順便出來找樹根,也給裴茜幫幫忙。
孫朝家擺了燒餅攤,逢集就在鎮上賣,不逢集,就在家裏把麻醬燒餅先打好,孫壯挑著去縣城賣。在縣城反響倒是很好,一天也能賣些錢。家裏就更加感念裴芩姐弟。
裴茜一說要去山上抓竹鼠迴來養著做種鼠,孫朝立馬自告奮勇,還拉了三個最好的玩伴一塊。他們都是裴文東的好弟兄,就算知道了她們抓竹鼠的訣竅,也不會亂說。
幾個人拉著車子,拿著麻袋,背著濕柴草就上山去了。
墨珩去了衙門。
家裏就隻有裴芩和九兒娘倆。
「晌午飯你想吃啥?我想吃涼麵。」裴芩坐在九兒對麵問。
九兒眨眨眼,「吃餃子!」
「那你吃餃子,我吃涼麵。」裴芩點頭。
「娘也吃餃子!」九兒看著她道。
「可我想吃涼麵。」裴芩瞪她。
「餃子!」九兒也睜大黑溜溜的大眼。
娘倆大眼瞪小眼。
奶娘看了笑,「小小姐想吃餃子,夫人要是不想吃,就換成撈麵,蓋澆麵吧!涼麵太涼了,如今天都轉冷了,再吃涼麵,肚子容易著涼。」
娘倆爭了半天,最後決定晌午飯隻吃菜,不吃麵食了。
黃秋到廚房跟廚娘說了,「那就蒸幾個奶味兒的荷葉餅吧!」
發麵還有點,廚娘又和上麵,放在鍋裏溫水煨著,讓麵發酵的更快。
麵剛發上,外麵方慧就過來了。
裴芩牽了九兒到前院來。
互相問完了好坐下,方慧聽裴茜不在家,頓時心中一喜,那個死丫頭最刻薄,她要是在,肯定多了些難度。現在她不在,裴芩還好說話點。這麽想著,臉上的笑就更深了,拿了點心,招唿九兒吃點心,「九兒快來吃!這個點心可好吃了!」
馮小郎上來,伸手抓了兩塊。
「你這娃兒,姐姐都還沒吃呢!」方慧嗔了他一句,招手叫九兒。
九兒看看裴芩,轉身出去洗手。
「哎哎!九兒咋跑出去了!」方慧叫。
「去洗手了。」裴芩答了句。
「你們丫鬟婆子伺候的,還就是講究些!」方慧看著她笑。
裴芩也麵帶著笑,「大姨過來是有啥事兒?」
「也沒啥大事。」方慧說著嗬嗬嗬笑。
李花玲心下卻是忐忑不已,婆婆非要過來說,說好了萬幸,要是說不好了,惹了她們,到時候辣白菜也不讓做,就得不償失了。
九兒洗了手過來,拿著一塊點心坐在小板凳上吃。
方慧又給她塞了一塊,這才說道,「來的時候還說,拿的魚要是小了,都還不夠吃。這下,墨珩和茜兒都不在,可吃不完了。」
「也剩不下。」裴芩笑了笑。
方慧就問她懷孕的反應,想吃啥的,卻一直沒說到正話上。
裴芩讓廚房做飯。
「這家裏有個廚娘,做飯都不用伸手了!連廚房都不用去了!」方慧羨慕道,「我們家別說廚娘了,二郎娶媳婦兒的銀錢都還沒有攢出來了。前幾天變天,他爺爺病倒了,抓藥看大夫紮針的,又折騰了不少錢。」說著嘆口氣。
聽她開始哭窮,裴芩笑而不語。
方慧見她不接應,心裏惱。她們心裏根本就沒有她這個小姨!看著她家過不好,心裏還得意呢!但裴芩不接應,她卻不能不說,不然等會咋開口說辣白菜的事!?所以,即便裴芩不接話,也依舊訴苦不停,「你表弟大郎,現在還在鋪子裏當個小夥計,一年掙不幾兩銀子,花用花用也就沒了,別說貼補家裏了。前幾天我去你姥爺家,還都說起這個,要是給他開個鋪子,或者管個事兒的,也能慢慢做起來,家裏不那麽急!」
「可你也知道你大舅他那個人,紅薯粉作坊你是直接交給他們了,他就當成自己的把持著,要不是你提前說下話,讓村裏的人都參一股,他肯定吃獨食!就這,連我們家都不讓沾,二郎去作坊裏管個事兒他都不讓。都說不通他,我也是沒有辦法了,這才來找你看看。」
「隻許方家村,馬廟和小楊村的村民參與紅薯粉作坊的話,是我立的規矩。」裴芩哦了聲,解釋。
方慧臉色一頓,「你立的規矩!?咋立個這樣的規矩?」
「立下這個規矩,就是防止其他村的人亂插手。」裴芩應聲。
是防止他們家插手嗎!?方慧臉色有些不好看,訕笑一聲,「怪不得。你大舅那麽說,真是一點邊都不讓我們家沾,他給全占了。他是當舅舅的,我也是你們小姨,哪有厚此薄彼的,你說是不!?」
裴芩挑了挑眉。
方慧就紅了眼,「芩兒!我也是沒有辦法了,這才隻有來求你了!辣白菜我們每年都做不多,辛苦幾個月,也掙不幾個錢。那些買辣白菜的,還是都買你們的,我們隻能降價賣。家裏人口多,二郎還沒娶到媳婦兒,大郎開鋪子也沒指望,家裏再這樣下去,多出一宗子事兒,就要借外債了!」
「已經窮到這個地步了?」裴芩驚訝。
方慧噎了下,「方芳出嫁的時候,聽你說的種葵花,我也想過。可家裏哪有銀子買一片山地去種葵花啊!?」
「那你們是想幹啥?」裴芩問。
方慧看了眼李花玲,又重複道,「我們家做辣白菜每年都做不多,掙不幾個錢。他們都買你們的,我們家就得降價。你們現在做著醬油,還做鬆花蛋,還開辦了養殖場,這辣白菜,你這又懷了身孕,也沒空閑做了吧!?文東也不在家,他就算在家,也是讀書以後要考功名出去做官的,你們也早晚要離了這,去京城享富貴的。這辣白菜……」
「咋啊?」裴芩裝作聽不懂的樣子。
方慧心裏暗恨,她又不是沒腦子的人,話都說到這份上了,她會聽不出來!?
李花玲尷尬的不行,裴芩這是故意裝作聽不懂。
但裴芩就是接應。方慧隻能明白的說,「這辣白菜…。你們空閑也不多,你們要是不做了,我們今年就把白菜都收了,多做些。」
裴芩驚訝道,「你們不是現在手裏沒有錢?白菜便宜,買下那麽多也是要不少銀子的。配料更是貴,你們現在拿得出銀子做本兒?」
做本兒的銀錢,沒有他們也會想辦法。再說,前年裴芩和墨珩去京城坐牢去了,作坊被官府查封,他們家把辣白菜全做了,也掙了一筆銀子。但要是承認有本錢,那剛才說的話就是打臉了。方慧眸光一轉,就紅著眼道,「你姥爺家也不富足,蓋作坊,聽說還是你拿了五十兩銀子給他們。我就不跟他們借了。你手頭閑散銀錢多,借我們點,年底賣了辣白菜就立馬還你們。」
裴芩笑了,「我去廚房先看看飯做好了沒,先吃飯。」說著起身,出了屋。
九兒一聽去廚房,立馬起來跟著。
黃秋幫忙,廚娘已經把荷葉餅蒸上了,魚片成了片,做成了酸菜魚,又炒了個肉,炒了個雞蛋,一個小青菜,煮了個雞蛋玉米羹。
裴芩看著菜做好,就出來洗手,準備吃飯。
李花玲看她洗手了,也連忙過來洗手幫忙。
連菜帶湯端上來,馮小郎趴在桌子旁,伸著手要,「吃肉!我要吃肉!」
「好好!這就吃肉!」方慧抱了他坐在椅子上,「先等一等啊!」
馮小郎不願意等,迴迴做肉吃,都是先給他吃兩塊的,見方慧不給他,就伸手過來抓了一把。
「小郎!」李花玲瞬間漲的滿臉通紅,尷尬不已的看向裴芩。
「小娃兒不懂事兒!小娃兒不懂事兒!」方慧也察覺不好,連說了兩句,立馬又哭窮,「我們大人就不說了,小娃兒難得見一迴肉。」
「對不起,表姐!」李花玲紅著臉道歉。
「小娃兒家的,不妨事兒。」裴芩坐下,讓九兒坐旁邊,給她挑魚肉吃。
李花玲坐下好一會,臉上的燒熱才下去,一邊給馮小郎餵飯,一邊攔著他不許下手抓。
方慧看九兒乖乖的拿著木碗,自己拿著勺子吃飯,再看自己孫子,心裏一直怨懟,也就覺得裴芩是故意的,讓九兒自己吃飯,顯的他們家小郎笨,沒禮儀。小丫頭片子,平常身邊奶娘丫鬟跟著,會自己吃飯!?拿筷子夾了塊魚肉給她,「九兒真是厲害,都會自己吃飯了。」
「我們小小姐還不會吃魚。」奶娘忙上來把魚肉夾出來,放到一邊去。
「是我看著九兒像個小大人一樣,給忘了。」方慧扯著嘴角,說笑著,又加了塊雞蛋過來。
「謝謝姨姥姥!」九兒抬頭道。
「嗬嗬嗬嗬!九兒真是懂事!看著像四五歲的一樣。」方慧笑道。
「吃的多,也就瞎長個子了。」裴芩應了句。
李花玲也開口說話,緩解剛才的尷尬,「這個荷葉餅是奶味兒的,是加了羊奶嗎?」
「你們現在還天天吃羊奶!?」方慧抬眼問。
「會喝一點。」懷九兒的時候不能沾羊奶,喝多少吐多少。這一胎除了胃口不太好,倒是一直沒啥反應。
「怪不得九兒長得那麽高,還那麽白!」李花玲看看九兒,又看看自己兒子,覺得差的有點多。九兒也就比小郎大幾個月而已。她要不要迴去也給兒子餵羊奶?
方慧眸光一轉,問裴芩,「你這懷了孕,平常都吃啥?進補的補品吃啥?聽那裴宗理的小妾,還吃燕窩呢!我們家別說見都沒見過,連羊奶,娃兒都喝不上。」
「補品我倒也沒怎麽吃過,隻是多吃點幹果核桃,補腦子啊!」裴芩嗬嗬。
「懷孕的時候吃核桃?」李花玲問,見她點頭,又問,「羊奶擠出來,應該有一股膻味兒的,我吃這荷葉餅倒是沒啥膻味兒,不知道表姐咋做的?」
「鮮羊奶加了杏仁兒幹果熬製的。」裴芩迴她。
「我娘家餵的也有羊,我迴去也試試去,表姐教教我咋熬的吧!」李花玲笑著道,說吃的,總比讓婆婆哭窮,裴芩不理會,氣氛好的多。
裴芩邊吃,邊跟她說了幾種熬製羊奶的法子,讓她迴去試試。
李花玲就又說起羊肉,「也有一股子腥膻味兒,我們家除了我爹,我弟弟,我哥,我娘和我妹妹,連我都不吃。那個味兒也能去掉嗎?」
「能啊!」產奶的羊又下了小羊,之前的小羊也長大,生了小羊。孫全亮爹又照顧的精細,幾年下來,作坊那邊的羊就成了羊群了。她們年年都要殺羊吃,法子倒是琢磨出了不少。
這麽聊著,李花玲發現,裴芩隻要不跟她說要生意做,或者啥的,還是挺好說話的。
方慧見李花玲有眼色,也讓她去跟裴芩說。說的好了,等會就把辣白菜全要過來,他們家做。
一頓飯倒是安生的吃完了。
方慧忙給李花玲使眼色,讓她再說一遍。今兒個必須得把辣白菜弄走!
裴芩漱了口,坐下端著茶慢慢的喝。
「芩兒!要是有辦法,小姨也不來求你了。太平鎮的人又沒啥親戚關係的,你都一幫再幫。小姨家真的是難了。這才來求你!」方慧一臉苦愁,祈求。
「你們窮的連本錢都沒有…。」裴芩呷了一口茶,抬眼看她。
方慧忙道,「你們手裏寬裕,也不差幾十兩銀子,借我們點周轉,度過這個難關,我們一家都感激!」
「這樣啊…。」裴芩喝了大半杯茶,「本來還想著紅薯粉作坊…。既然這樣,那辣白菜,也不能做常年的,要是願意,也學了麻醬燒餅,去擺個攤兒,或者開個鋪子的。餄烙麵你們也能學了去擺攤啊!這些都不要多少本錢。先從小的做,財富都是累積起來的。」
方慧臉色僵了僵,強忍著變臉。她都求到這個份兒上了,還不捨得鬆口。那辣白菜,她們指定一年掙不少銀子!
辣白菜的事,裴芩是答應過裴茜的,給她做了。以後她嫁人,也讓她帶著。她不會再擅自送人教人。但以她鐵公雞的性子,別說是她厭煩的方慧家,換成誰都要不走。
李花玲聽著眼神倒是亮了亮,「麻醬燒餅,還有餄烙麵,好學嗎?」
「好學啊!不會做飯的也能學會!」裴芩點頭。
李花玲看向方慧。現在婆婆正一心要把辣白菜要走,她要是攔截了她的話,迴頭她就要怨恨自己了。可她覺得先學打燒餅,餄烙麵。去縣城開個麵館,順便賣燒餅也很好了。要是再逼著要辣白菜,還非得要借錢,真一個不好,他們啥都不落,辣白菜以後做不成,做成賣不掉。
方慧卻不願意,明明辣白菜掙錢多,她們就是不捨得!還有剛才說的話,紅薯粉作坊咋?等她再追問,「芩兒!剛才你說紅薯作坊的,是咋的?」
「什麽?紅薯作坊?沒咋啊!」裴芩看她。
「你剛才說……」方慧想想還是算了,紅薯現在越來越多,也便宜了,就算做成紅薯粉也貴不了。就繼續祈求,「紅薯粉作坊給你大舅家了,我們也就隻做個辣白菜,也就冬天有白菜,能做成…。」
「紅薯粉也就冬天能做啊!」裴芩道。要做紅薯粉,隻有氣溫零下了,掛出來的粉才會結冰上凍,幹了的粉才是半透明的。
「春天也收紅薯,還有夏紅薯,也能做一整年的!」方慧反駁。
「天不上凍,就做不成紅薯粉!」裴芩嗬嗬。
紅薯粉是她教方家做的,她肯定之前做過。方慧沒想到等天上凍才能做紅薯粉,「那作坊辦的大,三個村子的人一塊幹,能從今年十月幹到明年二月,也能大賺一筆!」
裴芩笑著沒說話。
「辣白菜也是隻有冬天收了白菜之後能做,我們每年都賣不掉多少,也根本掙不上錢。」方慧還是想要辣白菜。
裴芩嘆口氣,「要了辣白菜,還借錢?」
方慧看她幽深深的眸子,心裏莫名有點瘮得慌。
「辣白菜我給過你們一次,不會再插手。現在是裴茜在管,你要不找她說說?」裴芩也是被拘在家裏,又不用做實驗,又沒啥娛樂的,閑的蛋疼,看她嘮,權當解悶兒。要是換成裴茜,嗬嗬!
讓她去跟裴茜那個尖酸刻薄的說話,別說要辣白菜,張張口,都能被她罵的狗血噴頭。
看她臉色變了,裴芩嗬嗬道,「我是比較好說話,所以才讓你們學麻醬燒餅,餄烙麵。」
方慧嘴角動了動。
李花玲咬咬牙截了她的話,笑著跟裴芩道,「表姐!我做飯也勉強能吃,要是開個麵館,再順便賣個麻醬燒餅,應該也會有人來吃吧?要是能學,我明兒個就拿了麵來學。」
「學的話,跟他們做餄烙麵,打燒餅的講講,應該是可以的。不過剛開始就開麵館,你們不是沒有本錢嗎?」裴芩說著,又問。
看她臉上帶著笑,笑的她忍不住臉漲紅,李花玲忙又改口,「我…我能先擺攤,等掙了錢,再想開鋪子的。」
裴芩點點頭。
方慧的臉已經發青了,看李花玲眼裏忍不住冷箭,心裏恨怒不止。
李花玲不看她,笑著跟裴芩請教了做餄烙麵和麻醬燒餅的技巧,「…。多謝表姐了!我明兒個就拿了麵來,就麻煩表姐跟他們說一說了。」
「好啊!」裴芩應聲。
「那天也不早了,娘我們就先迴去吧!」李花玲扭頭問。
方慧還想跟裴芩說。
裴芩看著她挑著眉,就等著她說。
看她滿臉笑意的樣子,方慧心裏火燒火燒的。
李花玲怕她在這也鬧起來。雖然她接觸不多,但聽她說了不少,接觸了幾次,裴茜也不像好說話的,說話也毒,到時候鬧起來,不單單是丟人,損失也損失不起。抱了兒子馮小郎,先說就要走。
方慧不甘心,「芩兒!辣白菜的事,你要是說個話,茜兒她不會硬攬著啊!現在她手裏管了鬆花蛋,還辦了養殖場,再管著辣白菜。她也快嫁人了,難不成等她嫁人,要讓她帶到別人家去!?」
「要不你再等會,她下晌估摸著就迴來了。你跟她說說?」裴芩笑問。
方慧看她就是說不通,從小的傲氣又讓她姿態放不到更低,臉色難看了又難看。
李花玲拉她,還是走吧!裴芩已經很好說話了,要是再惹,真的惱了,她們把白菜全收完,路子也都堵住,那他們可真該哭了。
方慧想到還要來學餄烙麵和麻醬燒餅,不情願的被她拉著出門。
黃秋把她們送走,鬆了口氣。總算是走了!迴來服侍裴芩去午歇,「夫人今兒個都過了午歇的時辰了,她們得寸進尺,夫人何必聽她們說那麽多。辣白菜,光是前年,他們就沒少賺!」
「我這不閑的蛋疼嘛!好容易找個樂子啊!」裴芩都快閑的自己寫段子了。
黃秋嘴角抽了抽,提議道,「要不等大人迴來,明兒個帶夫人到縣城住兩天?茶樓裏有唱小曲的,還有說書的。」
裴芩打個哈欠,「唱的小曲兒也就來來迴迴那幾樣,說書的還能聽聽,但他連載,總不能天天跑去聽啊!」
九兒已經脫了衣裳滾到了被窩裏,「娘!快睡覺!」
裴芩把中衣也脫了遞給黃秋,拉了被子躺下,「好了!睡吧!」
黃秋把衣裳撐在衣架上,又掖了下被角,輕聲退下,關上門。
這邊睡下,那邊墨珩就趕迴來了。
張庚山上前,把家裏的事一五一十都跟他通稟了一遍。
墨珩聽完,輕聲迴屋,見娘倆依靠著睡的正熟,俯身低頭,一人輕吻了下,脫了官服,換了常服出來,就進了書房,「送杯茶來。三小姐迴來,跟三小姐也迴稟一聲。」
張庚山咧了下嘴,「是!」去泡茶過來。
等晚上了裴茜帶著護衛和綠春紅夏雪冬幾個迴來,還拎了一隻竹鼠一隻野兔子,「今兒個又捉了不少,要是天天有這麽多,過不久,養殖場就能填滿了!可惜天越來越冷,附近的竹鼠野兔子也被捉的差不多了。」
看她心情正好,張庚山就沒提話茬兒。
黃秋和奶娘,廚娘忙擺了飯。
吃完飯,裴茜連忙就去睡,「明兒個要去的地方遠!到清河鎮了!要是趕得及,就給二姐送點竹鼠也野兔子吃!」
「好!」裴芩催她趕緊去睡。
立馬就睡也是睡不著,洗漱了從沐浴房出來,見張庚山站在外麵,頓時嚇了一跳。
張庚山忙行禮,賠不是,說今兒個方慧來了。
裴茜一聽方慧,立馬瞪了她,「她來幹啥的?又要啥東西!?」
「三小姐英明,一猜一個準兒。」張庚山笑道,就把方慧來的事迴稟了一遍。
裴茜立馬陰了小臉,冷哼,「還真是有臉,要了辣白菜,還想借錢,不讓我們做了,誰給她那麽大的臉!?她又算哪門子的小姨?還不能厚此薄彼,是誰不要臉得寸進尺!?」
「她們明兒個說是拿了麵來學餄烙麵和麻醬燒餅呢!」張庚山笑道。
裴茜氣跺腳,「長姐真是懷孕懷傻了!他們那種人還教給他們!?」
「夫人也是閑的無聊,才聽她們叨了大半天。」張庚山行個禮,退下。
要不是長姐懷著身孕,她才不會讓她待在家裏『閑得無聊』!裴茜臉色難看的到後院來,見裴芩還沒睡,陰著臉過來質問,「你又教給馮家啥了?麻醬燒餅,餄烙麵,還讓他們去縣城開麵館,你是不是準備把辣白菜也送給他們了!?」
「沒有啊!」裴芩抬頭。
「你還敢說沒有!?他們明兒個就來學了!」裴茜怒道。
裴芩哦了聲,「他們是來學做麵和燒餅。我想著呢!既然他們不喜歡做辣白菜,也不想再等兩年紅薯粉打開市場,開辦作坊,那就讓他們開飯館去吧!辣白菜你就收迴來吧!」
「你還想讓他們也開紅薯粉作坊!?」裴茜瞪大了眼問。
「紅薯粉隻能冬天做,一個作坊再趕,也不能供各地的銷量。」所以,裴芩原本想的,馮家老實了,過兩年就讓他們也辦個紅薯粉作坊。
「不教!他們算哪門子的親戚!?成天就會算計,哭窮,占便宜!憑啥教他們!?」裴茜堅決不同意。看她聳肩,狐疑的問,「真要把辣白菜收迴來了?」
「看你心情啊!不過,今年的辣白菜也不用做太多,做了辣蘿蔔,還不一定能賣多少。」今年又多加了一項辣蘿蔔。去年她做了一罈子還挺好吃,都給自家吃完了。
裴茜想了想,就把捉竹鼠和野兔子的活兒交給孫鐵柱,次一天就不去了。白菜已經收了,馬上送過來,她也要把辣白菜作坊開起來了。
等方慧和李花玲再過來,第一眼就看見裴茜陰冷的臉,冷厲的眼。
方慧心中一窒。
李花玲神色頓了頓,小心的笑著招唿,「茜表妹!」
裴茜冷哼一聲,「想學餄烙麵,麻醬燒餅,就跟我來吧!」多的不說。
方慧和李花玲連家門都沒進,就被她領到了麵館,教給趙氏妯娌去學。
裴芩昨兒個就過來說了,趙氏妯娌笑著招唿,介紹餄烙麵的幾個種類,都是咋做的,然後再從和麵教給她們倆。
裴茜看了會,就轉身離開了。今年要做辣蘿蔔,她還要組織了人收蘿蔔。
李花玲茶飯倒是真的不錯,不過兩天就學會了,打了餄烙麵機,又來學麻醬燒餅。
打燒餅和麵是個體力活兒,接連下來,李花玲覺得自己可能吃不消,就跟方慧和馮守興商量,要開麵館,讓馮波迴來。在別人家的鋪子當夥計,終究不是辦法,也不是自家的。等他們把麵館做大,也能開分號,到時候管著店。
方慧也覺得大兒子在外做夥計丟人,他們兩家都是念書考功名做官的,到她兒子連個作坊都管不上,得去給人家當跑腿,猴年馬月能混出前途!?
於是就把馮波給叫了迴來,說是家裏要開麵館。
馮波聽就是個麵館,不願意,「就一個小麵館,家裏幾個人手,還能忙不完!?又有啥可管的!?」
方慧想讓他迴來管,「你在外麵給人跑腿兒,被唿來喝去的,哪有在自家的鋪子裏體麵!?在咱家鋪子裏,你就是掌櫃,老闆。不比在外麵強!?」
馮波在常家鋪子裏也幹了幾年了,東西也學了點,算帳也會了,他要求升管事,二掌櫃三掌櫃也行,卻都被拒絕了。聽家裏勸了半天,馮波想了想,迴到鋪子裏,再次要求升管事掌櫃。
掌櫃找到常員外說了他的要求。
「幹的如何?學的咋樣了?」常員外問。
畢竟是裴芩的表弟,掌櫃的斟酌了下,迴道,「東西倒是也學了些,隻還需要幾年曆練,方能頂事。」
也就是學東西不咋上心,卻眼界高,要求高。
常員外想了下,「他要是不想在這個鋪子幹了,問他是想去米鋪還是家具鋪子。」
掌櫃應聲,迴去就跟馮波說了。
馮波冷笑,「此處不留爺自有留爺處!」認為自己有才華本事,被打壓不得上進,當即就跟掌櫃說,「本來還想再最後一次機會,既然還是這個結果,那我就不幹了吧!我家也要開鋪子,正缺老闆管事!」
掌櫃一聽,拱手道,「那就恭喜馮老闆了!以後有需要,定會多照顧生意!」
馮波結算了工錢,就去找鋪子。
合適的鋪子不好找,租金不便宜,還要一年一交。
找了幾天,也記著開業,這才一年四十兩銀子,在偏街租了個鋪麵。
很快,方慧一家就去縣城開了麵館,順帶賣麻醬燒餅。
裴茜的辣白菜作坊也重新開始了,多招了人手,分兩個隊,一個做辣白菜,一個做辣蘿蔔。
墨珩又出遠門。
裴芩就帶著九兒,到了方家村住,教給他們做紅薯粉。
天越來越冷,滴下的水,不久就結了冰。新做出來的細粉掛在外麵,不到半天,就凍上了。
幹冷幹冷的天,上凍的細粉,第二天就幹了。
「這凍了的細粉,幹的倒是更快呢!果然像墨夫人說的,這細粉凍了再幹的,是透明的!」村人看著細粉欣喜。
裴芩笑嗬嗬的,「這個細粉不論是煮,還是炒都好吃!特別的是包包子!特別的好吃!」
看她饞的樣子,馬裏正和方裏正對視一眼,當即就給送到方老秀才家不少,讓給裴芩做了吃。
方婆子割了肉,買了豆腐,醬肉粉絲包子,豆腐細粉包子,蒸了一堆。
反正是試驗的細粉,前麵的誰家拿了紅薯來換,就能拿細粉迴家吃。
自己村的作坊,自己做的細粉,紅薯也幾乎家家戶戶都收了幾千金多的幾萬斤,拿了紅薯出來換了細粉迴家吃。
一時間,三個村子都在做細粉吃。
裴芩就帶著九兒和方馨在村裏串門,趕上誰家,教人咋變花樣吃,煮粉,炒粉,川粉,粉絲包子,差點能吃夠。
九兒和方馨迴到家,就吃不下了,小肚子已經裝飽了。
裴茜過來送辣白菜和辣蘿蔔接裴芩和九兒,「二姐捎了信兒來,懷上身孕了。重陽的時候二姐夫迴家懷上的。」
方婆子和餘氏都高興不已,裴芫也嫁過去快兩年了,再不懷上,他們都急了。
裴芩勉強還算滿意,沒有裴芫剛嫁過去就懷上,身子都沒有發育成熟。看這邊作坊裏已經掌握了方法,很快就能步上正軌了,「我們也住了幾天了,就迴家去吧!也去看看裴芫!」
方婆子也忙收拾了雞蛋紅糖大棗當歸等,給裴芩準備在這邊吃的,都包上,又給裴芫也準備一份,「我跟你們一塊去吧!也看看芫兒!」
裴芩點頭,幾個人先迴了鎮上,歇了一晚,去清河鎮看望裴芫。
趙太太很是寶貝裴芫,頭三個月啥也不讓幹,也不讓亂跑,恨不得讓她天天臥床靜養。
趙老爺已經開始給孫子孫女起名字了。
見裴芫在趙家也沒受委屈冷待,待了半天,這才都迴家,兩家也都忙的很。
裴芩迴到家,到作坊裏一看,裴茜是壓根沒聽,買了更多白菜,蘿蔔也更是買了不少,全部堆在作坊裏。
方慧家正新鮮新開張的麵館,餄烙麵已經打出了名聲,麻醬燒餅,孫朝家也賣了不短時間,不少人都知道。生意倒也算不錯。
結果忙完麵館開張期,迴家來一看,裴茜竟然把他們家貨源搶了。
別說做了辣白菜賣不出去,這下連貨源都沒了,貨都做不出來了!可讓方慧惱死,恨死了!
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「現在她們把我當親戚了!?外人都比我們家強!」方慧抹著眼淚哭,心裏恨得躥火。
「你隻看見外人比你們家強,就沒看見外人對她們多好!?」方老秀才黑沉著臉,「真換了外人,辣白菜方子,你以為要得過來!?不是看著那一點情分,你要就會給你!?非得把親戚走成仇人!?」
「就別人對她們好,我對她們不好嗎!?家裏有啥好的沒想著她們!?她們哪一點想著我們了!?」方慧說起就心裏怨恨止不住,
方老秀才起的站起來,「你們這幾年也沒少掙,手裏總是攢的有錢,真想作坊鋪麵的,不如迴家買了山地種葵花,就算收的少點,也是正正噹噹的進項!你要真想把親戚走成仇,你就去,別來我跟前鬧了!」說完,怒甩了袖子,大步出了門。
方慧就坐在屋裏哭窮,娶兒媳婦花光了錢,好容易攢了點,生孫子又花沒了,這才剛轉過手,小兒子也要娶媳婦了,家裏根本沒錢,就兩門最親的親戚,卻都不願意拉拔她。
方婆子氣的胸口起伏,臉色難看,也不願意再多跟她說。
阮氏更不會勸話,就坐在一旁看著她哭窮。不過是不敢去裴芩她們跟前鬧,來鬧娘家,讓娘家出麵給她謀算好處。有了一次辣白菜,可再沒第二次了。
「二姐要是不想做辣白菜了,你就自己去找芩兒說吧!」餘氏也不想說多的。
阮氏看向方慧。覺得她不敢。裴芩看著很好說話,但也很有主意,也根本不看誰的麵子。不然她娘家侄兒當初求親裴芫,她直接拒絕,機會都沒一個。
方慧在這哭,就是想讓方老秀才和方婆子出麵,他們隻要肯幫,裴芩就會聽他們的。
方婆子要了一迴辣白菜,哪還迴再張口要第二次。
見都不肯幫拉,連理都不理她,方慧哭了半天,抱怨了一通,迴了家。
方婆子看她終於走了,沉沉的嘆氣,「也不知道哪個地方做了孽!」
「二姐會想通的,娘就別氣了。」阮氏勸她。
方慧是想通了,娘家現在根本指望不上!要是有啥好兒的,他們自己還想占了呢!那紅薯粉作坊,就不信他們沒張嘴,就直接白白給他們幹了。既然娘家指望不了,那就隻能靠自己了!
迴到家一說情況,馮婆子和馮老漢也很是失望。既然要大辦,為啥不讓他們家也入一股!?他們自己獨占了,都給他們分一小股。
馮守興迴來,聽了就勸方慧,「要不聽嶽父的,咱們買塊山地,種葵花吧!一年也能掙點的。」
「掙那一點夠幹啥的!辛辛苦苦一年,還不如她們賣一車鬆花蛋的!」方慧才不想去種啥葵花,掙不到錢。
「你想做鬆花蛋?」馮守興有些驚詫的瞪大眼,「那個東西掙的是大錢,根本不可能會教給咱家的!」
方慧當然知道鬆花蛋不可能會教給他們,但辣白菜呢?就算別的不教他們,好歹辣白菜她們別做了,都給他們家做!還有大郎,總不能一直在別人家鋪子裏當夥計。
所以,收拾了些菜,一兜雞蛋,買上兩條魚,兩包十五留下沒吃的點心,拿著就和李花玲,帶著孫子馮小郎過來鎮上走親戚。
這個時候,裴芩正閑在家裏。倒是裴茜,帶著孫朝幾個大半小子和孫鐵柱一塊上山去抓竹鼠了。
用堵住洞口,煙燻的方法,人手多,倒是一抓一個準兒。孫鐵柱是順便出來找樹根,也給裴茜幫幫忙。
孫朝家擺了燒餅攤,逢集就在鎮上賣,不逢集,就在家裏把麻醬燒餅先打好,孫壯挑著去縣城賣。在縣城反響倒是很好,一天也能賣些錢。家裏就更加感念裴芩姐弟。
裴茜一說要去山上抓竹鼠迴來養著做種鼠,孫朝立馬自告奮勇,還拉了三個最好的玩伴一塊。他們都是裴文東的好弟兄,就算知道了她們抓竹鼠的訣竅,也不會亂說。
幾個人拉著車子,拿著麻袋,背著濕柴草就上山去了。
墨珩去了衙門。
家裏就隻有裴芩和九兒娘倆。
「晌午飯你想吃啥?我想吃涼麵。」裴芩坐在九兒對麵問。
九兒眨眨眼,「吃餃子!」
「那你吃餃子,我吃涼麵。」裴芩點頭。
「娘也吃餃子!」九兒看著她道。
「可我想吃涼麵。」裴芩瞪她。
「餃子!」九兒也睜大黑溜溜的大眼。
娘倆大眼瞪小眼。
奶娘看了笑,「小小姐想吃餃子,夫人要是不想吃,就換成撈麵,蓋澆麵吧!涼麵太涼了,如今天都轉冷了,再吃涼麵,肚子容易著涼。」
娘倆爭了半天,最後決定晌午飯隻吃菜,不吃麵食了。
黃秋到廚房跟廚娘說了,「那就蒸幾個奶味兒的荷葉餅吧!」
發麵還有點,廚娘又和上麵,放在鍋裏溫水煨著,讓麵發酵的更快。
麵剛發上,外麵方慧就過來了。
裴芩牽了九兒到前院來。
互相問完了好坐下,方慧聽裴茜不在家,頓時心中一喜,那個死丫頭最刻薄,她要是在,肯定多了些難度。現在她不在,裴芩還好說話點。這麽想著,臉上的笑就更深了,拿了點心,招唿九兒吃點心,「九兒快來吃!這個點心可好吃了!」
馮小郎上來,伸手抓了兩塊。
「你這娃兒,姐姐都還沒吃呢!」方慧嗔了他一句,招手叫九兒。
九兒看看裴芩,轉身出去洗手。
「哎哎!九兒咋跑出去了!」方慧叫。
「去洗手了。」裴芩答了句。
「你們丫鬟婆子伺候的,還就是講究些!」方慧看著她笑。
裴芩也麵帶著笑,「大姨過來是有啥事兒?」
「也沒啥大事。」方慧說著嗬嗬嗬笑。
李花玲心下卻是忐忑不已,婆婆非要過來說,說好了萬幸,要是說不好了,惹了她們,到時候辣白菜也不讓做,就得不償失了。
九兒洗了手過來,拿著一塊點心坐在小板凳上吃。
方慧又給她塞了一塊,這才說道,「來的時候還說,拿的魚要是小了,都還不夠吃。這下,墨珩和茜兒都不在,可吃不完了。」
「也剩不下。」裴芩笑了笑。
方慧就問她懷孕的反應,想吃啥的,卻一直沒說到正話上。
裴芩讓廚房做飯。
「這家裏有個廚娘,做飯都不用伸手了!連廚房都不用去了!」方慧羨慕道,「我們家別說廚娘了,二郎娶媳婦兒的銀錢都還沒有攢出來了。前幾天變天,他爺爺病倒了,抓藥看大夫紮針的,又折騰了不少錢。」說著嘆口氣。
聽她開始哭窮,裴芩笑而不語。
方慧見她不接應,心裏惱。她們心裏根本就沒有她這個小姨!看著她家過不好,心裏還得意呢!但裴芩不接應,她卻不能不說,不然等會咋開口說辣白菜的事!?所以,即便裴芩不接話,也依舊訴苦不停,「你表弟大郎,現在還在鋪子裏當個小夥計,一年掙不幾兩銀子,花用花用也就沒了,別說貼補家裏了。前幾天我去你姥爺家,還都說起這個,要是給他開個鋪子,或者管個事兒的,也能慢慢做起來,家裏不那麽急!」
「可你也知道你大舅他那個人,紅薯粉作坊你是直接交給他們了,他就當成自己的把持著,要不是你提前說下話,讓村裏的人都參一股,他肯定吃獨食!就這,連我們家都不讓沾,二郎去作坊裏管個事兒他都不讓。都說不通他,我也是沒有辦法了,這才來找你看看。」
「隻許方家村,馬廟和小楊村的村民參與紅薯粉作坊的話,是我立的規矩。」裴芩哦了聲,解釋。
方慧臉色一頓,「你立的規矩!?咋立個這樣的規矩?」
「立下這個規矩,就是防止其他村的人亂插手。」裴芩應聲。
是防止他們家插手嗎!?方慧臉色有些不好看,訕笑一聲,「怪不得。你大舅那麽說,真是一點邊都不讓我們家沾,他給全占了。他是當舅舅的,我也是你們小姨,哪有厚此薄彼的,你說是不!?」
裴芩挑了挑眉。
方慧就紅了眼,「芩兒!我也是沒有辦法了,這才隻有來求你了!辣白菜我們每年都做不多,辛苦幾個月,也掙不幾個錢。那些買辣白菜的,還是都買你們的,我們隻能降價賣。家裏人口多,二郎還沒娶到媳婦兒,大郎開鋪子也沒指望,家裏再這樣下去,多出一宗子事兒,就要借外債了!」
「已經窮到這個地步了?」裴芩驚訝。
方慧噎了下,「方芳出嫁的時候,聽你說的種葵花,我也想過。可家裏哪有銀子買一片山地去種葵花啊!?」
「那你們是想幹啥?」裴芩問。
方慧看了眼李花玲,又重複道,「我們家做辣白菜每年都做不多,掙不幾個錢。他們都買你們的,我們家就得降價。你們現在做著醬油,還做鬆花蛋,還開辦了養殖場,這辣白菜,你這又懷了身孕,也沒空閑做了吧!?文東也不在家,他就算在家,也是讀書以後要考功名出去做官的,你們也早晚要離了這,去京城享富貴的。這辣白菜……」
「咋啊?」裴芩裝作聽不懂的樣子。
方慧心裏暗恨,她又不是沒腦子的人,話都說到這份上了,她會聽不出來!?
李花玲尷尬的不行,裴芩這是故意裝作聽不懂。
但裴芩就是接應。方慧隻能明白的說,「這辣白菜…。你們空閑也不多,你們要是不做了,我們今年就把白菜都收了,多做些。」
裴芩驚訝道,「你們不是現在手裏沒有錢?白菜便宜,買下那麽多也是要不少銀子的。配料更是貴,你們現在拿得出銀子做本兒?」
做本兒的銀錢,沒有他們也會想辦法。再說,前年裴芩和墨珩去京城坐牢去了,作坊被官府查封,他們家把辣白菜全做了,也掙了一筆銀子。但要是承認有本錢,那剛才說的話就是打臉了。方慧眸光一轉,就紅著眼道,「你姥爺家也不富足,蓋作坊,聽說還是你拿了五十兩銀子給他們。我就不跟他們借了。你手頭閑散銀錢多,借我們點,年底賣了辣白菜就立馬還你們。」
裴芩笑了,「我去廚房先看看飯做好了沒,先吃飯。」說著起身,出了屋。
九兒一聽去廚房,立馬起來跟著。
黃秋幫忙,廚娘已經把荷葉餅蒸上了,魚片成了片,做成了酸菜魚,又炒了個肉,炒了個雞蛋,一個小青菜,煮了個雞蛋玉米羹。
裴芩看著菜做好,就出來洗手,準備吃飯。
李花玲看她洗手了,也連忙過來洗手幫忙。
連菜帶湯端上來,馮小郎趴在桌子旁,伸著手要,「吃肉!我要吃肉!」
「好好!這就吃肉!」方慧抱了他坐在椅子上,「先等一等啊!」
馮小郎不願意等,迴迴做肉吃,都是先給他吃兩塊的,見方慧不給他,就伸手過來抓了一把。
「小郎!」李花玲瞬間漲的滿臉通紅,尷尬不已的看向裴芩。
「小娃兒不懂事兒!小娃兒不懂事兒!」方慧也察覺不好,連說了兩句,立馬又哭窮,「我們大人就不說了,小娃兒難得見一迴肉。」
「對不起,表姐!」李花玲紅著臉道歉。
「小娃兒家的,不妨事兒。」裴芩坐下,讓九兒坐旁邊,給她挑魚肉吃。
李花玲坐下好一會,臉上的燒熱才下去,一邊給馮小郎餵飯,一邊攔著他不許下手抓。
方慧看九兒乖乖的拿著木碗,自己拿著勺子吃飯,再看自己孫子,心裏一直怨懟,也就覺得裴芩是故意的,讓九兒自己吃飯,顯的他們家小郎笨,沒禮儀。小丫頭片子,平常身邊奶娘丫鬟跟著,會自己吃飯!?拿筷子夾了塊魚肉給她,「九兒真是厲害,都會自己吃飯了。」
「我們小小姐還不會吃魚。」奶娘忙上來把魚肉夾出來,放到一邊去。
「是我看著九兒像個小大人一樣,給忘了。」方慧扯著嘴角,說笑著,又加了塊雞蛋過來。
「謝謝姨姥姥!」九兒抬頭道。
「嗬嗬嗬嗬!九兒真是懂事!看著像四五歲的一樣。」方慧笑道。
「吃的多,也就瞎長個子了。」裴芩應了句。
李花玲也開口說話,緩解剛才的尷尬,「這個荷葉餅是奶味兒的,是加了羊奶嗎?」
「你們現在還天天吃羊奶!?」方慧抬眼問。
「會喝一點。」懷九兒的時候不能沾羊奶,喝多少吐多少。這一胎除了胃口不太好,倒是一直沒啥反應。
「怪不得九兒長得那麽高,還那麽白!」李花玲看看九兒,又看看自己兒子,覺得差的有點多。九兒也就比小郎大幾個月而已。她要不要迴去也給兒子餵羊奶?
方慧眸光一轉,問裴芩,「你這懷了孕,平常都吃啥?進補的補品吃啥?聽那裴宗理的小妾,還吃燕窩呢!我們家別說見都沒見過,連羊奶,娃兒都喝不上。」
「補品我倒也沒怎麽吃過,隻是多吃點幹果核桃,補腦子啊!」裴芩嗬嗬。
「懷孕的時候吃核桃?」李花玲問,見她點頭,又問,「羊奶擠出來,應該有一股膻味兒的,我吃這荷葉餅倒是沒啥膻味兒,不知道表姐咋做的?」
「鮮羊奶加了杏仁兒幹果熬製的。」裴芩迴她。
「我娘家餵的也有羊,我迴去也試試去,表姐教教我咋熬的吧!」李花玲笑著道,說吃的,總比讓婆婆哭窮,裴芩不理會,氣氛好的多。
裴芩邊吃,邊跟她說了幾種熬製羊奶的法子,讓她迴去試試。
李花玲就又說起羊肉,「也有一股子腥膻味兒,我們家除了我爹,我弟弟,我哥,我娘和我妹妹,連我都不吃。那個味兒也能去掉嗎?」
「能啊!」產奶的羊又下了小羊,之前的小羊也長大,生了小羊。孫全亮爹又照顧的精細,幾年下來,作坊那邊的羊就成了羊群了。她們年年都要殺羊吃,法子倒是琢磨出了不少。
這麽聊著,李花玲發現,裴芩隻要不跟她說要生意做,或者啥的,還是挺好說話的。
方慧見李花玲有眼色,也讓她去跟裴芩說。說的好了,等會就把辣白菜全要過來,他們家做。
一頓飯倒是安生的吃完了。
方慧忙給李花玲使眼色,讓她再說一遍。今兒個必須得把辣白菜弄走!
裴芩漱了口,坐下端著茶慢慢的喝。
「芩兒!要是有辦法,小姨也不來求你了。太平鎮的人又沒啥親戚關係的,你都一幫再幫。小姨家真的是難了。這才來求你!」方慧一臉苦愁,祈求。
「你們窮的連本錢都沒有…。」裴芩呷了一口茶,抬眼看她。
方慧忙道,「你們手裏寬裕,也不差幾十兩銀子,借我們點周轉,度過這個難關,我們一家都感激!」
「這樣啊…。」裴芩喝了大半杯茶,「本來還想著紅薯粉作坊…。既然這樣,那辣白菜,也不能做常年的,要是願意,也學了麻醬燒餅,去擺個攤兒,或者開個鋪子的。餄烙麵你們也能學了去擺攤啊!這些都不要多少本錢。先從小的做,財富都是累積起來的。」
方慧臉色僵了僵,強忍著變臉。她都求到這個份兒上了,還不捨得鬆口。那辣白菜,她們指定一年掙不少銀子!
辣白菜的事,裴芩是答應過裴茜的,給她做了。以後她嫁人,也讓她帶著。她不會再擅自送人教人。但以她鐵公雞的性子,別說是她厭煩的方慧家,換成誰都要不走。
李花玲聽著眼神倒是亮了亮,「麻醬燒餅,還有餄烙麵,好學嗎?」
「好學啊!不會做飯的也能學會!」裴芩點頭。
李花玲看向方慧。現在婆婆正一心要把辣白菜要走,她要是攔截了她的話,迴頭她就要怨恨自己了。可她覺得先學打燒餅,餄烙麵。去縣城開個麵館,順便賣燒餅也很好了。要是再逼著要辣白菜,還非得要借錢,真一個不好,他們啥都不落,辣白菜以後做不成,做成賣不掉。
方慧卻不願意,明明辣白菜掙錢多,她們就是不捨得!還有剛才說的話,紅薯粉作坊咋?等她再追問,「芩兒!剛才你說紅薯作坊的,是咋的?」
「什麽?紅薯作坊?沒咋啊!」裴芩看她。
「你剛才說……」方慧想想還是算了,紅薯現在越來越多,也便宜了,就算做成紅薯粉也貴不了。就繼續祈求,「紅薯粉作坊給你大舅家了,我們也就隻做個辣白菜,也就冬天有白菜,能做成…。」
「紅薯粉也就冬天能做啊!」裴芩道。要做紅薯粉,隻有氣溫零下了,掛出來的粉才會結冰上凍,幹了的粉才是半透明的。
「春天也收紅薯,還有夏紅薯,也能做一整年的!」方慧反駁。
「天不上凍,就做不成紅薯粉!」裴芩嗬嗬。
紅薯粉是她教方家做的,她肯定之前做過。方慧沒想到等天上凍才能做紅薯粉,「那作坊辦的大,三個村子的人一塊幹,能從今年十月幹到明年二月,也能大賺一筆!」
裴芩笑著沒說話。
「辣白菜也是隻有冬天收了白菜之後能做,我們每年都賣不掉多少,也根本掙不上錢。」方慧還是想要辣白菜。
裴芩嘆口氣,「要了辣白菜,還借錢?」
方慧看她幽深深的眸子,心裏莫名有點瘮得慌。
「辣白菜我給過你們一次,不會再插手。現在是裴茜在管,你要不找她說說?」裴芩也是被拘在家裏,又不用做實驗,又沒啥娛樂的,閑的蛋疼,看她嘮,權當解悶兒。要是換成裴茜,嗬嗬!
讓她去跟裴茜那個尖酸刻薄的說話,別說要辣白菜,張張口,都能被她罵的狗血噴頭。
看她臉色變了,裴芩嗬嗬道,「我是比較好說話,所以才讓你們學麻醬燒餅,餄烙麵。」
方慧嘴角動了動。
李花玲咬咬牙截了她的話,笑著跟裴芩道,「表姐!我做飯也勉強能吃,要是開個麵館,再順便賣個麻醬燒餅,應該也會有人來吃吧?要是能學,我明兒個就拿了麵來學。」
「學的話,跟他們做餄烙麵,打燒餅的講講,應該是可以的。不過剛開始就開麵館,你們不是沒有本錢嗎?」裴芩說著,又問。
看她臉上帶著笑,笑的她忍不住臉漲紅,李花玲忙又改口,「我…我能先擺攤,等掙了錢,再想開鋪子的。」
裴芩點點頭。
方慧的臉已經發青了,看李花玲眼裏忍不住冷箭,心裏恨怒不止。
李花玲不看她,笑著跟裴芩請教了做餄烙麵和麻醬燒餅的技巧,「…。多謝表姐了!我明兒個就拿了麵來,就麻煩表姐跟他們說一說了。」
「好啊!」裴芩應聲。
「那天也不早了,娘我們就先迴去吧!」李花玲扭頭問。
方慧還想跟裴芩說。
裴芩看著她挑著眉,就等著她說。
看她滿臉笑意的樣子,方慧心裏火燒火燒的。
李花玲怕她在這也鬧起來。雖然她接觸不多,但聽她說了不少,接觸了幾次,裴茜也不像好說話的,說話也毒,到時候鬧起來,不單單是丟人,損失也損失不起。抱了兒子馮小郎,先說就要走。
方慧不甘心,「芩兒!辣白菜的事,你要是說個話,茜兒她不會硬攬著啊!現在她手裏管了鬆花蛋,還辦了養殖場,再管著辣白菜。她也快嫁人了,難不成等她嫁人,要讓她帶到別人家去!?」
「要不你再等會,她下晌估摸著就迴來了。你跟她說說?」裴芩笑問。
方慧看她就是說不通,從小的傲氣又讓她姿態放不到更低,臉色難看了又難看。
李花玲拉她,還是走吧!裴芩已經很好說話了,要是再惹,真的惱了,她們把白菜全收完,路子也都堵住,那他們可真該哭了。
方慧想到還要來學餄烙麵和麻醬燒餅,不情願的被她拉著出門。
黃秋把她們送走,鬆了口氣。總算是走了!迴來服侍裴芩去午歇,「夫人今兒個都過了午歇的時辰了,她們得寸進尺,夫人何必聽她們說那麽多。辣白菜,光是前年,他們就沒少賺!」
「我這不閑的蛋疼嘛!好容易找個樂子啊!」裴芩都快閑的自己寫段子了。
黃秋嘴角抽了抽,提議道,「要不等大人迴來,明兒個帶夫人到縣城住兩天?茶樓裏有唱小曲的,還有說書的。」
裴芩打個哈欠,「唱的小曲兒也就來來迴迴那幾樣,說書的還能聽聽,但他連載,總不能天天跑去聽啊!」
九兒已經脫了衣裳滾到了被窩裏,「娘!快睡覺!」
裴芩把中衣也脫了遞給黃秋,拉了被子躺下,「好了!睡吧!」
黃秋把衣裳撐在衣架上,又掖了下被角,輕聲退下,關上門。
這邊睡下,那邊墨珩就趕迴來了。
張庚山上前,把家裏的事一五一十都跟他通稟了一遍。
墨珩聽完,輕聲迴屋,見娘倆依靠著睡的正熟,俯身低頭,一人輕吻了下,脫了官服,換了常服出來,就進了書房,「送杯茶來。三小姐迴來,跟三小姐也迴稟一聲。」
張庚山咧了下嘴,「是!」去泡茶過來。
等晚上了裴茜帶著護衛和綠春紅夏雪冬幾個迴來,還拎了一隻竹鼠一隻野兔子,「今兒個又捉了不少,要是天天有這麽多,過不久,養殖場就能填滿了!可惜天越來越冷,附近的竹鼠野兔子也被捉的差不多了。」
看她心情正好,張庚山就沒提話茬兒。
黃秋和奶娘,廚娘忙擺了飯。
吃完飯,裴茜連忙就去睡,「明兒個要去的地方遠!到清河鎮了!要是趕得及,就給二姐送點竹鼠也野兔子吃!」
「好!」裴芩催她趕緊去睡。
立馬就睡也是睡不著,洗漱了從沐浴房出來,見張庚山站在外麵,頓時嚇了一跳。
張庚山忙行禮,賠不是,說今兒個方慧來了。
裴茜一聽方慧,立馬瞪了她,「她來幹啥的?又要啥東西!?」
「三小姐英明,一猜一個準兒。」張庚山笑道,就把方慧來的事迴稟了一遍。
裴茜立馬陰了小臉,冷哼,「還真是有臉,要了辣白菜,還想借錢,不讓我們做了,誰給她那麽大的臉!?她又算哪門子的小姨?還不能厚此薄彼,是誰不要臉得寸進尺!?」
「她們明兒個說是拿了麵來學餄烙麵和麻醬燒餅呢!」張庚山笑道。
裴茜氣跺腳,「長姐真是懷孕懷傻了!他們那種人還教給他們!?」
「夫人也是閑的無聊,才聽她們叨了大半天。」張庚山行個禮,退下。
要不是長姐懷著身孕,她才不會讓她待在家裏『閑得無聊』!裴茜臉色難看的到後院來,見裴芩還沒睡,陰著臉過來質問,「你又教給馮家啥了?麻醬燒餅,餄烙麵,還讓他們去縣城開麵館,你是不是準備把辣白菜也送給他們了!?」
「沒有啊!」裴芩抬頭。
「你還敢說沒有!?他們明兒個就來學了!」裴茜怒道。
裴芩哦了聲,「他們是來學做麵和燒餅。我想著呢!既然他們不喜歡做辣白菜,也不想再等兩年紅薯粉打開市場,開辦作坊,那就讓他們開飯館去吧!辣白菜你就收迴來吧!」
「你還想讓他們也開紅薯粉作坊!?」裴茜瞪大了眼問。
「紅薯粉隻能冬天做,一個作坊再趕,也不能供各地的銷量。」所以,裴芩原本想的,馮家老實了,過兩年就讓他們也辦個紅薯粉作坊。
「不教!他們算哪門子的親戚!?成天就會算計,哭窮,占便宜!憑啥教他們!?」裴茜堅決不同意。看她聳肩,狐疑的問,「真要把辣白菜收迴來了?」
「看你心情啊!不過,今年的辣白菜也不用做太多,做了辣蘿蔔,還不一定能賣多少。」今年又多加了一項辣蘿蔔。去年她做了一罈子還挺好吃,都給自家吃完了。
裴茜想了想,就把捉竹鼠和野兔子的活兒交給孫鐵柱,次一天就不去了。白菜已經收了,馬上送過來,她也要把辣白菜作坊開起來了。
等方慧和李花玲再過來,第一眼就看見裴茜陰冷的臉,冷厲的眼。
方慧心中一窒。
李花玲神色頓了頓,小心的笑著招唿,「茜表妹!」
裴茜冷哼一聲,「想學餄烙麵,麻醬燒餅,就跟我來吧!」多的不說。
方慧和李花玲連家門都沒進,就被她領到了麵館,教給趙氏妯娌去學。
裴芩昨兒個就過來說了,趙氏妯娌笑著招唿,介紹餄烙麵的幾個種類,都是咋做的,然後再從和麵教給她們倆。
裴茜看了會,就轉身離開了。今年要做辣蘿蔔,她還要組織了人收蘿蔔。
李花玲茶飯倒是真的不錯,不過兩天就學會了,打了餄烙麵機,又來學麻醬燒餅。
打燒餅和麵是個體力活兒,接連下來,李花玲覺得自己可能吃不消,就跟方慧和馮守興商量,要開麵館,讓馮波迴來。在別人家的鋪子當夥計,終究不是辦法,也不是自家的。等他們把麵館做大,也能開分號,到時候管著店。
方慧也覺得大兒子在外做夥計丟人,他們兩家都是念書考功名做官的,到她兒子連個作坊都管不上,得去給人家當跑腿,猴年馬月能混出前途!?
於是就把馮波給叫了迴來,說是家裏要開麵館。
馮波聽就是個麵館,不願意,「就一個小麵館,家裏幾個人手,還能忙不完!?又有啥可管的!?」
方慧想讓他迴來管,「你在外麵給人跑腿兒,被唿來喝去的,哪有在自家的鋪子裏體麵!?在咱家鋪子裏,你就是掌櫃,老闆。不比在外麵強!?」
馮波在常家鋪子裏也幹了幾年了,東西也學了點,算帳也會了,他要求升管事,二掌櫃三掌櫃也行,卻都被拒絕了。聽家裏勸了半天,馮波想了想,迴到鋪子裏,再次要求升管事掌櫃。
掌櫃找到常員外說了他的要求。
「幹的如何?學的咋樣了?」常員外問。
畢竟是裴芩的表弟,掌櫃的斟酌了下,迴道,「東西倒是也學了些,隻還需要幾年曆練,方能頂事。」
也就是學東西不咋上心,卻眼界高,要求高。
常員外想了下,「他要是不想在這個鋪子幹了,問他是想去米鋪還是家具鋪子。」
掌櫃應聲,迴去就跟馮波說了。
馮波冷笑,「此處不留爺自有留爺處!」認為自己有才華本事,被打壓不得上進,當即就跟掌櫃說,「本來還想再最後一次機會,既然還是這個結果,那我就不幹了吧!我家也要開鋪子,正缺老闆管事!」
掌櫃一聽,拱手道,「那就恭喜馮老闆了!以後有需要,定會多照顧生意!」
馮波結算了工錢,就去找鋪子。
合適的鋪子不好找,租金不便宜,還要一年一交。
找了幾天,也記著開業,這才一年四十兩銀子,在偏街租了個鋪麵。
很快,方慧一家就去縣城開了麵館,順帶賣麻醬燒餅。
裴茜的辣白菜作坊也重新開始了,多招了人手,分兩個隊,一個做辣白菜,一個做辣蘿蔔。
墨珩又出遠門。
裴芩就帶著九兒,到了方家村住,教給他們做紅薯粉。
天越來越冷,滴下的水,不久就結了冰。新做出來的細粉掛在外麵,不到半天,就凍上了。
幹冷幹冷的天,上凍的細粉,第二天就幹了。
「這凍了的細粉,幹的倒是更快呢!果然像墨夫人說的,這細粉凍了再幹的,是透明的!」村人看著細粉欣喜。
裴芩笑嗬嗬的,「這個細粉不論是煮,還是炒都好吃!特別的是包包子!特別的好吃!」
看她饞的樣子,馬裏正和方裏正對視一眼,當即就給送到方老秀才家不少,讓給裴芩做了吃。
方婆子割了肉,買了豆腐,醬肉粉絲包子,豆腐細粉包子,蒸了一堆。
反正是試驗的細粉,前麵的誰家拿了紅薯來換,就能拿細粉迴家吃。
自己村的作坊,自己做的細粉,紅薯也幾乎家家戶戶都收了幾千金多的幾萬斤,拿了紅薯出來換了細粉迴家吃。
一時間,三個村子都在做細粉吃。
裴芩就帶著九兒和方馨在村裏串門,趕上誰家,教人咋變花樣吃,煮粉,炒粉,川粉,粉絲包子,差點能吃夠。
九兒和方馨迴到家,就吃不下了,小肚子已經裝飽了。
裴茜過來送辣白菜和辣蘿蔔接裴芩和九兒,「二姐捎了信兒來,懷上身孕了。重陽的時候二姐夫迴家懷上的。」
方婆子和餘氏都高興不已,裴芫也嫁過去快兩年了,再不懷上,他們都急了。
裴芩勉強還算滿意,沒有裴芫剛嫁過去就懷上,身子都沒有發育成熟。看這邊作坊裏已經掌握了方法,很快就能步上正軌了,「我們也住了幾天了,就迴家去吧!也去看看裴芫!」
方婆子也忙收拾了雞蛋紅糖大棗當歸等,給裴芩準備在這邊吃的,都包上,又給裴芫也準備一份,「我跟你們一塊去吧!也看看芫兒!」
裴芩點頭,幾個人先迴了鎮上,歇了一晚,去清河鎮看望裴芫。
趙太太很是寶貝裴芫,頭三個月啥也不讓幹,也不讓亂跑,恨不得讓她天天臥床靜養。
趙老爺已經開始給孫子孫女起名字了。
見裴芫在趙家也沒受委屈冷待,待了半天,這才都迴家,兩家也都忙的很。
裴芩迴到家,到作坊裏一看,裴茜是壓根沒聽,買了更多白菜,蘿蔔也更是買了不少,全部堆在作坊裏。
方慧家正新鮮新開張的麵館,餄烙麵已經打出了名聲,麻醬燒餅,孫朝家也賣了不短時間,不少人都知道。生意倒也算不錯。
結果忙完麵館開張期,迴家來一看,裴茜竟然把他們家貨源搶了。
別說做了辣白菜賣不出去,這下連貨源都沒了,貨都做不出來了!可讓方慧惱死,恨死了!
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