第73章 滬上娘娘
夢迴1984：夢想搬運工 作者：樸學聖使 投票推薦 加入書簽 留言反饋
十月份的滬市日均溫度在15-23度左右，這天正是周末，潘人美趁整個家族迴家聚餐的時機，再次製作了三鍋奶茶供大家品嚐，再次品嚐到潘人美手藝的盛莉、陳紫珊、王彩三位女子天團成員躺在沙發上舒服的眼睛都眯成了一條縫。
“人美啊，這玩樣可真好喝，可惜隻能迴家才能喝到。”陳紫珊意猶未盡道。
“大嫂，我今晚可是做了三鍋奶茶，分別用了不同配方的，夠你喝個飽了。對了，我準備在幾個區開設幾家奶茶店，房子算是搞定了，現在就是配方的配比問題沒解決了，我也不清楚咱滬市人的口味是啥樣的，真犯愁呢，您三位都是地道滬市人，記得喝了我的奶茶要給出意見哈。”潘人美笑著說道。
“呀，感情這奶茶不是免費的啊？”王彩開玩笑的說道。
“我感覺這杯就不錯，人美，趕緊把另外兩種端上來讓我嚐嚐！”盛莉舔了舔嘴唇，迫不及待的說道。
於是，第二杯，第三杯都順利入了三位天團胃中。
吧唧著嘴巴的三人最終將票投給了第一杯。
收到信號的潘人美將筆記本拿了出來，上麵清晰的寫著，在無油無水的鍋裏倒入10克紅茶，用小火炒熱炒香，這樣可以讓茶葉的味道更好的釋放出來。再倒入10克白糖，用小火慢炒，以免糖色熬過了頭會燒焦，等到大泡消失變成密集的小泡，就是炒出了糖色。倒入開水煮2分鍾再倒入10克煉乳。等再次煮開用濾網將茶葉過濾掉，一鍋奶茶就做好了。
三鍋奶茶也僅用去了30克紅茶葉，30克白糖，30克煉乳，15升水，3個煤球。而燒製三鍋奶茶最費的居然僅是時間而已，一個煤球爐燒製三鍋需要1個半小時。可以說未來的奶茶店需要一大塊麵積放置煤球爐和熱水瓶才能供應上。
四位天團成員盤腿坐在沙發上激烈的討論著給奶茶定價的事情，潘人美將成本攤在了幾人麵前，其中200克熊貓牌煉乳5塊錢一罐相對來說是單價最貴的了，而一個熱水瓶供銷社賣4塊錢，一斤紅茶葉3塊錢，一斤白糖9毛錢，3個煤球成本可以忽略不計，如今100斤一旦的煤球也不過才4塊錢不到。如此折算下來，一鍋奶茶的成本居然不到5分錢，卻可以燒製出5個熱水瓶，20個陶瓷杯的奶茶，利潤是相當恐怖的。
兩個姑嫂覺得5毛錢一杯價格適中，而盛莉覺得這麽好的飲品非常符合滬市人的口味，覺得5毛錢太便宜，應該定價在7毛錢一杯正合適，而潘人美認為燒製過程才是最煎熬的，不能光計算材料的成本而不考慮人工及時間成本，最後給出一個1塊錢一杯的價格。
瞪大了雙眼的盛莉三人仿佛在看外星人一樣盯著潘人美，我的個天，沒發現你居然是這麽黑心腸的老板。
5分錢眨眼就變1塊錢，這可是20倍的利潤啊。不過隨後又想到自己喝到嘴裏那股子迴味無窮的滋味，別說1塊錢，2塊錢自己都舍得買來嚐嚐，這奶茶不說喝起來，光聞到這個味道就實在忍不住了。對女人來說，簡直就是一個大殺器。
之前潘人美一家炒國債券時錯過了一次發財機會的姑嫂二人，對視了一眼。隨後兩人挽著潘人美的雙手，悄咪咪的詢問是否可以給她們倆算一股。聽聞兩人的悄悄話，盛莉笑罵的打了兩人一下。
“說什麽悄悄話呢，我都聽見了，合著有錢賺你們就舍棄了婆婆？你們就不準備帶上我？”
“哈哈，怎麽可能忘了您老人家，家有一老如有一寶嘛，這事我們倆點頭沒用啊，關鍵是大老板人美，她同意才行啊！”姑嫂二人笑嘻嘻的看著潘人美說道。
“當然可以了，我正愁這一攤子忙不過來，有你們的加入肯定能讓我們的奶茶行當如虎添翼不是。”潘人美巴不得她們三人能夠加入到這個事業中，要知道一個是大學校長的夫人，一個是副區長夫人，一個是公安局刑警支隊夫人，這簡直是再合適不過的組合了。
有她們的保駕護航，牛鬼蛇神什麽的就再也不需要擔心了。
幾人決定湊錢成立一家食品公司，最後潘人美出資5萬元占得70%的股份，盛莉出資3萬元占股20%，倆姑嫂一人出資1萬元分別占股5%。之所以多給盛莉10%的股份，主要是潘人美提出將媽媽牌奶茶改為娘娘牌，以盛莉頭像作為商標，當然這個提議主要還是李敏出的，1983年國內就推出了商標法，所以及早注冊商標也是對企業的一種保護。而娘娘是滬市人對奶奶的尊稱，對應了公司商標上盛莉的形象，非常的貼切。之所以潘人美占大頭，主要還是因為這個奶茶構思、配方、運營都需要靠她來完成，而盛莉三人都有自己的事業需要打理，實在沒有精力再去創業，所以占點小股份賺點零花錢，當然這是她們目前的想法，這也為後來公司做大做強後，兩位姑嫂果斷辭職下海加入了公司管理團隊埋下了伏筆。
於是，在這個月朗星疏的夜晚，滬市滬上娘娘食品股份有限公司就這樣成立了。
解決了配方、品牌問題，接下來就是招工和場地問題，盛莉三人覺得既然已經是合股生意，就不能占潘人美的便宜，強烈要求幾棟已經購買的產權房公司需要租賃下來當做直營店，拗不過的潘人美最終答應下來。
店麵問題還需要規劃，畢竟上個月潘人美可是購入了大量的產權，需要好好整理下看看哪些適合拿來當做店麵使用。既然成立了股份製公司，那公司地點也需要好好考量下，這個難題潘人美決定就交給了作為副區長的大哥徐子峰來想辦法了，畢竟作為領導的大哥，想必很清楚哪裏的商業大樓適合作為公司的門麵。
“人美啊，這玩樣可真好喝，可惜隻能迴家才能喝到。”陳紫珊意猶未盡道。
“大嫂，我今晚可是做了三鍋奶茶，分別用了不同配方的，夠你喝個飽了。對了，我準備在幾個區開設幾家奶茶店，房子算是搞定了，現在就是配方的配比問題沒解決了，我也不清楚咱滬市人的口味是啥樣的，真犯愁呢，您三位都是地道滬市人，記得喝了我的奶茶要給出意見哈。”潘人美笑著說道。
“呀，感情這奶茶不是免費的啊？”王彩開玩笑的說道。
“我感覺這杯就不錯，人美，趕緊把另外兩種端上來讓我嚐嚐！”盛莉舔了舔嘴唇，迫不及待的說道。
於是，第二杯，第三杯都順利入了三位天團胃中。
吧唧著嘴巴的三人最終將票投給了第一杯。
收到信號的潘人美將筆記本拿了出來，上麵清晰的寫著，在無油無水的鍋裏倒入10克紅茶，用小火炒熱炒香，這樣可以讓茶葉的味道更好的釋放出來。再倒入10克白糖，用小火慢炒，以免糖色熬過了頭會燒焦，等到大泡消失變成密集的小泡，就是炒出了糖色。倒入開水煮2分鍾再倒入10克煉乳。等再次煮開用濾網將茶葉過濾掉，一鍋奶茶就做好了。
三鍋奶茶也僅用去了30克紅茶葉，30克白糖，30克煉乳，15升水，3個煤球。而燒製三鍋奶茶最費的居然僅是時間而已，一個煤球爐燒製三鍋需要1個半小時。可以說未來的奶茶店需要一大塊麵積放置煤球爐和熱水瓶才能供應上。
四位天團成員盤腿坐在沙發上激烈的討論著給奶茶定價的事情，潘人美將成本攤在了幾人麵前，其中200克熊貓牌煉乳5塊錢一罐相對來說是單價最貴的了，而一個熱水瓶供銷社賣4塊錢，一斤紅茶葉3塊錢，一斤白糖9毛錢，3個煤球成本可以忽略不計，如今100斤一旦的煤球也不過才4塊錢不到。如此折算下來，一鍋奶茶的成本居然不到5分錢，卻可以燒製出5個熱水瓶，20個陶瓷杯的奶茶，利潤是相當恐怖的。
兩個姑嫂覺得5毛錢一杯價格適中，而盛莉覺得這麽好的飲品非常符合滬市人的口味，覺得5毛錢太便宜，應該定價在7毛錢一杯正合適，而潘人美認為燒製過程才是最煎熬的，不能光計算材料的成本而不考慮人工及時間成本，最後給出一個1塊錢一杯的價格。
瞪大了雙眼的盛莉三人仿佛在看外星人一樣盯著潘人美，我的個天，沒發現你居然是這麽黑心腸的老板。
5分錢眨眼就變1塊錢，這可是20倍的利潤啊。不過隨後又想到自己喝到嘴裏那股子迴味無窮的滋味，別說1塊錢，2塊錢自己都舍得買來嚐嚐，這奶茶不說喝起來，光聞到這個味道就實在忍不住了。對女人來說，簡直就是一個大殺器。
之前潘人美一家炒國債券時錯過了一次發財機會的姑嫂二人，對視了一眼。隨後兩人挽著潘人美的雙手，悄咪咪的詢問是否可以給她們倆算一股。聽聞兩人的悄悄話，盛莉笑罵的打了兩人一下。
“說什麽悄悄話呢，我都聽見了，合著有錢賺你們就舍棄了婆婆？你們就不準備帶上我？”
“哈哈，怎麽可能忘了您老人家，家有一老如有一寶嘛，這事我們倆點頭沒用啊，關鍵是大老板人美，她同意才行啊！”姑嫂二人笑嘻嘻的看著潘人美說道。
“當然可以了，我正愁這一攤子忙不過來，有你們的加入肯定能讓我們的奶茶行當如虎添翼不是。”潘人美巴不得她們三人能夠加入到這個事業中，要知道一個是大學校長的夫人，一個是副區長夫人，一個是公安局刑警支隊夫人，這簡直是再合適不過的組合了。
有她們的保駕護航，牛鬼蛇神什麽的就再也不需要擔心了。
幾人決定湊錢成立一家食品公司，最後潘人美出資5萬元占得70%的股份，盛莉出資3萬元占股20%，倆姑嫂一人出資1萬元分別占股5%。之所以多給盛莉10%的股份，主要是潘人美提出將媽媽牌奶茶改為娘娘牌，以盛莉頭像作為商標，當然這個提議主要還是李敏出的，1983年國內就推出了商標法，所以及早注冊商標也是對企業的一種保護。而娘娘是滬市人對奶奶的尊稱，對應了公司商標上盛莉的形象，非常的貼切。之所以潘人美占大頭，主要還是因為這個奶茶構思、配方、運營都需要靠她來完成，而盛莉三人都有自己的事業需要打理，實在沒有精力再去創業，所以占點小股份賺點零花錢，當然這是她們目前的想法，這也為後來公司做大做強後，兩位姑嫂果斷辭職下海加入了公司管理團隊埋下了伏筆。
於是，在這個月朗星疏的夜晚，滬市滬上娘娘食品股份有限公司就這樣成立了。
解決了配方、品牌問題，接下來就是招工和場地問題，盛莉三人覺得既然已經是合股生意，就不能占潘人美的便宜，強烈要求幾棟已經購買的產權房公司需要租賃下來當做直營店，拗不過的潘人美最終答應下來。
店麵問題還需要規劃，畢竟上個月潘人美可是購入了大量的產權，需要好好整理下看看哪些適合拿來當做店麵使用。既然成立了股份製公司，那公司地點也需要好好考量下，這個難題潘人美決定就交給了作為副區長的大哥徐子峰來想辦法了，畢竟作為領導的大哥，想必很清楚哪裏的商業大樓適合作為公司的門麵。