第201章 新年新氣象
穿越荒年,我被全村帶飛 作者:暴躁肥宅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鞋櫃就完全不需要栓子幫忙打了,他自己扯一筐藤條迴來編一個就行,正好正月閑著沒事做也能打發打發時間。
今年過年,不光是李少才家添置了不少新衣,出門去看看,村裏人大多也都添置了新衣。
村裏家家戶戶都養著兔子,一年下來能攢下不少兔皮,即使攢不夠一個兔皮襖子的,也都有平時攢的兔毛編織的兔毛毛衣。
再這麽攢上兩三年,大家冬天的時候就不用怕冷了,完全可以人手一件毛衣、皮襖、皮靴。
吃飽穿暖,足夠了。
尤其是今年的肉著實不少,村裏的人們油水充足,每個人的氣色都好了不少。
愛美的姑娘們大多也都染了五顏六色的頭繩,把長發紮起來。
是真的新年新氣象。
本來李少才還想趁著大過年的沒什麽事,自己編一個鞋櫃,沒想到來他這裏拜年的人簡直絡繹不絕。
拜年的人一多,大家也都看到了李少才的動作,知道他打算給自己編一個鞋櫃。
李少才的鞋子其實並不多,夏天一雙草鞋,這個不耐穿,基本上一年一編,還有兩雙布鞋,冬天一雙兔皮短靴。
為了這幾雙鞋子就編個鞋櫃,實在有點不值當。
但每天出來進去的都能看到屋子牆角堆著的那幾雙過季的鞋子,他是真覺得難受,總想把這幾雙鞋子都收納起來。
所以,他打算編一個小矮凳的那種鞋櫃,有點像是換鞋凳那種。
跟個箱子一樣,打開了裏麵放著鞋子,把蓋扣上,人就能坐在上麵換鞋。
不過,這種換鞋凳要想承載李少才的重量,他總覺得藤條可能不太行,也不打算真的坐上去,就是做成那麽個樣子就行。
李少才自己一個人住,家裏擺著的鞋子確實不多,但成了親的人家一個屋子不是住著小兩口,就是一家三四口的,鞋子難免亂七八糟一大堆。
大家很快就跟起了風,做鞋櫃!
李少才的手藝活確實不太行,村裏已經有人家做好了鞋櫃,都把鞋子都收拾起來了,李少才的“鞋箱”還沒編好。
藤條太硬了,總是編不成李少才想要的四四方方的形狀,怎麽編都不太滿意。
好在家裏的孩子們也都知道李少才的實力,老大家的率先編了一個鞋箱送了過來,倩巧倒是編了兩個, 一個放在了自己屋裏,另一個放在了大寶屋裏。
把鞋子都收拾到鞋箱裏放起來,頓時就覺得屋子裏順眼了不少。
鞋箱編好沒有太長時間,栓子就先送來了一個衣箱。
雖然說過年的禁忌不少,但栓子接到的衣箱訂單實在太多了,要是等過了正月再開始幹活,肯定會耽誤春耕,他過年幹脆沒有歇,馬不停蹄的挨個給村裏人做衣箱。
李少才自己的衣服其實也不少,但最後的毛衣和皮襖都在身上穿著,也不怎麽占地方,就把衣箱先給了老大家,家裏的布料之類的基本都在他們屋裏放著,東西是真的多。
說是有個先後,其實也沒隔幾天的時間,栓子隔上個一兩天就送一個衣箱過來,到元宵節的時候,李少才家已經每個屋多了一個衣箱。
元宵節,本來是應該要吃湯圓的,可惜他們這裏沒有糯米。
就是李少才這種四體不勤五穀不分的人都知道,湯圓外麵那個麵團子是糯米做的,沒有糯米,巧婦也難為無米之炊。
所以,他們村裏依然是吃餃子。
這就是村裏的習俗。
過年吃餃子,破五吃餃子,元宵吃餃子,二月二吃餃子,清明吃餃子……
逢年過節,萬節皆可餃子。
村裏窮苦的時候,餃子就算是一頓飯,現在大家都富裕了不少,餃子就算是主食,還能再多幾道菜。
今年的菜是真的豐富,有魚有肉,已經是最近幾年的巔峰水平了。
尤其是豬肉!
豬下水李少才是一點沒吃,但燉出來的豬肉李少才吃了不少,是真的不錯,再配上一碗大骨頭湯。
絕了!
野豬肉肉質鮮嫩,瘦肉率高,還很勁道,相當不錯。
村裏人可能更偏好肥肉,但李少才更喜歡吃瘦肉,所以對這個野豬肉是真的相當滿意。
不光是李少才滿意,村裏就沒人對這頓野豬肉不滿意的!
他們以前也不是沒有吃過野豬肉,不光野豬肉,家豬肉也是吃過的,但以前吃的豬肉不管怎麽做都有點腥臊味,肉確實是肉,但也是真的不好吃,口感比狼肉都差的很遠。
但這次的豬肉,口感一下子就提升了一大截。
要是一家兩家這麽說,那可能是做法問題,但要是大家都這麽說,那肯定就是豬肉的問題了!
大家仔細琢磨琢磨,要說這豬肉跟以往的不同之處,那就隻有一點,它被劁過了!
劁豬!
村長琢磨過味來,已經跟李豹約好,等到以後下了豬崽子,留下兩頭種豬,其他的全都給它劁了!
劁豬,對於李豹來說並不是難題,難得是……
劁母豬!
這個,他是真的不會。
據說也有劁豬匠能劁母豬的,當時他也見過,在肚子上割開一個小口,然後掏出來個什麽東西,倒著提起來拍兩下就算完事了。
可要在什麽地方開口,開多深,李豹是完全沒有頭緒,據說這是個經驗活,得挖過大量的小母豬才能熟練。
這他可不敢亂下手,一個不小心把小豬崽弄死了,那得浪費多少肉?
烤乳豬是好吃,可哪有長大了每家分一點來的肉多?
李少才知道這事,還是豹叔來他家裏問的時候才知道的,豹叔想問問李少才,他知不知道在什麽地方開口。
他哪裏知道這個?
“這活可太精細了,我怎麽會知道?”
李豹也沒覺得李少才會知道,也就是隨口這麽一問,“你提議劁豬,劁過的豬是真的長得胖,肉也好吃,萬一你知道怎麽劁母豬呢?我這不是碰碰運氣?”
說完,李豹就繼續道,“其實我來主要是來借人的。”
“借人?”
“村長打算把劁過的豬和沒劁過的豬分開養,再說,今年野豬就要開始下崽子了,得提前準備好豬圈,我來叫人過去搭豬圈。”
今年過年,不光是李少才家添置了不少新衣,出門去看看,村裏人大多也都添置了新衣。
村裏家家戶戶都養著兔子,一年下來能攢下不少兔皮,即使攢不夠一個兔皮襖子的,也都有平時攢的兔毛編織的兔毛毛衣。
再這麽攢上兩三年,大家冬天的時候就不用怕冷了,完全可以人手一件毛衣、皮襖、皮靴。
吃飽穿暖,足夠了。
尤其是今年的肉著實不少,村裏的人們油水充足,每個人的氣色都好了不少。
愛美的姑娘們大多也都染了五顏六色的頭繩,把長發紮起來。
是真的新年新氣象。
本來李少才還想趁著大過年的沒什麽事,自己編一個鞋櫃,沒想到來他這裏拜年的人簡直絡繹不絕。
拜年的人一多,大家也都看到了李少才的動作,知道他打算給自己編一個鞋櫃。
李少才的鞋子其實並不多,夏天一雙草鞋,這個不耐穿,基本上一年一編,還有兩雙布鞋,冬天一雙兔皮短靴。
為了這幾雙鞋子就編個鞋櫃,實在有點不值當。
但每天出來進去的都能看到屋子牆角堆著的那幾雙過季的鞋子,他是真覺得難受,總想把這幾雙鞋子都收納起來。
所以,他打算編一個小矮凳的那種鞋櫃,有點像是換鞋凳那種。
跟個箱子一樣,打開了裏麵放著鞋子,把蓋扣上,人就能坐在上麵換鞋。
不過,這種換鞋凳要想承載李少才的重量,他總覺得藤條可能不太行,也不打算真的坐上去,就是做成那麽個樣子就行。
李少才自己一個人住,家裏擺著的鞋子確實不多,但成了親的人家一個屋子不是住著小兩口,就是一家三四口的,鞋子難免亂七八糟一大堆。
大家很快就跟起了風,做鞋櫃!
李少才的手藝活確實不太行,村裏已經有人家做好了鞋櫃,都把鞋子都收拾起來了,李少才的“鞋箱”還沒編好。
藤條太硬了,總是編不成李少才想要的四四方方的形狀,怎麽編都不太滿意。
好在家裏的孩子們也都知道李少才的實力,老大家的率先編了一個鞋箱送了過來,倩巧倒是編了兩個, 一個放在了自己屋裏,另一個放在了大寶屋裏。
把鞋子都收拾到鞋箱裏放起來,頓時就覺得屋子裏順眼了不少。
鞋箱編好沒有太長時間,栓子就先送來了一個衣箱。
雖然說過年的禁忌不少,但栓子接到的衣箱訂單實在太多了,要是等過了正月再開始幹活,肯定會耽誤春耕,他過年幹脆沒有歇,馬不停蹄的挨個給村裏人做衣箱。
李少才自己的衣服其實也不少,但最後的毛衣和皮襖都在身上穿著,也不怎麽占地方,就把衣箱先給了老大家,家裏的布料之類的基本都在他們屋裏放著,東西是真的多。
說是有個先後,其實也沒隔幾天的時間,栓子隔上個一兩天就送一個衣箱過來,到元宵節的時候,李少才家已經每個屋多了一個衣箱。
元宵節,本來是應該要吃湯圓的,可惜他們這裏沒有糯米。
就是李少才這種四體不勤五穀不分的人都知道,湯圓外麵那個麵團子是糯米做的,沒有糯米,巧婦也難為無米之炊。
所以,他們村裏依然是吃餃子。
這就是村裏的習俗。
過年吃餃子,破五吃餃子,元宵吃餃子,二月二吃餃子,清明吃餃子……
逢年過節,萬節皆可餃子。
村裏窮苦的時候,餃子就算是一頓飯,現在大家都富裕了不少,餃子就算是主食,還能再多幾道菜。
今年的菜是真的豐富,有魚有肉,已經是最近幾年的巔峰水平了。
尤其是豬肉!
豬下水李少才是一點沒吃,但燉出來的豬肉李少才吃了不少,是真的不錯,再配上一碗大骨頭湯。
絕了!
野豬肉肉質鮮嫩,瘦肉率高,還很勁道,相當不錯。
村裏人可能更偏好肥肉,但李少才更喜歡吃瘦肉,所以對這個野豬肉是真的相當滿意。
不光是李少才滿意,村裏就沒人對這頓野豬肉不滿意的!
他們以前也不是沒有吃過野豬肉,不光野豬肉,家豬肉也是吃過的,但以前吃的豬肉不管怎麽做都有點腥臊味,肉確實是肉,但也是真的不好吃,口感比狼肉都差的很遠。
但這次的豬肉,口感一下子就提升了一大截。
要是一家兩家這麽說,那可能是做法問題,但要是大家都這麽說,那肯定就是豬肉的問題了!
大家仔細琢磨琢磨,要說這豬肉跟以往的不同之處,那就隻有一點,它被劁過了!
劁豬!
村長琢磨過味來,已經跟李豹約好,等到以後下了豬崽子,留下兩頭種豬,其他的全都給它劁了!
劁豬,對於李豹來說並不是難題,難得是……
劁母豬!
這個,他是真的不會。
據說也有劁豬匠能劁母豬的,當時他也見過,在肚子上割開一個小口,然後掏出來個什麽東西,倒著提起來拍兩下就算完事了。
可要在什麽地方開口,開多深,李豹是完全沒有頭緒,據說這是個經驗活,得挖過大量的小母豬才能熟練。
這他可不敢亂下手,一個不小心把小豬崽弄死了,那得浪費多少肉?
烤乳豬是好吃,可哪有長大了每家分一點來的肉多?
李少才知道這事,還是豹叔來他家裏問的時候才知道的,豹叔想問問李少才,他知不知道在什麽地方開口。
他哪裏知道這個?
“這活可太精細了,我怎麽會知道?”
李豹也沒覺得李少才會知道,也就是隨口這麽一問,“你提議劁豬,劁過的豬是真的長得胖,肉也好吃,萬一你知道怎麽劁母豬呢?我這不是碰碰運氣?”
說完,李豹就繼續道,“其實我來主要是來借人的。”
“借人?”
“村長打算把劁過的豬和沒劁過的豬分開養,再說,今年野豬就要開始下崽子了,得提前準備好豬圈,我來叫人過去搭豬圈。”