第151章 香椿芽
穿越荒年,我被全村帶飛 作者:暴躁肥宅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不喜歡小孩子哭鬧的李少才,剛一進屋就抱起了嚶嚶嚶的小狐狸,非常的雙標。
李少才用手輕輕撫摸著小狐狸的毛,喃喃自語道:“還是小狐狸最可愛。”
小狐狸歪著頭,伸出舌頭舔了舔李少才的手,怎麽看怎麽乖巧。
陪著小狐狸玩了一會兒,李少才抱著小狐狸一起進了山。
春天一到,山裏就會陸陸續續有越來越多的野菜長成,除了給兔子、魚采摘草料之外,他們的菜譜也變得豐盛起來。
很多李少才以前見都沒有見過的野菜,像什麽榆錢、香椿、莧菜、薺菜、馬蘭頭……
涼拌、炒菜、水煮、包餃子,鮮嫩好吃,不過,每年也就隻有春天的時候能吃得到。
經過了去年的春天,本來一無所知的李少才也算是認識了一些野菜,可以幫家裏摘點野菜迴來了。
當然,不認識的野菜他也不敢摘,還是要小心為上的。
李少才進山的時候,山裏已經有了不少人在忙活,李少才還碰到了帶著蛋蛋一起幹活的大寶。
李少才好奇的多看了兩眼,蛋蛋年紀太小,很多大道理他根本聽不懂,這個年紀的小孩就非常的隨心所欲,但蛋蛋似乎非常粘大寶,一直在大寶屁股後麵跟著,還知道幫大寶撿柴。
這段時間王逸飛不在村裏,家裏砍柴的活又被大寶和倩巧搶走。
李少才多看了兩眼,不知不覺間,大寶這段時間似乎都養的壯實了不少,砍起柴來也毫不費力,已經完全不是剛來到村裏時候瘦骨嶙峋的怯生生模樣。
是個大哥哥了。
不對,已經是個成熟的會帶小孩的姑父了。
大寶在專心砍柴,李少才也就沒有喊他,開始在樹林裏穿梭,小狐狸跟在他後麵跳躍在低矮的灌木叢裏。
香椿樹非常好找,香椿一旦到了發芽的時候,清風吹過,大老遠就能聞到香椿的味道,聞著味找過去準沒錯。
李少才找的其實有點晚了,村裏人基本上每天都會進山來挖野菜吃,香椿更是村裏人最喜歡的,現在剩下的都是一些高處不太好夠的香椿。
李少才費勁采了一點香椿迴去,還割了不少的兔草和莧菜之類的迴去。
見到李少才摘迴來一小把香椿芽,倩巧秒懂,“爹,今天中午吃香椿炒蛋?”
“好。”
香椿炒蛋,簡直是野菜一絕。
李少才以前不懂,為什麽會有城裏人驅車幾十公裏去挖野菜,那不是閑的嗎?
但吃過了香椿炒蛋,李少才覺得自己大概也會去挖這樣的野菜。
每天吃可能不行,但偶爾吃一次是真的絕。
倩巧拿著香椿去洗菜,李少才把兔草收拾出來喂兔子。
養了將近一年的時間,李少才家的兔子越來越多,在李少才他們家基本上一個月吃一兩隻兔子的情況下,還快速擴張到五十隻左右的兔子。
兔子的繁殖能力,是真的強。
野兔可能比不上人工飼養的家兔,但也毫不遜色了。
其實雞的繁殖速度也不慢,不過剛分完雞也就一個冬天的時間,還得等它們發育一段時間。
喂完兔子和雞,李少才去廚房看了一眼,倩巧已經洗完了菜,焯過水把香椿放到了一邊晾涼。
李少才不會做飯,還是看閨女操作才知道,有一些肉或者菜,需要先焯一下水才能吃。
李倩巧迴頭看了一眼李少才,“爹,你先迴去歇著吧,待會飯做好了叫你。”
“好。”
李少才幫不上什麽忙,幹脆坐在院子裏,把這段時間收集到的兔毛分一下。
春天一到,兔子也開始大把大把的掉毛,這段時間收集到的兔毛也不少。
絨毛要留著搓毛線,硬毛要留著給仁義做毛筆,都有用處。
看今年家裏兔子的數量,說不定等到今年冬天的時候,家裏就能人手一件兔毛毛衣了!
在院子裏挑揀著兔毛,大寶就帶著蛋蛋從山裏迴來了,大寶背著一筐的柴火,恭恭敬敬的喊了一聲,“爹。”
“嗯。”
反倒是蛋蛋,似乎十分怕李少才,小聲叫了一聲爺爺,快速跑迴了老大的房間裏,扯著嗓子喊起了娘。
李少才放下手裏的活,起身幫大寶把藤筐放下,“你正是長個的時候,幹這麽重的活怕是壓個子,以後要不我去砍柴,喂兔子這些事情交給你吧。”
大寶愣了一下慌忙拒絕,“不用不用,爹,真的不重。”
村裏的哪個孩子不是這麽幹活幹過來的?
哪有什麽壓個子的說法?
李少才直接一錘定音,“家裏的雞、兔子,還有魚,都交給你啦。”
想想池塘的深度,李少才又特意補充一句,“你會鳧水嗎?”
大寶老老實實的搖頭,山裏的孩子,有幾個會鳧水的?
李少才也能想到,河水不深,倒是不怎麽危險,但要是孩子們不小心掉到池塘裏,確實不太安全。
“等到夏天天暖和了,我教你鳧水吧。”
除了教孩子鳧水,李少才還得琢磨琢磨,在池塘邊圍上一圈稍微高一點的護欄。
凡事都有個萬一,孩子們都很懂事,但要是失足掉下去也不是完全沒有可能。
大寶有點遲疑,“可我學東西有點慢,真的能學會嗎?”
“鳧水一點都不難,到時候你試試就知道了。”
唯一的問題還是在於,河水太淺。
要想學鳧水,就得去魚塘。
嗯……
倒也不用太在意那些細節。
幹完一上午活的老二帶著媳婦從地裏迴來,剛走進院子就聽到李少才要教大寶鳧水,老二第一時間問道,“爹,我能學嗎?”
李少才嘴角抖了抖,“你這麽大個人,還學什麽鳧水?就算是掉進池塘裏,站直就不會被淹,自己爬上來不就好了?”
他的魚塘也就挖了半丈深,大概一米六左右的樣子,成年男子哪有什麽危險?
最關鍵的是,他雖然會遊泳,但不能說很行,他能在水裏托著一個小孩子,唯仁這麽大的塊頭,怎麽托?
“你要實在想學,迴頭找根繩,自己下去撲騰兩下就學會了。”
李少才用手輕輕撫摸著小狐狸的毛,喃喃自語道:“還是小狐狸最可愛。”
小狐狸歪著頭,伸出舌頭舔了舔李少才的手,怎麽看怎麽乖巧。
陪著小狐狸玩了一會兒,李少才抱著小狐狸一起進了山。
春天一到,山裏就會陸陸續續有越來越多的野菜長成,除了給兔子、魚采摘草料之外,他們的菜譜也變得豐盛起來。
很多李少才以前見都沒有見過的野菜,像什麽榆錢、香椿、莧菜、薺菜、馬蘭頭……
涼拌、炒菜、水煮、包餃子,鮮嫩好吃,不過,每年也就隻有春天的時候能吃得到。
經過了去年的春天,本來一無所知的李少才也算是認識了一些野菜,可以幫家裏摘點野菜迴來了。
當然,不認識的野菜他也不敢摘,還是要小心為上的。
李少才進山的時候,山裏已經有了不少人在忙活,李少才還碰到了帶著蛋蛋一起幹活的大寶。
李少才好奇的多看了兩眼,蛋蛋年紀太小,很多大道理他根本聽不懂,這個年紀的小孩就非常的隨心所欲,但蛋蛋似乎非常粘大寶,一直在大寶屁股後麵跟著,還知道幫大寶撿柴。
這段時間王逸飛不在村裏,家裏砍柴的活又被大寶和倩巧搶走。
李少才多看了兩眼,不知不覺間,大寶這段時間似乎都養的壯實了不少,砍起柴來也毫不費力,已經完全不是剛來到村裏時候瘦骨嶙峋的怯生生模樣。
是個大哥哥了。
不對,已經是個成熟的會帶小孩的姑父了。
大寶在專心砍柴,李少才也就沒有喊他,開始在樹林裏穿梭,小狐狸跟在他後麵跳躍在低矮的灌木叢裏。
香椿樹非常好找,香椿一旦到了發芽的時候,清風吹過,大老遠就能聞到香椿的味道,聞著味找過去準沒錯。
李少才找的其實有點晚了,村裏人基本上每天都會進山來挖野菜吃,香椿更是村裏人最喜歡的,現在剩下的都是一些高處不太好夠的香椿。
李少才費勁采了一點香椿迴去,還割了不少的兔草和莧菜之類的迴去。
見到李少才摘迴來一小把香椿芽,倩巧秒懂,“爹,今天中午吃香椿炒蛋?”
“好。”
香椿炒蛋,簡直是野菜一絕。
李少才以前不懂,為什麽會有城裏人驅車幾十公裏去挖野菜,那不是閑的嗎?
但吃過了香椿炒蛋,李少才覺得自己大概也會去挖這樣的野菜。
每天吃可能不行,但偶爾吃一次是真的絕。
倩巧拿著香椿去洗菜,李少才把兔草收拾出來喂兔子。
養了將近一年的時間,李少才家的兔子越來越多,在李少才他們家基本上一個月吃一兩隻兔子的情況下,還快速擴張到五十隻左右的兔子。
兔子的繁殖能力,是真的強。
野兔可能比不上人工飼養的家兔,但也毫不遜色了。
其實雞的繁殖速度也不慢,不過剛分完雞也就一個冬天的時間,還得等它們發育一段時間。
喂完兔子和雞,李少才去廚房看了一眼,倩巧已經洗完了菜,焯過水把香椿放到了一邊晾涼。
李少才不會做飯,還是看閨女操作才知道,有一些肉或者菜,需要先焯一下水才能吃。
李倩巧迴頭看了一眼李少才,“爹,你先迴去歇著吧,待會飯做好了叫你。”
“好。”
李少才幫不上什麽忙,幹脆坐在院子裏,把這段時間收集到的兔毛分一下。
春天一到,兔子也開始大把大把的掉毛,這段時間收集到的兔毛也不少。
絨毛要留著搓毛線,硬毛要留著給仁義做毛筆,都有用處。
看今年家裏兔子的數量,說不定等到今年冬天的時候,家裏就能人手一件兔毛毛衣了!
在院子裏挑揀著兔毛,大寶就帶著蛋蛋從山裏迴來了,大寶背著一筐的柴火,恭恭敬敬的喊了一聲,“爹。”
“嗯。”
反倒是蛋蛋,似乎十分怕李少才,小聲叫了一聲爺爺,快速跑迴了老大的房間裏,扯著嗓子喊起了娘。
李少才放下手裏的活,起身幫大寶把藤筐放下,“你正是長個的時候,幹這麽重的活怕是壓個子,以後要不我去砍柴,喂兔子這些事情交給你吧。”
大寶愣了一下慌忙拒絕,“不用不用,爹,真的不重。”
村裏的哪個孩子不是這麽幹活幹過來的?
哪有什麽壓個子的說法?
李少才直接一錘定音,“家裏的雞、兔子,還有魚,都交給你啦。”
想想池塘的深度,李少才又特意補充一句,“你會鳧水嗎?”
大寶老老實實的搖頭,山裏的孩子,有幾個會鳧水的?
李少才也能想到,河水不深,倒是不怎麽危險,但要是孩子們不小心掉到池塘裏,確實不太安全。
“等到夏天天暖和了,我教你鳧水吧。”
除了教孩子鳧水,李少才還得琢磨琢磨,在池塘邊圍上一圈稍微高一點的護欄。
凡事都有個萬一,孩子們都很懂事,但要是失足掉下去也不是完全沒有可能。
大寶有點遲疑,“可我學東西有點慢,真的能學會嗎?”
“鳧水一點都不難,到時候你試試就知道了。”
唯一的問題還是在於,河水太淺。
要想學鳧水,就得去魚塘。
嗯……
倒也不用太在意那些細節。
幹完一上午活的老二帶著媳婦從地裏迴來,剛走進院子就聽到李少才要教大寶鳧水,老二第一時間問道,“爹,我能學嗎?”
李少才嘴角抖了抖,“你這麽大個人,還學什麽鳧水?就算是掉進池塘裏,站直就不會被淹,自己爬上來不就好了?”
他的魚塘也就挖了半丈深,大概一米六左右的樣子,成年男子哪有什麽危險?
最關鍵的是,他雖然會遊泳,但不能說很行,他能在水裏托著一個小孩子,唯仁這麽大的塊頭,怎麽托?
“你要實在想學,迴頭找根繩,自己下去撲騰兩下就學會了。”