第98章 兩碗疙瘩湯
穿越荒年，我被全村帶飛 作者：暴躁肥宅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
幸虧，沒過多久就到了芒種，沒有給二牛太多想東想西的時間，村裏人再一次投入到了忙碌的收獲中。
小麥到了收獲的季節。
李少才也跟著孩子們一起去了地裏，收麥子是真的累。
得趁著大早上天氣涼快去割麥子，割麥子倒也不是多累人的活，就是有點費腰，幹上半天腰就幾乎直不起來了。
割完麥子之後，再一捆一捆的背迴村裏去，攤開鋪在村子最中間的那塊平地上晾曬脫水，曬的過程中要時不時翻動一下麥子，讓麥子盡量曬幹。
平整壓實的曬穀場就這麽一塊，村子裏的人全都是在這裏曬麥子，每家和每家的麥子中間放一根樹枝之類的東西做區分也就可以了。
背迴來之後，要曬上兩三天的時間，確定麥子已經曬透，就要開始軋場。
軋場用的是栓子一直在自己家門口豎著的一塊滾石，李少才還以為當初栓子多做了一塊石碾給自己用的，沒想到這就是全村軋場的工具。
幾個年輕力壯的男丁加上倩巧，輪流拉著這塊石頭在幹枯的麥子上來來迴迴的壓。
有條件的話，應該是牛或者騾子來拉的，可惜他們村裏什麽都沒有，全都要靠人力。
村長在旁邊輔助，用一根叉子時不時翻一下麥稈，一些脫幹淨的麥稈挑到外麵去，這就是傳說中的秸稈。
秸稈用來喂牲畜、做幹草鋪床、漚肥，或者夯土牆的時候摻到裏麵去都可以，村裏人也會把這些秸稈編成草墊子、籃子、草帽之類的。
軋場初步脫粒之後的程序，就很塵土飛揚了。
幹活的人們都穿上了髒衣服，帶上草帽，先把那些脫粒的麥子掃成一堆，用木鏟鏟起來丟出去，風會把沒有麥子的穀殼吹走，來來迴迴拋好幾次，基本上就能留下大家吃的麥粒。
到這裏，工作還沒有做完，留下來的麥粒還要繼續曬。
曬的過程中，每天晚上要把麥粒收迴來，等到早上的時候再拿出去曬，曬上兩三天就差不多了。
李少才親眼看到，自己兒子拿起在曬場中的麥粒咬了一口，然後就宣布自己家的麥粒可以入庫了，這些大概都是經驗之談。
好在這幾天的天氣還算不錯，一直都沒有下雨。據說收獲的時候，最怕碰到下雨天，一旦遇到下雨天，麥子很有可能直接爛在地裏。
麥粒一筐一筐的收到雜物間裏，還不算完。
緊接著馬上還要翻地，種黍。
李少才也不知道這個黍是個什麽東西，但播種這種技術難度比較高的事情，他一般不會參與，他最近負責村裏的雞鴨和自己家裏的兔子、鵝，每天都有薅不完的草。
經常李少才喂雞鴨的時候，村子裏一個人都看不到，大家都在地裏忙活著。
這才是真正的農忙時節，一刻都不得閑，一直忙碌20多天，才總算是告一段落。
地裏的活暫時閑了下來，村民們依然閑不下來，家家戶戶都開始了磨麵。
李少才家磨麵的活是李倩巧去做的，麥粒放在磨盤上，倩巧拉著石碾一圈一圈的碾過去，碾的過程中還要時不時掃一掃磨盤，慢慢就能把麥粒碾成麵粉。
倩巧用村裏的石碾磨麵，李少才也用家裏那個小小的石磨磨了一點點麵粉出來，雖然家裏的小石磨戰鬥力實在不行，但，聊勝於無。
來到這裏幾乎一年，李少才終於吃到了一頓正經的飯！
有主食的飯！
今天，兒媳用磨出來的麵粉做了一頓疙瘩湯。
李少才從來沒有覺得，一碗疙瘩湯居然會這麽好吃！差點沒有哭出來。
雖然李少才自己也不知道青麻子出的油健康不健康，但家裏如今是真的不缺油，今天做飯的時候，兒媳十分奢侈的把家裏還剩下的白菜、蘿卜之類的先炒了一下，然後加水燒開，下麵。
疙瘩做了一大鍋，滿是油香味。
可太讓人滿足了！
雖然麵疙瘩不是那種細密細膩的麵粉做成的，李少才還能嚐出來裏麵有一些沒有磨幹淨的穀殼，但對於幾乎一年都沒有吃到過正經飯的李少才來說，這一碗疙瘩湯，簡直就是人間美味。
李少才直接幹了兩大碗，一年以來，第一次吃到肚皮滾圓。
小狐狸今天也跟著大家一起吃疙瘩湯，隻不過它可能不是特別喜歡。
麵粉好吃歸好吃，但這碗疙瘩湯裏一點肉末都沒有，對於喜歡肉食的小狐狸來說，隻能說一般般。
小狐狸今天吃飯，碗都沒有舔幹淨，吃完轉頭就消失在了夜色中，它得去加個餐。
李少才無語的看著飛快消失的小狐狸，低聲喃喃，“小狐狸確實是不太好養熟啊……”
這才一個月的工夫，村裏其他人家的狗子都會搖著尾巴追在人屁股後麵跑了，小狐狸還不肯讓李少才擼兩把，隻趁著晚上李少才睡熟的時候，偷偷跑到房間裏去巡視一圈，十分高冷。
養狐狸，難度確實有點大。
也就是趁著現在村裏人都不是特別忙的時候，村長召集所有人去學堂。
李少才還奇怪是發生了什麽事，結果村長就隻宣布了一件事，“分糧食！”
小麥到了收獲的季節。
李少才也跟著孩子們一起去了地裏，收麥子是真的累。
得趁著大早上天氣涼快去割麥子，割麥子倒也不是多累人的活，就是有點費腰，幹上半天腰就幾乎直不起來了。
割完麥子之後，再一捆一捆的背迴村裏去，攤開鋪在村子最中間的那塊平地上晾曬脫水，曬的過程中要時不時翻動一下麥子，讓麥子盡量曬幹。
平整壓實的曬穀場就這麽一塊，村子裏的人全都是在這裏曬麥子，每家和每家的麥子中間放一根樹枝之類的東西做區分也就可以了。
背迴來之後，要曬上兩三天的時間，確定麥子已經曬透，就要開始軋場。
軋場用的是栓子一直在自己家門口豎著的一塊滾石，李少才還以為當初栓子多做了一塊石碾給自己用的，沒想到這就是全村軋場的工具。
幾個年輕力壯的男丁加上倩巧，輪流拉著這塊石頭在幹枯的麥子上來來迴迴的壓。
有條件的話，應該是牛或者騾子來拉的，可惜他們村裏什麽都沒有，全都要靠人力。
村長在旁邊輔助，用一根叉子時不時翻一下麥稈，一些脫幹淨的麥稈挑到外麵去，這就是傳說中的秸稈。
秸稈用來喂牲畜、做幹草鋪床、漚肥，或者夯土牆的時候摻到裏麵去都可以，村裏人也會把這些秸稈編成草墊子、籃子、草帽之類的。
軋場初步脫粒之後的程序，就很塵土飛揚了。
幹活的人們都穿上了髒衣服，帶上草帽，先把那些脫粒的麥子掃成一堆，用木鏟鏟起來丟出去，風會把沒有麥子的穀殼吹走，來來迴迴拋好幾次，基本上就能留下大家吃的麥粒。
到這裏，工作還沒有做完，留下來的麥粒還要繼續曬。
曬的過程中，每天晚上要把麥粒收迴來，等到早上的時候再拿出去曬，曬上兩三天就差不多了。
李少才親眼看到，自己兒子拿起在曬場中的麥粒咬了一口，然後就宣布自己家的麥粒可以入庫了，這些大概都是經驗之談。
好在這幾天的天氣還算不錯，一直都沒有下雨。據說收獲的時候，最怕碰到下雨天，一旦遇到下雨天，麥子很有可能直接爛在地裏。
麥粒一筐一筐的收到雜物間裏，還不算完。
緊接著馬上還要翻地，種黍。
李少才也不知道這個黍是個什麽東西，但播種這種技術難度比較高的事情，他一般不會參與，他最近負責村裏的雞鴨和自己家裏的兔子、鵝，每天都有薅不完的草。
經常李少才喂雞鴨的時候，村子裏一個人都看不到，大家都在地裏忙活著。
這才是真正的農忙時節，一刻都不得閑，一直忙碌20多天，才總算是告一段落。
地裏的活暫時閑了下來，村民們依然閑不下來，家家戶戶都開始了磨麵。
李少才家磨麵的活是李倩巧去做的，麥粒放在磨盤上，倩巧拉著石碾一圈一圈的碾過去，碾的過程中還要時不時掃一掃磨盤，慢慢就能把麥粒碾成麵粉。
倩巧用村裏的石碾磨麵，李少才也用家裏那個小小的石磨磨了一點點麵粉出來，雖然家裏的小石磨戰鬥力實在不行，但，聊勝於無。
來到這裏幾乎一年，李少才終於吃到了一頓正經的飯！
有主食的飯！
今天，兒媳用磨出來的麵粉做了一頓疙瘩湯。
李少才從來沒有覺得，一碗疙瘩湯居然會這麽好吃！差點沒有哭出來。
雖然李少才自己也不知道青麻子出的油健康不健康，但家裏如今是真的不缺油，今天做飯的時候，兒媳十分奢侈的把家裏還剩下的白菜、蘿卜之類的先炒了一下，然後加水燒開，下麵。
疙瘩做了一大鍋，滿是油香味。
可太讓人滿足了！
雖然麵疙瘩不是那種細密細膩的麵粉做成的，李少才還能嚐出來裏麵有一些沒有磨幹淨的穀殼，但對於幾乎一年都沒有吃到過正經飯的李少才來說，這一碗疙瘩湯，簡直就是人間美味。
李少才直接幹了兩大碗，一年以來，第一次吃到肚皮滾圓。
小狐狸今天也跟著大家一起吃疙瘩湯，隻不過它可能不是特別喜歡。
麵粉好吃歸好吃，但這碗疙瘩湯裏一點肉末都沒有，對於喜歡肉食的小狐狸來說，隻能說一般般。
小狐狸今天吃飯，碗都沒有舔幹淨，吃完轉頭就消失在了夜色中，它得去加個餐。
李少才無語的看著飛快消失的小狐狸，低聲喃喃，“小狐狸確實是不太好養熟啊……”
這才一個月的工夫，村裏其他人家的狗子都會搖著尾巴追在人屁股後麵跑了，小狐狸還不肯讓李少才擼兩把，隻趁著晚上李少才睡熟的時候，偷偷跑到房間裏去巡視一圈，十分高冷。
養狐狸，難度確實有點大。
也就是趁著現在村裏人都不是特別忙的時候，村長召集所有人去學堂。
李少才還奇怪是發生了什麽事，結果村長就隻宣布了一件事，“分糧食！”