第182章 檸檬雞爪
海島隨軍：七零炮灰好孕卷死女主 作者：海洋紅中 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“是啊，遇到他們，我是挺開心的！”
有了這麽多人幫忙，倒是省了不少事。
不一會，五六個菜都已經做出來了。
張小娥提議到院子裏去吃。
說他們在村裏的時候，夏天熱了都會在院子裏一起吃飯。
大家一聽，都覺得很讚同！
白天的暑氣散了，陣陣海風吹拂著海島，格外的清涼。
李文英很積極，帶著兩個小家夥主動把桌子挪到了外麵，還幫忙泡好了茶。
“剩下的就交給我吧，還有兩道新菜，東西你們已經幫我處理好了，直接做就可以。”
張小娥見確實用不到這麽多人手了，又見大家都不好意思先出去，便主動摘了圍裙帶著李文英跟張秀琴先去了後院。
李文英惦記著學新菜，不願意走，非要在旁邊看。
林嬌嬌也沒阻止。
“這是準備做什麽呀？感覺和之前做的那些青菜都不一樣！”
“準備做個涼菜，黃瓜拌蝦仁，檸檬雞爪。”
“……”
“黃瓜拌蝦仁比較簡單，把處理好的蝦仁跟雞蛋用水煮了，再把雞蛋平均接成四份，跟涼了的蝦仁一塊放進碗裏，洗好的黃瓜切斷，也一塊放進碗裏，再根據自己的口味，可以放一些玉米粒，炸好的花生米，接下來就是最關鍵的步驟，也就是它的靈魂。”
“什麽？”
“當然是料汁了！重新拿著碗，先放入切好的蒜末，根據自己的口味加一些小米辣和辣椒粉，也可以放點熟芝麻，上火燒油。”
林嬌嬌看著油溫差不多了，將它們潑在了碗裏的料汁上。
伴隨著滋滋啦啦的聲音，一股香氣撲麵而來。
讓人直流口水。
“好香啊！”
“這還不夠，再放上鹽，黑醬，最重要的是要多放一些醋，攪拌一下林在切好的菜，等著湯汁入味，這道菜就成了！”
林嬌嬌邊說邊做，動作十分利索。
等說完，菜也已經裝盤成功。
“拿出去吧！”
李文英瞧著手裏的菜，香的直吞口水：“等我，送完菜迴來你再繼續！”
檸檬雞爪做起來就有些複雜了。
張小娥剛才已經幫忙處理了雞爪，修剪指甲，每根雞爪中間劃上一刀，再加上蔥薑蒜，還有料酒一起下鍋去腥煮熟。
再重新準備蔥薑蒜末香菜，一定要多一些。
另外還有紅白辣椒全部切成小段，也要多一點。
接下來也就是最主要的，檸檬。
將洗好的檸檬全部切片。
之後再將這些食材全部放在準備好的盆裏，然後再將事先調好的醬汁淋入其中。
最後再放入足夠淹沒食材的水。
再把已經煮好的雞爪放入其中，不停的抓捏，可以讓雞爪更好地入味。
“最後一道菜，檸檬雞爪，終於可以開動了！”
李文英將雞爪放在桌上，一臉的興奮和迫不及待。
“又是新菜呀，原來檸檬也可以做菜？”
張小娥一臉驚奇。
雖然她之前也見識過林嬌嬌的廚藝，吃過幾種海鮮菜和糖醋小排。
可今天這桌子上，除了這幾樣，還有其他根本沒見過的！
季蘭在旁邊也是香的直吞口水。
她一早就聽母親說過，林嬌嬌做的那些稀奇古怪的飯菜，早就惦記著想嚐一嚐。
剛才又聽大家那麽說，心裏就更期待了。
張小娥見大家動筷後，才把夾起來的雞爪塞進了嘴裏。
清爽酸甜，一點兒都不膩。
檸檬的酸味，攪的人一個激靈！
再配上偶爾刮過的陣陣涼風，瞬間消散了一整日的暑氣，實在是讓人享受！
“嫂子，原來雞爪還可以這麽做？一點兒都不膩，酸酸甜甜的，太好吃了！”
“好吃就多吃點，再嚐嚐其他的！”
季蘭一邊點頭，一邊眼睛直勾勾的掃向桌上的幾盤菜。
“咳咳咳！”
“慢點吃，沒人跟你搶，你瞧你這孩子！”張小娥看著被著的季蘭哭笑不得的遞上一杯水。
季蘭也是一臉的尷尬，緩過勁兒來才嘿嘿一笑：“我就是吃的停不下來了，嫂子，我現在算是明白，為什麽你能在海島飯店裏兼職了”
“那可不，自從你嫂子去我們飯店兼職後，每個月都會提供新菜，好多人就等著嚐呢！那客人呀，比之前整整多了兩倍！”
季蘭聽到張方的誇獎，心裏對於林嬌嬌更多了幾分崇拜。
現在，說實在的。
她都有那麽一點點苗頭，覺得哥哥配不上嫂子了。
不過這種想法剛一起來，就立馬被掐滅了！
哥哥也還是很優秀的！
是鐵骨錚錚的戰士，長得又帥。
應該說，他們越來越相配了！
“哥，你也多吃點！”
張秀琴也在旁邊笑著打趣：“你們不知道，我家那口子自從吃了嬌嬌做的飯菜後，就跟著了魔似的，每天變著法子的想過來蹭飯，後來嬌嬌開始忙，他就在家裏盼啊盼，就盼著有一天，嬌嬌能在下廚！”
“那怎麽今天不讓他一起過來？正好大家也熱鬧熱鬧！”
“出差去了，等他迴來了，肯定會後悔的。”
張秀琴和張小娥的對話，把大家夥都逗笑了。
李文英也聽得熱鬧，跟著打趣：“要我說，嬌嬌的想法就是和別人不一樣，你說，不論是文工團，部隊的後廚，還是我們婦聯，又或者直接進食品廠專心做你的大設計師，這哪一個不比老師賺的多？”
“老師這職業好是好，就是太操心了，工資又不高，真不知道你是咋想的！”
“瞧你這話說的，老師咋不好了？教書育人！再說，像嬌嬌這麽聰明又有能力的人，那不是想幹啥就幹啥？人家現在想當老師，那就當哪天不想當了，也可以做別的！”
“方姐說的也對。”
眾人笑作一團。
並沒有注意到外院的張雅欣。
張雅欣去了供銷社，路過張秀琴家，原本是想給她送點東西過來。
剛走到門口就聽到隔壁院子傳來的嬉笑聲。
臉繃不住的難看起來。。
原來林嬌嬌還有那麽多的選擇？
既然有那麽好的工作為什麽不去？偏偏要跟她搶？
難道是知道了她跟季懷安的事？
有了這麽多人幫忙，倒是省了不少事。
不一會，五六個菜都已經做出來了。
張小娥提議到院子裏去吃。
說他們在村裏的時候，夏天熱了都會在院子裏一起吃飯。
大家一聽，都覺得很讚同！
白天的暑氣散了，陣陣海風吹拂著海島，格外的清涼。
李文英很積極，帶著兩個小家夥主動把桌子挪到了外麵，還幫忙泡好了茶。
“剩下的就交給我吧，還有兩道新菜，東西你們已經幫我處理好了，直接做就可以。”
張小娥見確實用不到這麽多人手了，又見大家都不好意思先出去，便主動摘了圍裙帶著李文英跟張秀琴先去了後院。
李文英惦記著學新菜，不願意走，非要在旁邊看。
林嬌嬌也沒阻止。
“這是準備做什麽呀？感覺和之前做的那些青菜都不一樣！”
“準備做個涼菜，黃瓜拌蝦仁，檸檬雞爪。”
“……”
“黃瓜拌蝦仁比較簡單，把處理好的蝦仁跟雞蛋用水煮了，再把雞蛋平均接成四份，跟涼了的蝦仁一塊放進碗裏，洗好的黃瓜切斷，也一塊放進碗裏，再根據自己的口味，可以放一些玉米粒，炸好的花生米，接下來就是最關鍵的步驟，也就是它的靈魂。”
“什麽？”
“當然是料汁了！重新拿著碗，先放入切好的蒜末，根據自己的口味加一些小米辣和辣椒粉，也可以放點熟芝麻，上火燒油。”
林嬌嬌看著油溫差不多了，將它們潑在了碗裏的料汁上。
伴隨著滋滋啦啦的聲音，一股香氣撲麵而來。
讓人直流口水。
“好香啊！”
“這還不夠，再放上鹽，黑醬，最重要的是要多放一些醋，攪拌一下林在切好的菜，等著湯汁入味，這道菜就成了！”
林嬌嬌邊說邊做，動作十分利索。
等說完，菜也已經裝盤成功。
“拿出去吧！”
李文英瞧著手裏的菜，香的直吞口水：“等我，送完菜迴來你再繼續！”
檸檬雞爪做起來就有些複雜了。
張小娥剛才已經幫忙處理了雞爪，修剪指甲，每根雞爪中間劃上一刀，再加上蔥薑蒜，還有料酒一起下鍋去腥煮熟。
再重新準備蔥薑蒜末香菜，一定要多一些。
另外還有紅白辣椒全部切成小段，也要多一點。
接下來也就是最主要的，檸檬。
將洗好的檸檬全部切片。
之後再將這些食材全部放在準備好的盆裏，然後再將事先調好的醬汁淋入其中。
最後再放入足夠淹沒食材的水。
再把已經煮好的雞爪放入其中，不停的抓捏，可以讓雞爪更好地入味。
“最後一道菜，檸檬雞爪，終於可以開動了！”
李文英將雞爪放在桌上，一臉的興奮和迫不及待。
“又是新菜呀，原來檸檬也可以做菜？”
張小娥一臉驚奇。
雖然她之前也見識過林嬌嬌的廚藝，吃過幾種海鮮菜和糖醋小排。
可今天這桌子上，除了這幾樣，還有其他根本沒見過的！
季蘭在旁邊也是香的直吞口水。
她一早就聽母親說過，林嬌嬌做的那些稀奇古怪的飯菜，早就惦記著想嚐一嚐。
剛才又聽大家那麽說，心裏就更期待了。
張小娥見大家動筷後，才把夾起來的雞爪塞進了嘴裏。
清爽酸甜，一點兒都不膩。
檸檬的酸味，攪的人一個激靈！
再配上偶爾刮過的陣陣涼風，瞬間消散了一整日的暑氣，實在是讓人享受！
“嫂子，原來雞爪還可以這麽做？一點兒都不膩，酸酸甜甜的，太好吃了！”
“好吃就多吃點，再嚐嚐其他的！”
季蘭一邊點頭，一邊眼睛直勾勾的掃向桌上的幾盤菜。
“咳咳咳！”
“慢點吃，沒人跟你搶，你瞧你這孩子！”張小娥看著被著的季蘭哭笑不得的遞上一杯水。
季蘭也是一臉的尷尬，緩過勁兒來才嘿嘿一笑：“我就是吃的停不下來了，嫂子，我現在算是明白，為什麽你能在海島飯店裏兼職了”
“那可不，自從你嫂子去我們飯店兼職後，每個月都會提供新菜，好多人就等著嚐呢！那客人呀，比之前整整多了兩倍！”
季蘭聽到張方的誇獎，心裏對於林嬌嬌更多了幾分崇拜。
現在，說實在的。
她都有那麽一點點苗頭，覺得哥哥配不上嫂子了。
不過這種想法剛一起來，就立馬被掐滅了！
哥哥也還是很優秀的！
是鐵骨錚錚的戰士，長得又帥。
應該說，他們越來越相配了！
“哥，你也多吃點！”
張秀琴也在旁邊笑著打趣：“你們不知道，我家那口子自從吃了嬌嬌做的飯菜後，就跟著了魔似的，每天變著法子的想過來蹭飯，後來嬌嬌開始忙，他就在家裏盼啊盼，就盼著有一天，嬌嬌能在下廚！”
“那怎麽今天不讓他一起過來？正好大家也熱鬧熱鬧！”
“出差去了，等他迴來了，肯定會後悔的。”
張秀琴和張小娥的對話，把大家夥都逗笑了。
李文英也聽得熱鬧，跟著打趣：“要我說，嬌嬌的想法就是和別人不一樣，你說，不論是文工團，部隊的後廚，還是我們婦聯，又或者直接進食品廠專心做你的大設計師，這哪一個不比老師賺的多？”
“老師這職業好是好，就是太操心了，工資又不高，真不知道你是咋想的！”
“瞧你這話說的，老師咋不好了？教書育人！再說，像嬌嬌這麽聰明又有能力的人，那不是想幹啥就幹啥？人家現在想當老師，那就當哪天不想當了，也可以做別的！”
“方姐說的也對。”
眾人笑作一團。
並沒有注意到外院的張雅欣。
張雅欣去了供銷社，路過張秀琴家，原本是想給她送點東西過來。
剛走到門口就聽到隔壁院子傳來的嬉笑聲。
臉繃不住的難看起來。。
原來林嬌嬌還有那麽多的選擇？
既然有那麽好的工作為什麽不去？偏偏要跟她搶？
難道是知道了她跟季懷安的事？