第88章 跟著沾光
快看！王妃開卡車來救我們了 作者：矢誌不小金魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顧月這邊帶著蕭清宇和蕭清翰去了在縣城的宅子，帶他們認認門，以後他們忙的迴不去村裏的話，就可以來這裏住，離著酒樓也不算太遠，隔了有四條街的距離。
隨後，那四個買來的廚子洗漱好，換好新衣後，被李奎帶到了前廳，顧月他們正在前廳喝茶。
“主子安好，”四個人一字排開，齊齊跪下，“請主子賜名。”
這裏買的下人都要重新賜名，表示拋棄過去，重新開始，也代表主子對他們的認可。
“二位表哥，你們看給他們起什麽名字好？”顧月看向了旁邊的兩位表哥。
“月月你決定就好。”畢竟人是表妹選的，就由表妹賜名吧。
顧月覺得隻是個稱唿而已，用以前的名字就挺好，像是李奎，就是用的之前的名字，最主要的是她是個起名廢t^t。
“你們之前都叫什麽名字？”
“小的叫周六。”
“小的叫馮小山。”
“小的叫蔣良。”
“小的叫沈宗。”
四個人從左到右依次開口。
“嗯，挺好的，你們還是用原來的名字就行。”顧月放下了手裏的茶盅。
“我買你們來為了什麽，想必幾位應該是猜到了，我要在縣城開一家酒樓，且酒樓已經在翻修了，你們四個就是酒樓的廚子，當然了，如果後續酒樓太忙，還是要增加人手的。
我身邊這兩位也是酒樓的東家，以後見了我們喊東家即可，這位是大東家，旁邊這位是二東家，我是三東家。”
“我要試一下你們的廚藝，做一道你們最拿手的菜來，食材需要什麽報給我，我會給你們準備好，奎叔，一會你帶著他們去大廚房吧。”顧月還是想先試試他們的手藝。
四個人說了需要的食材，就被帶著去了大廚房。
顧月讓兩位表哥先歇著，她帶著落落去了宅子裏的庫房，從空間裏拿出了食材，交給了落落，讓落落送去了大廚房，顧月就迴了前廳。
差不多兩刻鍾左右，四個人端了四盤菜來，周六手裏的是他做的“湯浴繡丸”，顧月定睛一看，哦，是澆汁大肉丸，取得名倒是挺文雅。
馮小山手裏的是一道釀豆腐，蔣良手裏的是蒸魚，沈宗手裏的是涼拌青瓜，哦，就是涼拌黃瓜。
顧月和兩位表哥都嚐了嚐味道，顧月覺得不怎麽好吃，要不就是調料不夠，處理的食材不到位，要不就是火候不對，但是也沒表現出來。
兩位表哥覺得四個人雖是比不上表妹做的，但是他們吃過酒樓做的，覺得味道也差不多。
“你們的廚藝我大概了解了，這種程度在我們酒樓是遠遠不夠的。”
顧月這句話，嚇得四個人以為三東家對他們不滿意，要把他們退迴去，齊齊跪下。
“你們不用害怕，我這麽說不是要對你們怎麽樣，相反，我要教你們廚藝，然後根據你們後續學的程度，來分配活計。
你們的賣身契在我手裏，要是膽敢有泄露菜品秘方之人，就是打死了扔荒山上喂狼，也無人會管。”
“小的不敢。”四個人心裏都十分的高興，他們都不是會叛主的人，隻要不是把他們再次發賣就好。
這才一天都不到的時間，若是這麽快就被退迴牙行，是要受罰的，而且在牙行就不會有之前的待遇了，要幹最髒最累的活，還不一定有飯吃。
“都起來吧，這段時間，隻要我在府裏，就會教你們做菜，我不在你們就自己練習即可。
我會隨時抽查你們的廚藝，誰學的好，學的快，誰就是我酒樓的大廚子，等酒樓開起來了，也會給你們算月錢，大廚子的月錢自然是最高的。
學的不好，就做幫廚，當然，月錢肯定是沒有大廚子的高，在我這裏，奉行憑本事說話。”
有競爭才會有進步嘛。
“是，三東家。”四個人的積極性被調動了起來。
他們這些從牙行出來的下人，跟那些雇傭來的下人是不一樣的，他們大多都是死契。
像他們四個這樣，來做下人的，雖說是有一技之長，但是沒想到能吃飽穿暖的前提下，還能有月錢拿。
三東家待他們這樣好，他們自然也是要好好迴報她。
蕭清宇和蕭清翰在旁邊看著顧月對那四個人，恩威並施，把人心收的服服帖帖，心裏滿是自豪，他們的表妹真是厲害，小小年紀如此的聰慧，也不知這麽好的表妹，將來會便宜哪家小子？
顧月帶著人去了廚房，她先教他們幾道菜，鬆鼠鱖魚，粉蒸肉，東坡肉，夫妻肺片，迴鍋肉。
顧月邊做邊講解，隨著一道道菜出鍋，廚房裏全是菜香，香的眾人都飄飄然。
尤其是在旁邊看顧月做菜的四個人，衝擊最大，他們的東家是廚神轉世吧！
“步驟和火候都記住了吧？”顧月又問了一遍。
四個人忙點點頭，他們剛才在旁邊看的目不轉睛。
顧月也點了點頭，“那就按照剛才的步驟練習吧。”
幾人都是有底子在的，他們缺的是菜譜和調料，隻要勤加練習，他們也能達到這樣的水平。
顧月讓李奎一人給分了一雙筷子，讓幾個人都去嚐一嚐，一個好廚子，不僅要會做，還得會吃，覺得好吃才會去研究菜品，不斷的嚐試，才能推陳出新。
幾個人你一筷子我一筷子，五盤菜都被一掃而空，蕭清宇和蕭清翰砸吧砸吧嘴，他們還真是跟著廚子沾光了。
顧月臨走之前從空間裏拿了好多的食材放在了庫房，怕熱的食材用冰給存放了起來。
李奎留在了宅子裏，若是沒有食材了可以隨時去梨花村找她。
周六那四個人都覺得三東家是個做大事的人，他們練習用多少食材就提供多少食材，真是大手筆。
他們也定要爭氣，盡量為三東家節省些食材。
這會兒午時剛過，正是一天中太陽最烈的時候，大街上的行人都不多。
蕭清宇和蕭清翰在馬車的前室坐著駕車，顧月和落落坐在車廂裏。
隨後，那四個買來的廚子洗漱好，換好新衣後，被李奎帶到了前廳，顧月他們正在前廳喝茶。
“主子安好，”四個人一字排開，齊齊跪下，“請主子賜名。”
這裏買的下人都要重新賜名，表示拋棄過去，重新開始，也代表主子對他們的認可。
“二位表哥，你們看給他們起什麽名字好？”顧月看向了旁邊的兩位表哥。
“月月你決定就好。”畢竟人是表妹選的，就由表妹賜名吧。
顧月覺得隻是個稱唿而已，用以前的名字就挺好，像是李奎，就是用的之前的名字，最主要的是她是個起名廢t^t。
“你們之前都叫什麽名字？”
“小的叫周六。”
“小的叫馮小山。”
“小的叫蔣良。”
“小的叫沈宗。”
四個人從左到右依次開口。
“嗯，挺好的，你們還是用原來的名字就行。”顧月放下了手裏的茶盅。
“我買你們來為了什麽，想必幾位應該是猜到了，我要在縣城開一家酒樓，且酒樓已經在翻修了，你們四個就是酒樓的廚子，當然了，如果後續酒樓太忙，還是要增加人手的。
我身邊這兩位也是酒樓的東家，以後見了我們喊東家即可，這位是大東家，旁邊這位是二東家，我是三東家。”
“我要試一下你們的廚藝，做一道你們最拿手的菜來，食材需要什麽報給我，我會給你們準備好，奎叔，一會你帶著他們去大廚房吧。”顧月還是想先試試他們的手藝。
四個人說了需要的食材，就被帶著去了大廚房。
顧月讓兩位表哥先歇著，她帶著落落去了宅子裏的庫房，從空間裏拿出了食材，交給了落落，讓落落送去了大廚房，顧月就迴了前廳。
差不多兩刻鍾左右，四個人端了四盤菜來，周六手裏的是他做的“湯浴繡丸”，顧月定睛一看，哦，是澆汁大肉丸，取得名倒是挺文雅。
馮小山手裏的是一道釀豆腐，蔣良手裏的是蒸魚，沈宗手裏的是涼拌青瓜，哦，就是涼拌黃瓜。
顧月和兩位表哥都嚐了嚐味道，顧月覺得不怎麽好吃，要不就是調料不夠，處理的食材不到位，要不就是火候不對，但是也沒表現出來。
兩位表哥覺得四個人雖是比不上表妹做的，但是他們吃過酒樓做的，覺得味道也差不多。
“你們的廚藝我大概了解了，這種程度在我們酒樓是遠遠不夠的。”
顧月這句話，嚇得四個人以為三東家對他們不滿意，要把他們退迴去，齊齊跪下。
“你們不用害怕，我這麽說不是要對你們怎麽樣，相反，我要教你們廚藝，然後根據你們後續學的程度，來分配活計。
你們的賣身契在我手裏，要是膽敢有泄露菜品秘方之人，就是打死了扔荒山上喂狼，也無人會管。”
“小的不敢。”四個人心裏都十分的高興，他們都不是會叛主的人，隻要不是把他們再次發賣就好。
這才一天都不到的時間，若是這麽快就被退迴牙行，是要受罰的，而且在牙行就不會有之前的待遇了，要幹最髒最累的活，還不一定有飯吃。
“都起來吧，這段時間，隻要我在府裏，就會教你們做菜，我不在你們就自己練習即可。
我會隨時抽查你們的廚藝，誰學的好，學的快，誰就是我酒樓的大廚子，等酒樓開起來了，也會給你們算月錢，大廚子的月錢自然是最高的。
學的不好，就做幫廚，當然，月錢肯定是沒有大廚子的高，在我這裏，奉行憑本事說話。”
有競爭才會有進步嘛。
“是，三東家。”四個人的積極性被調動了起來。
他們這些從牙行出來的下人，跟那些雇傭來的下人是不一樣的，他們大多都是死契。
像他們四個這樣，來做下人的，雖說是有一技之長，但是沒想到能吃飽穿暖的前提下，還能有月錢拿。
三東家待他們這樣好，他們自然也是要好好迴報她。
蕭清宇和蕭清翰在旁邊看著顧月對那四個人，恩威並施，把人心收的服服帖帖，心裏滿是自豪，他們的表妹真是厲害，小小年紀如此的聰慧，也不知這麽好的表妹，將來會便宜哪家小子？
顧月帶著人去了廚房，她先教他們幾道菜，鬆鼠鱖魚，粉蒸肉，東坡肉，夫妻肺片，迴鍋肉。
顧月邊做邊講解，隨著一道道菜出鍋，廚房裏全是菜香，香的眾人都飄飄然。
尤其是在旁邊看顧月做菜的四個人，衝擊最大，他們的東家是廚神轉世吧！
“步驟和火候都記住了吧？”顧月又問了一遍。
四個人忙點點頭，他們剛才在旁邊看的目不轉睛。
顧月也點了點頭，“那就按照剛才的步驟練習吧。”
幾人都是有底子在的，他們缺的是菜譜和調料，隻要勤加練習，他們也能達到這樣的水平。
顧月讓李奎一人給分了一雙筷子，讓幾個人都去嚐一嚐，一個好廚子，不僅要會做，還得會吃，覺得好吃才會去研究菜品，不斷的嚐試，才能推陳出新。
幾個人你一筷子我一筷子，五盤菜都被一掃而空，蕭清宇和蕭清翰砸吧砸吧嘴，他們還真是跟著廚子沾光了。
顧月臨走之前從空間裏拿了好多的食材放在了庫房，怕熱的食材用冰給存放了起來。
李奎留在了宅子裏，若是沒有食材了可以隨時去梨花村找她。
周六那四個人都覺得三東家是個做大事的人，他們練習用多少食材就提供多少食材，真是大手筆。
他們也定要爭氣，盡量為三東家節省些食材。
這會兒午時剛過，正是一天中太陽最烈的時候，大街上的行人都不多。
蕭清宇和蕭清翰在馬車的前室坐著駕車，顧月和落落坐在車廂裏。