第5章 芒果班戟
年下也知哥哥好甜言蜜語吃到飽 作者：中單法王 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等了半個多小時，學校打鈴了，孩子們哄鬧而出，外麵的家長更多了。
“爸爸！哥！”江如意一眼看到，小跑過來，江平安臉上也是帶著點愉悅。
看到車上的排骨和蝦就更愉悅了，家裏不至於窮得吃不上肉，但是絕對不會一下子買這麽多，特別是蝦。
迴去以後，江媽隻想做個水煮魚，在大兒子請求下，把兩斤蝦也白灼了，調了個汁，雙胞胎吃得頭都不帶抬的。
江翻慢慢剝蝦，看著弟弟妹妹的眼神都帶著一種違和的慈祥。
他從小到六歲，家裏都沒要第二個孩子，獨生子的待遇自然是好的。
後來是媽媽無意懷上了，還是雙胎，雙胎不好打，才生下弟弟妹妹，從小好資源，基本都是給自己傾斜，可以說，他家就是那種很俗的老觀念，大兒養老，在他家已經很明顯了。
雖然不至於對另外兩個怎麽樣，但江翻他是得利者，也是後來上大學，接觸到外麵的社會，學了看網文，才知道自己這種如果沒有迴饋家裏，簡直就是渣兒渣兄。
行吧，如果那場夢是上輩子，那他這輩子不渣了，專寵自家人不就行了？
思緒理清後，江翻就不糾結了，昨日之事不可留，追憶也枉然。
不如開始做甜品。
江翻打算先做個芒果班戟練練手。
準備好材料，江翻單手拿過一個蛋，把蛋液打入碗中，打散。
隨後和融化後白糖牛奶、麵粉，攪拌成麵糊，調成的麵糊過篩兩次，加入黃油備用。
之後就用適量的大勺小火煎，煎好班戟皮，最中間的麵粉液熟了就起鍋，不然容易起虎皮斑，賣相就不太行了。
和填飽肚子的飯菜不同，甜品一類，精致的外表，也是它重要的賣點。
江媽看得稀罕，覺得和做煎餅蠻像的。“就是這顏色，調得好看，淡淡的黃，還不起泡，一個泡都沒呢。”
江翻做了約莫十張皮，放一旁待用，接下來就開始讓江媽眼花繚亂了。
淡奶油加入白糖，電動打發器中檔打發成型後放入冰箱，一旁的芒果去皮，把肉切成小塊，所有準備做完，就將皮、奶油、芒果肉融合，一套流程忙而不亂。
“好了，媽你嚐嚐。”江翻遞過去一個芒果班戟。
金黃色的皮，捏過來時候不可以太用力了，不然就戳下去摁到奶油了，江媽小心翼翼啃了一口，班戟竟然隻受了皮外傷，看得江翻先吃了一個給媽看。
江媽這才張大點嘴巴，咬下一口，瞬間被口感征服。
芒果口感軟綿，奶油細膩，一口下去滿口留香，從味蕾甜蜜到心間。
還沒咽下去呢，江媽就趕緊豎起大拇指說好吃。
她在樓下吆喝一聲，人手一個。
“這個我見過，五塊錢一個還沒哥哥做的大。”如意吃了兩個還有點意猶未盡，江翻多給她一個，自己留了一個帶上樓。
反鎖了門，江翻將這一個班戟送入企鵝口中。
三顆星、三顆星、三顆星江翻心中默默念叨著。
企鵝嗡嗡兩聲，吐出一張紙條，同時第一張卡牌直接巨大化，上麵出現了這個芒果班戟的圖案和評分。
一顆星，合格品。
解鎖存儲功能，可以存儲上限為99份的芒果班戟。
江翻有些失落，想想自己本身也不是夢裏那種大佬級別的，又自己給自己安慰好了。
手一滑動，推迴卡牌，思索如果真的擺攤，要賣什麽比較合適。
夢裏火過一把的校門口甜品熱奶寶？不不，那就是個脆皮殼子、血糯米和奶油，一份要六到八塊錢，估計賣不起來。
提拉米蘇？夏天，其實這個也不是很適合，他根本不想用植物奶油，可動物奶油化得快，也不好塑形。
前期他隻打算提升手藝，直接推出去就等著人買的品類，才比較合適。
要不，就先賣古早蛋糕，造價便宜，一次做超大一塊可以切很多小方塊，然後擺設一下，兩三塊錢賣巴掌大一點，掙個對半就行。
兩三塊對學生來說，也不會是難以承受的價格。
再有就是放個暴利的綠豆湯，冰鎮的，一小杯三百毫升，成本可能就杯子本身比較貴，十塊綠豆熬一大桶，一塊，一塊五，都不缺人買。
寫寫畫畫了一會，有舍友彈了信息過來。
【江哥，你咋迴事，不來讀書了？聽老師說你有事暫時休學了。】
江翻：【是有點事，對了，你迴頭幫我寄筆記本和衣服寄迴來，完事兒哥包你一年的紙巾，慢慢享用。】
【我去你的，一年份的，我得用脫皮了，行，筆記本我先給你寄過去，再寄衣服？】
【嗯，被褥盆衣架書都不要了。】
【唉，也不知道你發生什麽事了，哥們也不收你快遞費了，同學一場。】
滴，話費充值二百元。
【哇靠哥們，你說，你是不是發財了，二百啊！說充就充！江爺您稍候，小的這就開始打包。】
江翻笑笑，又在筆記本上圈了幾個甜品名字。
在泡芙上圈了幾下。
如果能解鎖三星泡芙，動物奶油、黃油，用最好的材料，之後得省多少啊，還能有口碑。
瞧這個狠人，人家擺攤用植物奶油、臨期牛奶、低配黃油，他直接拉滿高配。
一夜好眠，醒來時，江翻頂著個呆毛發型去了洗手間，樓下似乎有客，聲音不小，就是聽不清說什麽。
他洗了把臉，把細軟的發絲梳理一下，瞧著收拾齊整了才下樓。
爸媽都在，來的客人是大伯，清瘦，背微微駝，臉上的肉有點耷拉，看著還是那副我是你爹的樣。
“大伯來了。”
“嗯，起來了？拐鴨，聽你爸說你要去擺攤啊，你一個學生不好好讀書，怎麽迴來搞這種事。”
拐鴨是個本地方言得稱唿，小時候江翻胖胖的，走路就有點內八，拐著走了幾個月，跟個鴨子一樣，後來親戚就這麽叫了。
也有叫他江江，小江的，但大伯和小叔就是喜歡用這個名叫他，一開始還想叫他番鴨。
“還沒想好呢，先找找有沒有店可以實習，本來也到了要實習的時候了。”江翻隻是禮貌性叫一聲，就說自己吃飯去了。
都打了招唿，江大伯還是吐槽了一句，你家孩子這麽大了，一點人情世故不懂，吃飯有跟長輩說話重要嗎？
“孩子小呢，長身體，總得吃飽再說別的。”江爸爸含糊道。
“二十一了還小？他哥大他兩歲，孩子都有了。”
江翻去廚房的時候，弟弟妹妹在吃早飯，如意起來給哥哥盛了一碗稀飯。
稀飯是他們這裏的常做吃法，大米裏丟了一把綠豆熬出來的，偏稀，桌上配菜是煎蛋、家裏醃的鹹菜一盤子，還有個空心菜，前一天剩的魚熱一下，但是也吃得差不多了。
江翻扒拉幾口，看了一下手機，一棵菜掉桌上了，他不打算撿起來吃，隻是掃了一眼的時候，發現了弟弟腳上的鞋子。
“爸爸！哥！”江如意一眼看到，小跑過來，江平安臉上也是帶著點愉悅。
看到車上的排骨和蝦就更愉悅了，家裏不至於窮得吃不上肉，但是絕對不會一下子買這麽多，特別是蝦。
迴去以後，江媽隻想做個水煮魚，在大兒子請求下，把兩斤蝦也白灼了，調了個汁，雙胞胎吃得頭都不帶抬的。
江翻慢慢剝蝦，看著弟弟妹妹的眼神都帶著一種違和的慈祥。
他從小到六歲，家裏都沒要第二個孩子，獨生子的待遇自然是好的。
後來是媽媽無意懷上了，還是雙胎，雙胎不好打，才生下弟弟妹妹，從小好資源，基本都是給自己傾斜，可以說，他家就是那種很俗的老觀念，大兒養老，在他家已經很明顯了。
雖然不至於對另外兩個怎麽樣，但江翻他是得利者，也是後來上大學，接觸到外麵的社會，學了看網文，才知道自己這種如果沒有迴饋家裏，簡直就是渣兒渣兄。
行吧，如果那場夢是上輩子，那他這輩子不渣了，專寵自家人不就行了？
思緒理清後，江翻就不糾結了，昨日之事不可留，追憶也枉然。
不如開始做甜品。
江翻打算先做個芒果班戟練練手。
準備好材料，江翻單手拿過一個蛋，把蛋液打入碗中，打散。
隨後和融化後白糖牛奶、麵粉，攪拌成麵糊，調成的麵糊過篩兩次，加入黃油備用。
之後就用適量的大勺小火煎，煎好班戟皮，最中間的麵粉液熟了就起鍋，不然容易起虎皮斑，賣相就不太行了。
和填飽肚子的飯菜不同，甜品一類，精致的外表，也是它重要的賣點。
江媽看得稀罕，覺得和做煎餅蠻像的。“就是這顏色，調得好看，淡淡的黃，還不起泡，一個泡都沒呢。”
江翻做了約莫十張皮，放一旁待用，接下來就開始讓江媽眼花繚亂了。
淡奶油加入白糖，電動打發器中檔打發成型後放入冰箱，一旁的芒果去皮，把肉切成小塊，所有準備做完，就將皮、奶油、芒果肉融合，一套流程忙而不亂。
“好了，媽你嚐嚐。”江翻遞過去一個芒果班戟。
金黃色的皮，捏過來時候不可以太用力了，不然就戳下去摁到奶油了，江媽小心翼翼啃了一口，班戟竟然隻受了皮外傷，看得江翻先吃了一個給媽看。
江媽這才張大點嘴巴，咬下一口，瞬間被口感征服。
芒果口感軟綿，奶油細膩，一口下去滿口留香，從味蕾甜蜜到心間。
還沒咽下去呢，江媽就趕緊豎起大拇指說好吃。
她在樓下吆喝一聲，人手一個。
“這個我見過，五塊錢一個還沒哥哥做的大。”如意吃了兩個還有點意猶未盡，江翻多給她一個，自己留了一個帶上樓。
反鎖了門，江翻將這一個班戟送入企鵝口中。
三顆星、三顆星、三顆星江翻心中默默念叨著。
企鵝嗡嗡兩聲，吐出一張紙條，同時第一張卡牌直接巨大化，上麵出現了這個芒果班戟的圖案和評分。
一顆星，合格品。
解鎖存儲功能，可以存儲上限為99份的芒果班戟。
江翻有些失落，想想自己本身也不是夢裏那種大佬級別的，又自己給自己安慰好了。
手一滑動，推迴卡牌，思索如果真的擺攤，要賣什麽比較合適。
夢裏火過一把的校門口甜品熱奶寶？不不，那就是個脆皮殼子、血糯米和奶油，一份要六到八塊錢，估計賣不起來。
提拉米蘇？夏天，其實這個也不是很適合，他根本不想用植物奶油，可動物奶油化得快，也不好塑形。
前期他隻打算提升手藝，直接推出去就等著人買的品類，才比較合適。
要不，就先賣古早蛋糕，造價便宜，一次做超大一塊可以切很多小方塊，然後擺設一下，兩三塊錢賣巴掌大一點，掙個對半就行。
兩三塊對學生來說，也不會是難以承受的價格。
再有就是放個暴利的綠豆湯，冰鎮的，一小杯三百毫升，成本可能就杯子本身比較貴，十塊綠豆熬一大桶，一塊，一塊五，都不缺人買。
寫寫畫畫了一會，有舍友彈了信息過來。
【江哥，你咋迴事，不來讀書了？聽老師說你有事暫時休學了。】
江翻：【是有點事，對了，你迴頭幫我寄筆記本和衣服寄迴來，完事兒哥包你一年的紙巾，慢慢享用。】
【我去你的，一年份的，我得用脫皮了，行，筆記本我先給你寄過去，再寄衣服？】
【嗯，被褥盆衣架書都不要了。】
【唉，也不知道你發生什麽事了，哥們也不收你快遞費了，同學一場。】
滴，話費充值二百元。
【哇靠哥們，你說，你是不是發財了，二百啊！說充就充！江爺您稍候，小的這就開始打包。】
江翻笑笑，又在筆記本上圈了幾個甜品名字。
在泡芙上圈了幾下。
如果能解鎖三星泡芙，動物奶油、黃油，用最好的材料，之後得省多少啊，還能有口碑。
瞧這個狠人，人家擺攤用植物奶油、臨期牛奶、低配黃油，他直接拉滿高配。
一夜好眠，醒來時，江翻頂著個呆毛發型去了洗手間，樓下似乎有客，聲音不小，就是聽不清說什麽。
他洗了把臉，把細軟的發絲梳理一下，瞧著收拾齊整了才下樓。
爸媽都在，來的客人是大伯，清瘦，背微微駝，臉上的肉有點耷拉，看著還是那副我是你爹的樣。
“大伯來了。”
“嗯，起來了？拐鴨，聽你爸說你要去擺攤啊，你一個學生不好好讀書，怎麽迴來搞這種事。”
拐鴨是個本地方言得稱唿，小時候江翻胖胖的，走路就有點內八，拐著走了幾個月，跟個鴨子一樣，後來親戚就這麽叫了。
也有叫他江江，小江的，但大伯和小叔就是喜歡用這個名叫他，一開始還想叫他番鴨。
“還沒想好呢，先找找有沒有店可以實習，本來也到了要實習的時候了。”江翻隻是禮貌性叫一聲，就說自己吃飯去了。
都打了招唿，江大伯還是吐槽了一句，你家孩子這麽大了，一點人情世故不懂，吃飯有跟長輩說話重要嗎？
“孩子小呢，長身體，總得吃飽再說別的。”江爸爸含糊道。
“二十一了還小？他哥大他兩歲，孩子都有了。”
江翻去廚房的時候，弟弟妹妹在吃早飯，如意起來給哥哥盛了一碗稀飯。
稀飯是他們這裏的常做吃法，大米裏丟了一把綠豆熬出來的，偏稀，桌上配菜是煎蛋、家裏醃的鹹菜一盤子，還有個空心菜，前一天剩的魚熱一下，但是也吃得差不多了。
江翻扒拉幾口，看了一下手機，一棵菜掉桌上了，他不打算撿起來吃，隻是掃了一眼的時候，發現了弟弟腳上的鞋子。