第87章 一戰廚聖(一)
武俠:我那該死的江湖女人緣 作者:上班總在星期八 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薛不舉每天都起得很早,他早起就是準備一天的食材。
在這玫莊當中,每日其實都是閑來無事,前教主已經被關押在地牢中十幾年,都是相安無事。
這裏生活無趣的很,他的唯一樂趣就是做好各種美食,差下人送與他幾個結拜兄弟品鑒。
他會的菜係很雜,天南地北,從徽菜到粵菜,但是通而不精,實際上他做出來的東西水平也隻是和普通菜館差不多,就連他幾個兄弟也都吃膩了。
饒是如此,他依然自詡廚聖,每天對此道樂此不疲。
這日,他剛剛準備泡發一些海味,今天打算做個海參炒飯,莊內的大門就被叩響。
平日裏玫莊都不會對外迎客,如果是明月教內有人來,那也是會提前通報,所以他直接揮手讓下人謝客。
不料,那下人在門口和敲門之人說了幾句後,又迴來稟報:“四莊主,來人說他們手裏有《膳祖廚譜》,想要和四莊主交流交流。”
“什麽?”薛不舉全身一震,這個名字讓他完全不能淡定了。
膳祖是唐朝唐穆宗時的名廚嫣紅,據說她所做的菜式皇帝評價為“膳食之最,膳食之祖”,故賜名膳祖,更稱其做的菜式能“令大唐興盛,四海歸心。”
隻可惜她很多的名菜後來都失傳了,但據說她晚年著了一本《膳祖廚譜》,裏麵記錄了她生平各種廚藝絕學,但是這本廚譜並沒有落在她的後人手裏,隻是流落江湖。
現如今,薛不舉這個自稱廚聖的二流廚子聽到這廚譜的名字,怎麽能淡定。
他忙說道:“快快有請!”
隻見門外走進兩人,一個是穿著黑衣的翩翩公子,一個是穿著灰色衣服的中年劍客。
那黑衣少年拱手道:“在下誠不欺,這位是我的好友林天揚,今日打擾莊主了。”
薛不舉也道:“兩位貴客光臨寒舍,薛某不勝榮幸。”他也不掩飾,便直截了當地說道:“聽說兩位手裏有《膳祖廚譜》?”
成不欺道:“正是,我們手裏確實有此物,不過我們二人皆不是喜好廚藝之輩,便想給此書尋個合適的主人。
我們聽聞這玫莊四莊主人稱廚聖,想必廚藝是登峰造極,今日便登門拜訪。”
薛不舉一聽別人稱自己廚聖,心裏十分受用,便謙虛道:“都是江湖上的朋友抬舉而已,不知兩位能否將那《膳祖廚譜》借我一看?”
成不欺道:“那是自然。”他說著,一邊從包裹裏拿出一本破舊的小冊子。
他將小冊子在薛不舉的麵前翻了翻,裏麵果然寫著各種菜式的做法,食材,甚至配有圖案等。
薛不舉一看就眼紅了,他正要伸手去拿,卻見成不欺將書一收道:“慢著,我們怎麽知道薛兄在廚藝方麵名副其實?”
“兩位也是言之有理,那兩位兄台要在下如何證明我有資格拿這《膳祖廚譜》?”
成不欺道:“既然你自稱廚聖,那自然是廚藝見真章了,薛兄做一道菜,讓我倆嚐嚐,如果滿意,便贈予薛兄”
薛不舉哈哈一笑道:“原來兩位是要試試在下的廚藝,那簡單,我這就去準一道我的私藏好菜。”
薛不舉這就去忙活了,而成不欺和林天揚就在院子裏等著。
想必各位也知道了,這成不欺便是楚楚,林天揚便是林有樂。
這兩個名字都是林有樂起的,明明是要給人設圈套,還非要叫成不欺。
殊不知,為了今天,他們已經準備了多時,這四聖的心頭所好,早已經被楚楚摸的一清二楚,他們又怎麽能不落圈套?
薛不舉在廚房忙活了半天,端上來一盤菜,他介紹道:兩位嚐嚐這道江浙名菜,帶凍薑醋魚。
其做法為:鮮鯉魚切作小塊,用鹽醃漬後放在醬裏煮熟。另把魚鱗和荊芥葉一起煮沸、去渣。汁濃稠後放入各種調料,與煮好的鯉魚塊一起放在錫製的器皿中,密封後放到井裏或涼水中冷卻。取出後,澆上濃薑汁與醋食用。
這道菜可謂色、香、味俱全。”
楚楚拿起筷子正欲夾菜,卻又猶豫了一下道:“薛兄該不會菜裏給我們下蒙汗藥吧?”
薛不舉見狀哈哈大笑道:“兩位都是愛好美食之人,我怎麽會對兩位下藥?”說罷,他自己夾起一塊魚大口吃下,他又做了個請的手勢。
楚楚這才放心地夾起一塊吃下,她吃完搖頭道:“味道還不錯,不過…”
薛不舉一聽他的話,便眉頭緊鎖道:“不過什麽?”
“也隻是不錯而已,卻對不起這廚聖的名頭。”
“什麽?這可是宮裏禦廚所做的菜,我可是花了不少功夫才學到的。”
楚楚笑道:“難不成隨便一個禦廚就能稱為廚聖?那天下不是的廚聖多了去了?”
薛不舉當下急了:“那依成兄所言,我便不配這《膳祖廚譜》了?”
楚楚眉毛一挑道:“也不盡然,我聽聞廚聖不僅廚藝高超,而且刀法精絕,我這林兄弟頗通劍法,如果閣下能贏下我這林兄弟,我這廚譜也可贈予閣下。”
薛不舉心頭一動:“此話當真?”
在這玫莊當中,每日其實都是閑來無事,前教主已經被關押在地牢中十幾年,都是相安無事。
這裏生活無趣的很,他的唯一樂趣就是做好各種美食,差下人送與他幾個結拜兄弟品鑒。
他會的菜係很雜,天南地北,從徽菜到粵菜,但是通而不精,實際上他做出來的東西水平也隻是和普通菜館差不多,就連他幾個兄弟也都吃膩了。
饒是如此,他依然自詡廚聖,每天對此道樂此不疲。
這日,他剛剛準備泡發一些海味,今天打算做個海參炒飯,莊內的大門就被叩響。
平日裏玫莊都不會對外迎客,如果是明月教內有人來,那也是會提前通報,所以他直接揮手讓下人謝客。
不料,那下人在門口和敲門之人說了幾句後,又迴來稟報:“四莊主,來人說他們手裏有《膳祖廚譜》,想要和四莊主交流交流。”
“什麽?”薛不舉全身一震,這個名字讓他完全不能淡定了。
膳祖是唐朝唐穆宗時的名廚嫣紅,據說她所做的菜式皇帝評價為“膳食之最,膳食之祖”,故賜名膳祖,更稱其做的菜式能“令大唐興盛,四海歸心。”
隻可惜她很多的名菜後來都失傳了,但據說她晚年著了一本《膳祖廚譜》,裏麵記錄了她生平各種廚藝絕學,但是這本廚譜並沒有落在她的後人手裏,隻是流落江湖。
現如今,薛不舉這個自稱廚聖的二流廚子聽到這廚譜的名字,怎麽能淡定。
他忙說道:“快快有請!”
隻見門外走進兩人,一個是穿著黑衣的翩翩公子,一個是穿著灰色衣服的中年劍客。
那黑衣少年拱手道:“在下誠不欺,這位是我的好友林天揚,今日打擾莊主了。”
薛不舉也道:“兩位貴客光臨寒舍,薛某不勝榮幸。”他也不掩飾,便直截了當地說道:“聽說兩位手裏有《膳祖廚譜》?”
成不欺道:“正是,我們手裏確實有此物,不過我們二人皆不是喜好廚藝之輩,便想給此書尋個合適的主人。
我們聽聞這玫莊四莊主人稱廚聖,想必廚藝是登峰造極,今日便登門拜訪。”
薛不舉一聽別人稱自己廚聖,心裏十分受用,便謙虛道:“都是江湖上的朋友抬舉而已,不知兩位能否將那《膳祖廚譜》借我一看?”
成不欺道:“那是自然。”他說著,一邊從包裹裏拿出一本破舊的小冊子。
他將小冊子在薛不舉的麵前翻了翻,裏麵果然寫著各種菜式的做法,食材,甚至配有圖案等。
薛不舉一看就眼紅了,他正要伸手去拿,卻見成不欺將書一收道:“慢著,我們怎麽知道薛兄在廚藝方麵名副其實?”
“兩位也是言之有理,那兩位兄台要在下如何證明我有資格拿這《膳祖廚譜》?”
成不欺道:“既然你自稱廚聖,那自然是廚藝見真章了,薛兄做一道菜,讓我倆嚐嚐,如果滿意,便贈予薛兄”
薛不舉哈哈一笑道:“原來兩位是要試試在下的廚藝,那簡單,我這就去準一道我的私藏好菜。”
薛不舉這就去忙活了,而成不欺和林天揚就在院子裏等著。
想必各位也知道了,這成不欺便是楚楚,林天揚便是林有樂。
這兩個名字都是林有樂起的,明明是要給人設圈套,還非要叫成不欺。
殊不知,為了今天,他們已經準備了多時,這四聖的心頭所好,早已經被楚楚摸的一清二楚,他們又怎麽能不落圈套?
薛不舉在廚房忙活了半天,端上來一盤菜,他介紹道:兩位嚐嚐這道江浙名菜,帶凍薑醋魚。
其做法為:鮮鯉魚切作小塊,用鹽醃漬後放在醬裏煮熟。另把魚鱗和荊芥葉一起煮沸、去渣。汁濃稠後放入各種調料,與煮好的鯉魚塊一起放在錫製的器皿中,密封後放到井裏或涼水中冷卻。取出後,澆上濃薑汁與醋食用。
這道菜可謂色、香、味俱全。”
楚楚拿起筷子正欲夾菜,卻又猶豫了一下道:“薛兄該不會菜裏給我們下蒙汗藥吧?”
薛不舉見狀哈哈大笑道:“兩位都是愛好美食之人,我怎麽會對兩位下藥?”說罷,他自己夾起一塊魚大口吃下,他又做了個請的手勢。
楚楚這才放心地夾起一塊吃下,她吃完搖頭道:“味道還不錯,不過…”
薛不舉一聽他的話,便眉頭緊鎖道:“不過什麽?”
“也隻是不錯而已,卻對不起這廚聖的名頭。”
“什麽?這可是宮裏禦廚所做的菜,我可是花了不少功夫才學到的。”
楚楚笑道:“難不成隨便一個禦廚就能稱為廚聖?那天下不是的廚聖多了去了?”
薛不舉當下急了:“那依成兄所言,我便不配這《膳祖廚譜》了?”
楚楚眉毛一挑道:“也不盡然,我聽聞廚聖不僅廚藝高超,而且刀法精絕,我這林兄弟頗通劍法,如果閣下能贏下我這林兄弟,我這廚譜也可贈予閣下。”
薛不舉心頭一動:“此話當真?”